摘要:改革開放 3 0 年以來,中國旅游業(yè)不斷的創(chuàng)新和發(fā)展,區(qū)域旅游創(chuàng)新的實踐已經(jīng)取得了良好的成效,但和西方類似的研究相比,差距仍然很大?;谖覈糜纹髽I(yè)管理創(chuàng)新的現(xiàn)狀,本文揭示了中國旅游業(yè)創(chuàng)新的發(fā)展方向,并對21世紀(jì)旅游業(yè)發(fā)展中的創(chuàng)新作了總結(jié)。
關(guān)鍵詞:企業(yè)管理;創(chuàng)新;旅游
旅游業(yè)作為一款高度集成的工業(yè),受到各種限制,并面臨著激烈的競爭,不僅是個別地區(qū),個別企業(yè)、還有旅游產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng),只有在旅游企業(yè)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上進(jìn)行行業(yè)合作,才會找到一個生存的席位。作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)重要組成部分,我國的旅游業(yè)雖然發(fā)展迅速,它也面臨著各種挑戰(zhàn)。經(jīng)濟(jì)和文化和旅游企業(yè)的生存和發(fā)展密切相關(guān),在網(wǎng)絡(luò)信息時代的今天,旅游管理的發(fā)展有了更高的要求,擺在旅游企業(yè)管理面前的是一個嚴(yán)峻的考驗。所以,在知識經(jīng)濟(jì)大背景下,研究旅游企業(yè)管理的發(fā)展趨勢,對旅游企業(yè)管理發(fā)展創(chuàng)新水平提高,有著重大意義。
1.研究現(xiàn)狀
因為旅游學(xué)科是一門新的學(xué)科,雖然國內(nèi)旅游企業(yè)在管理上做了許多創(chuàng)新,學(xué)科體系到目前為止還不成熟,因此,我國旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的研究還處于起步階段。20世紀(jì)以來,針對此方面的國內(nèi)研究才越來越多,而且越來越多的企業(yè)家認(rèn)識到管理創(chuàng)新的重要性。但到目前為止,這方面的學(xué)術(shù)研究仍然是比較少,在目前的這些研究結(jié)果中,主要集中在研究的概念、理念研究較多,而在其他方面是明顯不足的,因此研究相對缺乏系統(tǒng)性。研究方法也主要是傳統(tǒng)的研究方法,現(xiàn)代科技管理創(chuàng)新模式研究是罕見的。定性研究一些問題,定量研究就相對較少,可操作性的評價指標(biāo)體系也相對缺乏。具體到基于服務(wù)的旅游企業(yè),如何激發(fā)創(chuàng)新的理念,如何克服管理創(chuàng)新過程中的各種障礙,旅游企業(yè)在管理創(chuàng)新中如何靈活地運(yùn)用創(chuàng)新理念,這些問題都是值得好好的思考。
2.旅游企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新趨勢
2.1實現(xiàn)信息化管理
信息化已經(jīng)遍布社會的各個行業(yè),隨著信息技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代旅游企業(yè)的管理模型,管理思想以及管理方法都發(fā)生了巨大的變化,主要有以下幾個方面:
1 ) 信息社會該旅游企業(yè)帶來新的旅游競爭;
2 ) 要成功使用信息技術(shù),管理和組織的創(chuàng)新是旅游企業(yè)必須做的改變;
3 )建立信息為中心的旅游企業(yè),將是旅游企業(yè)管理創(chuàng)新的新模式。
2.2 實現(xiàn)人本管理
一人為本,人的創(chuàng)造力是無窮的,充分發(fā)揮的人的潛能為人服務(wù)是旅游企業(yè)的宗旨,旅游企業(yè)應(yīng)該,充分發(fā)揮創(chuàng)造力和素質(zhì)是提供優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)質(zhì)量的保證。相對其他行業(yè),旅游產(chǎn)品是無形的,以一種服務(wù)的形式體現(xiàn)出來,人的服務(wù)水平直接影響到旅游產(chǎn)品的好壞。因此,旅游企業(yè)應(yīng)該注重人本管理,而人本管理應(yīng)該注重有更多深刻的探索和更豐富的內(nèi)容。人本管理應(yīng)該注重和激勵理論對接,注重物質(zhì)激勵和懲罰并重的方法,根據(jù)物質(zhì)需求原理,物質(zhì)是人生存最基本的保障,由于管理企業(yè)的特點,管理企業(yè)的管理者跟外界接觸的機(jī)會更過,因此,對物質(zhì)的要求也就提高了,滿足他們的物質(zhì)要求成了企業(yè)管理的最為有效的方式。然而獎勵能夠起到激勵作用,但也可能導(dǎo)致沒有獎金就不干的思想,因此,相應(yīng)的懲罰措施也是必要的。賞罰并重才可以產(chǎn)生比較良好的激勵效果。其次還應(yīng)該注重精神情感方面的鼓勵,當(dāng)物質(zhì)等到了滿足,人的精神需求就上來了。旅游企業(yè)和別的企業(yè)的員工一樣,都希望被尊重,被認(rèn)可。對員工精神上的鼓勵,可以給員工帶來情緒上的好轉(zhuǎn),而情緒的好轉(zhuǎn)可以對員工服務(wù)質(zhì)量的提高起著直接的作用。情感方面,旅游企業(yè)應(yīng)該關(guān)系員工的生活、教育、子女、家庭等等問題,一個不通人情的管理者絕對不是一個好的管理者。
2.3管理無形資產(chǎn)
以前我們專注于旅游企業(yè)內(nèi)部的管理。降低成本,服務(wù)質(zhì)量,改善設(shè)施是旅游企業(yè)長期應(yīng)該注重的問題。但是隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,給旅游企業(yè)贏得核心競爭力的已經(jīng)不完全是完善的基礎(chǔ)設(shè)施及其他有形資產(chǎn)了。無形資產(chǎn)的管理成了,旅游企業(yè)凝聚長期核心競爭力的保障。旅游企業(yè)核心在于無形資產(chǎn)的管理和運(yùn)營。旅游企業(yè)的無形資產(chǎn)管理包括人力資本管理、組織資本管理、關(guān)聯(lián)資本管理。人力資本管理是旅游企業(yè)能夠提供旅客滿意的產(chǎn)品的保障,組織資本管理是管理企業(yè)的學(xué)習(xí)、組織、產(chǎn)品和服務(wù)的傳遞能力。關(guān)系資本管理是管理旅游企業(yè)利益相關(guān)者的創(chuàng)造力。無形資產(chǎn)的管理將成為現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的重要內(nèi)容。
2.4旅游企業(yè)管理組織將網(wǎng)絡(luò)化、柔性化、扁平化
在旅游全球化、信息化、市場化的時代背景下,旅游企業(yè)的組織環(huán)境出現(xiàn)了復(fù)雜局面,旅客多樣化、個性化、旅游企業(yè)的社會環(huán)境也負(fù)責(zé)化,傳統(tǒng)的管理模式受到了極大的挑戰(zhàn),網(wǎng)絡(luò)化、柔性化、扁平化成了旅游企業(yè)管理的趨勢。這種管理方式,一方面計算機(jī)將取代傳統(tǒng)管理中許多人工監(jiān)督活動,加大管理層和執(zhí)行層的直接溝通,另一方面,各管理小組將直接成為管理單位,變成了參與層。企業(yè)要促進(jìn)旅游企業(yè)發(fā)展;面對專注于高等教育、個性化和靈活性較強(qiáng)的旅游接待任務(wù)時,傳統(tǒng)的管理方式顯示出它的弊端。只有減少管理層級,適應(yīng)新的形勢,并實行綜合管理,才能夠?qū)崿F(xiàn)管理組織的扁平化,體現(xiàn)出網(wǎng)上組織和協(xié)調(diào)部門之間的溝通。
3.小結(jié)
中國旅游企業(yè)的經(jīng)營管理經(jīng)過了一個長期發(fā)展的過程,管理水平也有了不斷地提高。和其他行業(yè)相比,旅游企業(yè)管理的現(xiàn)代化進(jìn)程中體現(xiàn)了三個特點:(1)較早開放,旅游企業(yè)管理水平快速增長是由于較高的整體開放性管理的引進(jìn)和推廣;(2)在旅游行業(yè)廣泛使用信息技術(shù)使得旅游企業(yè)管理呈現(xiàn)了創(chuàng)新性趨勢;(3)到面前為止,中國旅游企業(yè)技術(shù)普遍含量低,所以要提高人力資源的質(zhì)量。一些旅游企業(yè)存在“弱、小、差、散” 的狀態(tài),在某種程度上制約了現(xiàn)代旅游企業(yè)管理發(fā)展的步伐??傮w而言,雖然很多旅游企業(yè)付出了較多的努力也富有創(chuàng)新精神,但企業(yè)的管理水平仍然參差不齊,有很大的提高空間,管理的現(xiàn)代化水平與國外相比有很大的差距,進(jìn)一步提高旅游企業(yè)管理水平還有待提高。(作者單位:南昌理工學(xué)院)
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