摘要：隨著拉薩民族手工業(yè)園區(qū)、日喀則民族手工業(yè)園區(qū)、扎囊手工業(yè)園區(qū)和民族手工業(yè)專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基地的建設(shè)，西藏經(jīng)濟(jì)建設(shè)始終貫穿大力實施“一產(chǎn)上水平、二產(chǎn)抓重點(diǎn)、三產(chǎn)大發(fā)展”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式這條主線，西藏民族手工業(yè)發(fā)展面臨著重大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。西藏由于運(yùn)輸條件、生產(chǎn)條件、氣候條件等限制，民族手工業(yè)銷售出現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性，運(yùn)輸成本、庫存成本、交易成本和風(fēng)險成本巨大。通過供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)分析現(xiàn)在民族手工業(yè)供應(yīng)鏈中的潛在成本和現(xiàn)實成本，得出削減成本的方法：降低生產(chǎn)者與零售商之間的中間環(huán)節(jié)來減少運(yùn)輸成本；降低從原材料到成品的一切存貨，并通過不斷加快交貨速度來縮短生產(chǎn)周期；在市場上提供民族手工業(yè)公開信息系統(tǒng)，方便消費(fèi)者購買來減少交易成本；加強(qiáng)政府的執(zhí)行力，來降低經(jīng)營者的風(fēng)險成本。

關(guān)鍵字：供應(yīng)鏈管理 西藏民族工業(yè) 成本抑制 分析研究

中圖分類號：F127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1004-4914（2013）02-021-03

一、西藏民族手工業(yè)發(fā)展概況

民族手工業(yè)是西藏的三大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一。西藏民族手工業(yè)基本上都是個體經(jīng)營方式，生產(chǎn)工藝簡單、成本高、效率低，規(guī)模小，一直是西藏農(nóng)牧民的主要副業(yè)收入來源。1959年民主改革后，西藏民族手工業(yè)得到恢復(fù)和迅速發(fā)展。到1965年，全區(qū)民族手工涉及33個行業(yè)，近100個企業(yè)，年產(chǎn)值由民主改革前的124萬元上升到890多萬元，年均增長率為32%。1981年至1989年國家為了支持民族手工業(yè)的發(fā)展，撥付了2340多萬擴(kuò)建民族手工業(yè)、建設(shè)新廠房、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、培養(yǎng)專業(yè)人才來扶持該區(qū)經(jīng)濟(jì)。1994年以來，西藏自治區(qū)大力發(fā)展旅游業(yè)帶動當(dāng)?shù)厣唐飞a(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。1996年，生產(chǎn)旅游商品實現(xiàn)利潤560萬元，比1985年增長76%。旅游產(chǎn)品銷售額已占民族手工業(yè)產(chǎn)值的15%，品種規(guī)格發(fā)展到730多個。在人民政府的大力扶持下，全區(qū)個體手工業(yè)發(fā)展到1000多戶，4500多人，年產(chǎn)值290萬元。截至目前，全區(qū)56家定點(diǎn)民族手工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)中，有70%以上企業(yè)從事旅游產(chǎn)品及旅游紀(jì)念品的開發(fā)，旅游紀(jì)念品花色品種多達(dá)800多種，占據(jù)了民族手工業(yè)產(chǎn)品市場的重要份額。2009年，西藏旅游總收入達(dá)55.98億元，其中旅游紀(jì)念品收入就達(dá)16.86多億元，占旅游總收入的30%左右。山南地區(qū)民族手工業(yè)發(fā)展到近20家企業(yè)，主要產(chǎn)品20多類、800多個品種。藏毯、卡墊、圍裙等傳統(tǒng)民族手工藝品產(chǎn)值超過2億元，帶動農(nóng)戶2萬余戶、家庭作坊式生產(chǎn)專業(yè)戶1800余家。那曲地區(qū)具有一定規(guī)模的民族手工藝廠商達(dá)到了50余家，具有藏北民族特色的地毯、牛羊骨工藝品、唐卡、民族服飾、金銀銅器等20余種特色產(chǎn)品。2011年西藏民族手工藝品種類達(dá)到2000余種，總產(chǎn)值達(dá)到19.4億，占旅游業(yè)收入的20%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國內(nèi)平均水平。

二、供應(yīng)鏈管理與西藏民族手工業(yè)研究文獻(xiàn)綜述

（一）供應(yīng)鏈管理文獻(xiàn)綜述

美國埃米·朱克曼認(rèn)為最先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management）不僅探索如何提高整個供應(yīng)鏈中成本抑制（Cost Containment）能力；還必須滿足消費(fèi)者對及時高效的產(chǎn)品和服務(wù)日益增長的需求，并且要考慮到技術(shù)領(lǐng)域的快速變化，從原材料或元部件的供應(yīng)到送達(dá)消費(fèi)者手中，使企業(yè)有能力對整個供應(yīng)鏈中生產(chǎn)、物流和庫存進(jìn)行協(xié)調(diào)，降低存貨水平、注入高新技術(shù)極速發(fā)貨、促進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)，提高實踐供應(yīng)鏈管理。

飛利浦照明設(shè)備公司前任物流副總裁杰克·科普利頓認(rèn)為：“SCM的趨勢是要通過一套快速響應(yīng)的體系更加貼近消費(fèi)者。另一方面，它的目的是要縮短與原材料生產(chǎn)者相關(guān)的周轉(zhuǎn)時間。于是他們就能夠更快地生產(chǎn)出成品，以影響消費(fèi)者即時的需求，而不是去預(yù)測長期的需要。這使供應(yīng)商與消費(fèi)者得以減少存貨生產(chǎn)，同時又提高服務(wù)水平?！眥1}

供應(yīng)鏈管理包括貨源的搜索、采購、生產(chǎn)、物流、銷售等環(huán)節(jié)；成本抑制是供應(yīng)鏈管理的驅(qū)動力；高新技術(shù)使準(zhǔn)時制（JIT）發(fā)貨和生產(chǎn)成為可能；物流是供應(yīng)鏈中關(guān)鍵的促成因子；經(jīng)濟(jì)訂購批量降低庫存成本；安全庫存是確定經(jīng)濟(jì)訂購批量的保障。這就要求縮短整個供應(yīng)鏈的循環(huán)周期，促使生產(chǎn)、運(yùn)輸、通信和交易的流程速度提高，達(dá)到零庫存，以提高成本效益。

（二）西藏民族手工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀文獻(xiàn)綜述

西藏大學(xué)財經(jīng)學(xué)院的貢秋扎西副院長等在《西藏民族手工業(yè)發(fā)展模式初探》一文從供給能力和需求潛力角度評估西藏民族手工業(yè)發(fā)展水平，民族手工業(yè)供給出現(xiàn)以下幾個特征：（1）產(chǎn)品質(zhì)次價高；（2）技術(shù)設(shè)備落后和粗糙；（3）產(chǎn)量規(guī)模小且分布零散；（4）技術(shù)和管理人才嚴(yán)重匱乏；（5）原材料供應(yīng)存在潛在制約；（6）內(nèi)源融資能力欠缺而外源融資渠道單一，存在信貸配給等金融抑制現(xiàn)象；（7）政策扶持力度和側(cè)重點(diǎn)有待突出；（8）雖然人均收入低，但城鎮(zhèn)消費(fèi)旺盛；（9）旅游消費(fèi)季節(jié)性顯著而增長趨勢明顯；（10）區(qū)外、國際市場對西藏民族手工業(yè)產(chǎn)品的需求在不斷增長。

西藏大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院安玉琴在《西藏民族手工業(yè)發(fā)展對策研究》中指出西藏民族手工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：1.行業(yè)集中度低，企業(yè)競爭力較弱。2.企業(yè)研發(fā)乏力，創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足。3.產(chǎn)品銷路不暢，企業(yè)開工不足。4.人力資源匱乏。5.資金匱乏。

這些研究尚未探討制約西藏民族手工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵成本因素。第一，西藏民族手工業(yè)發(fā)展最關(guān)鍵的制約因素在于交通運(yùn)輸條件非常薄弱。第二，西藏民族手工業(yè)在運(yùn)營過程中存在的季節(jié)性差異，導(dǎo)致大量的庫存成本。基于這些原因，本文從西藏民族手工業(yè)發(fā)展的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)出發(fā)，揭示制約現(xiàn)在民族手工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵成本因素，以提高現(xiàn)在民族手工業(yè)供應(yīng)效率。

三、西藏民族手工業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

（一）西藏民族手工業(yè)供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀

西藏民族手工業(yè)包括：五金工藝、木、皮、石、布、毛等加工制造業(yè)，代表產(chǎn)品有西藏的唐卡、卡墊、藏香、民族服裝、民族家具、尼木的藏紙、加查的木碗、拉薩的金銀器械、扎囊的氆氌、拉孜的藏刀、仁布的玉器、江孜的地毯、浪卡子的藏被、山南姐德秀的圍裙等。

1.西藏民族手工業(yè)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)。

2.西藏民族手工業(yè)的采購循環(huán)步驟：

（二）西藏民族手工業(yè)供應(yīng)鏈成本現(xiàn)狀

1.運(yùn)輸成本負(fù)擔(dān)大。拉薩從地區(qū)運(yùn)送民族手工業(yè)的運(yùn)輸線路長，運(yùn)輸周期長，加上油價不斷上漲，道路除了拉薩到貢嘎的唯一一條高級公路外，基本上都是二級以下的公路，火車并沒有修進(jìn)地區(qū)。而山南、林芝等地區(qū)的民族手工藝市場也是從各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小作坊和農(nóng)牧民手中集中收取，在運(yùn)輸上耗費(fèi)了大量的人力和財力。

2.存貨成本過高。西藏由于高原氣候的影響，民族手工業(yè)的消費(fèi)呈現(xiàn)出較強(qiáng)的季節(jié)性。在每年的“五一”之后，伴隨著旅游旺季的到來，手工業(yè)市場的銷售量開始增加，但是在每年的“十一”之后，基本上除了本地居民的消費(fèi)，外地游客消費(fèi)量明顯下降，在消費(fèi)的淡季，庫存成本就高。

3.交易費(fèi)用成本存在。（1）供給者在購進(jìn)西藏民族手工藝品的過程中，承擔(dān)了大量的交通費(fèi)、咨詢費(fèi)、人力資本等搜尋成本。（2）在銷售前期，消費(fèi)者根據(jù)自己的需求進(jìn)行搜索，供給者與消費(fèi)者之間存在信息成本。（3）在買賣過程中，供給者和消費(fèi)者之間會因為價格、質(zhì)量、樣式等形成討價成本。（4）供給者根據(jù)自己的管理費(fèi)用、財務(wù)費(fèi)用、銷售費(fèi)用和營業(yè)成本來預(yù)計自己的成本進(jìn)行定價，與消費(fèi)者經(jīng)過討價還價的過程，確定自己可以接受的價格，這個過程便產(chǎn)生了決策成本。（5）如果消費(fèi)者不滿意自己購買或預(yù)定的手工藝品，但沒有事先與供給者達(dá)成協(xié)議，便形成違約成本。

4.經(jīng)營風(fēng)險成本威脅。（1）供應(yīng)原材料的短缺、供應(yīng)商對于經(jīng)濟(jì)收入的欲望變化和交貨時間的延遲等供應(yīng)風(fēng)險。（2）由于供需季節(jié)性變化、消費(fèi)者消費(fèi)偏好的變動、新的替代品的出現(xiàn)和區(qū)外競爭等市場風(fēng)險。（3）由原材料、制作工藝、技術(shù)、創(chuàng)新、產(chǎn)品產(chǎn)量等引起的產(chǎn)品風(fēng)險。（4）由于西藏是多民族聚集的地方，商家在經(jīng)營時也存在安全風(fēng)險。（5）在買賣過程中的支付、管理費(fèi)用、資金來源和利潤等資金交易風(fēng)險。

四、基于SCM視角下西藏民族手工業(yè)成本抑制分析

（一）運(yùn)輸成本

供應(yīng)商從鄉(xiāng)鎮(zhèn)零散的民族手工業(yè)作坊手中收集加工好的手工藝品，再經(jīng)過公路運(yùn)往各個地區(qū)和拉薩市。如果是按物流貨運(yùn)的話，每公斤在15～25元之間，超出的按每公斤10～20元計算，從鄉(xiāng)鎮(zhèn)→地區(qū)→拉薩的運(yùn)輸成本非常高，往往超出了手工藝品的生產(chǎn)成本。例如：手工藝花的制作工藝非常簡單，只需要模型圈、彩紗布、細(xì)鐵絲、小鉗子、紗線和配襯的葉子，制作一朵花的成本是4元錢，但由于運(yùn)輸?shù)戎虚g環(huán)節(jié)太多，成本達(dá)到了在10元錢左右。

（二）庫存成本

由于西藏旅游呈現(xiàn)出較強(qiáng)的季節(jié)性變動，那么消費(fèi)者不確定性需求肯定存在。夏季和節(jié)假日是西藏民族手工藝品銷售的旺季，而冬季和正常工作日是銷售的淡季，緩沖供給和需求，安全庫存就成為降低成本的最關(guān)鍵的手段。我們利用民族手工藝品供應(yīng)效率來選擇經(jīng)營者的最低庫存成本及最佳經(jīng)濟(jì)訂購批量。

較高的安全庫存對不可預(yù)測的需求有較大的緩解作用，但是成本高，由于短缺成本很難能確定，只能根據(jù)當(dāng)前的銷售量進(jìn)行預(yù)測，經(jīng)營者根據(jù)預(yù)測來確定合適的手工藝品供應(yīng)效率，用來預(yù)測存貨直接滿足需求的可能性。假如一個企業(yè)能夠提供80%的同類手工藝品，這意味著它能夠利用存貨滿足80%的訂單，不能滿足20%的已接訂單。商品供應(yīng)量需要以經(jīng)營經(jīng)驗、競爭、知識、目標(biāo)和消費(fèi)者偏好等為基礎(chǔ)作出決策。

（三）交易費(fèi)用成本

西藏民族手工藝品的消費(fèi)主體一般是外地游客，交易費(fèi)用消費(fèi)者承擔(dān)的比重較大。交易之前，消費(fèi)者只能通過咨詢當(dāng)?shù)氐木用?、網(wǎng)上搜索、市場上自行搜尋等方式選擇自己所需要的民族手工藝品，承擔(dān)了更多的信息成本。在買賣過程中，由于對當(dāng)?shù)孛褡迨止に嚻返馁|(zhì)量、價格不了解，與經(jīng)營者的信息不對稱，討價還價的過程，付出了討價成本。在交易之后，基本上游客都已經(jīng)回到了內(nèi)地或自己的國家，由于產(chǎn)品質(zhì)量等問題引起的消費(fèi)者不滿意，消費(fèi)者承擔(dān)了更多的違約成本。

（四）經(jīng)營風(fēng)險成本

西藏民族手工業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險成本主要是來自于外界不法分子的威脅和旅游的季節(jié)變化。西藏是多民族聚集的地方，經(jīng)營者在經(jīng)營時存在著一些安全風(fēng)險，所以，在自由貿(mào)易市場會配備很多保安，這些人的工資基本上來源于經(jīng)營者所繳納的市場管理費(fèi)用。隨著旅游淡季的到來，商家一方面要根據(jù)市場消費(fèi)者需求量的大小來判斷是否進(jìn)貨；另一方面要考慮其他經(jīng)營者降價銷售所帶來的競爭壓力，存在更多的經(jīng)營風(fēng)險。

五、結(jié)論與展望

（一）結(jié)論

西藏民族手工業(yè)在發(fā)展過程中運(yùn)輸成本、庫存成本、交易成本和風(fēng)險成本巨大。所以，經(jīng)濟(jì)庫存就顯得尤為重要，削減成本的方法就是降低從原材料到成品的一切存貨，并通過不斷加快交貨速度來縮短生產(chǎn)周期；降低生產(chǎn)者與零售商之間的中間環(huán)節(jié)來減少運(yùn)輸成本；在市場上提供民族手工業(yè)公開信息系統(tǒng)，方便消費(fèi)者購買來減少交易成本；加強(qiáng)政府的執(zhí)行力，來降低經(jīng)營者的風(fēng)險成本。本文通過供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)分析現(xiàn)在民族手工業(yè)供應(yīng)鏈中的潛在成本和現(xiàn)實成本，找出適合西藏民族手工業(yè)發(fā)展的最佳邊際效率模式，目的是進(jìn)一步促進(jìn)該區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

（二）西藏民族手工業(yè)發(fā)展展望

隨著拉薩民族手工業(yè)園區(qū)、日喀則民族手工業(yè)園區(qū)、扎囊手工業(yè)園區(qū)和民族手工業(yè)專業(yè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）基地的建設(shè)，西藏“十二五”規(guī)劃城鎮(zhèn)設(shè)施重點(diǎn)建設(shè)拉薩、日喀則等地（市、縣、鎮(zhèn)）的城鎮(zhèn)道路，城鎮(zhèn)客運(yùn)樞紐站和貨運(yùn)物流站，一定程度上減輕商家的運(yùn)輸成本?！笆鍏^(qū)規(guī)劃”還提出“在國家西部地區(qū)有重要影響的經(jīng)濟(jì)中心，有國際影響力的旅游目的地、中轉(zhuǎn)地和促進(jìn)國家區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要支撐點(diǎn)，全區(qū)最大的綜合交通樞紐、商貿(mào)物流中心和金融中心，現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展基地和文化產(chǎn)業(yè)培育基地?！眥2}筆者相信，隨著各經(jīng)濟(jì)區(qū)的進(jìn)一步建設(shè)，西藏民族手工業(yè)會越來越發(fā)展壯大。

注釋：

{1}[美]埃米·朱克曼.供應(yīng)鏈管理[M].華夏出版社，2004

{2}西藏“十二五”規(guī)劃綱要全文（2011-2015）.中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

參考文獻(xiàn)：

1.[加]唐納德·沃特斯.供應(yīng)鏈管理概論[M].電子工業(yè)出版社，2010

2.[美]埃米·朱克曼.供應(yīng)鏈管理[M].華夏出版社，2004

3.佟文英.西藏自治區(qū)民族手工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問題[J].中國集體經(jīng)濟(jì)·經(jīng)濟(jì)觀察，2009

4.貢秋扎西.西藏民族手工業(yè)發(fā)展模式初探[J].中國藏學(xué)，2006.4

5.安玉琴等.西藏民族手工業(yè)發(fā)展對策研究[J].西藏大學(xué)學(xué)報，2006.3

6.西藏自治區(qū)統(tǒng)計局、國家統(tǒng)計局西藏調(diào)查總隊.西藏自治區(qū)國民經(jīng)濟(jì)和發(fā)展統(tǒng)計公報[R].2012.3

7.西藏“十二五”規(guī)劃綱要全文（2011-2015）.中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)[R]，2012.6

（作者簡介：楊阿維，西藏大學(xué)財經(jīng)學(xué)院教師，經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士，研究方向為宏觀經(jīng)濟(jì)管理；張建偉，西藏大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2012級行政管理學(xué)碩士研究生，研究方向政府經(jīng)濟(jì)管理 西藏拉薩 850000）

（責(zé)編：若佳）