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        春保護(hù)地番茄中后期如何管理

        2013-09-03 02:55:36
        中國蔬菜 2013年7期
        關(guān)鍵詞:穗果保護(hù)地坐果

        □ 曹 華

        目前春季溫室番茄已經(jīng)進(jìn)入管理關(guān)鍵階段,塑料大棚正值定植和定植后的管理階段,筆者就番茄生產(chǎn)中后期管理存在的一些問題進(jìn)行解答。

        1 春保護(hù)地番茄中后期生產(chǎn)管理中哪些因素會影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益?

        答:春保護(hù)地番茄中后期生產(chǎn)中影響產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的因素主要有兩個方面:首先是溫室內(nèi)的溫度、光照、空氣濕度等環(huán)境條件調(diào)節(jié)不當(dāng),形成室內(nèi)溫度過低或過高、光照不足、空氣濕度大的生長環(huán)境,致使植株生長不健壯,坐果率低,果實大小不整齊,單株結(jié)果數(shù)少;其次是由于澆水不當(dāng)致使植株生長過旺或過弱,植株生長和果實生長比例不協(xié)調(diào)。

        2 如何調(diào)節(jié)棚室適宜番茄生長的環(huán)境條件?

        答:番茄的生長環(huán)境條件主要是溫度、光照、空氣濕度和空氣中的二氧化碳濃度等方面,它們之間既相互影響又互相制約。如溫度升高,空氣相對濕度就會下降,應(yīng)以光照為核心來調(diào)節(jié)適宜的溫度、空氣濕度和二氧化碳濃度,使作物大部分時間在適宜的環(huán)境條件下生長。

        ① 溫度。在不同生育階段調(diào)節(jié)適宜的溫度,緩苗期白天保持26~30 ℃,夜間18~20 ℃;開花坐果期白天23~28 ℃,夜間15~20 ℃;果實膨大期白天25~28 ℃,夜間15~18 ℃。及時開閉風(fēng)口調(diào)節(jié)溫度,在遇到低溫極端天氣時采用多層覆蓋,或使用燃燒塊來增溫,防止發(fā)生寒害。進(jìn)入6月以后溫度高的季節(jié),可通過中午在棚頂覆蓋遮陽網(wǎng),加強(qiáng)通風(fēng)等措施來降低室內(nèi)的溫度。

        ② 光照。盡量選用透光性好的PO膜或EVA功能膜,并經(jīng)常清掃、刷洗棚膜來提高膜的透光率。晴天時早揭晚蓋草苫,在后屋頂張掛反光膜,以增加光照強(qiáng)度和時間。若遇連陰天后的暴晴天,要適當(dāng)進(jìn)行遮陽以減弱光照強(qiáng)度,避免植株萎蔫。

        ③ 濕度。根據(jù)番茄不同生育階段對濕度的要求和控制病害的需要,通過開閉風(fēng)口和調(diào)節(jié)溫度來控制濕度。最佳空氣相對濕度的調(diào)控指標(biāo)是緩苗期80%~90%、開花坐果期60%~70%、果實膨大期45%~60%。

        3 春保護(hù)地番茄如何科學(xué)澆水?

        答:具體方法是:定植水要澆足,沙性土壤的棚室5 d(天)左右澆1次緩苗水,然后控制澆水,蹲苗15 d(天)左右,以促進(jìn)根系生長。直至第1穗果膨大第2穗果坐住后才開始澆水。澆水要均勻、及時,滿足生長發(fā)育的水分供應(yīng),防止裂果。果實膨大期采用滴灌的澆水方式,每3~4 d(天)澆水1次,每667 m2澆水量3~5 m3;常規(guī)澆水方式每7~10 d(天)澆水1次,每667 m2澆水量12~15 m3。

        4 番茄生長過程中如何平衡施肥?

        答:應(yīng)根據(jù)土壤養(yǎng)分含量和植株生長狀況進(jìn)行追肥,在第1穗果長至3 cm大小時開始追肥,以后每穗果膨大期追肥1次,可每667 m2每次滴灌追施寶力豐、圣誕樹等速溶性肥料10 kg(氮16%、磷8%、鉀34%);或隨水追施含量為40%~50%的其他沖施肥10~15 kg;也可穴施三元復(fù)合肥15~20 kg,但要選擇氮磷鉀含量比例為1.0∶0.3∶1.8的肥料,而且必須保證鉀肥含量。還可穴施充分腐熟細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥300 kg,一般在距根基部15~20 cm處開溝攔肥。

        圖1 二氧化碳施肥

        進(jìn)入開花結(jié)果期后,可以在每次噴藥同時進(jìn)行葉面追肥,可用0.3%磷酸二氫鉀+5%尿素即可。果實開始膨大時應(yīng)進(jìn)行二氧化碳施肥,以增加室內(nèi)二氧化碳濃度,提高光合效率(圖1)。每667 m2懸掛20袋氣肥(北京金凌爽設(shè)備有限公司),懸掛在距地面2 m左右高度處,有效期40 d(天)左右。

        5 番茄生長過程中如何進(jìn)行植株調(diào)整?

        番茄第1穗果開花前后要及時吊蔓或搭架,可選用有驅(qū)蟲作用的銀灰色吊繩,并及時纏蔓和綁蔓,在綁蔓時要使花序向外,有利于蘸花保果等管理。定植后不要過早打杈,一般在側(cè)枝長到7.5~10.0 cm時進(jìn)行,以促進(jìn)根系生長。

        普通番茄品種產(chǎn)量形成指標(biāo):每667 m2種植3 000~3 500株,采用單干整枝,每株留果4~6穗,單株結(jié)果數(shù)15~22個,平均單果質(zhì)量180~200 g,每667 m2產(chǎn)量7 500~10 000 kg。當(dāng)長至預(yù)定果穗時,果穗上留2~3片葉摘心。第1穗果進(jìn)入綠熟期后,及時摘除下部葉片、黃葉、病葉和老葉,起到通風(fēng)透光、減少養(yǎng)分消耗、防止病蟲害發(fā)生等作用。

        6 番茄坐果期怎樣保果和疏果?

        大力推廣振蕩授粉器輔助授粉和熊蜂授粉等自然方式來提高坐果率(圖2)。若使用生長調(diào)節(jié)劑幫助坐果時,應(yīng)選用豐產(chǎn)劑2號或果霉寧等安全性能好的藥劑,在每序花同時有3~4朵開放時再噴花或蘸花,根據(jù)室內(nèi)溫度來配制濃度,最好當(dāng)天配制當(dāng)天用,操作時間以上午8:00~11:00時效果好,禁止在烈日下或雨天涂抹。

        在果實坐住后應(yīng)及時疏果,每穗選留3~5個果型周正的果實,及早疏去畸形和過小的果實。每序花坐果后,晚開的花蕾也要及時疏掉。

        圖2 振蕩授粉器操作

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