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        質(zhì)量管理—包裝印刷企業(yè)的核心競爭力

        2013-12-31 00:00:00譚益
        印刷經(jīng)理人 2013年10期

        隨著市場經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展趨勢的增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量已成為市場競爭的焦點(diǎn)。包裝印刷企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的最突出特征就是沒有自主產(chǎn)品,其客戶是分散在各行各業(yè)的對包裝有不同需求的產(chǎn)品制造商(即包裝用戶),而包裝印刷企業(yè)則是為各行業(yè)企業(yè)配套產(chǎn)品包裝的加工制造及服務(wù)商。當(dāng)前,包裝行業(yè)的企業(yè)質(zhì)量管理水平普遍低于其他制造行業(yè),而其獨(dú)特的客戶及產(chǎn)品特性、市場環(huán)境、低成本競爭戰(zhàn)略等諸多現(xiàn)狀因素決定了質(zhì)量管理將成為包裝企業(yè)的核心競爭力。

        包裝客戶及產(chǎn)品的多樣性決定了質(zhì)量管理成為包裝企業(yè)的核心競爭力。包裝印刷企業(yè)的客戶和產(chǎn)品多樣性及個性化特征,決定其不可能用一種或幾種定型的產(chǎn)品來滿足不同的包裝用戶的不同產(chǎn)品要求。面對每年成千上萬訂單產(chǎn)品的不同質(zhì)量要求,吃“百家飯”的大中型包裝印刷企業(yè)的質(zhì)量管理顯得尤為重要。

        一方面企業(yè)要確保產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量能滿足不同客戶要求,以獲得長期的訂單和合作;另一方面,又要防止不計(jì)成本地將所有包裝印刷產(chǎn)品當(dāng)作精品對待,從而造成“質(zhì)量過?!?,增收不增利。

        世界500強(qiáng)企業(yè)與國內(nèi)私營小企業(yè)對產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量要求完全不同,追求產(chǎn)品零缺陷的電子行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)、汽車等行業(yè)與傳統(tǒng)的普通快消品行業(yè)、地板瓷磚行業(yè)等對包裝產(chǎn)品交貨質(zhì)量的要求更是有天壤之別。包裝印刷企業(yè)只有以市場和客戶為導(dǎo)向,針對不同的客戶、不同產(chǎn)品提供不同的質(zhì)量管理方案和個性化的服務(wù),才能實(shí)現(xiàn)市場和客戶終身價值的最大化。

        包裝的特殊要求決定了質(zhì)量管理成為包裝印刷企業(yè)核心競爭力。包裝是商品的服飾、企業(yè)的形象。或許對于部分包裝生產(chǎn)工廠來說,包裝產(chǎn)品(如紙箱、紙盒、紙袋、紙卡等)還一直被視為是一次性的垃圾,認(rèn)為沒有必要太在意包裝的質(zhì)量好壞。然而,對于包裝用戶,特別是高價值型品牌產(chǎn)品,如國內(nèi)外知名高檔奢侈品、禮品、化妝品、保健品、電子數(shù)碼產(chǎn)品等客戶來說,在當(dāng)前競爭激烈的市場中,產(chǎn)品包裝就是“最重要的營銷手段”,它“可以給品牌增添個性、增加價值和美感,同時還可以與競爭對手的產(chǎn)品區(qū)分開來。”因此,包裝的質(zhì)量常常比盛裝在里面的產(chǎn)品質(zhì)量更加重要。無論消費(fèi)者買什么樣的產(chǎn)品,首先看到的不是產(chǎn)品本身,而是產(chǎn)品的包裝。高質(zhì)量的產(chǎn)品包裝能美化產(chǎn)品,并起到傳遞品牌形象、為產(chǎn)品增加價值、吸引消費(fèi)者購買的作用,而每一個不良的產(chǎn)品包裝都可能對系列產(chǎn)品的銷售和整個品牌及企業(yè)的形象產(chǎn)生負(fù)面影響。因此,對于包裝用戶來說,無論是新供應(yīng)商的引進(jìn)還是與老供應(yīng)商的繼續(xù)合作,質(zhì)量管理的能力往往是其中首要考慮的因素。新客戶在產(chǎn)品打樣或驗(yàn)廠之后的杳無音訊或老客戶的訂單逐漸減少、離我遠(yuǎn)去,往往都是他們對包裝印刷企業(yè)的質(zhì)量管理(包括產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量的管理)選擇了“用腳投票”。

        包裝印刷企業(yè)的低成本競爭戰(zhàn)略使質(zhì)量管理成為企業(yè)核心競爭力。包裝印刷行業(yè)是個相對進(jìn)入門檻較低的傳統(tǒng)勞動密集型行業(yè),一般包裝企業(yè)很難通過技術(shù)創(chuàng)新或經(jīng)營模式創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)差異化競爭,低成本競爭戰(zhàn)略幾乎成為了包裝印刷企業(yè)的不二選擇。最新公布的《2013年度中國印刷100強(qiáng)企業(yè)榜》數(shù)據(jù)顯示,雖然包裝印刷業(yè)務(wù)幾乎成為百強(qiáng)企業(yè)的標(biāo)配業(yè)務(wù),但排行榜上連續(xù)兩年同時在榜的77家企業(yè)則已經(jīng)陷入了增收不增利的境地,這意味著當(dāng)前的包裝印刷行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了打價格戰(zhàn)的微利時代。企業(yè)不顧市場行情一味以內(nèi)部“計(jì)劃成本價”來接單的模式也即將被市場淘汰,選擇總成本領(lǐng)先的低成本競爭戰(zhàn)略將成為包裝行業(yè)的一種趨勢。包裝印刷市場上,企業(yè)在激烈競爭中,面對客戶多次的殘酷壓價,要么選擇放棄訂單,等待被市場淘汰,要么選擇加強(qiáng)內(nèi)部精細(xì)化管理,通過降低運(yùn)營成本實(shí)現(xiàn)接單獲利。

        包裝印刷行業(yè)中質(zhì)量對成本和利潤的重要影響程度,決定了質(zhì)量管理成為企業(yè)核心競爭力。質(zhì)量損失成本往往更像一座冰山,其實(shí)際的體積往往遠(yuǎn)大于露在水面上我們能看到的那部分大小。在包裝印刷行業(yè)中,包裝質(zhì)量不良損失對企業(yè)成本和利潤的影響更是巨大的,一個訂單的補(bǔ)印代價至少需要十個或幾十個訂單的利潤才能彌補(bǔ)。因?yàn)榘b印刷產(chǎn)品往往是在一張紙上實(shí)現(xiàn)印刷及后道加工成型,且大部分的工序不良品(如印刷色差或模切錯誤等不良)是難以通過返工補(bǔ)救—只要其中任何一個環(huán)節(jié)產(chǎn)生質(zhì)量問題,前面所有工序的投入都將成為泡影。同時,包裝產(chǎn)品的個性化定制特性又決定了包裝銷售的排他性,也就是說若訂單客戶因質(zhì)量問題選擇拒收或退貨,不良包裝品就直接從商品變成廢品,除了賣廢紙外已不能從其他途徑獲得任何回報(bào)。目前,一般行業(yè)中較優(yōu)秀的大中型包裝印刷企業(yè)僅補(bǔ)印和超額損耗的不良質(zhì)量成本損失就可能占到企業(yè)總生產(chǎn)制造成本的1%以上,這還不包括產(chǎn)品返工、返修、報(bào)廢、少開發(fā)票、客戶索賠及質(zhì)量問題處理費(fèi)用等其他質(zhì)量損失。如此看來,加強(qiáng)質(zhì)量管理,減少質(zhì)量成本及其他的生產(chǎn)成本的浪費(fèi)是包裝印刷企業(yè)最終實(shí)現(xiàn)降低生產(chǎn)運(yùn)行成本、獲取最大利潤的重要途徑。

        美國質(zhì)量管理大師戴明博士說過:“對質(zhì)量的追求是提高生產(chǎn)率、獲得更多利潤、創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會和增強(qiáng)企業(yè)綜合競爭力的關(guān)鍵所在?!背艘酝?,質(zhì)量管理還能促使企業(yè)創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、提升品牌知名度、提高員工高素質(zhì)和榮譽(yù)感,形成積極向上的企業(yè)文化,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。豐田汽車、松下公司、海爾集團(tuán)等企業(yè)的成功案例已讓我們見證了質(zhì)量管理成為企業(yè)核心競爭力的巨大威力。

        (作者任職于上海外貿(mào)界龍彩印有限公司)

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