據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)度,今年第10周(2013年3月4日—3月10日,下同)“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為199.68(以2000年為100),比前一周下降5.46個(gè)點(diǎn);“全國(guó)菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為199.29(以2000年為100),比前一周下降6.54個(gè)點(diǎn);重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的50家批發(fā)市場(chǎng)60個(gè)品種交易總量為44.46萬(wàn)噸,比前一周減少2.9%。
畜產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。牛肉和羊肉周均價(jià)每公斤分別為51.49元和53.07元,環(huán)比分別漲0.9%和0.4%。豬肉、雞蛋和白條雞周均價(jià)每公斤分別為20.98元、8.58元和15.02元,環(huán)比分別跌3.6%、2.5%和0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品上周交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì),下同)為1.31萬(wàn)噸,環(huán)比減少1.0%。
多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、鯽魚(yú)和草魚(yú)周均價(jià)每公斤分別為27.10元、33.20元、11.03元、8.07元、15.13元和14.11元,環(huán)比分別跌3.2%、2.8%、2.2%、1.9%、1.2%和0.8%?;桇~(yú)周均價(jià)每公斤為12.48元,環(huán)比漲0.8%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上7種魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品上周交易量為1.25萬(wàn)噸,環(huán)比增加0.9%。
蔬菜價(jià)格環(huán)比下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜中25種價(jià)格下跌,周均價(jià)每公斤為3.72元,環(huán)比跌5.8%。分品種看,韭菜、菠菜、生菜、芹菜、洋白菜、大蔥、油菜和白蘿卜跌幅在10%-20%區(qū)間;蒜薹、大白菜、蓮藕、萵筍、平菇和蔥頭跌幅在5%-10%區(qū)間;其余品種漲跌幅在5%以?xún)?nèi)。28種蔬菜上周交易量為35.86萬(wàn)噸,環(huán)比基本持平。
水果價(jià)格環(huán)比下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果均價(jià)每公斤為5.34元,環(huán)比跌1.7%。其中,菠蘿周均價(jià)每公斤為3.80元,環(huán)比跌7.3%;其余品種漲跌幅在2%以?xún)?nèi)。7種水果上周交易量為4.91萬(wàn)噸,環(huán)比減少16.1%。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2013年11期