亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        黃陂黃牛調查報告及發(fā)展建議

        2013-10-24 06:36:52李曉鋒索效軍楊前平張年張金山陳明新
        中國牛業(yè)科學 2013年3期

        李曉鋒 ,索效軍,熊 琪,楊前平,劉 洋,張年,田 宏,張金山,陳明新*

        (1.湖北省農業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所/動物胚胎工程及分子育種湖北省重點實驗室,湖北 武漢 430064;2.新疆畜牧科學院畜牧研究所,新疆 烏魯木齊 830000)

        黃陂黃牛主要分布于鄂豫皖交界的大別山區(qū)。1959年湖北省地方良種調查時,因中心產區(qū)在武漢市黃陂區(qū)而命名為黃陂黃牛;1982年,全國品種志編委會將分布在大別山及其周邊地區(qū)的黃牛,統(tǒng)一命名為大別山黃牛,黃陂黃牛也屬于此類。該品種于1985年和2004年兩次列入《湖北省家畜家禽品種志》[1,2],是役肉兼用型的一個優(yōu)良地方品種。

        近年來,隨著農業(yè)機械化的推進和農村外出務工者增加,耕牛的飼養(yǎng)量可能會減少,肉牛品種改良工作的開展,使得純種的地方黃牛比例下降;與此同時,市場上牛肉價格穩(wěn)中有升,規(guī)模養(yǎng)牛戶、育肥場有所增加,肉牛的飼養(yǎng)量可能會上升。而在國家正式的統(tǒng)計數據中,黃牛未明確區(qū)分地方品種、引進品種和雜交品種。以上因素使黃陂黃牛的數量不可知。

        黃陂黃牛最近的一次調查是2002年,當時的統(tǒng)計數量為2.56萬頭,僅是中心產區(qū)的數量[2]。為了進一步摸清黃陂黃牛分布區(qū)的存欄數量,了解其生長發(fā)育狀況,為生產提供指導,并為相關部門提供決策依據,在國家肉牛產業(yè)技術體系的支持下,我們于2012年9月至10月,在黃陂黃牛產區(qū)進行了一次品種調查,現將調查情況及進一步的發(fā)展建議報告如下。

        1 產區(qū)概況

        產區(qū)地處大別山南麓,丘陵及低山地貌,海拔高度一般在50~600 m,溪谷交錯,水田遍布,多為坡田和砂土。產區(qū)屬亞熱帶氣候,年平均氣溫在15.8~16.5℃之間,極端最低溫度-15.5℃,極端最高溫度40.7℃。全年降水量1 000~1 200mm,雨量充沛,無霜期248~258d。農作物以水稻為主,同時還有玉米、花生、小麥、油菜等,草山草坡較多,牧草及農作物秸稈資源豐富[2]。

        2 調查方法

        2.1 存欄量調查

        根據《湖北省家畜家禽品種志》(2004版),確定黃陂黃牛的分布縣市;根據2011年末湖北省牛存欄量統(tǒng)計結果(來源于湖北省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計數據),確定產區(qū)各縣市的存欄量;按存欄量大小順序排序(不包括存欄量小于1 000頭的縣),分為3層(組),每組選定存欄量接近本組平均數的1個縣,共選3個縣;對選中的縣,每個縣同樣按分組抽樣方法選3個鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)再同樣選3個行政村(規(guī)?;B(yǎng)牛場按行政村處理);對選中的村(或規(guī)?;B(yǎng)牛場),逐戶調查各年齡段公母牛的存欄數。

        年齡段的劃分標準:6月齡以下為犢牛,7~24月齡為青年牛,2歲以上為成年牛。

        2.2 體尺體重測定

        分性別和年齡,測定個體的體尺(體高、十字部高、體斜長、胸圍、腹圍、管圍),其中體斜長用軟尺測定,其余用測杖、皮卷尺、軟尺等工具測定。測定方法參考《家畜育種學》[3]。

        體重統(tǒng)一用公式估計,公式為:體重(kg)=胸圍(cm)2×體斜長(cm)/10800

        2.3 數據處理

        3個抽樣村的存欄數分別乘以該組村數,再相加,即為所代表的鄉(xiāng)鎮(zhèn)存欄數;再按同樣的方法倒推,得到抽樣縣市存欄數;最后得到黃陂黃牛的總存欄數。

        分性別和年齡,計算各類牛的體尺體重平均值和體尺指數。體尺指數的計算方法參考《家畜育種學》[3]進行。

        7月2日,甘肅省政府辦公廳發(fā)布《甘肅省特色農產品冷鏈物流體系建設實施方案》,甘肅將推進特色農產品冷鏈物流發(fā)展,實現冷鏈倉儲靜態(tài)庫容3年翻一番,到2020年,全省新增各類冷鏈倉儲靜態(tài)庫容500萬噸,總量達到1000萬噸。除此之外,甘肅還將培育冷鏈物流龍頭企業(yè)50個,新增冷藏車輛1000臺;在農產品集散地,建設一批冷庫庫容2000噸以上的集散和收儲中心;在牛羊主產區(qū),建設一批低溫加工倉儲設施;在農產品田間地頭,建設以1000噸左右小型冷庫為主的氣調庫等。

        所有數據用Excel軟件進行處理。

        3 調查結果

        3.1 體形外貌

        黃陂黃牛體型較高大,體質緊湊,結構勻稱。毛短貼身,毛色多為棗紅、黃、紅黃色,次為褐、草黃色,大部分牛的肋部、大腿內側、腹下等處毛色淡化,有些牛頭頸部毛色加深,呈現褐色或黑褐色。頭型短寬、平伸,額寬平,眼大有神,角為倒八字,肩峰適中,頸垂及胸垂略小,均無臍垂,公牛頸短粗,母牛頸薄而長。背腰較平直,胸深寬,腹較大,尻部短而傾斜。四肢短,筋腱明顯,飛節(jié)突出,蹄多為黑褐色,蹄質堅實。

        3.2 存欄量調查抽樣縣市及調查結果

        經過排序和分組抽樣,確定出黃陂黃牛的調查縣市分別為麻城、蘄春和團風,實地走訪調查了黃土崗鎮(zhèn)等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、堰頭灣村等27個行政村,結果見表1。

        表1 黃陂黃牛存欄量調查結果

        由表1可知,黃陂黃牛的存欄量約25萬只,其中基礎母牛占群體的比例為51%,青年母牛占13%,犢牛占15%,公牛(包括閹牛)占21%。在走訪中發(fā)現,有些村的地方牛、尤其是母牛數量比前幾年有所下降,基礎母牛的比例低于60%,預示著群體進一步增長速度受限,不利于種群擴繁。公犢在群體中的比例比母犢的低2.5個百分點,公母犢比例為1∶1.4,表明約有1/3的公牛在6月齡之前就已被收購、轉入異地育肥階段,農戶自繁自育肥的比例不高。

        對各縣市的調查結果進行對比分析可以發(fā)現,基礎母牛的比例以麻城市的為最高(58%),蘄春和團風的較低(分別為50%和49%);青年母牛的比例以團風縣的為最高(20%),麻城的最低(7%);3個縣市的基礎母牛和青年母牛的比例之和在64%~69%之間,差別不大。犢牛的比例相差最大,最高的達到17.3%(蘄春縣),最低的僅1.4%(團風縣),與此相對應,蘄春縣的公牛(包括閹牛)比例較低(19.0%),團風縣的較高(29.4%)。

        3.3 體尺體重測定結果

        黃陂黃牛各生長階段的公母牛體尺測定及體重估測結果見表2。與2002年相比[2],黃陂黃牛的各階段體重都有不同程度的提高,其中犢牛的提高幅度最大(平均為60%),成年牛的增幅較?。ㄆ骄鶠?1%);成年體重最大者分別為公牛(閹、育肥)730.9 kg、母牛397.7kg。

        表2 黃陂黃牛體尺測定及體重估測結果

        通過各生長階段的體尺指數分析(詳見表3)發(fā)現,犢牛至青年牛階段,體長相對于體高的比例基本不變,到成年時略有增加;胸圍指數呈現先小幅降低、再大幅提高的態(tài)勢;而反映骨骼生長情況的管圍指數變化幅度很小。

        成年牛體尺指數與2002年的調查結果相比,體長指數增加了7個百分點,胸圍指數增加了5個百分點,管圍指數無明顯變化,表明經過了10年的選育,黃陂黃牛的軀干比例有所增加,體型進一步向肉用方向發(fā)展。

        表3 黃陂黃牛體尺指數

        4 存在問題及發(fā)展建議

        4.1 數量發(fā)展

        4.2 質量提高

        與1984年及2002年相比,黃陂黃牛的體重有了一定提高,體型也有向肉用方向發(fā)展的趨勢,但與國內的秦川牛、南陽牛等相比還有一定差距,和西門塔爾、利木贊、夏洛萊等品種的差距更大[4]。建議分長短兩線,齊頭并舉。長線以提高體重、優(yōu)化肉用體型為目標,以良種良法為抓手,在良種方面,以培育和推廣優(yōu)秀種公牛為核心,加強體格選育力度,良法主要是繁殖、飼養(yǎng)、育肥、管理、疫病防控等配套技術;短線以提高經濟效益為目標,以品牌的創(chuàng)制和宣傳為抓手,立足自身特點(來自大別山區(qū)的優(yōu)質牛肉),以優(yōu)質化為核心,生產優(yōu)質、特色、風味好的牛肉及系列產品,增加品牌的附加值。

        4.3 產業(yè)做強

        從三個方面來推進產業(yè)發(fā)展。一是政府支持,在標準化養(yǎng)殖、良種繁育等方面,多渠道出臺獎補政策,提高養(yǎng)牛者的積極性;加大財政投入力度,設立專項基金和科研項目,重點用于良種繁育、疫病防治及產品安全、技術研發(fā)、技術培訓與推廣等,為產業(yè)發(fā)展提供良種良法;完善肉牛產業(yè)的社會化服務體系,在技術、防疫、疫病檢測、市場信息等方面,為養(yǎng)牛者提供保障,解決后顧之憂。二是市場引導,加大地方肉牛品種的宣傳力度,使更多的消費者了解黃陂黃牛、有意愿消費、喜歡和依賴本土牛肉,進而促進生產發(fā)展。三是社會力量的多元化投入,在規(guī)模育肥、屠宰、初加工、精深加工、交易流通等領域,吸引更多社會力量和資金的投入,增強產業(yè)帶動能力,延長產業(yè)鏈條,提高附加值。

        5 小結

        肉牛業(yè)是畜牧業(yè)和農業(yè)經濟的重要組成部分,在調整農業(yè)和畜牧業(yè)產業(yè)結構、增加就業(yè)和農民收入、促進牧草和農作物秸稈轉化、發(fā)展循環(huán)經濟等方面,發(fā)揮著重要作用。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高和膳食結構的改善,優(yōu)質牛肉的消費需求逐年增加,肉牛產業(yè)的地位將更加突出。

        黃陂黃牛是我國大別山黃牛中耐勞、性情溫馴、體型大的役用品種。隨著農業(yè)和農村經濟的快速發(fā)展,黃陂黃牛已由役用轉變?yōu)橐匀庥脼橹?、役用為輔,加之飼養(yǎng)管理條件改善,體型增大,體重增加,初步具備了生產優(yōu)質牛肉的能力。在牛肉需求增加和黃牛存欄減少的背景下,相關部門應群策群力,通過增長數量、提高質量、做強產業(yè)等手段,更好的開發(fā)利用黃陂黃牛這一寶貴的地方品種遺傳資源,推動大別山區(qū)經濟發(fā)展和農民致富。

        [1]《湖北省家畜家禽品種志》編輯委員會.湖北省家畜家禽品種志[M].武漢:湖北科學技術出版社,1985.91-95.

        [2]丁山河,陳紅頌.湖北省家畜家禽品種志[M].武漢:湖北科學技術出版社,2004.94-98.

        [3]內蒙古農牧學院.家畜育種學[M].第二版.北京:中國農業(yè)出版社,1994.53-54.

        [4]李洪昭,崔保安,楊金全,等.肉牛產業(yè)化生產配套技術[M].鄭州:河南科學技術出版社,1999,2-9.

        亚洲成成品网站源码中国有限公司| 色欲色欲天天天www亚洲伊| 国产精品刮毛| 成人黄色网址| 亚洲欧美日韩激情在线观看| 欧美 丝袜 自拍 制服 另类| 伴郎粗大的内捧猛烈进出视频观看| 国产精品一久久香蕉国产线看观看| 日韩免费高清视频网站| 国产日产免费在线视频| 99蜜桃在线观看免费视频| 亚洲乱码av中文一区二区| 欧美日韩精品久久久久| 边啃奶头边躁狠狠躁| 91天堂素人精品系列全集亚洲| 亚洲大尺度动作在线观看一区 | 国产高清av在线播放| 亚洲午夜无码av毛片久久| 色妺妺视频网| 国产目拍亚洲精品一区二区| 二区三区视频在线观看| 亚洲三级视频一区二区三区| 国模吧无码一区二区三区| 最近中文字幕mv在线资源| 在线观看亚洲AV日韩A∨| 日韩成人精品一区二区三区| 日本一区二区三区丰满熟女| 99久久99久久精品国产片 | 亚洲视频免费一区二区| 久久精品国产亚洲av香蕉| 无码精品人妻一区二区三区影院| 在线成人福利| 精品亚洲不卡一区二区| 日本美女中文字幕第一区| 麻豆国产精品久久人妻| 97人人模人人爽人人喊电影| 日韩欧美亚洲中字幕在线播放| 国产乱老熟视频乱老熟女1| 天堂av在线美女免费| 超级碰碰色偷偷免费视频| 国产免费破外女真实出血视频|