曾永升

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展，新物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)和發(fā)明無(wú)處不閃爍著創(chuàng)造性思維的光芒，作為一名化學(xué)教育工作者，我們應(yīng)該把培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維方法滲透到化學(xué)教學(xué)中。讓化學(xué)教學(xué)過(guò)程成為再現(xiàn)式思維和創(chuàng)造性思維有機(jī)結(jié)合的典范，教師要盡可能把教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題一一分析問(wèn)題一—解決問(wèn)題的創(chuàng)造型模式，著力營(yíng)造“情感共鳴溝通，信息反饋暢通，思維活潑流暢，創(chuàng)造精神涌動(dòng)”的最佳意境。實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中起著舉足輕重的作用。運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)一系列有效的方法和手段，能夠較好地發(fā)展學(xué)生的智能。

一、圍繞實(shí)驗(yàn)的“三大原理”引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)思維活動(dòng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的主體內(nèi)容，可概括為：（1）實(shí)驗(yàn)原理；（2）裝置原理；（1）操作原理。教師應(yīng)當(dāng)在具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生圍繞對(duì)上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至終滲透著思維訓(xùn)練活動(dòng)。

首先，是實(shí)驗(yàn)原理的思維訓(xùn)練?！皩?shí)驗(yàn)原理”即反應(yīng)原理，指的是每個(gè)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，反映了或說(shuō)明了或推斷了什么樣的物質(zhì)發(fā)生何種變化的理論?？梢試@如下的角度引發(fā)學(xué)生思考：1.變化實(shí)質(zhì)——什么化學(xué)物質(zhì)（有時(shí)還應(yīng)進(jìn)一步分析為什么要選用這些物質(zhì)）？2.定量關(guān)系——反應(yīng)物之間采用怎樣的物質(zhì)的量（或質(zhì)量、或體積、或微粒數(shù)目）的關(guān)系？為什么要采取此種定量或過(guò)量關(guān)系？3.反應(yīng)條件——實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)選擇怎樣的物質(zhì)狀態(tài)、變化溫度、壓強(qiáng)或催化劑條件？

為何要選擇這樣的條件？（1）儀器選用——根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理，對(duì)特定的反應(yīng)物或生成物，應(yīng)選用哪種量取、混合、反應(yīng)、加熱、除雜、干燥、檢驗(yàn)、收集、吸收、分離、緩沖（安全）的儀器？為何選用這些儀器更適宜？（2）配套組合一一根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，選用的儀器之間，大小、規(guī)格應(yīng)怎樣協(xié)調(diào)、搭配？如若不這樣組合會(huì)出現(xiàn)什么弊端？能否作某種調(diào)換或代用？（3）連接順序——為達(dá)到良好效果，選用的儀器應(yīng)采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序？為什么要安排這種順序？不遵循此順序會(huì)帶來(lái)什么不良后果？

二、陪養(yǎng)細(xì)心觀(guān)察的習(xí)慣，為創(chuàng)造性思維夯實(shí)基礎(chǔ)

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，各種與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象隨處可見(jiàn)。用磚砌墻和貼瓷磚時(shí)，先要將磚和瓷磚用水濕潤(rùn)；新買(mǎi)的鋁鍋，燒過(guò)自來(lái)水后有黑色斑點(diǎn)；經(jīng)常雷雨交加的地方禾苗長(zhǎng)得很茂盛，這些奇妙的現(xiàn)象激起學(xué)生的好奇心后，就能促使他們?nèi)W(xué)習(xí)掌握水泥、鋁和氮?dú)獾男再|(zhì)。

我們也會(huì)遇到一些奇特的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。例如：一鋁制的盛飲料的易拉罐內(nèi)充滿(mǎn)二氧化碳?xì)怏w，然后往罐內(nèi)注入適量氫氧化鈉溶液，立即用膠布將罐口密封，反應(yīng)一段時(shí)間后可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？首先，易拉罐“內(nèi)凹變癟”，接著“癟了的罐重新又鼓起來(lái)”。對(duì)于前面的現(xiàn)象一般很容易解釋。這是因?yàn)閷W(xué)生很容易從固有的思維定勢(shì)出發(fā)，即分析物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)，只從加入的物質(zhì)來(lái)考慮，只分析氫氧化鈉溶液與二氧化碳的反應(yīng)，就能得出易拉罐“內(nèi)凹變癟”的現(xiàn)象。為什么會(huì)出現(xiàn)后面的現(xiàn)象呢？深入思考，不難得出這是因?yàn)槿萜鞅旧怼颁X”與氫氧化鈉溶液也會(huì)發(fā)生反應(yīng)。對(duì)這些現(xiàn)象的好奇，能使學(xué)生的情緒亢奮、激動(dòng)，從而在白熱化的思維之中，進(jìn)發(fā)出創(chuàng)新的火花。

三、運(yùn)用典型實(shí)驗(yàn)灌輸創(chuàng)造性思維的方法

為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中思維訓(xùn)練的效能，教師應(yīng)當(dāng)借助典型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)誘導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的思維活動(dòng)，這主要從三個(gè)方面著手：

一是教師宏觀(guān)地把握大綱、教材的整體，通過(guò)哪些典型實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行哪些方面思維訓(xùn)練的規(guī)劃，分階段、分層次實(shí)施。例如，物質(zhì)燃燒時(shí)有不同的特征。氣體燃燒時(shí)產(chǎn)生火焰，固體燃燒時(shí)產(chǎn)生火星或火花。而硫在通常狀況下是固體，可是，它在空氣中燃燒時(shí)為什么產(chǎn)生火焰而不產(chǎn)生火星呢？我們只要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀(guān)察硫燃燒的特征就能把握其中的奧妙。原來(lái)燃燒時(shí)，固態(tài)硫先液化后氣化，因此硫蒸氣在空氣中燃燒時(shí)產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰也就不足為奇了。

二是激發(fā)學(xué)習(xí)者的主觀(guān)能動(dòng)作用，將教材規(guī)定的某些演示實(shí)驗(yàn)或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，改為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)習(xí)題，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)要求自己提出實(shí)施方案，以提高其創(chuàng)造性思維的能力.例如，給初三學(xué)生講鐵的性質(zhì)，做鐵釘生銹這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，可先讓學(xué)生自己找材料，每人在實(shí)驗(yàn)前10天準(zhǔn)備三支干凈的醫(yī)用針劑小藥瓶。按裝滿(mǎn)水、少量水、干燥三個(gè)不同條件各放入鐵釘一枚。讓學(xué)生每天觀(guān)察一次并做好記錄。等到講這部分內(nèi)容時(shí)，讓學(xué)生帶來(lái)“成果”。教師講解與學(xué)生討論結(jié)合；直到得出正確結(jié)論，效果就比較好。

三是選用一些中考試卷的典型綜合實(shí)驗(yàn)題，指導(dǎo)學(xué)生解題，乃至跟動(dòng)手實(shí)驗(yàn)結(jié)合起來(lái)訓(xùn)練，中學(xué)教材和歷屆高、中考試題，不乏優(yōu)秀的典型化學(xué)實(shí)驗(yàn)題型，如氫氣、氧氣、二氧化碳、一氧化碳等的制取與系列性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力頗有作用。

四、靈活運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生的創(chuàng)造性思維創(chuàng)建展示平臺(tái)

演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中經(jīng)常運(yùn)用的教學(xué)形式，它生動(dòng)、簡(jiǎn)捷、有效，是培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察力、思維能力和動(dòng)手操作能力最好的教學(xué)手段之一。我們?cè)谄綍r(shí)實(shí)施演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，將教材中的演示實(shí)驗(yàn)分為三種形式教學(xué)：（1）對(duì)于重要實(shí)驗(yàn)，教師演示、學(xué)生觀(guān)察分析得出結(jié)論；（2）對(duì)一些要求不高的實(shí)驗(yàn)，可對(duì)學(xué)生開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，要求學(xué)生設(shè)計(jì)或改進(jìn)后上臺(tái)演示。

五、開(kāi)展科技活動(dòng)、展現(xiàn)創(chuàng)新能力

創(chuàng)新活動(dòng)的基礎(chǔ)是科技活動(dòng)，科技活動(dòng)的開(kāi)展?fàn)顩r深刻地左右著創(chuàng)新活動(dòng)。為此在工作中必須千方百計(jì)、想方設(shè)法開(kāi)展科技活動(dòng)。沒(méi)有條件必須創(chuàng)造條件。從課外興趣小組開(kāi)始，建立初步的創(chuàng)新活動(dòng)的基礎(chǔ)。通過(guò)教師的指導(dǎo)，充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新能力，利用現(xiàn)有條件，想方設(shè)法開(kāi)展課外科技活動(dòng)。比如：可以先讓學(xué)生完成課本上的家庭小實(shí)驗(yàn)；再結(jié)合課本，適當(dāng)補(bǔ)充學(xué)習(xí)一些課外知識(shí)，拓寬知識(shí)面，進(jìn)行一些趣味性而有意義的實(shí)驗(yàn)；并引導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)科技小論文。充分展示學(xué)生的創(chuàng)新才華。