春天來臨,冬季漸遠(yuǎn)。季節(jié)變換,水果市場(chǎng)也發(fā)生著改變。日前,筆者走訪了批發(fā)市場(chǎng)和多家水果超市發(fā)現(xiàn):以菠蘿為“領(lǐng)隊(duì)”的許多春季鮮果已經(jīng)上市,受到居民青睞,成為銷售主力。
筆者在水屯市場(chǎng)水果區(qū)看到,雖然過了早高峰交易時(shí)間,但市場(chǎng)上依舊人來人往,不少居民在水果攤前打聽價(jià)錢,購買水果:“先來個(gè)菠蘿。芒果現(xiàn)在多少錢一斤?”李小姐一邊挑水果一邊說:“前一段時(shí)間基本是蘋果橘子,現(xiàn)在新上了不少水果,正好嘗嘗鮮,換換口味。”
“最近這段時(shí)間,芒果、龍眼、木瓜等水果上市,賣得還行,最火的就是菠蘿,批發(fā)、零售都不錯(cuò)?!鄙虘魠蜗壬榻B,菠蘿平均每天銷售量在1000多斤,周六日多的時(shí)候達(dá)5000斤左右。和春令水果熱賣形成對(duì)比的是:早些時(shí)候上市的橙子、蘋果、梨等冬令水果因受節(jié)前儲(chǔ)備充足的影響,節(jié)后的銷售冷淡了不少。
筆者從水屯市場(chǎng)信息辦了解到,菠蘿、芒果、草莓、木瓜等春令水果占據(jù)了市場(chǎng)的半壁江山,成為銷售主力。在價(jià)格上,國產(chǎn)水果更“平民”,漲幅不大,菠蘿在2元/斤左右,芒果價(jià)格10元/斤左右,草莓價(jià)格9元/斤,龍眼10元/斤,木瓜3.9元/斤。進(jìn)口水果價(jià)格受氣侯因素影響,價(jià)格上漲,火龍果7.4元/斤,漲幅15%;山竹15元/斤,漲幅12%。
隨著春令鮮果的大量上市,價(jià)格還將逐步下調(diào)。預(yù)計(jì)到四月中下旬,大批南方水果都到了成熟期,價(jià)格回落會(huì)比較明顯。
(作者單位:北京水屯市場(chǎng))