吳俊龍,閆凱龍,李佳穎,史雙雙,王偉寧,王 龍,王娓娓,于建軍
(1.河南農(nóng)業(yè)大學煙草學院,國家煙草生理生化研究基地,河南鄭州450002;2.涼山州會理縣煙草營銷部,四川會理615100;3.川渝中煙工業(yè)有限責任公司,四川成都610017)
品種作為影響烤煙品質與產(chǎn)量的重要因素,在煙草種植方面起著舉足輕重的作用[1-2]。煙草在生物學層面上具有廣泛的適應性,但在品質特點上對環(huán)境條件相對敏感,生態(tài)條件的變化對煙葉的產(chǎn)量和質量都有一定的影響,只有將品種特性與各地自然條件結合起來,才能發(fā)揮品種的潛力[3-9]。因此,合理進行品種布局,充分利用自然資源,是豐富和提高卷煙原料和品質、穩(wěn)步發(fā)展煙草生產(chǎn)的重要措施,對當?shù)責煵萜焚|提升、進一步推進當?shù)責煵菪袠I(yè)的發(fā)展有著重大的意義。
涼山煙區(qū)位于四川省南部,地處川西高原,與云南省相鄰,氣候溫和,光照充足,適合烤煙的種植,其煙葉吸味舒適、煙氣濃度較淡、生理強度柔軟至適中、煙氣清新飄逸,具有典型的山地“清香型”特色[10-11],當前主要栽培品種為紅花大金元和云煙87。但由于連續(xù)多年種植單一品種,涼山煙區(qū)煙草流行病害呈逐年擴大趨勢,受自然氣候的影響,煙葉生產(chǎn)穩(wěn)定性差,波動較大[12-13],阻礙了煙葉產(chǎn)量和品質的提高,篩選優(yōu)良品種已經(jīng)成為涼山煙區(qū)首要的問題。
本研究旨在通過烤煙新品種的篩選,為涼山煙區(qū)找到合適的替代品種,以促進涼山煙草持續(xù)健康的發(fā)展。
供試烤煙品種有翠碧1號、中煙100、云煙97、云煙99和KRK26,對照品種為云煙87(CK1)和紅花大金元(CK2)。參試各品種種子由中國煙草育種(南方)中心和云南省煙草科學研究所提供。
試驗地設在涼山州會理縣南閣鄉(xiāng),位于北緯26°37′29″,東經(jīng)102°14′17″,海拔1 725 m。土壤質地為黏壤土,前茬作物為豌豆,土壤肥力中等。
供試品種于2月3日均采用漂浮育苗,2月15日出苗,到4月22日,所有煙苗均達到無病壯苗的標準。于4月28日移栽,小區(qū)品種比較試驗采用隨機區(qū)組設計,3次重復,小區(qū)面積80 m2,株行距55 cm×120 cm,植株密度15 150株/hm2。移栽時用移栽靈蘸根,栽好后噴施百敵狂龍,以殺死地下害蟲。
施肥均按《涼山州2011年優(yōu)質烤煙生產(chǎn)技術方案》進行,底肥施有機肥(蚯蚓肥)750 kg/hm2,復合肥(m(N)∶m(P)∶m(K)=10∶10∶25)675 kg/hm2。按照公頃施用量計算單株用量施入土壤。
按照煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查標準調(diào)查示范品種的生育期,定株10株調(diào)查農(nóng)藝性狀(株高、有效葉片數(shù)、莖圍、節(jié)距、葉長、葉寬)、抗病性狀和經(jīng)濟性狀[14]。按照烤煙國標42級進行分級測產(chǎn),以2011年涼山州的煙葉收購價格進行產(chǎn)值、產(chǎn)量單獨統(tǒng)計,級外煙不進行計產(chǎn)。
對所有供試品種的生育期調(diào)查結果如表1所示。從表1可以看出,所有供試品種生育期較為一致,都為124 d,但不同品種在生育期內(nèi)不同階段生長勢存在差異,翠碧1號、云煙99和中煙100在大田前期生長較其他品種緩慢,后期成熟較快;云煙97前期生長在所有品種中最快,后期落黃較慢,對照云煙87和紅花大金元以及供試品種KRK26現(xiàn)蕾、中心花開放期居中。
表1 各品種生育期調(diào)查結果
各品種的主要植物學特性比較情況如表2所示。
表2 各品種主要植物學性狀比較
由表2可知,在株形方面,除翠碧1號為橄欖形、中煙100為筒形外,其余品種均為塔形;紅花大金元與中煙100葉形為長橢圓形,其余品種均為橢圓形;紅花大金元和翠碧1號葉色為深綠色,中煙100為淺綠色,其余品種葉色均為綠色;翠碧1號莖葉角度中偏小,其余品種則為中;紅花大金元、KRK26、中煙100、翠碧1號主脈粗,其余品種均為中;KRK26田間整齊度稍差,翠碧1號較整齊,其余品種為整齊;參試品種除翠碧1號外,均能分層落黃;從移栽后50 d生長勢來看,翠碧1號、KRK26為弱,中煙100為中,其余品種為強。總體來看,翠碧1號植物學性狀最差,植株較矮小,葉數(shù)較少,落黃不明顯;而相比對照品種,其余品種表現(xiàn)均較好。
由表3可知,在各品系中,KRK26打頂株高最高,達127.46 cm,云煙97次之(125.38 cm),翠碧1號最低(86.65 cm);有效葉片數(shù)在16~21片之間,從多到少依次為KRK26、中煙100、云煙87、云煙99、紅花大金元、云煙97、翠碧1號;莖圍各品系較為接近,云煙99最大,翠碧1號、云煙97較小,其他品種與對照云煙87之間無明顯差異;節(jié)距云煙87最長,KRK26最短;腰葉云煙99和KRK26較為寬大,云煙97、紅花大金元與云煙87中等,中煙100與翠碧1號較窄小。
表3 各品種主要農(nóng)藝性狀比較
通過觀察各品種的自然發(fā)病率(表4)可知,每個品種對不同病害的抗性存在差異,7個品種均未發(fā)生野火病、角斑病、根結線蟲病;KRK26和紅花大金元的黑脛病發(fā)病率較高,其余品種對黑脛病抗性相對較好;翠碧1號對赤星病的抗性最好,發(fā)病率最低,僅為0.21%;云煙87對普通花葉病抗性較差,中煙100微感煙草花葉病,其余品種對煙草花葉病的抗性較好;除紅花大金元有零星的白粉病發(fā)生外,其余品種均未發(fā)生白粉病。
表4 各品種抗病性比較 %
從表5可以看出,上部葉所有品種的還原糖含量都達到了較高水平(26.01%~32.38%),其中以對照品種紅花大金元還原糖含量最高,其次為云煙97和云煙87,云煙99、翠碧1號還原糖含量居中,中煙100最低;總糖含量對照品種云煙87和紅花大金元較高,分別達37.90%,36.78%中煙100總糖量最低,為29.89%,其余品種較為接近,在30.02%~33.67%之間;總堿含量對照紅花大金元最高,中煙100位于第2,翠碧1號和KRK26較低,其余品種與對照云煙87接近;供試品種的總氮含量都較為適宜(1.87%~2.47%),中煙100最高,云煙99最低;翠碧1號和KRK26鉀含量較低,分別為1.34%和1.52%,其余品種與對照接近;參試品種中氯含量除翠碧1號略高外,其余品種都處于適宜的范圍。
中部葉還原糖和總糖含量對照紅花大金元略高于對照云煙87,云煙97還原糖含量位于前二者之間,其余品種都低于對照處理,中煙100還原糖含量最低,僅為25.06%;各品種總堿和總氮含量都較為接近,處于適中水平;KRK26、翠碧1號和中煙100的K2O含量略低于其他品系;所有供試品種氯含量都處于合適的范圍。
下部葉各品種還原糖和總糖含量略低于中上部煙葉,其中,云煙99和云煙97在參試品種中含量較高,與2個對照處于相同水平,其余品系都低于對照;總堿含量除對照紅花大金元略高,翠碧1號和云煙99略低外,其余品種均處于適宜水平。
表5 各品種化學成分分析 %
從表6可以看出,與對照品種云煙87相比,只有KRK26的產(chǎn)量(1 939.50 kg/hm2)比對照增加15.75%,其余品種的產(chǎn)量均未超過對照;產(chǎn)值除云煙97比對照品種云煙87增加1.23%外,其余品種的產(chǎn)值均未超過對照;上等煙比例云煙97最高,達45.4%,云煙87第2,為36.66%;中上等煙比例云煙97最高,達87.72%,對照云煙87第2,達82.46%,紅花大金元和翠碧1號較低,這可能是由于紅花大金元對烘烤工藝的要求不同于其他品種;單葉質量紅花大金元、云煙97和云煙99高于對照云煙87,翠碧1號最輕,僅為10.77 g;云煙97的均價比對照云煙87高7.5%,其余品種都低于對照云煙87。
表6 各品種經(jīng)濟性狀對比
煙氣風格的形成是生態(tài)因素、遺傳因素和栽培因素共同作用的結果,其中,生態(tài)條件決定了煙葉香氣風格的類型和潛力,栽培因素決定了風格特色的顯示度和彰顯度[15-17]。從供試的7個品種綜合來看,云煙97表現(xiàn)最好,其余品種均未超過對照云煙87,云煙99、中煙100表現(xiàn)尚可。其中,云煙97的前期生長發(fā)育較快,大田期長勢長相較好,對花葉病、赤星病的抗性均優(yōu)于對照云煙87,具有落黃較慢、耐養(yǎng)的特點,在經(jīng)濟性狀上表現(xiàn)最好,在試驗新品種中均價、上等煙比例、產(chǎn)值均排第1位,其化學成分含量適中,相對比較協(xié)調(diào),基本滿足清香型煙葉對化學成分的要求,綜合表現(xiàn)較好,比較適宜在涼山煙區(qū)種植,建議在周邊地區(qū)繼續(xù)觀察以推廣驗證。中煙100田間前期長勢中等,中期轉強,生長整齊一致,煙葉分層落黃明顯,耐肥性較好,葉片組織結構疏松,對氣候斑抗性較好,經(jīng)濟性狀良好,化學成分相比對照稍差,主要是還原糖含量較低,煙堿含量偏高,不能很好地體現(xiàn)清香型煙葉的品質特點。云煙99在大田生育前期生長較為緩慢,田間成熟落黃較好,單位面積產(chǎn)量偏低,但均價較高,化學成分含量適宜,較為協(xié)調(diào),抗病性居中,綜合來看略低于對照云煙87,優(yōu)于對照紅花大金元。KRK26前期生長旺盛,株高和有效葉片數(shù)在供試品種中最高,但后期長勢稍弱,田間整齊度差,分層落黃不明顯,不利于采收和田間管理,抗病性較差,特別是易感黑脛病,產(chǎn)量在供試品種中處于首位,經(jīng)濟性狀較好,化學成分較為適宜,但綜合來看表現(xiàn)較差,不適宜在涼山煙區(qū)種植。翠碧1號大田生長緩慢,煙株矮小,有效葉片數(shù)偏少,農(nóng)藝性狀在所有供試品種中表現(xiàn)最差,抗病性較KRK26高,總糖與還原糖含量相對于其他品種偏低,含氯量稍高,經(jīng)濟性狀較差,無法滿足涼山煙區(qū)清香型特色煙葉的質量要求,不適宜在當?shù)赝茝V種植。
綜上所述,從農(nóng)藝性狀、煙葉品質和經(jīng)濟效益考慮,以云煙97品種最好,云煙99和中煙100較好;在涼山煙區(qū)可以在種植云煙87和紅花大金元的情況下,推廣種植云煙97,云煙99和中煙100可作為后備品種進一步觀察驗證,為生產(chǎn)特色優(yōu)質煙葉、滿足工業(yè)需求奠定基礎。
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