據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，今年第11周（2013年3月11日—3月17日，下同）“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為196.54（以2000年為100），比前一周下降3.14個點；“全國菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為195.54（以2000年為100），比前一周下降3.75個點；重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為54.61萬噸，比前一周增加7.3%。

畜產(chǎn)品價格全面下跌。豬肉、雞蛋、白條雞、羊肉和牛肉周均價每公斤分別為20.07元、8.28元、14.82元、52.79元和51.31元，環(huán)比分別跌4.3%、3.5%、1.3%、0.5%和0.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.48萬噸，環(huán)比增加1.1%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。鯉魚、白鰱魚、草魚和花鰱魚周均價每公斤分別為10.84元、8.00元、14.05元和12.46元，環(huán)比分別跌1.7%、0.9%、0.4%和0.2%。大黃花魚、大帶魚和鯽魚周均價每公斤分別為33.80元、27.54元、15.15元，環(huán)比分別漲1.8%、0.6%和0.2%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品上周交易量為1.43萬噸，環(huán)比增加8.7%。

蔬菜價格環(huán)比下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜中20種價格下跌，周均價每公斤為3.63元，環(huán)比跌2.4%。分品種看，芹菜、大蔥、洋白菜和白蘿卜跌幅在10%-20%區(qū)間；生菜、菠菜、萵筍、蒜薹、韭菜、菜花和油菜跌幅在5%-10%區(qū)間；其余品種漲跌幅在5%以內(nèi)。28種蔬菜上周交易量為43.02萬噸，環(huán)比增加4.8%。

水果價格環(huán)比下跌。重點監(jiān)測的7種水果均價每公斤為5.32元，環(huán)比跌0.4%。其中，鴨梨周均價每公斤為3.50元，環(huán)比跌2.5%；其余品種漲跌幅在2%以內(nèi)。7種水果上周交易量為7.64萬噸，環(huán)比增加8.0%。