李克用
以往化學(xué)演示實驗的教學(xué)過于重視知識的傳授,忽視對學(xué)生能力的培養(yǎng);在教與學(xué)的關(guān)系上,過分強調(diào)教師的主導(dǎo)地位,忽視學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性。生本理念下的實驗教學(xué)要求鼓勵學(xué)生自己動手實驗,教師的任務(wù)是引導(dǎo)、協(xié)助和點撥。要鼓勵同學(xué)之間、師生之間的實驗協(xié)作。因此教師要從根本上轉(zhuǎn)變觀念,在實驗教學(xué)中盡量發(fā)揮實驗的探究本性,增加學(xué)生動手的機會,盡可能地將知識點設(shè)計成學(xué)生動手的探究性實驗,引導(dǎo)學(xué)生做好每一個探究實驗。如在教學(xué)《酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)》時,設(shè)計成兩步活動:①酸和堿溶液在一起會反應(yīng)嗎,若反應(yīng)你準備怎么證明?②你準備用什么實驗證明二者恰好完全反應(yīng)?在學(xué)生討論交流的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生分組實驗探究,驗證假設(shè),使學(xué)生較好地掌握了借助指示劑把無現(xiàn)象的實驗轉(zhuǎn)變?yōu)橛鞋F(xiàn)象的實驗的方法,明白了恰好反應(yīng)與過量反應(yīng)的差別,同時讓學(xué)生體驗到了學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。
通過對探究中出現(xiàn)錯誤和偏差的原因進行分析總結(jié),培養(yǎng)了學(xué)生嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度,實事求是的科學(xué)精神,同時提高了學(xué)生分析問題、解決問題和表達交際的能力,讓學(xué)生體驗、理解了科學(xué)探究的方法和過程,豐富了學(xué)生探究活動的親身經(jīng)歷,提高了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2鉆研教材合理改進和補充實驗
教師要努力挖掘蘊含于教材中的可供探究的素材,在教學(xué)中不拘泥于教材中已有實驗,對現(xiàn)象不明顯、效果不好的實驗進行必要的改進。這需要教師在課余時間反復(fù)進行實驗研究,尋求現(xiàn)象最明顯的實驗途徑。教師還可以將教材中可供探究的知識點設(shè)計成探究性問題引導(dǎo)學(xué)生探究,使實驗貫穿于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。如在序言課中添加“秘密情報”、“魔棒點燈”、“清水變牛奶”等試驗;在教學(xué)“物質(zhì)溶解吸熱和放熱”時,把教材中的實驗改為在接近沸騰的熱水中加入氫氧化鈉固體,在沸騰的水中加入硝酸銨固體;在探究二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)時,設(shè)計向裝滿二氧化碳的軟膠瓶中倒入等體積的水和二氧化碳振蕩等。在對教材中的內(nèi)容進行實驗探究時,設(shè)計探究問題的難度要恰當(dāng),要符合學(xué)生的思維能力,要幫學(xué)生打好進行科學(xué)探究必備的知識基礎(chǔ)。通過實驗,增加學(xué)生對知識的感性認識。
3注意聯(lián)系實際拓寬學(xué)生的視野
初中學(xué)生會接觸到許多與化學(xué)有關(guān)的生活問題,教師在實驗教學(xué)中要注意聯(lián)系生活實際,幫助學(xué)生拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析解決有關(guān)問題。家庭小實驗就是加強化學(xué)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)聯(lián)系的重要途徑。實驗中要不拘泥于器材、場所的束縛,勤儉節(jié)約,開動腦筋,利用身邊的壇壇罐罐進行實驗。例如,除去飲用水中的沉淀物、測定雨水的pH、區(qū)分毛織物和化纖織物、用小蘇打或面堿清洗鍋碗瓢盆上的污漬,等等。家庭小實驗的完成,不僅能驗證理論知識,加強化學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系,而且對培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、創(chuàng)新、動手操作等多方面能力都有十分重要的作用。家庭小實驗充分調(diào)動了學(xué)生的求知欲和好奇心,激發(fā)了學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度。利用課余時間帶領(lǐng)學(xué)生走出學(xué)校,走向社會。如帶領(lǐng)學(xué)生到磷化工廠、燃氣公司、自來水廠等單位參觀學(xué)習(xí)。使學(xué)生感受到化學(xué)知識廣泛深刻地滲透在生活中的各個方面。利用與學(xué)生實際生活相聯(lián)系或者與學(xué)生在生活中遇到的實際問題和現(xiàn)象,作為情景素材創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,能夠很好地激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)和探究的興趣,使他們積極主動地參與探究活動,體驗科學(xué)探究的艱辛和喜悅,感受化學(xué)世界的奇妙與精彩。
4追求綠色實驗培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識
綠色化學(xué)實驗是指對環(huán)境影響很小的實驗。綠色化學(xué)實驗是社會對化學(xué)科學(xué)發(fā)展的新要求。它對于保護人類賴以生存的地球環(huán)境,實現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。在化學(xué)實驗教學(xué)中,應(yīng)重視環(huán)保教育,意在培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境“從我做起”,促使學(xué)生知、情、意、行統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。如在探究二氧化硫、一氧化碳、氨氣的性質(zhì)時,往往會污染教室、實驗室的空氣,直接影響師生健康。實驗時將有害氣體盡可能作無害化處理,以消除或減少有害氣體的排放。同時可向?qū)W生提出一些問題讓他們思考,如在生產(chǎn)和實驗過程中產(chǎn)生的二氧化硫、二氧化氮、氨氣等廢氣,為了使它們不擴散到大氣中去,能用什么方法將它們除去?在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上歸納為:對于酸性廢物,一般可用堿液吸收,堿性廢物就用酸液來吸收。這樣使學(xué)生掌握消除或減輕環(huán)境污染的簡單原理。在實際操作過程中,可將制備過程中多余的氣體或反應(yīng)過程中產(chǎn)生的有毒氣體,通過導(dǎo)管通入相應(yīng)的吸收液。
不斷優(yōu)化化學(xué)實驗,多采用微型化實驗,不僅能節(jié)約藥品,同時減少廢液、廢渣和有害氣體的產(chǎn)生;實驗后的廢液,廢渣盡可能回收利用(如濃硫酸的稀釋);若不能回收利用的,則應(yīng)倒在指定的容器中,以便處理。在設(shè)計實驗方案時,要盡量避免使用和生成毒性較大容易造成污染的物質(zhì),選擇污染小的實驗方案和實驗裝置;在無法避免使用或者產(chǎn)生有害物質(zhì)的情況下,實驗方案必須包括有效的保護和處理措施。在實驗過程中,注重環(huán)保問題,不僅可以大大減少污染,而且能使學(xué)生受到切身的環(huán)保教育。
5利用電子白板放大化學(xué)實驗效果
電子白板在化學(xué)實驗教學(xué)中只能作為輔助手段,決不能替代化學(xué)實驗。但是課堂實驗教學(xué)也存在著諸多問題,如部分實驗的現(xiàn)象不明顯,效果不顯著,還有一些實驗的可重復(fù)性差、耗時長,課堂上難以做到隨時調(diào)用。另外還有一些實驗的污染大,無法在教室中完成等。電子白板的廣泛應(yīng)用則可以有效地克服教學(xué)中的這些問題,提高實驗的效率。例如在“粉塵爆炸試驗”的教學(xué)中,鑒于該實驗成功率低,可制作動畫課件展示,使學(xué)生明白面粉廠、煤礦坑道等處防火的重要性。電子白板使化學(xué)實驗教學(xué)過程和學(xué)生的學(xué)習(xí)過程具有更強的靈活性和直觀性,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,能使學(xué)生得到全方位的刺激和啟發(fā),輕松、愉快地獲取知識,提高能力,起到傳統(tǒng)教學(xué)所不能達到的教學(xué)效果。利用多媒體技術(shù)可以做到高密度的知識傳授,大信息量的優(yōu)化處理,大大提高課堂效率。
總之,在生本理念下化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)增強演示實驗的探索性,多采用探究法教學(xué),努力把課堂還給學(xué)生;積極開展小組合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計、評價能力,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維;增強實驗的趣味性和實用性,努力激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究熱情;督促學(xué)生設(shè)計完成家庭實驗,增強學(xué)生的科學(xué)探究能力。
中小學(xué)實驗與裝備2013年4期