德化縣地處戴云山區(qū)，境內(nèi)擁有最優(yōu)質(zhì)的高嶺土，有燒制白瓷最理想的配方比例。德化瓷土磨細(xì)漂凈即可直接制坯，不需調(diào)和其他原料；大都較軟，不需太高溫度即可成瓷；顏色潔白，可省漂制手續(xù)。

德化白瓷的胎釉特質(zhì)和景德鎮(zhèn)所燒瓷器完全不同，看上去有軟糯之感，而景德鎮(zhèn)產(chǎn)品都很硬。德化白瓷的胎釉結(jié)合細(xì)密，胎釉之間的分界線幾乎看不出來，加之燒制溫度偏低，最后形成猶如玉石般溫潤的感覺。到了明代，德化白瓷的品質(zhì)日臻完善，配以獨特的窯爐燒成技術(shù)，產(chǎn)生出了胎釉結(jié)合致密、質(zhì)地半透明并有象牙白釉色的效果，造就出繼宋白瓷之后中國白瓷的代表。

巨大的藝術(shù)價值和魅力，使得德化白瓷在歐亞地區(qū)的收藏持久不衰。在中國，有關(guān)德化白瓷的收藏記錄始于明代，但始終沒有形成風(fēng)氣。國外的收藏家，包括皇室成員，對德化白瓷的收藏較中國更盛，且歐洲對德化白瓷的研究300年前就已起步。所以，歷代德化白瓷精品多為外國博物館和私人收藏。

德國德累斯頓國立美術(shù)館存有400多套（1255件）德化瓷，是中國以外最大的德化瓷收藏地。大英博物館也有大量收藏，其中一尊文財神坐像，背部刻有“萬歷庚午年春”紀(jì)年款，是全世界僅有的一件確切紀(jì)年的何朝宗作品。在日本，德化白瓷香爐、碗使用廣泛，一件德化瓷簫在根箱神社作為“國寶”保存。近三年來量價齊升，海外所見者質(zhì)量更好。

說到德化瓷投資，目前海外較熱，價錢較高，內(nèi)地偏冷，價錢較低。海外市場上的德化瓷比內(nèi)地所見的質(zhì)量要好，原因就是中外美學(xué)觀念、社會風(fēng)氣和歷史傳統(tǒng)不同。

2012年5月，倫敦邦瀚斯一尊定為明代的“何朝宗印”印章觀音像，估價3萬-5萬英鎊，以52.925萬英鎊（約合人民幣534.58萬元）創(chuàng)德化白瓷拍賣新紀(jì)錄。10月，香港蘇富比[微博]2007年4月曾拍賣的清中期如來佛立像再次拍得146萬港元（約合人民幣119.43萬元）。11月，倫敦蘇富比以18.125萬英鎊（約合人民幣182.63萬元）拍出17或18世紀(jì)“鳳鳴”款簫。迄今，十件百萬元以上的德化瓷均在海外成交。內(nèi)地秋拍中，德化瓷基本獲得理想價格，但高價位的紀(jì)錄仍然產(chǎn)生在海外，不過，據(jù)說買家都是國人。

近3年來，德化瓷量價齊升（據(jù)雅昌藝術(shù)網(wǎng)數(shù)據(jù)，2010年288件，2011年369件，2012年前十個月即達(dá)299件）。內(nèi)地價格低于海外，去年秋季剛剛有所提升。國人收藏德化瓷是有漏可撿的，因為大多數(shù)人還不太懂，包括拍賣行的鑒定時有謬誤。所以，有心人還是大有可為的。

（責(zé)編：劉賢）