紅酒是人們很常見采用的配合治療或平時養(yǎng)生的方法之一,但是,這里邊也有一些誤區(qū)需要重新認(rèn)識。
門診中,一位脂肪肝病人來就診??赐瓴?,我告訴他,脂肪肝不能喝酒,容易加重病情。一周后這個病人復(fù)診,下面是我和他的對話——
我:“吃藥后感覺怎樣?有沒有禁酒?”
他:“沒喝白酒、啤酒,只喝紅酒了。”
我:“為什么喝紅酒?”
他:“你們中醫(yī)說紅酒有活血化瘀的作用,所以我就只喝紅酒了?!?/p>
我:“什么時間喝的?喝了多少?”
他:“每天晚上喝,一次喝半斤到一斤?!?/p>
我肯定地告訴他,這是不對的。
中醫(yī)的活血化瘀就是使血管暢通,血瘀化開,治療瘀血所致的各種病癥?;钛霪煼ㄊ轻槍ρ鲎C而設(shè)立的,有通暢血脈,消散瘀滯,調(diào)經(jīng)止痛的作用。該法適用范圍很廣,如心血瘀阻所致的胸悶心痛、口唇青紫,瘀阻于肺所致的胸痛咳血,瘀阻于肝所致的脅痛痞塊,瘀阻于胞宮所致的小腹疼痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),瘀阻于肢體所致的局部腫痛青紫,瘀阻于脈絡(luò)所致的半身不遂等。
紅酒是人們很常見采用的配合治療或平時養(yǎng)生的方法之一,但是,這里邊也有一些誤區(qū)需要重新認(rèn)識。
1.睡覺前能不能喝紅酒?
中醫(yī)認(rèn)為“人臥血?dú)w于肝”,當(dāng)人們晚上睡覺時,是養(yǎng)肝最好的時候,此時喝酒,尤其是過量飲酒,會加重肝臟的負(fù)擔(dān),使酒精蓄積在肝臟,對身體極其不好。因?yàn)榫凭蟛糠质窃诟闻K代謝的,所以,人在休息時肝卻在加班,達(dá)不到養(yǎng)肝的目的,所以,睡覺前不要喝酒,同樣不要喝紅酒。
2.紅酒活血有沒有禁忌?
首先,患有慢性肝病的人是絕對不能飲酒的,包括紅酒。慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等病人飲酒會加重病情。有慢性胃病的人最好也不喝酒,也包括紅酒。
健康人飲酒也要適度,每天吃飯時少喝點(diǎn)白酒可以,不過要選擇純糧釀的,不要喝那些低劣的勾兌酒,喝紅酒比白酒相對好一些。當(dāng)然,不管白酒還是紅酒,每次不能超過二兩。喝酒的時間要在晚飯時,不要在睡覺前,這樣,既達(dá)到養(yǎng)生的目的,又不會傷及肝臟。
3.女性喝紅酒好不好?
中國人有九種體質(zhì),其中“血淤質(zhì)”的女性很常見,病因與氣血瘀滯有關(guān)。平時養(yǎng)生之法在于活血化淤。注意調(diào)整自身氣血,吃一些有行氣、活血功能的飲食,例如白蘿卜、柑橘、生姜、茴香、桂皮、桃仁、韭菜、黃酒、紅葡萄酒、洋蔥,多做有利于心臟血脈的運(yùn)動,調(diào)整自身心理狀態(tài),保持身體和心理的健康。
美國威斯康新大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%,類似阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維的作用。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質(zhì),對預(yù)防心腦血管病有一定作用,所以,女性適量喝紅酒比男性更適宜。
食療: 紅酒雪梨
紅酒雪梨是一道有名的甜品,既可以滋陰潤肺、去痰止咳,又可促進(jìn)血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏。這道美食具有清火、去燥、安神、補(bǔ)血等功效,是一款上好的甜品。
原料:紅酒500ml,水晶梨一個,冰糖適量,肉桂粉少許,檸檬半個。
具體做法:水晶梨去皮、去核,對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;將紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中、小火煮至紅酒翻滾;小火繼續(xù)煮一個小時后關(guān)火,放涼后再放入冰箱中冷藏幾個小時再食用。