浙江橫店影視職業(yè)學(xué)院 李建杰 曹莉麗
節(jié)慶旅游在我國興起至今也就二十年左右時(shí)間。節(jié)慶旅游是依托當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄎΦ淖匀?、人文、社?huì)、歷史等的資源,以文化節(jié)、藝術(shù)節(jié)等節(jié)會(huì)形式對(duì)外擴(kuò)散,形成的具有當(dāng)?shù)靥厣氖录月糜萎a(chǎn)品。根據(jù)節(jié)慶的起源和產(chǎn)生,節(jié)慶可以分為傳統(tǒng)節(jié)慶和宗教節(jié)日、紀(jì)念性節(jié)日、經(jīng)濟(jì)文化旅游節(jié)三類。舉辦節(jié)慶活動(dòng)是一個(gè)地方招商引資、發(fā)展旅游的重要舉措之一,有利于展示地方形象、提升文化內(nèi)涵、打造旅游品牌、增加旅游收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
南京是我國節(jié)慶旅游發(fā)展較早的地區(qū),具有一定的代表性,但節(jié)慶旅游在其快速發(fā)展的過程中也存在很多值得學(xué)習(xí)及改進(jìn)的地方。
南京市的節(jié)慶旅游活動(dòng)分布在南京市各個(gè)區(qū)縣,據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年南京市節(jié)慶旅游項(xiàng)目共有48個(gè),2012年增至51個(gè),而2006年只有42個(gè)。由此可見南京節(jié)慶旅游的快速發(fā)展。從各個(gè)節(jié)慶旅游活動(dòng)也可以看出,南京依托當(dāng)?shù)刭Y源,在各個(gè)月份均都有不同主題的節(jié)慶活動(dòng),節(jié)慶類型豐富多彩,活動(dòng)時(shí)間從兩天到一個(gè)月不等。此外,主辦者多為當(dāng)?shù)卣块T或相關(guān)協(xié)會(huì)。據(jù)了解,節(jié)慶旅游是南京市重點(diǎn)發(fā)展的旅游項(xiàng)目之一,對(duì)于一些重要的節(jié)慶,如南京最熱鬧的梅花節(jié),在2月20日至3月31日舉行2013年梅花節(jié)的主辦單位就是南京市人民政府,承協(xié)辦單位為南京市旅游委、中山陵園管理局等十多個(gè)部委辦局和有關(guān)區(qū)縣政府。由此可見,南京節(jié)慶旅游現(xiàn)發(fā)展形勢較好,管理日趨完善。
根據(jù)IFEA(國際節(jié)慶協(xié)會(huì))的一份統(tǒng)計(jì),南京作為節(jié)慶旅游強(qiáng)市,沒有一項(xiàng)節(jié)慶旅游產(chǎn)品入榜(見表1)。
表1
由上表可見,雖然南京旅游資源豐富,節(jié)慶旅游活動(dòng)也花樣繁多,但是在節(jié)慶旅游開發(fā)方面仍然存在一定問題,在一定程度了影響了南京節(jié)慶旅游的發(fā)展。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
2.2.1 僅靠政府投資,籌資渠道單一
南京節(jié)慶旅游活動(dòng)大多為政府以南京旅游特色資源為主開展,舉辦單位多為當(dāng)?shù)卣?,籌集渠道比較單一,缺乏相應(yīng)的贊助。很多節(jié)慶活動(dòng)市場化贊助運(yùn)作仍然存在很深的政府行政干預(yù)的痕跡,并沒有形成真正的以“政府指導(dǎo)、市場化運(yùn)作”方式舉辦節(jié)慶旅游活動(dòng)。
2.2.2 片面追求量的增長,忽略質(zhì)的提升
南京現(xiàn)已有超過50個(gè)節(jié)慶旅游活動(dòng)。但有影響力的卻寥寥無幾。除國際梅花節(jié)和開發(fā)最早的“夫子廟燈會(huì)”外,很多節(jié)慶活動(dòng)還鮮為人知。節(jié)慶策劃者過于追求數(shù)量,忽略了精品旅游節(jié)慶的塑造。
2.2.3 整體規(guī)劃力度不夠,忽視游客需求分析
南京節(jié)慶旅游的舉辦是以各區(qū)縣現(xiàn)有旅游資源的特性,為了促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、擴(kuò)大區(qū)域城市影響力獨(dú)立開發(fā),缺乏整體布局規(guī)劃,一定程度上浪費(fèi)了旅游資源,造成節(jié)慶旅游開發(fā)的無序性和雜亂性。究其原因在于主辦方忽視對(duì)節(jié)慶旅游參與者(即游客)需求的分析,缺少對(duì)旅游消費(fèi)者旅游動(dòng)機(jī)和旅游個(gè)性化需求的考慮。
2.2.4 節(jié)慶活動(dòng)形式陳舊,缺乏創(chuàng)新
節(jié)慶旅游活動(dòng)是一項(xiàng)重要的旅游產(chǎn)品,旅游產(chǎn)品要有外延擴(kuò)展或者內(nèi)在變化才會(huì)具有持久的吸引力。節(jié)慶活動(dòng)的主題是否具有特色和新意是吸引游客的關(guān)鍵所在。缺乏新意,形式大同小異是目前許多節(jié)慶活動(dòng)的一個(gè)通病,尤其是每年一屆的節(jié)慶活動(dòng),其活動(dòng)內(nèi)容一成不變,長期下去,會(huì)使游客失去認(rèn)同感和新鮮感。
2.2.5 營銷力度不夠
南京最具影響力的國際梅花節(jié)和夫子廟燈會(huì)等都是具有文化內(nèi)涵和一定競爭力的節(jié)慶產(chǎn)品。但都沒有一個(gè)入國際節(jié)慶協(xié)會(huì)之榜。除了本身的節(jié)慶質(zhì)量有待提升外,還有一個(gè)重要的原因是營銷力度不夠。江蘇盱眙龍蝦節(jié)沒有南京國際梅花節(jié)和夫子廟燈會(huì)開發(fā)早,可是它卻在短時(shí)間內(nèi)打響,成為最具發(fā)展?jié)摿Φ氖蠊?jié)慶之一。這很大部分靠的是強(qiáng)勢的宣傳和營銷。
2.2.6 忽視節(jié)慶活動(dòng)帶來的環(huán)境壓力
環(huán)境是節(jié)慶旅游產(chǎn)品的核心特征,節(jié)慶旅游參與者依賴于目的地環(huán)境的吸引力,但過量的游客也在一定程度上對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境產(chǎn)品產(chǎn)生一定的破壞。政府為了擴(kuò)大影響力,使更多的游客領(lǐng)略當(dāng)?shù)毓?jié)慶旅游資源,就必須提供除“游”以外其他旅游附加產(chǎn)品,如住宿、交通、娛樂項(xiàng)目以及其它服務(wù)機(jī)構(gòu),盲目的數(shù)量增加等會(huì)導(dǎo)致對(duì)目的地環(huán)境的大規(guī)模影響。這些對(duì)環(huán)境帶來的壓力不應(yīng)忽視。
南京作為著名的六朝古都,區(qū)域內(nèi)旅游資源豐富且獨(dú)具特色,通過對(duì)南京現(xiàn)有資源的分析,其逐漸形成了自己的旅游資源特色。包括以六朝石刻為代表的古都文化,以湯山猿人溶洞為代表的古人類文明,以明城墻、明孝陵、秦淮風(fēng)光等為代表的明清文化,以中山陵、總統(tǒng)府為代表的民國歷史文化,以夫子廟、貢院街為代表的民風(fēng)、民俗、民藝文化,以靜海寺、雨花臺(tái)為代表的愛國主義教育文化,以湖光山色、白鷺棲居為自然景觀的金牛湖風(fēng)景區(qū),以閱江樓、燕子磯為特色的大江風(fēng)光帶,以江心洲、八卦洲為代表的都市農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。這些都是可以用來發(fā)展南京節(jié)慶旅游的資源稟賦,是南京節(jié)慶旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。
節(jié)慶旅游作為一個(gè)開放的系統(tǒng),其發(fā)展除了受節(jié)慶旅游主體、客體、媒介、支持的影響,還受其所處的外部環(huán)境的影響。而對(duì)節(jié)慶旅游外部環(huán)境的分析,可以借用企業(yè)管理中的PEST分析法。
所謂PEST(Political,Economic,Social,Technological)分析,又稱總體環(huán)境分析,是對(duì)企業(yè)所面對(duì)的外部一般環(huán)境(政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)等)進(jìn)行綜合分析的一種方法。
3.2.1 南京節(jié)慶旅游發(fā)展面對(duì)的P(即政治)環(huán)境
南京節(jié)慶旅游有著良好的政治環(huán)境做支撐。一是南京每年一度最具影響力的國際梅花節(jié),一直以來都得到政府的大力支持。為了辦好梅花節(jié),南京市政府特別在鐘山風(fēng)景區(qū)劃定了一片區(qū)域——梅花山作為其主會(huì)場,并在溧水設(shè)置了國際梅花節(jié)的分會(huì)場。二是為了擴(kuò)大梅花節(jié)的旅游影響,南京旅游局在國際梅花節(jié)舉辦期間開展“南京玄武休閑時(shí)尚旅游節(jié)”活動(dòng)。
3.2.2 南京節(jié)慶旅游發(fā)展面對(duì)的E(即經(jīng)濟(jì))環(huán)境
能夠影響南京節(jié)慶旅游發(fā)展戰(zhàn)略選擇的首要因素便是南京未來的經(jīng)濟(jì)走向問題,據(jù)800戶城市居民家庭抽樣調(diào)查資料顯示,2012年1~9月南京市居民家庭總收入30892.07元,比上年同期增長13.5%;居民家庭的人均可支配收入為27941.77元,同比增長14.4%,實(shí)現(xiàn)了平穩(wěn)增長。這些都充分說明南京節(jié)慶旅游有良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。
3.2.3 南京節(jié)慶旅游發(fā)展面對(duì)的S(即社會(huì)文化)環(huán)境
南京作為六朝古都,是秦淮文化和民國文化的充分體現(xiàn)者。又有“首批中國歷史文化名城”、“中國優(yōu)秀旅游城市”等城市名片豐富了其社會(huì)文化環(huán)境的內(nèi)涵,為南京節(jié)慶旅游的發(fā)展提供了良好的社會(huì)文化環(huán)境。
3.2.4 南京節(jié)慶旅游發(fā)展面對(duì)的T(即技術(shù))環(huán)境
南京節(jié)慶旅游的發(fā)展依賴節(jié)慶活動(dòng)的成熟度。南京國際梅花節(jié)1996年首辦至今,已成功舉辦了18屆,已發(fā)展成為融探花賞景、休閑娛樂、歌舞演出、文化展覽、商貿(mào)交流等于一體的全市性的旅游節(jié)日,無論是在節(jié)目的安排,開幕式的形式,還是在相關(guān)利益關(guān)系的協(xié)調(diào)等方面,都積累了相對(duì)豐富的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。這些因素為節(jié)慶旅游的發(fā)展奠定了良好的資源基礎(chǔ)。
通過對(duì)南京節(jié)慶旅游發(fā)展面對(duì)的政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)等因素的分析,可以看出,無論是南京的政治和經(jīng)濟(jì)環(huán)境,還是社會(huì)和技術(shù)等方面的環(huán)境,都為南京節(jié)慶旅游的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇和條件。如果能夠充分利用這些條件,定會(huì)推動(dòng)南京節(jié)慶旅游的進(jìn)一步發(fā)展。
各級(jí)黨委政府要明確節(jié)慶旅游在當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)中的地位和影響力,提高重視程度,增強(qiáng)抓節(jié)慶旅游的自覺性和積極性,堅(jiān)持“政府主導(dǎo)型”發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)各相關(guān)部門支持配合,通力合作,促使節(jié)慶旅游快速發(fā)展。同時(shí),大力倡導(dǎo)市場化運(yùn)作模式,形成市場競爭意識(shí),注入市場的力量,走市場化的道路,很多環(huán)節(jié)都可以市場化運(yùn)作,包括廣告的宣傳等。從而避免節(jié)慶形式和內(nèi)容上的雷同。
節(jié)慶旅游的開發(fā)必須有鮮明的地方特色,要有亮點(diǎn)、熱點(diǎn)和賣點(diǎn),切實(shí)把節(jié)慶活動(dòng)與當(dāng)?shù)氐臍v史文化、民族風(fēng)情、產(chǎn)業(yè)特征和自然風(fēng)光有機(jī)結(jié)合起來。南京除了梅花節(jié)和夫子廟燈會(huì)外,應(yīng)多打造符合南京地方特色的節(jié)慶旅游產(chǎn)品,如民國美食,愛國文化節(jié)等。
主辦方在推出節(jié)慶旅游產(chǎn)品前,應(yīng)該進(jìn)行市場調(diào)查,掌握游客對(duì)節(jié)慶旅游產(chǎn)品需求的特征,從而推出符合市場需求的產(chǎn)品。除此之外,任何產(chǎn)品在推出前都需進(jìn)行全面規(guī)劃,對(duì)推出節(jié)慶產(chǎn)品后可能出現(xiàn)的問題都要提前考慮周全。
節(jié)慶活動(dòng)應(yīng)在大背景不變的前提下,每屆應(yīng)變化形式,活動(dòng)內(nèi)容也應(yīng)在常規(guī)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上更換或增加更富有時(shí)代特色和創(chuàng)新的項(xiàng)目,使每屆參加的游客都能獲得不同的體驗(yàn)和感受。崇明森林旅游節(jié)自1998年開始至今已經(jīng)舉辦了15屆。每年的主題口號(hào)皆有更新。南京的節(jié)慶旅游產(chǎn)品在這方面還是有所欠缺,應(yīng)大力加強(qiáng)。
節(jié)慶活動(dòng)的宣傳,營銷是十分重要的環(huán)節(jié)。大多數(shù)的節(jié)慶活動(dòng)主要是為了吸引外地的游客。但目前我國參加節(jié)慶旅游的往往是散客和當(dāng)?shù)赜慰投?,外地的團(tuán)隊(duì)很少。這說明在宣傳促銷力度上有待大幅度的提升。
節(jié)慶活動(dòng)舉辦者最關(guān)注的往往是經(jīng)濟(jì)效益,而忽視了其它方面的效益,如社會(huì)、文化、環(huán)境、心理、政治等各個(gè)方面,一個(gè)成功的節(jié)慶旅游既會(huì)產(chǎn)生直接效應(yīng),又會(huì)產(chǎn)生間接效應(yīng);既可能產(chǎn)生一時(shí)的轟動(dòng)效應(yīng),又可能產(chǎn)生永久的轟動(dòng)效應(yīng)。如果主辦方不重視節(jié)慶帶來的環(huán)境壓力對(duì)節(jié)慶活動(dòng)帶來的效益合理評(píng)估,定會(huì)破壞整個(gè)節(jié)慶活動(dòng)的氣氛。因此,要在環(huán)境營造上注意污染問題,避免給游客產(chǎn)生不良印象。
隨著市場經(jīng)濟(jì)對(duì)社會(huì)生活的全方位滲透,節(jié)慶旅游頻頻出現(xiàn),其熾熱性因現(xiàn)代市場人的吹捧日益增加。因此,如何成功地策劃、組織節(jié)慶旅游活動(dòng),使節(jié)慶旅游活動(dòng)成為地方的一張名片,是當(dāng)前學(xué)者要研究的主要問題。
既然是對(duì)節(jié)慶旅游產(chǎn)品戰(zhàn)略開發(fā)進(jìn)行研究,就知它是一個(gè)非常龐大的系統(tǒng)工程,需要我們?nèi)嬉?guī)劃,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要統(tǒng)籌考慮。否則,不可能取得好的活動(dòng)效果。因此,只要我們勤加總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)節(jié)慶旅游產(chǎn)品開發(fā)的專門人才,對(duì)每個(gè)節(jié)慶活動(dòng)的開發(fā)都全面考慮,定能發(fā)揮節(jié)慶旅游的潛力,帶來更大的轟動(dòng)效應(yīng)。
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