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        但愿花不敗

        2013-12-29 00:00:00雷虎
        南都周刊 2013年25期

        絨花不僅外觀上雍容華麗,還諧音“榮華”,正合中國祥瑞文化。
        絨花工作室所在地——甘家大院。
        絨花制作的鳳冠,是婚嫁時(shí)的必備物品。
        每一朵絨花,都由少則數(shù)十根,多則數(shù)百根絨條拼接而成。

        2012年5月,法國戛納電影節(jié)。中國電影《十二生肖》中的女演員姚星彤身著“絨花若雪”禮服亮相紅地毯,迅速吸引了世人的目光?;缃z白如雪的毛絨制成孔雀般造型的裙身,加上手繪和刺繡接合的透明紫藤讓姚星彤如同走在水邊的孔雀。這款出自設(shè)計(jì)師勞倫斯·許的禮服,設(shè)計(jì)靈感來源于行將失傳的手工藝——絨花。

        今年年初,勞倫斯·許到南京甘家大院參觀。一直在尋找“中國風(fēng)”元素的他一看到絨花就感覺眼前一亮。勞倫斯·許和絨花藝人趙樹憲交談甚歡,當(dāng)即就達(dá)成了合作意向。四月上旬,他又赴南京,帶去了禮服設(shè)計(jì)稿。為了在禮服上更好地體現(xiàn)絨花的特征,4月底,趙樹憲還特意帶上全部工具赴勞倫斯北京的工作室,用了整整8天時(shí)間,將一千多根絨條制成了“絨花若雪”的裙身部分。

        絨花,被稱為“發(fā)髻上的南京”,曾經(jīng)是只聞其名不見其容的皇室貢品,令嬪妃宮女們一見傾心,大家閨秀們爭風(fēng)吃醋;慢慢“飛”入尋常百姓家后,成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,逢年過節(jié),婚喪嫁娶都得佩戴它;再后來,它退守在南京老城南一間十平方米的小屋中,成為一個(gè)慢慢消逝的符號(hào)。

        唐朝的奢侈品

        《紅樓夢》“送宮花賈璉戲熙鳳,宴寧府寶玉會(huì)秦鐘”一回中,說到李紈將“宮里作的新鮮樣法堆紗花兒”送給大宮園中每一位姑娘的橋段。誰先挑選宮花,誰挑什么樣的宮花,引得林黛玉等大小姐爭風(fēng)吃醋。這里所謂的“宮花”和“堆紗花兒”正是絨花——大觀園中,無論是大家閨秀還是小家碧玉,只要是女人,都對絨花一見傾心,這足見宮花昔日的影響力。

        南京絨花的歷史其實(shí)可以上溯到唐朝。南京絨花的產(chǎn)生,來源于唐時(shí)仕女簪花的傳統(tǒng)?!按喝沼?,杏花插滿頭”(韋莊《思帝鄉(xiāng)》),“山花插寶髻,石竹繡羅衣”(李白《宮中行樂圖》)。唐詩里的仕女頭上所戴杏花、山花說的是唐朝仕女“頭戴一枝芳”的傳統(tǒng)。

        然而,鮮花受制于時(shí)令不可四時(shí)常有,又易枯榮而不能長久,尤其是唐代貴婦們喜愛的牡丹,花期只有二十多天。不僅簪戴不方便,更會(huì)給文人墨客造成榮華易逝,容顏易老的聯(lián)想。因而不枯不敗,精致唯美的絨花就應(yīng)運(yùn)而生了。

        唐朝畫家周昉的名作《簪花仕女圖》,是目前全世界范圍內(nèi)唯一認(rèn)定的唐代仕女畫傳世孤本,表現(xiàn)的正是唐朝簪花仕女出游的場景。畫中的五位仕女分別頭插牡丹、芍藥、海棠、團(tuán)花和茉莉這五種不同時(shí)令之花同時(shí)出現(xiàn)在一幅繪畫中。并不是周昉讓她們在的畫里玩穿越,只因?yàn)樗齻冾^上所簪花皆絨花,四時(shí)花開不敗。

        那時(shí),南京隸屬于揚(yáng)州,而揚(yáng)州乃“淮左名都”,自古繁華,在唐朝更是風(fēng)尚之都。南京女子用絨花簪花的風(fēng)氣很快就吹到了長安,再從長安吹向全國。

        再加上絨花不僅外觀上雍容華麗,還諧音“榮華”,正合中國祥瑞文化,因而得到了貴婦們,特別是宮女們的喜愛,故此絨花又得名“宮花”。到武則天時(shí)期,南京絨花更是被列為揚(yáng)州地區(qū)的皇室貢品,成為王公貴族才能消費(fèi)的奢侈品。

        明清時(shí)融入風(fēng)俗

        南京絨花始于唐朝,興盛卻在明清。

        而這份興盛又與南京云錦密不可分。明朝開始,朝廷就設(shè)立了江寧織造以織造皇族御用織物云錦。云錦有“寸錦寸金”之說,云錦的制造只會(huì)選擇繅絲廠最優(yōu)質(zhì)的蠶絲入料,就樣就剩下了大量下腳料,用之不匹,棄之可惜,卻正好是制造絨花的絕佳材料。用現(xiàn)在的話說,絨花是云錦產(chǎn)業(yè)鏈上的一環(huán)。

        《紅樓夢》中大觀園里姑娘們?yōu)閷m花爭風(fēng)吃醋的情景,不止是曹雪芹的文學(xué)想象:一方面,舊時(shí)南京人有配戴絨花的習(xí)俗;另一方面,南京絨花的興盛和曹家有著千絲萬縷的關(guān)系。

        曹雪芹的曾祖父曹璽、祖父曹寅、伯父曹頫、父親曹顒,三代四人共出任江寧織造府理事58年。曹家人對云錦的苦心經(jīng)營,使云錦制造呈現(xiàn)出前所未有的繁榮。而云錦的產(chǎn)量大增,做云錦產(chǎn)生的邊角料就變得物美價(jià)廉。這樣,絨花的生產(chǎn)成本就降到了最低。

        如今的南京老城南因舊城拆遷改造已經(jīng)是蕭條破敗之地,但是在明清之時(shí),卻是專辦宮廷織物的采買事宜的七作二房區(qū)。所謂七作即銀作、銅作、染作、衣作、繡作、花作、皮作;二房是指帽房和針線房。云錦是繡作中的代表,而絨花則是花作中的翹楚。

        當(dāng)年南京三山街至長樂路一帶,曾是著名的“花市大街”,絨花、絹花把這里裝扮成了花的海洋。絨花在南京產(chǎn)量極大,逐漸從“舊時(shí)王謝堂前燕”,到“飛入尋常百姓家”。融入了南京的風(fēng)俗。舊時(shí),南京“一事三節(jié)”(婚嫁喜事和春節(jié)、端午、中秋節(jié))都以裝飾絨花為習(xí)俗。每到此時(shí),婦女,孩子都會(huì)在發(fā)髻、發(fā)辮或兩鬢插絨花作為裝飾。

        一間十平方米的房間,一盞臺(tái)燈、一打剪刀,這就是絨花藝人趙樹憲的生活。
        制作絨花的工具。

        最后的絨花藝人

        上世紀(jì)三四十年代,在如今的老城南一帶聚集了柯恒泰、張義泰、德勝祥、馬榮興等40多家絨花作坊。那時(shí)絨花加工大多采用前店后廠的家庭作坊模式。家庭婦女在后面的工廠負(fù)責(zé)絨花加工,而男丁則在前方負(fù)責(zé)絨花的市場運(yùn)營。

        趙樹憲是張義泰的第三代弟子,著名絨花藝人周家鳳的徒弟。作為唯一一個(gè)還以絨花為業(yè)的絨花藝人,被指定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南京絨花項(xiàng)目傳承人。

        自上世紀(jì)90年代起,長達(dá)二十年的時(shí)間,絨花都如同元稹詩中的宮女,寂寞獨(dú)自紅。近年,隨著傳統(tǒng)文化回潮,絨花開始在南京人的記憶中復(fù)蘇。但遺憾的是,南京絨花因?yàn)閮H有趙樹憲一個(gè)傳承人,最終落選國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),只在2008年成為江蘇省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

        采訪當(dāng)天,趙樹憲用一天的時(shí)間完成了他的傳花作品——一只鳳冠。當(dāng)他把這鳳冠興起時(shí),吸引了所有人的目光,有幾個(gè)漂亮的女孩圍了上來,試戴鳳冠扮新娘。

        “以前中國沒有婚紗,結(jié)婚時(shí),鳳冠霞帔是每個(gè)姑娘結(jié)婚時(shí)的標(biāo)配!后來,這個(gè)風(fēng)俗被‘移風(fēng)易俗’掉了。但是,最近兩年,好像又慢慢開始回歸了,這鳳冠,我每年都要賣掉好幾頂。有藏家用來收藏,有人用來結(jié)婚,還有演員用這個(gè)做道具!”

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