本刊記者 王哲 發(fā)自河南
從農(nóng)業(yè)支持工業(yè),到工業(yè)反哺農(nóng)業(yè);從農(nóng)村服務(wù)城市,到城市帶動農(nóng)村。工與農(nóng)、城和鄉(xiāng),在中國這兩大關(guān)系正在實現(xiàn)著從未有過的歷史性轉(zhuǎn)變,作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)正在找尋著一條適合國情的現(xiàn)代化發(fā)展之路,河南商水這個典型的平原農(nóng)業(yè)大縣、人口大縣,正是中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的一個小小縮影。
商水歷史悠久,人文厚重。秦置陽城,隋稱溵川,自北宋定名商水。戰(zhàn)國大辭賦家宋玉、秦末農(nóng)民領(lǐng)袖陳勝、漢代律法鼻祖曹丘生、東漢歷史名將袁紹、袁術(shù)等都是商水人。據(jù)商水縣志記載,商水素有“五湖十八坡”之稱,湖坡洼地棋布全境。解放前,這里十年九澇,民不聊生。解放后,這里是河南的糧食主產(chǎn)區(qū),目前全年糧食總產(chǎn)超過10億公斤,為國家提供商品糧6億公斤以上。近年來,商水縣圍繞如何破解“糧食怎么?!钡碾y題,以中低產(chǎn)田改造為重點,大力推進水、田、林、路、渠綜合治理,大力開展農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和效益逐年提高。在旱災(zāi)中,這些項目工程發(fā)揮了巨大作用,2012年商水糧食生產(chǎn)連續(xù)第九年豐產(chǎn)豐收,小麥平均畝產(chǎn)606.1公斤,糧食總產(chǎn)超過12億公斤。接連獲得全國糧食生產(chǎn)先進縣、全國科技工作先進縣、全國國土綠化模范縣、全省“紅旗渠”精神杯競賽先進縣、河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點縣等多項殊榮。
但商水縣委書記劉政想到更多的是商水農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展:“下一步,我們將把提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力放在重要位置加以強調(diào),要堅持保糧與增效并重,加快農(nóng)業(yè)大縣向農(nóng)業(yè)強縣轉(zhuǎn)變?!?/p>
“商水是農(nóng)業(yè)大縣,有近百萬農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位不容動搖。在經(jīng)濟發(fā)展布局中,曾有人產(chǎn)生重工輕農(nóng)的想法,我們通過辯理分析統(tǒng)一了思想認識。農(nóng)業(yè)是人類的‘母親產(chǎn)業(yè)’,發(fā)展農(nóng)業(yè)雖然不能富財政,但可以保民生,可以富群眾。農(nóng)業(yè)和工業(yè)既不對立,也不矛盾,而且互補。產(chǎn)業(yè)化以后的農(nóng)業(yè)就是工業(yè),涉農(nóng)的工業(yè)企業(yè)就屬大農(nóng)業(yè)范疇?!眲⒄诮邮鼙究浾卟稍L時指出,“商水縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,農(nóng)民種植技術(shù)較高,把商水農(nóng)業(yè)引向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路,引向產(chǎn)業(yè)化之路,引向品牌農(nóng)業(yè)之路,讓一部分農(nóng)民通過大農(nóng)業(yè)致富,既是基于商水縣情況的必然選擇,也是我們應(yīng)盡的歷史責(zé)任?;谶@種認識,我們把農(nóng)業(yè)放在突出的戰(zhàn)略地位,確立了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展思路。同時,科學(xué)規(guī)劃、合理布局、強力推進?!?/p>
本刊記者了解到,商水縣在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)面積的基礎(chǔ)上,加快糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè),著力提高糧食生產(chǎn)能力。農(nóng)業(yè)科技部門積極實施種子工程、植保工程、沃土工程、井電通工程,并選派十余名科技特派員深入到高標準農(nóng)田普及推廣“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一測土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一標準化栽培”,探索出了玉米秸稈還田、氮肥后移等小麥綜合增產(chǎn)技術(shù),為糧食高產(chǎn)創(chuàng)建提供了有力支撐。在高標準糧田區(qū)域內(nèi),各類新品種實驗田成了群眾的參觀田,各種醒目的標識牌讓群眾在對比中看到了科技的力量。
河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院薛保國博士研究的生物制劑防治小麥全蝕病,在商水的實驗田獲得突破,解決了長期困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重大科技問題。商水縣今年推廣農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)126項,小麥平均畝產(chǎn)比上年增加66.3公斤,玉米平均單產(chǎn)716公斤,比上年增加190.1公斤,超噸糧田比例占萬畝示范方的100%,其中玉米高產(chǎn)創(chuàng)建百畝攻關(guān)田達到802.3公斤。
“在農(nóng)村開始出現(xiàn)土地自發(fā)流轉(zhuǎn)時,我們就發(fā)現(xiàn),一些接手土地的種田大戶,在擴大后的土地上,引進良種和先進技術(shù),采用大農(nóng)機耕作,明顯地提高了農(nóng)業(yè)效益?!眲⒄嬖V記者,“土地流轉(zhuǎn),規(guī)模經(jīng)營,是改變農(nóng)業(yè)分散狀態(tài)、實現(xiàn)更多勞動力轉(zhuǎn)移、引進先進技術(shù)和使用大機械耕作、提升農(nóng)業(yè)效益的正確之路。我們適時決定,順應(yīng)土地流轉(zhuǎn)趨勢,通過提供服務(wù),加快農(nóng)村的土地流轉(zhuǎn),擴大農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,引領(lǐng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?!苯刂聊壳?,商水全縣土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶達到2930戶,占總戶數(shù)的2%。流轉(zhuǎn)耕地面積22.6萬畝,占耕地總面積的16%。在流轉(zhuǎn)土地總面積中,種植糧食作物10萬畝,經(jīng)濟作物5萬畝,園藝作物5萬畝,其他作物2.6萬畝,平均畝增效益200元以上。
商水縣專門建立了商水土地管理服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系,為需要轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入的人員提供流轉(zhuǎn)信息和程序、手續(xù)服務(wù),使土地流轉(zhuǎn)逐步從無償、低價向有償、合理轉(zhuǎn)變,從無協(xié)議或口頭協(xié)議向書面協(xié)議轉(zhuǎn)變,使原來極不正規(guī)的協(xié)議實現(xiàn)了規(guī)范化。今年,商水全縣規(guī)范合同簽訂率已達92%,每畝土地流轉(zhuǎn)價格年均600—800元,最高可達1200元,在確保農(nóng)民得到土地收益的同時,有效化解了土地流轉(zhuǎn)過程中出現(xiàn)的矛盾和問題。
通過土地流轉(zhuǎn),零散的土地逐步向涉農(nóng)企業(yè)、經(jīng)營大戶、種養(yǎng)能手集中,催生出了不少農(nóng)村專業(yè)合作社。“專業(yè)合作社,一邊連著農(nóng)戶,一邊連著市場,既是實體經(jīng)濟組織,也是農(nóng)業(yè)服務(wù)組織。以前單家獨戶不能做到的事情現(xiàn)在它能做到。這樣的服務(wù)組織對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義?!眲⒄榻B說,目前,商水縣各類農(nóng)民專業(yè)合作社已達479家,合作社成員達6900人,輻射帶動農(nóng)民30余萬人。其中,魏集鎮(zhèn)天華種植專業(yè)合作社托管和流轉(zhuǎn)土地面積1.6萬畝,成為河南全省的種糧大戶,榮獲全國種植業(yè)示范合作社稱號,2012年,合作社理事長劉天華代表河南省在全國農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)驗交流會上作了典型發(fā)言。
商水縣在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)面積的基礎(chǔ)上,加快糧食生產(chǎn)核心區(qū)建設(shè),著力提高糧食生產(chǎn)能力。
商水縣委書記劉政(右二)同河南省農(nóng)科院科技人員一起下鄉(xiāng)“贈良種送良方”。
劉政指出,土地流轉(zhuǎn)是農(nóng)村土地使用權(quán)的一次變革。通過土地流轉(zhuǎn),有效促進了商水農(nóng)業(yè)規(guī)?;?jīng)營和機械化耕作,提高了產(chǎn)出效益,全縣農(nóng)業(yè)逐步由分散、粗放型經(jīng)營,向?qū)I(yè)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,加速了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。
商水制定并實施了“一園一區(qū)一基地”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,建成后要形成萬畝綠色、水網(wǎng)縱橫、碧水長流的生態(tài)景觀,打造成農(nóng)業(yè)樣板。目前,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園已初見成效,北京富慧言園林綠化、安徽碭山碩博林果、河南順吉高效農(nóng)業(yè)等項目相繼落戶園區(qū)。這些企業(yè)通過發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè),運用先進的經(jīng)營理念,采取現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營模式,大量使用育種、栽培、飼養(yǎng)、土壤改良、植保畜保等技術(shù),極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益,起到了很好的示范效應(yīng)。對分散的農(nóng)戶來說,更實際的是因地制宜,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、高效種植業(yè);瞄準市場,生產(chǎn)適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品。記者在商水縣姚集鄉(xiāng)了解到,當(dāng)?shù)爻浞职l(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植蔬菜習(xí)慣的優(yōu)勢,大力發(fā)展棚菜經(jīng)濟,年產(chǎn)蔬菜2.5萬噸,年產(chǎn)值9500萬元,年經(jīng)營蔬菜銷售量2萬噸以上,銷售額7000萬元。當(dāng)?shù)刈粤恕疤靷悺迸茻o公害蔬菜品牌,年銷售蔬菜5000噸,銷售額2500萬元。
豫東糧倉
河南省商水縣地處河南省東南部,境內(nèi)地勢平坦,土地肥沃,沙潁河、汾河、清水河等穿境而過,地下水資源充足。全縣轄9鎮(zhèn)、11鄉(xiāng)、3個街道辦事處,1個國營農(nóng)場和1個集聚區(qū)管委會??h域面積1270平方公里,總?cè)丝?21.4萬人,耕地面積139萬畝。商水交通便利,物流暢通。商周、大廣、寧洛三條高速公路和漯阜電氣化鐵路穿境而過;六條省道貫穿全境;距周口港僅十公里,航運直達淮河、長江;距鄭州新鄭機場僅一小時車程。商水盛產(chǎn)小麥、玉米、大豆、芝麻、棉花、煙葉等農(nóng)作物,屬國家小麥、玉米、棉花等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域,是全國重要的糧、棉、油生產(chǎn)基地,素有“豫東糧倉”之美譽。商水美人指葡萄、天倫牌蔬菜等14家被認定為無公害產(chǎn)品生產(chǎn)基地,鄧城豬蹄、杠子饃、固墻手搟撈面、熱豆腐、爬河雙黃鴨蛋、化河粉條等特色產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。
畜牧養(yǎng)殖是大農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是產(chǎn)業(yè)化的重要支撐點。近年來,商水著力打造標準化畜牧養(yǎng)殖基地。強化畜禽防疫等服務(wù)措施,發(fā)展生豬、肉禽、肉羊等現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè),2012年,商水全縣規(guī)模養(yǎng)殖場達到3000多個,出欄生豬 110萬頭,畜牧業(yè)總產(chǎn)值達到33.8億元。僅固墻一個鎮(zhèn)就有養(yǎng)豬場1049個,今年這個鎮(zhèn)又建了10個標準化養(yǎng)豬場,年出欄生豬可達3萬頭。商水下一步計劃將圍繞日日紅肉禽屠宰加工項目,在周邊發(fā)展肉禽養(yǎng)殖。圍繞牧原公司和正大集團項目,集中使用生豬調(diào)出大縣獎勵資金,在多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬、奶牛養(yǎng)殖、肉羊、肉牛養(yǎng)殖、蛋雞養(yǎng)殖等,進一步做大畜牧養(yǎng)殖業(yè)。
農(nóng)作物秸稈處理歷來是困擾農(nóng)民和縣鄉(xiāng)村干部的難題,既污染環(huán)境,又是一種嚴重的資源浪費。商水一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極探索秸稈再利用的辦法,創(chuàng)出了好經(jīng)驗。在魏集鎮(zhèn)的奶牛養(yǎng)殖基地,記者采訪得知,這里的養(yǎng)殖場每天有大量牛糞產(chǎn)出,他們把牛糞與秸稈混在一起發(fā)酵碳化,變成了一種生產(chǎn)雙胞蘑菇的好原料。養(yǎng)牛與雙胞蘑菇生產(chǎn)結(jié)成了共生鏈條,消化了大量作物秸稈,最后又漚肥還田,回歸耕地,既實現(xiàn)了循環(huán)再利用,又生態(tài)環(huán)保?,F(xiàn)在魏集奶牛飼養(yǎng)與蘑菇生產(chǎn)雙業(yè)興旺,雙胞蘑菇大棚發(fā)展到152個,每天生產(chǎn)的新鮮蘑菇,全部銷往山東蔬菜市場。記者了解到,這種生態(tài)循環(huán)模式可以復(fù)制,易于推廣,商水縣準備大力發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟,做好秸稈利用項目。
在推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中,提升農(nóng)民素質(zhì)始終是個大問題。培養(yǎng)懂市場、懂技術(shù)的新型農(nóng)民尤為重要。為了培養(yǎng)種養(yǎng)家庭和各類經(jīng)營型人才,商水在全縣啟動新型農(nóng)民培育計劃,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府組織培訓(xùn)和職業(yè)技術(shù)學(xué)校代為培訓(xùn),開展了勞動力轉(zhuǎn)移工程培訓(xùn)、扶貧培訓(xùn)“雨露計劃”培訓(xùn)、致富帶頭人培訓(xùn)、農(nóng)村實用技術(shù)培訓(xùn)等,加快了農(nóng)民向技能型人才的轉(zhuǎn)變。