王 濤 任景樂 祝貴華 呂良鵬 李文立*

(1.青島農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，青島 266109;2.青島市畜牧獸醫(yī)研究所，青島 266100)

飼糧中添加抗生素能夠促進(jìn)動(dòng)物的生長、預(yù)防動(dòng)物疾病、提高畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)量，但是抗生素長期使用所產(chǎn)生的耐藥性、藥物殘留、以及對環(huán)境的污染問題，已經(jīng)受到越來越多的關(guān)注，微生態(tài)制劑(probiotics)是一種無公害添加劑，以其無毒副作用、無耐藥性、無殘留等特點(diǎn)成為理想的抗生素代替品［1］。微生態(tài)制劑是一種可調(diào)整動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)平衡的活菌制劑［2］，通過補(bǔ)充腸道的正常菌群，使得原籍菌數(shù)量占得優(yōu)勢，并通過競爭性排斥抑制需氧性病菌的生長繁殖，發(fā)酵產(chǎn)生大量的乳酸、乙酸，降低腸道里的pH，使得致病菌難以在腸道內(nèi)生存，而且有益菌在腸道內(nèi)代謝可以產(chǎn)生各種氨基酸、維生素等能被機(jī)體吸收和利用。此外，微生態(tài)制劑還可以刺激腸道黏膜中淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，繼而產(chǎn)生細(xì)胞免疫和體液免疫，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力［3］。國內(nèi)外有關(guān)微生態(tài)制劑的應(yīng)用，在家禽、豬、反芻動(dòng)物以及水產(chǎn)動(dòng)物中較多。元娜等［4］報(bào)道，飼糧中添加適量含有活性微生物、孢性活性生物體的微生態(tài)制劑可顯著提高蛋種雞的產(chǎn)蛋率、受精率和受精蛋孵化率，顯著降低料蛋比、破蛋率，并顯著提高飼糧的表觀營養(yǎng)物質(zhì)吸收率。程婷婷等［5］報(bào)道，肉雞飲水中添加主要包括嗜酸桿菌、植物乳酸桿菌、干酪乳酸桿菌等優(yōu)質(zhì)定植菌株的微生態(tài)制劑，能夠顯著提高肉雞出欄重，顯著降低料重比。鄧露芳［6］通過試驗(yàn)證明，納豆芽孢桿菌具有顯著提高奶牛產(chǎn)奶量的作用，并存在提高飼料轉(zhuǎn)化效率、提高牛奶中乳蛋白和乳糖產(chǎn)量、改善牛奶品質(zhì)的趨勢。但是目前對微生態(tài)制劑的研究多是將1種或2種菌種添加到飼糧中研究其對動(dòng)物的影響，而對多種菌種復(fù)合后在動(dòng)物上的研究較少，多種乳酸桿菌復(fù)合后在蛋雞上的應(yīng)用研究更少。為此，本試驗(yàn)將多種乳酸桿菌制劑混合，旨在通過研究飼糧中添加不同劑量復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞產(chǎn)蛋性能、腸道菌群數(shù)量、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率和免疫機(jī)能的影響，為其在蛋種雞生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)菌種

試驗(yàn)微生態(tài)制劑選用乳酸桿菌菌種，所用乳酸桿菌菌種由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)“乳品生物技術(shù)與工程”教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室提供。將乳酸桿菌含量均為2×1011CFU/g的干酪乳桿菌(Lactobacillus casei Zhang)、植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum P-8)、發(fā)酵乳桿菌(Lactobacillus fermentum F-6)3個(gè)菌種按照1∶1∶1混合，然后稀釋100倍制成復(fù)合乳酸桿菌制劑。

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物與試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用單因子完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，選擇170日齡海蘭褐蛋種雞288只，隨機(jī)分為4組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12只雞。

1.3 飼糧與飼養(yǎng)管理

參照NRC(1994)產(chǎn)蛋種雞營養(yǎng)需要配制基礎(chǔ)飼糧，其組成及營養(yǎng)水平見表1。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗(yàn)組飼喂在基礎(chǔ)飼糧中分別添加0.05%、0.10%和0.20%復(fù)合乳酸桿菌制劑的試驗(yàn)飼糧。

試驗(yàn)蛋種雞采取3層階梯式雞籠飼養(yǎng)，采用人工光照與自然光照相結(jié)合的方法，每天光照10 h，機(jī)械通風(fēng)加自然通風(fēng)，自由采食，自由飲水，按免疫程序正常接種免疫，定期消毒。每日08:30、16:00 2次喂料，每周統(tǒng)計(jì)耗料量。每日08:00、13:30 2次撿蛋，撿蛋后分別進(jìn)行記數(shù)、標(biāo)記、稱重、存放，同時(shí)計(jì)算每日的產(chǎn)蛋率、破損率。監(jiān)測雞群健康狀況，記錄死淘雞數(shù)及死淘原因。

1.4 測定指標(biāo)及方法

1.4.1 產(chǎn)蛋性能指標(biāo)

每天按重復(fù)計(jì)算蛋種雞的產(chǎn)蛋數(shù)及產(chǎn)蛋重，飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后統(tǒng)計(jì)每日的平均蛋重、產(chǎn)蛋率、料蛋比。

表1 基礎(chǔ)飼糧組成及營養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))Table 1 Composition and nutrient levels of the basal diet(air-dry basis) %

1.4.2 營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率

采用內(nèi)源指示劑法測定粗蛋白質(zhì)、鈣和磷表觀消化率。指示劑用鹽酸不溶灰分(GB/T 23742—2009)。粗蛋白質(zhì)含量測定采用凱氏定氮法(GB/T 6432—1994)，鈣含量測定采用高錳酸鉀滴定法(GB/T 6436—2002)，磷含量測定采用鉬黃比色法(GB/T 6437—2002)。

式中:a為飼糧中的某營養(yǎng)物質(zhì)含量;b為糞中的某營養(yǎng)物質(zhì)含量;c為飼糧中的酸不溶灰分含量;d為糞中的酸不溶灰分含量。

1.4.3 盲腸微生物區(qū)系

試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，每重復(fù)選取1只體重接近平均體重的雞，頸靜脈放血法處死。打開腹腔，結(jié)扎盲腸2端并剪下。采用傾注平板法對盲腸中大腸桿菌(Escherichia coli)、乳酸菌(lactic acid bacteria，LAB)、雙歧桿菌(Bifidobacterium)、產(chǎn)氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens)計(jì)數(shù)。大腸桿菌利用麥康凱培養(yǎng)基計(jì)數(shù)，乳酸菌利用乳酸細(xì)菌培養(yǎng)基(MRS培養(yǎng)基)計(jì)數(shù)，雙歧桿菌利用TPY瓊脂培養(yǎng)基計(jì)數(shù)，產(chǎn)氣莢膜梭菌利用胰－亞硫酸鹽－環(huán)絲氨酸(TSC)瓊脂基礎(chǔ)計(jì)數(shù)。計(jì)算公式如下:

1.4.4 免疫機(jī)能指標(biāo)

抗體水平檢測:試驗(yàn)結(jié)束時(shí)每重復(fù)選取1只雞，頸靜脈或翅下采血，3 000 r/min離心5 min并分離血清，參照《家禽傳染病試驗(yàn)指導(dǎo)》［7］的方法測定禽流感和雞新城疫血凝抑制效價(jià)。

免疫器官重量和指數(shù)的測定:在腸道指標(biāo)測定的同時(shí)，解剖后分離胸腺、脾臟、法氏囊，用濾紙吸去水分后，用天平稱重。

免疫器官指數(shù)(%)=(免疫器官重量/體重)×100。

1.5 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel進(jìn)行初步處理后用SPSS 17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，用單因子方差(one-way ANOVA)分析進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)，多重比較采用最小顯著差數(shù)法(LSD)，結(jié)果以平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P＜0.05和 P＜0.01分別為差異顯著和極顯著水平。

2 結(jié)果與分析

2.1 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞產(chǎn)蛋性能的影響

由表2可知，各試驗(yàn)組蛋種雞平均日采食量與對照組未呈現(xiàn)顯著性差異(P＞0.05)。試驗(yàn)組蛋種雞料蛋比均在一定程度上低于對照組，分別降低了 2.68%、1.79% 和 3.57%，但是與對照組也差異不顯著(P＞0.05)。飼糧添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可顯著影響蛋種雞的產(chǎn)蛋率(P＜0.05)，其中0.05%乳酸桿菌添加組蛋種雞產(chǎn)蛋率顯著高于對照組(P ＜0.05)，0.10% 乳酸桿菌添加組和0.20%乳酸桿菌添加組蛋種雞產(chǎn)蛋率與對照組差異不顯著(P＞0.05)，各試驗(yàn)組之間差異均不顯著(P＞0.05)。復(fù)合乳酸桿菌制劑的添加對蛋種雞平均蛋重沒有顯著影響(P＞0.05)。日均產(chǎn)蛋重各組之間也未見顯著差異(P＞0.05)，但試驗(yàn)組均在一定程度上高于對照組，分別提高了1.21、0.86和 1.71 g/(只·d)。

2.2 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響

由表3可知，飼糧添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可顯著影響蛋種雞對粗蛋白質(zhì)的表觀消化率(P＜0.05)，各試驗(yàn)組粗蛋白質(zhì)的表觀消化率均顯著高于對照組(P＜0.05)，但3個(gè)試驗(yàn)組之間差異不顯著(P＞0.05)，表觀消化率最高的為0.05%乳酸桿菌添加組。試驗(yàn)組蛋種雞對鈣和磷的表觀消化率與對照組均差異不顯著(P＞0.05)。

2.3 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞免疫機(jī)能的影響

由表4可知，與對照組相比，試驗(yàn)組蛋種雞的新城疫抗體效價(jià)均有所提高，分別提高了6.12%、8.08%、1.96%，但是均與對照組差異不顯著(P＞0.05)。0.05%乳酸桿菌添加組蛋種雞的禽流感抗體效價(jià)顯著高于對照組(P＜0.05)，0.10%乳酸桿菌添加組、0.20%乳酸桿菌添加組與對照組和0.05%乳酸桿菌添加組均差異不顯著(P＞0.05)，試驗(yàn)組比對照組分別提高了13.23%、9.14%和11.46%。

飼糧添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可顯著影響蛋種雞的胸腺指數(shù)(P＜0.05)，其中0.05%乳酸桿菌添加組與對照組差異不顯著(P＞0.05)，0.10%乳酸桿菌添加組和0.20%乳酸桿菌添加組的胸腺指數(shù)顯著高于對照組(P＜0.05)。對照組與試驗(yàn)組蛋種雞的脾臟指數(shù)差異不顯著(P＞0.05)，但均有所提高，分別比對照組提高了8.96%、4.48%和6.72%。法氏囊指數(shù)方面，對照組顯著低于0.10%乳酸桿菌添加組(P ＜0.05)，但與 0.05%乳酸桿菌添加組和0.20%乳酸桿菌添加組差異不顯著(P＞0.05)，試驗(yàn)組內(nèi)，0.05%乳酸桿菌添加組與0.10%乳酸桿菌添加組和0.20%乳酸桿菌添加組差異不顯著(P＞0.05)，0.10%乳酸桿菌添加組顯著高于0.20%乳酸桿菌添加組(P＜0.05)。

表2 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞產(chǎn)蛋性能的影響Table 2 Effects of compound Lactobacillus preparation on laying performance of laying breeders

表3 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響Table 3 Effects of compound Lactobacillus preparation on nutrient apparant digestibility of laying breeders %

表4 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞免疫機(jī)能的影響Table 4 Effects of compound Lactobacillus preparation on immune function of laying breeders

2.5 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞盲腸微生物區(qū)系的影響

從表5可以看出，飼糧添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可顯著或極顯著影響蛋種雞盲腸大腸桿菌(P＜0.01)、乳酸菌(P ＜0.01)和雙歧桿菌的數(shù)量(P ＜0.05)。與對照組相比，試驗(yàn)組蛋種雞盲腸大腸桿菌的數(shù)量減少，0.05%乳酸桿菌添加組與對照組差異顯著(P＜0.05)，0.10%乳酸桿菌添加組和0.20%乳酸桿菌添加組與對照組差異極顯著(P＜0.01)，各試驗(yàn)組之間差異不顯著(P＞0.05)。飼糧添加0.05%、0.10%和0.20%復(fù)合乳酸桿菌制劑均可使盲腸產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量顯著降低(P＜0.05)，0.05%乳酸桿菌添加組顯著低于0.20%乳酸桿菌添加組，但均與0.10%乳酸桿菌添加組差異不顯著(P＞0.05)。與對照組相比，0.05%乳酸桿菌添加組蛋種雞盲腸乳酸菌的數(shù)量顯著提高(P ＜0.05)，0.10% 乳酸桿菌添加組和 0.20% 乳酸桿菌添加組均極顯著提高(P＜0.01)，各試驗(yàn)組間差異不顯著(P＞0.05)。試驗(yàn)組蛋種雞盲腸雙歧桿菌的數(shù)量與對照組相比呈現(xiàn)顯著性的提高(P ＜0.05)，試驗(yàn)組間無顯著差異(P ＞0.05)。

表5 復(fù)合乳酸桿菌對蛋種雞盲腸微生物區(qū)系的影響Table 5 Effects of compound Lactobacillus preparation on cecal microflora of laying breeders lg(CFU/g)

3 討論

3.1 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞產(chǎn)蛋性能的影響

本試驗(yàn)結(jié)果表明，飼糧中添加復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞平均日采食量無顯著影響;料蛋比有所降低，但與對照組差異不顯著;產(chǎn)蛋率有不同程度提高，其中0.05%乳酸桿菌添加組達(dá)到顯著水平;日均產(chǎn)蛋重有所提高，但也與對照組差異不顯著。乳酸菌制劑作為飼料添加劑對蛋雞生產(chǎn)性能的促進(jìn)作用被廣泛認(rèn)同，張志焱等［8］在蛋雞基礎(chǔ)飼糧中添加植物乳桿菌凍干菌粉后發(fā)現(xiàn)，其可顯著降低料蛋比，但對蛋重影響不顯著。李玉清等［9］將含乳酸桿菌的微生態(tài)制劑添加到羅曼褐蛋雞的飼糧中，結(jié)果表明，乳酸桿菌能夠顯著提高種蛋合格率;林冬梅等［10］報(bào)道，飼糧添加乳酸菌制劑能夠顯著提高蛋種雞的受精率，并有降低死胚率的趨勢，在產(chǎn)蛋后期表現(xiàn)尤為顯著。

本試驗(yàn)中，乳酸桿菌對蛋種雞產(chǎn)蛋性能的促進(jìn)，可能是由于隨著復(fù)合乳酸桿菌的攝入，其改善了機(jī)體的微生態(tài)區(qū)系，抑制了有害菌群的滋生，維持了較為健康的細(xì)菌區(qū)系，進(jìn)而使得機(jī)體產(chǎn)蛋性能有所提高［11］。本試驗(yàn)中蛋雞的產(chǎn)蛋性能并沒有隨著乳酸桿菌添加量的提高而不斷地增高，這可能因?yàn)檫m宜的乳酸桿菌數(shù)量能夠使腸道的菌群維持在正常狀態(tài)，但一旦乳酸桿菌的量增加到一定的程度，也會抑制其他種類腸道固有菌類的定植和存活，這并不利于腸道維持最佳的平衡和健康狀態(tài)，進(jìn)而會降低產(chǎn)蛋性能。從本試驗(yàn)結(jié)果來看，添加復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞的產(chǎn)蛋率影響顯著，以0.05%添加水平最好，而其他產(chǎn)蛋性能指標(biāo)各組間均差異不顯著，說明蛋種雞飼糧中添加0.05%的復(fù)合乳酸桿菌制劑作用效果較好。

3.2 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響

乳酸菌能分解蛋白質(zhì)、糖類，并能合成維生素，對脂肪也有微弱的分解能力，能提高營養(yǎng)物質(zhì)消化率，促進(jìn)吸收［12］。同時(shí)，乳酸菌在腸道內(nèi)可以產(chǎn)生多種消化酶，而腸道可以通過對酶活性和酶含量的調(diào)節(jié)來調(diào)控營養(yǎng)物質(zhì)的代謝速率和轉(zhuǎn)化率，這對促進(jìn)腸道內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、提高飼料的轉(zhuǎn)化效率有直接的促進(jìn)作用［13］。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，飼用乳酸桿菌制劑后，蛋種雞對粗蛋白質(zhì)的表觀消化率顯著提高，且以0.05%添加水平最好，但對鈣和磷的表觀消化率無顯著影響。林冬梅等［10］在產(chǎn)蛋雞基礎(chǔ)飼糧中添加0.05%土霉素、0.10%和0.20%的乳酸桿菌，結(jié)果表明添加乳酸桿菌組的蛋白質(zhì)表觀消化率與對照組差異顯著，而且0.02%乳酸桿菌組的蛋白質(zhì)表觀消化率最高，鈣與磷的表觀消化率與對照組無顯著差異，這與本試驗(yàn)得出的結(jié)果基本一致。李笑櫻等［14］研究表明，0.01% 糞腸球菌 +0.02%芽孢桿菌復(fù)合的微生態(tài)制劑可以顯著提高精氨酸、亮氨酸、半胱氨酸等氨基酸的表觀消化率。郭元晟等［15］在肉雞飼糧中分別添加 2×105、2×106和1×107CFU/mL發(fā)酵乳酸桿菌，結(jié)果表明，添加該種乳酸菌顯著提高了肉雞回腸蛋白質(zhì)和能量的表觀消化率。

3.3 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞免疫機(jī)能的影響

乳酸桿菌一方面能明顯激活巨噬細(xì)胞的吞噬作用，另一方面由于它能在腸道內(nèi)定植，相當(dāng)于天然自動(dòng)免疫，所以能增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性免疫反應(yīng)，提高機(jī)體的抗病能力。當(dāng)異物侵入機(jī)體時(shí)，乳酸菌可以提高外周血液中T淋巴細(xì)胞的增殖反應(yīng)，激活免疫細(xì)胞，提高全身的細(xì)胞免疫水平［16］。阿 木 爾 吉 日 嘎 拉 等［17］將 乳 酸 桿 菌L.casei Zhang制成乳酸菌液和發(fā)酵乳灌服雛雞，檢測新城疫血凝抑制效價(jià)后發(fā)現(xiàn)，與對照組相比，試驗(yàn)組抗體水平可提高1.00～1.77(log2)，試驗(yàn)結(jié)果與本試驗(yàn)吻合。易力等［18］研究顯示，乳酸菌制劑對雞胸腺、脾臟、法氏囊發(fā)育有良好的促進(jìn)作用，并可一定程度上提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，而且在試驗(yàn)期內(nèi)雞血液中新城疫抗體效價(jià)持續(xù)高于對照組。本試驗(yàn)中，添加0.05%復(fù)合乳酸桿菌制劑顯著提高了蛋種雞禽流感抗體效價(jià)，0.10%復(fù)合乳酸桿菌制劑顯著提高了胸腺指數(shù)和法氏囊指數(shù)，但不同水平復(fù)合乳酸桿菌制劑均對脾臟指數(shù)沒有顯著影響。這表明添加復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞的免疫機(jī)能產(chǎn)生了一定影響。

3.4 復(fù)合乳酸桿菌制劑對蛋種雞盲腸微生物區(qū)系的影響

本試驗(yàn)中，乳酸桿菌的添加顯著提高了蛋種雞盲腸內(nèi)有益菌乳酸菌和雙歧桿菌的數(shù)量，顯著降低了大腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜桿菌的數(shù)量，優(yōu)化了腸道微生物區(qū)系。胥清富等［19］將含有乳酸桿菌的復(fù)合活菌劑添加到海賽克斯褐蛋雞基礎(chǔ)飼糧中，結(jié)果表明雞盲腸內(nèi)大腸桿菌數(shù)量顯著減少，芽孢桿菌的數(shù)量顯著增加，而且厭氧乳桿菌和雙歧桿菌數(shù)量均增多，達(dá)到極顯著水平。馮華等［20］將未包埋的乳酸菌和包埋乳酸菌分別添加到蛋雞飼糧中，與不添加乳酸菌的對照組比較，添加乳酸菌的雞胃中大腸桿菌皆受到不同程度的抑制作用，未包埋乳酸菌效果更好，其可使小腸、大腸和盲腸部位的大腸桿菌數(shù)量顯著降低。這些研究結(jié)果均與本試驗(yàn)結(jié)果相近，說明乳酸桿菌對腸道有益菌的增殖、有害菌的抑制、保證腸道微生態(tài)健康有重要意義。

腸道菌群在宿主動(dòng)物的消化道中處在動(dòng)態(tài)的變化和平衡中，細(xì)菌數(shù)量受飼糧和環(huán)境等因素的影響而發(fā)生變化［21］，理想狀態(tài)是使有益菌處于優(yōu)勢地位并長期地平衡，但在正常動(dòng)物體內(nèi)，添加的乳酸菌并不會永久定植在宿主(不包括無菌動(dòng)物)體內(nèi)［22］，所以添加外源性的乳酸菌的作用是積極的。有害菌，如大腸桿菌在消化道pH為6～7范圍內(nèi)最適于生長，而乳酸菌可以使簡單的碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸，從而降低消化道內(nèi)pH，使之不利于大腸桿菌等有害菌的生長，從而促進(jìn)消化吸收和預(yù)防細(xì)菌性腹瀉［23］。乳酸菌作為腸道的優(yōu)勢菌群可以產(chǎn)生特殊酶系，同時(shí)能合成維生素、有機(jī)酸等，顯著提高食物消化率和生物價(jià)［24］。由本試驗(yàn)可以看出，復(fù)合乳酸桿菌制劑的添加對蛋種雞盲腸微生物區(qū)系有積極影響，顯著提高了乳酸菌和雙歧桿菌這2種有益菌的數(shù)量，并且對大腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量有顯著的抑制作用。

4 結(jié)論

① 在蛋種雞產(chǎn)蛋期飼糧中添加0.05%復(fù)合乳桿酸菌制劑可以提高蛋種雞的產(chǎn)蛋率和對飼糧中粗蛋白質(zhì)的表觀消化率。

②在蛋種雞飼糧中添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可以在一定程度上改善免疫機(jī)能。

③在蛋種雞飼糧中添加復(fù)合乳酸桿菌制劑可以顯著降低盲腸中大腸桿菌和產(chǎn)氣莢膜桿菌的數(shù)量，顯著提高乳酸菌和雙歧桿菌的數(shù)量。

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