蒙旭輝

（新疆石河子148團(tuán)農(nóng)業(yè)科，新疆石河子 832048）

當(dāng)前，很多人都在關(guān)心使用擠奶機(jī)是否容易引發(fā)奶牛乳房炎的問題。從奶牛場(chǎng)使用擠奶機(jī)的實(shí)際情況看，只要能正確選擇擠奶機(jī)并合理使用，加強(qiáng)管理，一般不會(huì)增加乳房炎的發(fā)病率。

一、乳房炎的臨床定義及分類

乳房炎可簡(jiǎn)單地描述為乳腺組織發(fā)炎，最嚴(yán)重的是由細(xì)菌感染乳腺組織引起的乳房炎。其間乳房組織對(duì)細(xì)菌、化學(xué)、溫度或機(jī)械的損害而發(fā)生炎性反應(yīng)，炎癥是動(dòng)物體試圖消滅感染源并企圖修復(fù)感染組織和恢復(fù)乳房的正常功能的自然反應(yīng)?；歼^一次乳房炎后，即使感染的乳腺組織痊愈，也會(huì)對(duì)奶牛的泌乳性能產(chǎn)生影響。

（一）臨床型乳房炎 乳房外觀異常；牛奶可見有絮狀、凝塊或水樣外觀，有時(shí)形成帶血的絲狀物，或出現(xiàn)膿性分泌物。急性乳房炎，雖然感染局部在乳房，但全身都受到影響。由細(xì)菌產(chǎn)生的毒素可以導(dǎo)致奶牛發(fā)燒和無食欲。特別嚴(yán)重的全身感染病例，細(xì)菌產(chǎn)生的毒素可以導(dǎo)致奶牛中毒休克。奶牛表現(xiàn)精神抑郁、皮膚冰涼，呼吸急促，肌肉軟弱，嚴(yán)重時(shí)泌乳停止，甚至衰竭死亡。

（二）隱性乳房炎 無臨床癥狀的乳房炎是一種乳腺既不腫脹，牛奶外觀也無異?，F(xiàn)象。只有經(jīng)隱性乳房炎檢測(cè)(SMT／CMT等)才能診斷。

二、機(jī)器引起乳房炎的因素

良好的擠奶機(jī)本身不會(huì)直接引起乳房炎，然而有許多管理方面的因素會(huì)使奶牛乳房易受病原體感染引起乳房炎的發(fā)生。擠奶機(jī)的性能差或者管理使用不當(dāng)，都能引起乳房受損或增加細(xì)菌對(duì)奶牛感染的機(jī)會(huì)。擠奶機(jī)使用不當(dāng)，能刺激傷害奶牛的乳房組織，提高乳房炎發(fā)生率。擠奶機(jī)清洗消毒不嚴(yán)格會(huì)引起病原微生物的傳播和蔓延。牛乳房炎。過高的真空而使腫脹的乳頭壁壓住乳頭管而使牛奶流出更為緩慢。

（三）真空度過低 由于真空度低或者突然性的真空度過低，可能使乳頭斜，結(jié)果造成漏氣而導(dǎo)致完全沒有真空或流出緩慢而日擠奶不完全，同樣也能造成乳房炎的發(fā)生。

（一）真空度不規(guī)則的變動(dòng) 奶杯內(nèi)真空度大而不規(guī)則的波動(dòng)會(huì)增加乳房炎的發(fā)病率，擠奶期間奶杯內(nèi)襯的開與關(guān)是引起奶頭發(fā)生周期性真空波動(dòng)的原兇。波動(dòng)的幅度保持相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，乳房炎的感染率就極低。由于同一部擠奶機(jī)上移動(dòng)奶爪時(shí)或一組奶爪上的一只奶杯打滑落地，真空度下降使奶汁通過乳頭侵入到奶頭管中，乳汁就將奶杯上的細(xì)菌帶入乳頭管內(nèi)使乳房產(chǎn)生炎癥。

（四）脈動(dòng)性能 脈動(dòng)引起乳房炎是由于產(chǎn)生了脈動(dòng)周期性不規(guī)則的變動(dòng)和真空持續(xù)不規(guī)則變動(dòng)的協(xié)同作用的結(jié)果。

（二）真空度過高 事實(shí)表明真空度過高(上位管道高于50 kpa，下位管道高于44 kpa)會(huì)引發(fā)臨床性乳房炎。這是因?yàn)樵诿恳粋€(gè)脈動(dòng)周期內(nèi)奶杯內(nèi)襯關(guān)閉不全時(shí)，過高的真空度會(huì)使乳頭皮膚和乳頭括約肌受損，乳頭外翻的情況會(huì)加重，使奶牛乳房受細(xì)菌的感染，從而發(fā)生奶

（五）過吸 乳房?jī)?nèi)的奶早已排空，而奶杯沒有及時(shí)取下而還在吸奶。由于乳房的四個(gè)乳區(qū)產(chǎn)量不均，容量差異造成一些過吸現(xiàn)象，如輕度過吸不會(huì)引起乳房炎，但反復(fù)長(zhǎng)時(shí)間過吸或高真空度下過吸往往會(huì)引起乳房炎，因?yàn)樗鼤?huì)損傷乳頭內(nèi)組織及括約肌。如采用自動(dòng)脫落裝置能有效地防止對(duì)乳房的過吸。

（六）奶杯和奶杯內(nèi)襯的選擇奶杯和奶杯內(nèi)襯的選擇與乳房炎感染有一定關(guān)系，主要是與奶杯和奶杯內(nèi)襯的長(zhǎng)度有關(guān)。奶杯內(nèi)襯要有足夠的長(zhǎng)度(140 mm以上)的適宜口徑。否則會(huì)使每一次的脈動(dòng)周期不能徹底打開和關(guān)閉，乳頭得不到充分地按摩和休息以及排奶的不暢通，口徑過大乳頭容易受到污染，口徑過小易造成乳房排奶不暢，因而造成乳房炎發(fā)生。

（七）管理上的因素 如乳房衛(wèi)生差，擠奶操作不規(guī)范，擠奶前后對(duì)奶頭的消毒不到位，擠奶系統(tǒng)沒按照操作要求及清洗程序清洗干凈，消毒不徹底。

三、預(yù)防措施

（一）擠奶系統(tǒng) 要確保真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)正常，定期保養(yǎng)。真空壓力及節(jié)拍頻率要符合要求，定期測(cè)試；奶杯內(nèi)襯使用控制在2 500頭次以下；定期檢查奶杯內(nèi)襯及脈動(dòng)管，發(fā)現(xiàn)老化或破損必須及時(shí)更換；每次擠奶完畢后按清洗程序嚴(yán)格清洗，并徹底消毒；要有應(yīng)急的供電設(shè)備，以及其他必要的備用部件。

（二）規(guī)范操作 擠奶前乳房乳頭一定要清潔干燥，并廢棄第一、二把奶，擠入專用工具內(nèi)進(jìn)行檢查；其次，正確快速套上奶杯，防止奶杯脫落而被污染；然后，對(duì)非自動(dòng)脫落擠奶裝置，擠完奶后應(yīng)及時(shí)取下奶爪以防過吸。取奶爪時(shí)要先關(guān)閉真空，杜絕強(qiáng)行取下限制爪；最后，每次擠完奶后一定要用良好的乳頭消毒劑對(duì)乳頭進(jìn)行藥浴。

（三）乳房炎牛的處理 要積極治療臨床乳房炎牛，治療早損失少；對(duì)高體細(xì)胞牛進(jìn)行隱性乳房炎檢測(cè)與治療；積極做好干奶期間乳房炎的檢查與治療工作；淘汰慢性乳房炎牛。擁有良好的擠奶設(shè)備和充足的易損部件；熟練的機(jī)器維修工；責(zé)任強(qiáng)的擠擠奶工；規(guī)范化的操作；嚴(yán)格的管理；這些都是確保減少奶牛乳房炎發(fā)生的有力保障。