11月26日，2013中國國際廚房衛(wèi)浴博覽會在上海拉開帷幕，有來自全球84個國家和地區(qū)的采購商以及近5萬名專業(yè)觀眾聚集上海，參與了此次盛會。作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)者的方太集團在展會期間舉行了主題為“品味高端設(shè)計體驗藝術(shù)生活”的產(chǎn)品品鑒、美食藝術(shù)暨設(shè)計師沙龍活動，展示了一種前所未有的廚電藝術(shù)與藝術(shù)食物交融的高端生活方式，吸引了眾多關(guān)注。

在本屆中國國際廚房衛(wèi)浴博覽會上，方太展館內(nèi)呈現(xiàn)了各種美輪美奐的蔬菜水果創(chuàng)意設(shè)計、插花等，這些展示物品的背后，是一股前所未有的“藝術(shù)食物”設(shè)計熱潮。方太集團副總裁孫利明表示：“方太的廚電藝術(shù)之美與藝術(shù)食物之美碰撞交融，催生了一種前所未有的高端生活方式。在設(shè)計師眼里，廚電藝術(shù)和藝術(shù)食物都擁有同樣的稱謂：作品。每一件作品的背后，是設(shè)計師的創(chuàng)新、專業(yè)、追求極致的理念和精神，正是設(shè)計師對當(dāng)代高品質(zhì)生活的精準(zhǔn)把握，才有了一件件完美的藝術(shù)作品的呈現(xiàn)?！彼€表示，方太正試圖透過“廚電藝術(shù)與美食藝術(shù)”的交融，讓人們從另一個視角全新認(rèn)識和感受方太的高端廚電之道，也讓人們重新認(rèn)識現(xiàn)代廚房之魅力。

廚電藝術(shù)與食材藝術(shù)交融的神奇體驗

當(dāng)天的方太展館散發(fā)著濃郁的藝術(shù)氣息，展品除了充滿設(shè)計感的全新一代風(fēng)魔方吸油煙機及方太嵌入式恒溫電蒸箱、電烤箱等亮眼的廚電明星外，還有各種充滿創(chuàng)意與藝術(shù)氣息的食物藝術(shù)作品，如西蘭花做成的手拎包、帶著大蔥領(lǐng)帶的模特、蔬菜制作的插花……等等。設(shè)計師們將食物藝術(shù)之美和廚電藝術(shù)之美相融合，各種藝術(shù)食物打開了人們的想象空間。

沙龍活動的現(xiàn)場不僅展出藝術(shù)食物，也安排了現(xiàn)場體驗制作的環(huán)節(jié)。午休時間，到場的媒體記者參與了互動游戲“魔漫廚房”。在此環(huán)節(jié)，方太在每個桌上都準(zhǔn)備了豐富的食材作為繪畫創(chuàng)作的材料，媒體記者可以使用這些食材制作食物藝術(shù)作品。在現(xiàn)場的藝術(shù)氣氛下大家制作出了許多富有創(chuàng)意的作品，更有媒體朋友獨具匠心地用食材拼了一個“FOTILE LIFE”。

除了輕松的游戲環(huán)節(jié)，活動中還安排了緊張激烈的設(shè)計師比賽。在比賽環(huán)節(jié)，方太大廚親自指導(dǎo)選手們?nèi)绾沃谱髂瞎吓疵佐?，參賽設(shè)計師表現(xiàn)出很高的藝術(shù)造詣與悟性。成品出“箱”后，各個設(shè)計師們的作品水平難分高低，就連方太大廚都表示很難定奪。比賽的最后，有五位設(shè)計師的作品殺出重圍，獲得勝出。

有參與者感慨道，在今天的活動中，無論是品鑒廚電產(chǎn)品還是美食藝術(shù)，每個人都能感覺到一種無與倫比的創(chuàng)新精神。孫利明也指出，方太，作為高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌，和這些設(shè)計師們一樣，精心打造每一件廚電作品，鍛造著屬于方太自己的廚電藝術(shù)之美，不斷引領(lǐng)著廚電行業(yè)的發(fā)展。

追求極致的廚電藝術(shù)打造方太高端全面領(lǐng)先優(yōu)勢

“方太本身并不生產(chǎn)美食，但我們?yōu)樯a(chǎn)美食提供最好的廚電產(chǎn)品和烹飪環(huán)境，使廚房環(huán)境變得潔凈、健康，使烹飪過程變得輕松、愉悅和有趣?！狈教瘓F副總裁孫利明說道。2013年，當(dāng)高端戰(zhàn)略踏上消費升級的新軌道，中國廚電行業(yè)迎來了一輪高端市場的新爆發(fā)，在前幾天工信部發(fā)布的品牌力指數(shù)報告中，秉承高端戰(zhàn)略的方太吸油煙機、燃?xì)庠铍p雙摘取工信部C-BPI調(diào)查“行業(yè)第一品牌”稱號。在剛剛過去的第三季度里，方太吸油煙機在高端市場以45.3%的零售量和45.2%的零售額雙雙位居榜首，兩項指標(biāo)均比第二名高出十多個百分點，遙遙領(lǐng)先行業(yè)。十一期間，方太的高端廚電銷售量、銷售額雙雙穩(wěn)居行業(yè)第一。電商方面，在2013年“11·11”這一天，在電商領(lǐng)域同樣專注高端的方太業(yè)績驕人，銷售額同比去年增長130%，人均客單價位居行業(yè)首位，線上線下的銷售額突破1億元。

專家表示，廚電產(chǎn)品的高端之路并無止境，充滿設(shè)計與藝術(shù)感的高端廚電產(chǎn)品在人們的生活中越來越重要，一起構(gòu)成高端生活方式。通過堅守廚電產(chǎn)品的藝術(shù)之美，方太在高端市場的優(yōu)勢將會越來越大。

自成立以來，方太專注于高端廚電市場，并且為每一件產(chǎn)品賦予設(shè)計靈魂，使藝術(shù)之美成為方太與消費者溝通的重要媒介。從吸油煙機到燃?xì)庠?，從電蒸箱到消毒柜，方太秉承“烹小鮮如治大國”的理念，雕琢創(chuàng)作廚房空間里每一件產(chǎn)品，從前端的研發(fā)技術(shù)攻克、產(chǎn)品功能的人性化設(shè)計、健康設(shè)計理念、到每一個產(chǎn)品的品質(zhì)細(xì)節(jié)、再到產(chǎn)品的高品質(zhì)使用體驗，方太凝聚了全球頂尖設(shè)計師的美學(xué)智慧，表達(dá)人們對美好生活的追求。

孫利明總結(jié)道：“經(jīng)常有人說，窮看廳堂，富看廚房，可見廚房環(huán)境、廚電產(chǎn)品在人們生活中的重要地位，他們是高品質(zhì)生活不可或缺的組成部分。我們期望通過廚電產(chǎn)品精湛的技術(shù)、人文關(guān)懷的設(shè)計來展現(xiàn)精致、高品質(zhì)的生活品位，傳遞品質(zhì)生活的熱情和希望。我相信，藝術(shù)廚電與美食的結(jié)合，將會帶來一場生活方式的變革?！?/p>