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        吳學(xué)謙說(shuō)越土越好

        2013-12-19 11:42:16
        世紀(jì) 2013年1期
        關(guān)鍵詞:京官玉米棒南通

        吳 镕

        (作者曾任中共江蘇省南通市委書記、江蘇省政協(xié)秘書長(zhǎng))

        吳學(xué)謙副總理與王兆國(guó)同志偕來(lái)南通,考察當(dāng)時(shí)新興的旅游產(chǎn)業(yè)。我與吳學(xué)謙副總理較熟,就直率地請(qǐng)教他:“您當(dāng)外長(zhǎng),走遍五洲四地,吃遍各國(guó)美食,我南通這個(gè)小地方用什么招待您吃好呢?”他笑了,“那我給你四個(gè)字:越土越好”。

        于是我們辦了自助餐,上桌自取,煮、烤山芋,毛豆莢,帶殼花生,玉米棒,糖藕段,毛芋頭等等。北京客人吃得津津有味。臨了,吳學(xué)謙笑笑說(shuō),還有一樣時(shí)令產(chǎn)品甜蘆粟,不知還有伐?南通幾位同志以為是田螺。我小時(shí)也吃過(guò)甜蘆粟。解放前上海郊縣和南通一帶種得很多,家窮買不起甘蔗,就吃類似甜高粱的桔桿。上海話和吳語(yǔ)口音就叫“甜蘆粟”。正好一駕駛員家中還種著,就從家中斬幾根切段送來(lái),“京官”們均未吃過(guò),喊好吃,甜而不膩。

        三天考察完畢。我送吳、王一行出文峰飯店。車子開出不久又停下,我以為有什么要緊事。學(xué)謙同志笑笑說(shuō),甜蘆粟好啊!我女兒還未吃過(guò),如不太麻煩,再要幾根。

        那時(shí)尚無(wú)高速公路,吳、王一行要去昆山周莊后從上海虹橋機(jī)場(chǎng)才返京。我們就近裝了兩個(gè)小紙箱,“京官”們每家六小段,約四五寸長(zhǎng),給他們送去,信息反饋,都說(shuō)好吃,北方未見過(guò)。

        事隔二十多年,如今似乎已難見甜蘆粟的蹤影了,農(nóng)民也極少種植了。

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