嚴(yán)寒的冬季，一些老年人和陽虛體質(zhì)的人，由于新陳代謝減緩、血液循環(huán)減慢等原因，更容易怕冷。表現(xiàn)為全身發(fā)冷、手腳冰涼、避冷趨暖、易患感冒等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為這種表現(xiàn)是身體因受寒冷的刺激，神經(jīng)內(nèi)分泌發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)所導(dǎo)致的。癥情嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花、心悸、腰膝冷痛、賴床不起，整天圍著火爐或取暖器，嚴(yán)重影響正常生活、工作和_學(xué)習(xí)。

一個(gè)人特別怕冷，除了年老多病體弱、陽氣不足、血液循環(huán)較慢等原因之外，國外研究表明，往往還與身體缺鐵、缺碘等因素有關(guān)。那么怎樣讓這些“火力差”的人過一個(gè)溫暖的冬季呢？

加強(qiáng)鍛煉運(yùn)動(dòng)鍛煉是加快新陳代謝、促進(jìn)血液循環(huán)的最好方法。所以，一個(gè)人在平時(shí)就應(yīng)養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，從秋末開始更應(yīng)重視耐寒鍛煉，以提高身體素質(zhì)。

防寒保暖 冬季要加強(qiáng)防寒保暖，特別是對于足部、胸背和頭部的保暖更要重視。俗話說“寒從腳下起”，所以冬季所穿鞋襪一定要寬松柔軟、保暖性能好。此外在入睡前還應(yīng)該用溫?zé)崴菽_，并對足心等部位進(jìn)行充分的按摩，以促進(jìn)血液循環(huán)，讓睡眠更香甜；胸背也是易怕冷的部位，平時(shí)可加一件毛背心或皮背心。中醫(yī)認(rèn)為，“頭為諸陽之會(huì)”，在全身之中散熱最快，所以北方有俗語說“頭戴一頂帽，勝加一件小棉襖”。所以，怕冷的人冬天應(yīng)戴帽子，還應(yīng)再加一條圍巾。

調(diào)整飲食對怕冷之人，冬季在保證攝入平衡飲食的基礎(chǔ)上，還應(yīng)有意識地多吃些性溫?zé)?、能抗御寒冷的食品?/p>

羊肉其味甘性熱，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。具有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)肝益腎等功效，是冬季抗御寒冷的佳品。

核桃仁其性甘溫，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為能補(bǔ)腎強(qiáng)腰、斂肺定喘。現(xiàn)代研究表明，核桃仁含有豐富的脂肪，且主要為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化和高血壓。其富含的磷脂是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，可增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增強(qiáng)食欲。

蝦米（皮）其味甘性辛，含有很豐富的蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)益脾胃、益腎興陽、溫通血脈之功，對腎陽虛衰、體弱怕冷、腰膝酸軟者最適宜。

富含鐵的食物美國醫(yī)學(xué)家通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血女性的體溫較正常女性低0.7℃，熱量產(chǎn)生減少13%，新陳代謝也比正常女性低。這是因?yàn)轶w內(nèi)缺鐵，各種營養(yǎng)素不能充分氧化，是冬季怕冷的重要原因。補(bǔ)充鐵質(zhì)以后，則可改善貧血女性的怕冷表現(xiàn)。含鐵豐富的食品主要有瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、家禽、蛋黃、豆制品、黑木耳、紅糖、香菇、菠菜、芹菜等。在補(bǔ)充含鐵食物的同時(shí)，還應(yīng)多吃些富含維生素c的食物，以利于機(jī)體對鐵質(zhì)的吸收。

富含碘的食物老年人甲狀腺功能減退，會(huì)導(dǎo)致手足冰涼。增加碘元素有助于機(jī)體甲狀腺素的合成，提高人體的基礎(chǔ)代謝，進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生熱效應(yīng)，可減輕怕冷癥狀。富含碘的食品主要有海魚、海帶、紫菜等。

此外，富含核酸的食物，如沙丁魚、螃蟹、牡蠣、蘑菇、大棗、洋蔥等，都有“添火增熱”的作用，對“火力差”的人有益。

中藥保健老年人、體弱之人與心腎、脾胃陽虛者中怕冷者最多見。特別是陽虛表現(xiàn)較嚴(yán)重者，除重視食療外，可進(jìn)行藥物調(diào)補(bǔ)，常吃些藥膳，以改善陽虛體質(zhì)。補(bǔ)陽的藥物，常用的有人參、鹿茸、海參、烏雞、胡桃仁、海馬、山藥、山萸肉、冬蟲夏草等。既可服用含有此類藥物的中成藥，亦可配制成藥膳服食。