王芙蘭，王炯蓉，黃少學(xué)

（1.甘肅省古浪縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，古浪 733100；2.蘭州理工大學(xué)生命工程與技術(shù)學(xué)院，蘭州 730050）

古浪縣地處甘肅省河西走廊騰格里沙漠邊緣的干旱荒漠區(qū)，耕地面積7.27萬hm2，海拔1550～3469m之間，年日照時數(shù)2852h,年平均氣溫5.2℃,無霜期150d,≥10℃的積溫為2686℃,年降水量250mm左右。降水稀少，水資源短缺，糧食產(chǎn)量低而不穩(wěn)，土地產(chǎn)出效益低，是本縣的基本縣情。為了有效提高土地產(chǎn)出效益，增加農(nóng)民收入，近年來適逢縣上搶抓國家支持石羊河流域重點(diǎn)治理的機(jī)遇，大力實(shí)施“設(shè)施農(nóng)牧業(yè)+特色林果業(yè)”主題生產(chǎn)模式，努力將本縣打造成以設(shè)施養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖大縣。2012年底，全縣各類畜禽存欄量達(dá)到216萬頭只，出欄各類畜禽203萬頭只，設(shè)施養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)到1375.7hm2。養(yǎng)殖業(yè)飼料短缺問題已成為亟待解決的一個重大問題。對此，我們積極引進(jìn)試種甜高粱，取得了十分顯著的成效。

甜高粱（Sorghun bicolar L.Moench var.succharafum Kouern），亦名蘆粟。中國北方叫甜秫稈，南方叫蘆穄。是一種糖料作物，也是優(yōu)良的飼料作物和能源作物。甜高粱植株高大，根系發(fā)達(dá)，耐旱、耐鹽堿，適應(yīng)性強(qiáng)、生物產(chǎn)量高。其莖稈富含糖分，產(chǎn)量可達(dá)75～135t/hm2，既可用于制糖、釀酒和酒精燃料，又可以發(fā)酵后用來飼喂奶牛、肉牛和羊，是理想的牲畜飼料。

1 材料與方法

1.1 材料及布點(diǎn)

供試品種為中科院近代物理研究所生物物理研究室提供的代號為BJ0602的醇用型甜高粱和代號為BJ0603的飼用型甜高粱兩個品種。選擇我縣黃河水灌溉區(qū)的大靖鎮(zhèn)白家窩鋪村、河水灌溉區(qū)的土門鎮(zhèn)永西村和井水灌溉區(qū)的黃花灘鄉(xiāng)四墩村3個不同區(qū)域進(jìn)行試種。

1.2 種植方式

種植采用甘肅濟(jì)洋塑料有限公司生產(chǎn)的厚度0.008mm，寬120cm的地膜；用蘭州農(nóng)源農(nóng)機(jī)有限公司生產(chǎn)的雙壟溝播機(jī)進(jìn)行起壟播種的壟膜溝灌節(jié)水栽培模式；播種密度為大行距70cm，小行距40cm，株距18～20cm，播量 7.5～11.25kg/hm2，播深 4cm，每穴 3～5 粒，基本苗 9～9.75 萬株/hm2；播種方式為破膜播種在小壟壟側(cè)陽面，用細(xì)沙或草木灰封孔。

1.3 水肥管理

播前施農(nóng)家肥60t/hm2,磷酸二銨300kg/hm2,灌頭水時追施尿素150kg/hm2，灌第二水時追施尿素150kg/hm2。冬前泡地水1650m3/hm2，灌水時間分別是大靖鎮(zhèn)白家窩鋪村于6月20日、7月22日、8月20日,土門鎮(zhèn)永西村于6月27日、7月21日、8月18日，黃花灘鄉(xiāng)四墩村于7月4日、7月25日、8月20日；灌水量均為900～1050m3/hm2。另外，甜高粱2～3葉期間苗，4～5葉期定苗，結(jié)合定苗早去分蘗，促單株壯苗。

1.4 觀察記載

根據(jù)甜高粱生長發(fā)育進(jìn)程，觀察記載各生育時期。收獲時測定株高、葉片數(shù)、單株分蘗數(shù)、節(jié)間及基部3個節(jié)間長度、莖粗（基部第2節(jié)間莖圍）、莖稈含糖率（基部第2節(jié)、第6節(jié)的平均值）、莖稈鮮重等性狀指標(biāo)。

2 結(jié)果與分析

2.1 甜高粱生育期觀察

由表1可見，甜高粱BJ0602和甜高粱BJ0603均為4月21—22日播種，5月2—3日出苗，甜高粱BJ0602拔節(jié)期出現(xiàn)在6月下旬，而甜高粱BJ0603拔節(jié)期則出現(xiàn)在7月上旬，較甜高粱BJ0602推遲7天左右；甜高粱BJ0602抽穗期為8月23日，甜高粱BJ0603到9月中下旬尚未抽穗，此時正值我縣早霜來臨之際。說明兩個品種均為晚熟品種，在我縣種植均不能完成灌漿過程，籽粒無法成熟，以生產(chǎn)莖稈和葉片為主。

2.2 甜高粱農(nóng)藝性狀測定

收獲時，在選定的樣點(diǎn)內(nèi)連續(xù)抽取20株，分別測定、記載兩個品種的株高、葉片數(shù)、單株分蘗數(shù)、節(jié)間及基部3個節(jié)間長度。由表2可見，甜高粱BJ0602平均株高298.6cm，莖粗5.94cm，葉片數(shù)12.9片，節(jié)間數(shù)11.5節(jié)，基部3個節(jié)間平均長度18.12 cm；甜高粱BJ0603平均株高283.8cm，莖粗6.05cm，葉片數(shù)13.5片，節(jié)間數(shù)12.1節(jié)，基部3個節(jié)間平均長度16.08cm。

表1 甜高粱生育期觀察結(jié)果

2.3 甜高粱含糖率及鮮莖葉產(chǎn)量

甜高粱收獲時，在選定的樣點(diǎn)內(nèi)連續(xù)取20株，用手持式折光糖量計(jì)測定第2節(jié)、第6節(jié)含糖率，取其平均值為莖稈含糖率。同時按五點(diǎn)取樣法進(jìn)行測產(chǎn)，樣點(diǎn)面積2.2m2。從表2可見，BJ0602莖稈平均含糖率19.80%，BJ0603莖稈平均含糖11.03%，BJ0602較BJ0603高8.5個百分點(diǎn)。BJ0602平均鮮莖葉產(chǎn)量79.74t/hm2，BJ0603平均鮮莖葉產(chǎn)量111.82t/hm2，BJ0603產(chǎn)量較BJ0602高32.08t/hm2。說明醇用型甜高粱在我縣種植BJ0602含糖率高，飼用型甜高粱BJ0603則產(chǎn)量相對較高，兩個品種均適宜在我縣種植。

表2 甜高粱農(nóng)藝性狀、含糖率及鮮重產(chǎn)量測定結(jié)果

2.4 經(jīng)濟(jì)效益分析

從表3可以看出，醇用型甜高粱BJ0602平均鮮莖葉產(chǎn)量79.74t/hm2，鮮莖稈按380元/t價格計(jì)算，產(chǎn)值為37141元/hm2，扣除生產(chǎn)性投入13275元/hm2，鮮莖稈純收入為23866元/hm2，效益顯著。飼用型甜高粱BJ0603平均鮮莖葉產(chǎn)量111.82t/hm2,鮮莖稈按380元/t價格計(jì)算，產(chǎn)值42492元/hm2，扣除生產(chǎn)性投入13275元/hm2，鮮莖稈純收入為29217元/hm2。

表3 甜高粱效益分析

3 結(jié)論

3.1 甜高粱在我縣種植具有較好的適應(yīng)性，生物產(chǎn)量及莖稈含糖率高。從今年各試種示范點(diǎn)田間生長情況來看，甜高粱生長勢強(qiáng)，植株高大，鮮莖葉產(chǎn)量高。醇用型甜高粱BJ0602收獲時雖然籽粒未成熟，但莖稈汁液平均含糖率達(dá)19.8%，較當(dāng)?shù)靥鸩撕锹剩?6.5%）高3.3度，鮮莖葉產(chǎn)量達(dá)79.74t/hm2，產(chǎn)量較當(dāng)?shù)靥鸩水a(chǎn)量（76.2 t/hm2）高3.54 t/hm2。飼用型甜高粱BJ0603收獲時尚未完全抽穗，但莖稈汁液平均含糖率達(dá)11.02%，鮮莖葉產(chǎn)量達(dá)111.82t/hm2，是當(dāng)?shù)睾芎玫那噘A飼料。

3.2 種植甜高粱經(jīng)濟(jì)效益顯著。醇用型甜高粱BJ0602鮮莖葉產(chǎn)量達(dá)79.74t/hm2，鮮莖稈純收入為23866元/hm2。飼用型甜高粱BJ0603平均鮮莖葉產(chǎn)量111.82t/hm2，鮮莖稈純收入為29217元/hm2。

[1]朱翠云.甜高粱—大有發(fā)展前途的作物[J].雜糧作物，1999（2）：29-32.

[2]張華文，秦嶺，王海蓮，等.春夏兩種播期甜高粱主要生物學(xué)性狀比較分析〔J〕.山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（9）：11-13.