●撰文/周 李

說起山核桃，很多人都會聯(lián)想到我國最重要的山核桃主產(chǎn)地臨安，而對于臨安山核桃農(nóng)來說，他們能夠聯(lián)想到的還有一位林業(yè)科技推廣專家——黃堅欽。

黃堅欽，浙江農(nóng)林大學(xué)教授、浙江新農(nóng)村建設(shè)帶頭人、山核桃技術(shù)研究與推廣專家，長期從事著山核桃種植技術(shù)的研究與推廣工作。2012年的調(diào)研使他重新思考了林業(yè)技術(shù)推廣模式，對現(xiàn)在的林業(yè)技術(shù)推廣有了新的認識。

從理論上說，2012年是山核桃的“大年”，可浙江許多地區(qū)的山核桃產(chǎn)量卻出現(xiàn)了下降。為了解產(chǎn)量下降的原因，黃堅欽多次深入基層進行調(diào)查。2012年的減產(chǎn)，在很大程度上是山核桃花蕾蛆的防治沒有到位。在培訓(xùn)、防治手冊和栽培標準中，這種蟲的防治明確寫著“在4月中旬防治”，由于這一年4月份低溫多雨，實際防治時間要相應(yīng)退后，因此，農(nóng)戶在實際操作過程中把握不住。

當黃堅欽走進桐廬一個技術(shù)服務(wù)點時，大片因蟲受損的山核桃林讓他著實吃了一驚。一個在近10年時間里不間斷地參加集體培訓(xùn)，跟著他學(xué)習山核桃防蟲、防病及豐產(chǎn)技術(shù)的人培育的山核桃樹尚且如此，那些沒有參加過集體培訓(xùn)的農(nóng)戶種出的山核桃又會是怎樣的景象，他簡直不敢想象。走出這片山核桃林，黃堅欽遺憾地對該農(nóng)戶說出了這樣的話：“你跟了我10年，卻把山核桃種成了這個樣子，我感到很傷心?！?/p>

學(xué)習了10年的山核桃種植技術(shù)，卻沒有明顯的收獲，原因在哪里？林業(yè)技術(shù)傳播如何才能落到實處？林技推廣“最后一公里”瓶頸該如何解決？回到臨安之后，黃堅欽開始反思現(xiàn)在的林業(yè)技術(shù)推廣模式，并嘗試尋找問題的解決辦法。

改變舊模式，解決體系斷層

2013年，省林業(yè)技術(shù)推廣總站根據(jù)我省林業(yè)生產(chǎn)實際，在臨安市開展了新型林技推廣體系建設(shè)試點工作，準備在臨安竹筍、山核桃、香榧產(chǎn)業(yè)中培養(yǎng)150—200名素質(zhì)高、懂技術(shù)、善溝通、能推廣的農(nóng)民技術(shù)帶頭人，延伸林技推廣體系的“觸角”。這與黃堅欽的想法不謀而合。

“我們以前都是依靠基層測報員來搜集林業(yè)生產(chǎn)信息，但政府機構(gòu)精簡之后，各地不再專門安排基層測報員，這導(dǎo)致了推廣體系的斷層。農(nóng)民技術(shù)帶頭人剛好可以彌補這個斷層，不僅能夠?qū)⒆钚碌牧謽I(yè)技術(shù)推廣出去，還能及時反饋實施效果和農(nóng)民需求。”由于對這種新的林技推廣模式非常看好，2013年5月和10月的農(nóng)民技術(shù)帶頭人培訓(xùn)班上，黃堅欽以首席專家的身份出現(xiàn)在了主講臺上。

首次培訓(xùn)結(jié)束后，黃堅欽決定對參與培訓(xùn)的50個山核桃大戶進行逐一走訪，了解他們的經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)營方式，并針對他們在山核桃經(jīng)營過程中所面臨的不同問題，提出個性化的解決方案。他的目標是要把這50個大戶變成自己的徒弟，培養(yǎng)成“產(chǎn)業(yè)農(nóng)民”，不僅讓他們知道在每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)或時間節(jié)點上該怎么做，更要讓他們知道為什么要這樣做。

臨安市清涼峰鎮(zhèn)的山核桃林農(nóng)陳興中是黃堅欽走訪的第一戶。陳興中經(jīng)營著7畝山核桃林，有山核桃樹130余株，連續(xù)幾年的純收入都保持在4.5萬元以上，效益相當可觀。但黃堅欽在走訪時發(fā)現(xiàn)，陳興中的山核桃林下非常干凈，沒有任何雜草，而且他的山核桃樹對化肥的依賴性特別強，導(dǎo)致山核桃質(zhì)量相對較低。為了提高山核桃質(zhì)量，實現(xiàn)山核桃的可持續(xù)發(fā)展，黃堅欽建議陳興中在林地中種植一些苜蓿、黑麥草等，以起到保持水土、增加土壤有機質(zhì)的作用，并用有機肥替代化肥，逐步轉(zhuǎn)變目前的生產(chǎn)方式，最終實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)營。

“生態(tài)經(jīng)營”是黃堅欽常常提到的一個詞，也是他一直在倡導(dǎo)的一種可持續(xù)的生產(chǎn)方式，目的是要實現(xiàn)生態(tài)與效益的雙贏?！暗?，現(xiàn)在大多數(shù)山核桃林農(nóng)只追求效益的最大化，生態(tài)經(jīng)營理念的推廣與普及仍然任重道遠?！秉S堅欽決定把希望寄托在他的50個農(nóng)民徒弟身上，通過他們的示范帶動，去影響更多的山核桃種植戶。

其實，為了證明生態(tài)經(jīng)營對山核桃林地的影響，黃堅欽在2008年就通過GPS定位在臨安確定了320個土壤監(jiān)測點，對監(jiān)測點的土壤進行了取樣檢測，并將結(jié)果郵寄給當?shù)剞r(nóng)民，讓他們了解自家林地土壤的養(yǎng)分情況，以便合理施用肥料。2013年黃堅欽再次對監(jiān)測點土壤進行檢測，然后將2次檢測數(shù)據(jù)進行對比，分析不同生產(chǎn)經(jīng)營方式對林地土壤結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)成分的影響，為他的生態(tài)經(jīng)營理念提供數(shù)據(jù)支持。同時，及時將山核桃林地的土壤“體檢單”發(fā)放給農(nóng)戶，讓他們“看方抓藥、對癥治病”，恢復(fù)山核桃林的生機活力。

實行新手段，把專家“放大”50倍

他的50個農(nóng)民徒弟是率先實行生態(tài)經(jīng)營的典型示范，填充了山核桃技術(shù)推廣體系的斷層，在林技專家與普通山核桃種植戶之間架起了一座溝通的橋梁。用黃堅欽的話說，這些農(nóng)民技術(shù)帶頭人既是農(nóng)民中的“土專家”，也是專家在農(nóng)民中的“千里眼”。他們一方面將專家的科研成果應(yīng)用到實際生產(chǎn)中，并積極向周圍群眾推廣，另一方面也擔當著基層測報員的角色，幫助科研專家了解農(nóng)村的生產(chǎn)情況和農(nóng)民的實際需求。

早在2010年，黃堅欽就與同事建立了全國首個專門介紹山核桃技術(shù)和有關(guān)信息的網(wǎng)站——“中國山核桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)”，將他們的研究成果無償發(fā)布在網(wǎng)站上，讓更多的山核桃林農(nóng)能夠用上更好的技術(shù)?，F(xiàn)在，為了充分發(fā)揮農(nóng)民技術(shù)帶頭人“土專家”和“千里眼”的作用，黃堅欽又建立了一個微信群，并邀請電信公司相關(guān)人員在培訓(xùn)班上為農(nóng)民們講解微信的注冊和使用方法。微信群的建立，一定程度上彌補了網(wǎng)站互動性差的缺陷，實現(xiàn)了專家與林農(nóng)的實時互動。

黃堅欽將他的大部分農(nóng)民徒弟都加到了微信群里，談到微信給他們帶來的便利，黃堅欽興致勃勃。他說：“微信是我們密切專家與林農(nóng)之間關(guān)系的一種嘗試，林農(nóng)不僅可以發(fā)文字，而且可以把遇到的病蟲害等問題拍成照片發(fā)給我，讓我能更準確地判斷問題出在什么地方，以便為他們提供更好的解決辦法。我也可以把最新的研究成果或每個時間節(jié)點該做的事情以最快的速度告訴他們。我發(fā)展50個農(nóng)民徒弟，就等于把我自己‘放大’了50倍?！?/p>

的確，以前的林技推廣基本上采用集體培訓(xùn)的方式，遇到特殊問題，專家也只能對個別農(nóng)戶進行調(diào)查研究。而現(xiàn)在，黃堅欽可以對50個農(nóng)民徒弟進行個性化培訓(xùn)，或利用微信對每一個人遇到的不同問題進行逐一解答，然后再由這些“土專家”向其他林農(nóng)推廣，這相當于同時有50個專家在不同地區(qū)為林農(nóng)提供服務(wù)。

但專家也并非無所不能，由于各種因素的影響，專家的科研理論在實際操作過程中也可能會產(chǎn)生偏差，而始終身處一線的農(nóng)民徒弟可以通過微信及時反饋這些信息，從而對專家的判斷和決策產(chǎn)生影響，把損失降到最低。

“很多農(nóng)民在幾十年的生產(chǎn)過程中也積累了很多經(jīng)驗，他們可以通過微信把自己的經(jīng)驗分享給其他農(nóng)戶，或者為我們的科研提供一種新的思路。所以，微信不僅是一個互動的平臺，也是一個信息共享平臺，它可以把專家的知識和農(nóng)民的智慧很好地融合在一起。”黃堅欽介紹說。

在農(nóng)民技術(shù)帶頭人培訓(xùn)開展之前，黃堅欽研究的“提早結(jié)果、樹體矮化、高產(chǎn)高效培育”等山核桃生產(chǎn)技術(shù)已得到廣泛推廣，并產(chǎn)生很好的經(jīng)濟效益，僅臨安地區(qū)的山核桃總產(chǎn)量就從2003年的0.3萬噸增加到2008年的1.3萬噸?，F(xiàn)在以黃堅欽為首的山核桃專家團隊已有幾十人，但對于整個山核桃產(chǎn)業(yè)來說，他們所提供的技術(shù)支撐力度遠沒有預(yù)期的那么好，所以他要利用農(nóng)民技術(shù)帶頭人培訓(xùn)活動，培養(yǎng)更多的“土專家”，實現(xiàn)山核桃生產(chǎn)新技術(shù)向更深層次、更廣范圍的推廣應(yīng)用。

如今，山核桃樹已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民名副其實的“搖錢樹”，但黃堅欽的“野心”卻沒有止于此。在看到有林農(nóng)拉網(wǎng)采收自然掉落的山核桃之后，他又萌生了新的想法，準備進行山核桃自然落果方面的嘗試，以減輕山核桃采收的勞動強度，讓山核桃這棵“搖錢樹”不用“搖”也能有收獲。有了現(xiàn)在的50個農(nóng)民徒弟，以及日后持續(xù)開展的農(nóng)民技術(shù)帶頭人培訓(xùn)活動，他更有信心將先進適用技術(shù)更好地推廣出去，幫助越來越多的林農(nóng)實現(xiàn)增收致富。