摘 要：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是現(xiàn)今企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一項重要選擇。近年來國內(nèi)不少企業(yè)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃和建設中不斷探索，出現(xiàn)了孫橋、集發(fā)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新形勢下，如何定位現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，打造自身特色和比較優(yōu)勢，是許多企業(yè)正在面臨的重要課題。文章詳細剖析大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的規(guī)劃和經(jīng)營理念，試圖對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路進行探索和梳理，以探究現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的規(guī)劃和經(jīng)營脈絡。

關鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 特色 優(yōu)勢 模式

中圖分類號：F127 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2013）02-233-03

在眾多已經(jīng)和正在規(guī)劃建設或經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實體中，有綠色農(nóng)業(yè)，有生態(tài)農(nóng)業(yè)，有休閑農(nóng)業(yè)，有科技農(nóng)業(yè)，千姿百態(tài)。然而，有的持續(xù)保持旺盛發(fā)展勢頭，有的卻曇花一現(xiàn)。究其產(chǎn)業(yè)發(fā)展失敗的原因，主要是因為沒有出類拔萃的產(chǎn)業(yè)特色，沒有獨到的品牌經(jīng)營手法，無法建立起自己的比較優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。山西大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園作為太原近幾年蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)典范，出色的項目規(guī)劃、新穎的產(chǎn)業(yè)特色、獨特的品牌塑造理念造就了其旺盛的產(chǎn)業(yè)生命力，實現(xiàn)了良好的經(jīng)營預期，贏得了趨之若鶩的社會效應，園區(qū)前景廣闊而被社會廣泛看好。詳細剖析該園區(qū)的規(guī)劃、設計和經(jīng)營理念，可以洞察到立足山西地方特色，依托太原都市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢而發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的利好模式。

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的概念和內(nèi)涵

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是以技術密集為主要特點，以科技開發(fā)、示范、輻射和推廣為主要內(nèi)容，以促進區(qū)域農(nóng)業(yè)結構調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級為目標的園區(qū)式農(nóng)業(yè)形態(tài)。其不斷拓寬園區(qū)建設的范圍，打破目前形式上單一的工廠化、大棚栽培模式，把圍繞農(nóng)業(yè)科技在不同生產(chǎn)主體間能發(fā)揮作用的各種形式，以及圍繞主導產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢區(qū)域促進農(nóng)民增收的各種類型都納入園區(qū)建設范圍。模式上，它以“利益共享、風險共擔”為原則，以產(chǎn)品、技術和服務為紐帶，利用自身優(yōu)勢、有選擇地介入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通和銷售環(huán)節(jié)，有效促進農(nóng)產(chǎn)品增值，積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)民增收。突出體現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技的作用，形成新品種新技術引進、標準化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷、物流等各種形式的示范園網(wǎng)絡?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的農(nóng)業(yè)類型，有綠色農(nóng)業(yè)、物理農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)等。

二、山西大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃情況

（一）大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園概況

大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園由山西普大集團投資規(guī)劃和建設的轉(zhuǎn)型產(chǎn)業(yè)園區(qū)。園區(qū)實現(xiàn)了與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學、荷蘭瑞克斯旺公司等部門、院所和著名農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)公司的良好合作。已被列為太原市農(nóng)業(yè)重點扶持項目，并被確定為中國農(nóng)科院科研試驗基地、荷蘭瑞克斯旺種苗培育中心和山西種苗協(xié)會的新品種示范基地。園區(qū)位于山西省太原市清徐縣和太谷縣交界地帶，距太原市區(qū)僅30多公里，位于太原都市經(jīng)濟圈的中心地帶，區(qū)位優(yōu)勢得天獨厚。

（二）園區(qū)項目規(guī)劃和當前運行情況

1.園區(qū)規(guī)劃。園區(qū)規(guī)劃建設以科技設施農(nóng)業(yè)為主要特征、休閑觀光農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)品為特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，規(guī)劃有育種育苗展示、科技示范、推廣孵化、規(guī)模種植、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研、展覽培訓、交流會務、休閑觀光等八大產(chǎn)業(yè)功能板塊。

園區(qū)總投資約25億元，分三期工程進行建設。一期投資5億元，規(guī)劃占地面積約1000畝。主要規(guī)劃16萬平米的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗項目，形成優(yōu)質(zhì)果蔬、高檔花卉育種和種植試驗、農(nóng)業(yè)展覽、交流會務的核心區(qū)，布局有與荷蘭瑞克斯旺公司合作的優(yōu)質(zhì)種子育苗工廠、高檔花卉、立體無土栽培、南果風情的文洛式連動觀賞大棚，先進滴灌和深液栽培種植科技示范大棚以及科研培訓中心。二期預計投資約8億元，于2013-2015年規(guī)劃建設占地約2000畝的100萬平米智能日光溫室，采用工廠化運作模式，進行大規(guī)模果蔬、花卉的集中連片種植，形成引進品種示范種植基地，形成試驗種植的輻射區(qū)。三期預計投資約12億元，規(guī)劃占地約3000畝，將與荷蘭瑞克斯旺（中國）公司合作，在2016-2018年規(guī)劃建設近200萬平米更先進的日光溫室，進行大面積引進果蔬、花卉品種的推廣種植，形成全市乃至全省最大的果蔬新品種和花卉種植基地，形成聯(lián)合農(nóng)民發(fā)展的帶動區(qū)。

園區(qū)項目建成后，將填補山西沒有融旅游、休閑、觀光、餐飲、酒店、教育、會展、培訓等于一體的綜合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的空白，打牢全省基地型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)地位，成為山西發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的名片，打造國內(nèi)一流、國際先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，解決再就業(yè)1萬余人，帶動3萬余戶農(nóng)民致富，發(fā)揮育苗、培訓、種植、銷售聯(lián)動效應，5年內(nèi)增加產(chǎn)值10億到20億元。

2.園區(qū)當前運營情況。當前，大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園項目已完成投資4億元，完成了2萬多平米的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研發(fā)中心、4萬平米的教育培訓中心、2萬平米的育苗與觀賞中心、2萬平米的科技示范中心、3萬平米的日光溫室種植試驗中心等項目建設。當前運行已經(jīng)呈現(xiàn)出強大的生命力：

（1）新技術、新品種引進成效顯著。園區(qū)現(xiàn)已形成了三個特色產(chǎn)業(yè)區(qū)，分別為農(nóng)業(yè)觀賞大棚、農(nóng)業(yè)科技示范大棚和連片日光溫室。觀賞大棚分別有和荷蘭瑞克斯旺公司合作引進新品種蔬菜、果蔬種子和幼苗的育苗工廠，有南花北開和各色高檔花卉組成的花卉展示館，有旨在展示管道栽培、無土栽培和各種新科技的新農(nóng)業(yè)園藝，有實現(xiàn)南果北種和珍惜樹木展示的南果風情館?？萍际痉洞笈镉袕暮商m引進的西紅柿懸掛栽培科技區(qū)、高架彩椒種植區(qū)、草莓立體栽培區(qū)和深液流水栽培區(qū)組成，內(nèi)有荷蘭Priva普瑞瓦公司的施肥機系統(tǒng)、以色列Netafim奈特費姆公司的滴灌系統(tǒng)、荷蘭Metazet馬特伊特公司的采摘操作車等。連片溫室為與瑞克斯旺公司合作的高品質(zhì)蔬菜新品種種植示范區(qū)，以及稀、特品種果蔬展示區(qū)，內(nèi)有全國最好的櫻桃、草莓和葡萄品種。

（2）農(nóng)民對大禾優(yōu)質(zhì)蔬菜品種的種植推廣興趣濃烈。園區(qū)和荷蘭瑞克斯旺公司合作的育苗工廠，生產(chǎn)的高品質(zhì)蔬菜和花卉種苗已經(jīng)熱銷太原、晉中周邊市縣并向省內(nèi)其他地區(qū)拓展，工廠化育苗效益顯著，前景廣闊。園區(qū)已經(jīng)形成的規(guī)模示范和種植區(qū)，生產(chǎn)的大眾蔬菜和串收番茄、彩椒、迷你小西紅柿、水果小黃瓜、黃秋葵等高檔蔬菜，抗病蟲害能力強、換茬周期長、產(chǎn)量高、口感好、無公害、營養(yǎng)足，投放市場后，得到了廣大消費者的廣泛贊譽，周邊縣市的溫室和大棚設施蔬菜種植戶對與園區(qū)開展合作，共享新農(nóng)業(yè)技術、種植新品種蔬菜表示出強烈的愿望。

（3）園區(qū)品牌效應迅速擴大。園區(qū)立足生態(tài)理念建設的融新科技農(nóng)業(yè)種植推廣和觀光農(nóng)業(yè)于一體的觀賞大棚、科技示范大棚，吸引了包括中小學生、大專院校和各界朋友近萬人前來參觀。園區(qū)高起點規(guī)劃和建設，得到了省市縣各級政府的大力支持，越來越多的各級政府領導來調(diào)研考察，很多高校以及各界朋友紛杳而至主動尋求合作，技術輸出、項目輸出、人才匯聚、校企合作等產(chǎn)業(yè)集聚效應日益凸顯，使大禾園區(qū)的品牌和社會效應急速擴大，已經(jīng)成為省城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一張靚麗的名片。

三、大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的產(chǎn)業(yè)符合性和先進性分析

縱觀大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的規(guī)劃和經(jīng)營設計，其園區(qū)立園思想正確，規(guī)劃思路超前，作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的產(chǎn)業(yè)符合性和先進性表現(xiàn)在：

1.技術密集型產(chǎn)業(yè)。園區(qū)廣泛采用了包括生物技術、信息技術、耕作技術、節(jié)水灌溉技術與設施、設別等農(nóng)業(yè)高新技術，集約化、高效率地使用了各種現(xiàn)代生產(chǎn)投入要素，綜合生產(chǎn)率較高，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件和農(nóng)業(yè)科學技術的現(xiàn)代化。這些技術使大禾園區(qū)成為了技術高度密集的產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)了先進農(nóng)機和農(nóng)業(yè)的良好結合。這些科學技術的應用，一是可以提高單位農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，二是可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，三是可以減輕勞動強度，四是可以節(jié)約能耗和改善生態(tài)環(huán)境。這些新技術的應用，是園區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合生產(chǎn)率較高，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化，使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)增長方式由單純地依靠資源的外延開發(fā)，轉(zhuǎn)到主要依靠提高資源利用率和持續(xù)發(fā)展能力的方向上來。

2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特色明顯。大禾園區(qū)的規(guī)劃已經(jīng)向兼容觀賞、休閑、美化等方向擴延，兼具了假日農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)形態(tài)，使園區(qū)的主要功能除了綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品供給以外，還具有生活休閑、生態(tài)保護、旅游度假、文明傳承、教育等功能，滿足人們的精神需求，成為了人們的又一精神家園，引領了又一種現(xiàn)代人選擇的生活方式，同時保護了環(huán)境、美化了環(huán)境，還在踐行著我國5000年農(nóng)耕文明的傳承者角色，在教育孩子、發(fā)揚傳統(tǒng)等方面可以發(fā)揮重要的作用。園區(qū)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高集聚性，產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展性明顯。

3.項目規(guī)劃起點高。大禾園區(qū)規(guī)劃中不管是蔬菜、花卉還是珍稀果樹，都體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)運用國外先進農(nóng)業(yè)技術和品種的高新技術的先導性，如引進荷蘭、以色列等國外新技術和設施、設備的理念。且重視園區(qū)經(jīng)營模式的農(nóng)工科貿(mào)一體性以及產(chǎn)品開發(fā)的多元性和綜合性，如與國家和省重點農(nóng)業(yè)科研院所合作的規(guī)劃和實施。高起點的園區(qū)項目規(guī)劃，使新項目的發(fā)展前景十分看好。

4.園區(qū)生態(tài)特性明顯。清潔生產(chǎn)技術、生物防治技術和生態(tài)環(huán)保技術的廣泛運用，則強調(diào)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)環(huán)境、經(jīng)營和產(chǎn)品的資源節(jié)約、環(huán)境零損害的綠色性。園區(qū)在土、水、氣、生物多樣性和食物安全等資源和環(huán)境方面均有嚴格的產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程環(huán)境標準、作業(yè)標準和監(jiān)測標準，使得大禾園區(qū)成為了生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，成為了資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成為了擔負著維護與改善人類生活質(zhì)量和生存環(huán)境使命的環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)園區(qū)，可持續(xù)發(fā)展的國際性理念超前。

5.園區(qū)運營模式先進。大禾園區(qū)采用龍頭企業(yè)帶動和農(nóng)業(yè)科技園綜合聯(lián)動的模式實施經(jīng)營活動，采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式，將千家萬戶中農(nóng)民的蔬菜生產(chǎn)行為統(tǒng)一納入到企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)活動中。大禾園區(qū)作為龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地，在基地進行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的運行模式，以企業(yè)化的方式進行運作，以農(nóng)業(yè)科研、教育和技術推廣單位作為技術依托，引進國內(nèi)外高新技術和資金、各種設施，集成現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技成果，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術和新品種、新設施進行試驗和示范，形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的一期開發(fā)基地、二期中試基地、三期生產(chǎn)基地，以此推動大禾綜合產(chǎn)業(yè)功能的聯(lián)動開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展。實現(xiàn)了園區(qū)產(chǎn)業(yè)的高度商業(yè)化、管理方式的現(xiàn)代化、農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?；?、專業(yè)化和區(qū)域化，園區(qū)競爭力和比較優(yōu)勢顯著。

四、對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的政策建議

從山西大禾現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的規(guī)劃和建設實踐看，和國內(nèi)其他現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃建設實際一樣，該園區(qū)也同樣面臨著自身規(guī)劃理念、市場定位、政策局限和經(jīng)營模式等問題，這些問題的解決，對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園乃至整個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，至關重要。具體建議如下：

1.因地制宜改革適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園規(guī)劃發(fā)展的土地制度。很多農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展無法迅速做大，一直受土地制度的制約是重要的原因。可見，土地制度的改革，哪怕是僅針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園規(guī)劃發(fā)展的土地制度局部性改革，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園發(fā)展的根本性前提，政府應該就此進行土地制度改革的大膽嘗試，比如“政府協(xié)調(diào)、農(nóng)民出地、企業(yè)建棚、共同收益”的土地政策等，以適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)要以市場為導向，以資源優(yōu)勢為基礎，做好園區(qū)產(chǎn)品和經(jīng)營模式的定位。一個合理的運營模式是園區(qū)生存、發(fā)展的必需前提?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園其農(nóng)業(yè)技術和產(chǎn)品示范歸示范，但示范與盈利之間是有差距的，有時差距甚至是巨大的。要想通過園區(qū)的示范，最終達到主體產(chǎn)業(yè)盈利，需要狠下一番辛苦，打造園區(qū)基于產(chǎn)品、技術、銷售、經(jīng)營的綜合優(yōu)勢。首先，比如大禾園區(qū)在經(jīng)營思路上，因臨近太原市，屬于都市農(nóng)業(yè)，其核心定義就是要大力發(fā)展現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)，輔之以觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、會展農(nóng)業(yè)和精品農(nóng)業(yè)。政府應該強力引導和協(xié)調(diào)大禾園區(qū)在做好蔬菜產(chǎn)業(yè)、觀光和旅游農(nóng)業(yè)的gOynsX4TCQ+MJMUnn2HctA==同時，在舉行各種會議時利用顯著的地方區(qū)位優(yōu)勢贏取可觀的邊際效益，通過可觀的效益和效應促進大禾主導產(chǎn)業(yè)——蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次，園區(qū)要想獲得主體效益，依靠政府項目扶持、科技展覽集成及農(nóng)民職業(yè)化都是獲得效益的不錯選擇。但旨在發(fā)展日光溫室的園區(qū)二、三期項目擴建，必然要面臨龐大的產(chǎn)品銷售問題。多功能定位的農(nóng)業(yè)園產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和運營模式，決定了園區(qū)產(chǎn)品的基準成本必然要高于本地蔬菜甚至外地蔬菜。要想獲得收益，就必須提高產(chǎn)品檔次，這就需要依靠銷售渠道。農(nóng)業(yè)園應做好準備著力開拓銷售渠道，因為渠道的建立是一件長期的事情。在擴大規(guī)模時先定渠道，再定規(guī)模。因為簡單的強調(diào)品質(zhì)，并不能獲得大眾的認可。

3.確立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的合作社運營理念，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃和經(jīng)營的專業(yè)化、一體化和社會化。農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的根基。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程表明，一個有效的農(nóng)業(yè)合作體系的建立，對于加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變起著決定性作用。借鑒國外先進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國家的經(jīng)驗，我們的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)也應下功夫建立和有效運行農(nóng)民合作社，以求得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的效益最大化。公司種地永遠不可能比農(nóng)民強，園區(qū)發(fā)展前景很好，但是在發(fā)展的時候政府要幫助企業(yè)有機地把更多的農(nóng)民嫁接進來，用一種有機的模式，比如提供種苗，讓農(nóng)民自發(fā)帶動，幫助農(nóng)民解決渠道，而不要以公司行為在固定資產(chǎn)上投入過多。這樣會導致后期發(fā)展特別被動。最好的方法就是在建設時化整為零，把終端渠道抓起來，花大力氣建設終端渠道。同時積極聯(lián)合越來越多的農(nóng)民，由公司提供渠道、建立倉庫和蔬菜零售終端。公司負責農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的頭尾問題，由農(nóng)民負責中間整個種植過程，以避免農(nóng)產(chǎn)品的高成本生產(chǎn)和銷售。

4.政府要對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃、建設和成長發(fā)展給予全方位的支持。政府對農(nóng)業(yè)的支持對于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化至關重要。經(jīng)濟發(fā)展的過程實際上就是工業(yè)化的過程，在此期間，如何正確處理工業(yè)和農(nóng)業(yè)之間的關系，是農(nóng)業(yè)能否迅速發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化能否迅速實現(xiàn)的最重要影響因素。有具體到政府的支持，可以是積極實施政策資金支持、加快土地流轉(zhuǎn)步伐、推動農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、加強農(nóng)業(yè)社會服務等。

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（作者單位：晉中學院經(jīng)濟管理學院 山西晉中 030600）

（責編：賈偉）