文│張煥強(qiáng)(河北省飼草飼料工作站)
2012年河北省完成草原蟲害防治386.9萬畝,超額完成農(nóng)業(yè)部下達(dá)任務(wù)的20.9%,占危害面積的54.9%。完成化學(xué)防治209.2萬畝、生物防治164.1萬畝,分別占總防治面積的54.1%和42.4%。完成鼠害防治面積312.5萬畝,占危害面積的45.3%。其中,化學(xué)防治150.5萬畝,占48.2%;無公害技術(shù)防治(生物防治及物理防治)162萬畝,占51.8%,草原鼠害無公害技術(shù)防治比例繼2011年再次突破50%以上。
2012年,河北省實(shí)施開展了牧雞治蝗項(xiàng)目,河北省飼草飼料工作站制定了全省牧雞治蝗行動(dòng)方案,在圍場(chǎng)、康保、豐寧、崇禮、尚義、赤城、灤平7縣實(shí)施“牧雞治蝗增收行動(dòng)”,購置牧雞6.8萬只,完成牧雞治蝗34萬畝。
2012年,全省共安排牧雞治蝗戶94戶,投入牧雞8.41萬只,涉及張家口、承德兩市的豐寧、崇禮等9個(gè)縣,各級(jí)發(fā)放技術(shù)資料7206萬冊(cè),開展科技下鄉(xiāng)94次,累計(jì)培訓(xùn)技術(shù)人員683人次,培訓(xùn)農(nóng)牧民3145人次,共完成牧雞治蝗41.1萬畝,超額完成計(jì)劃20.9%,為農(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)直接經(jīng)濟(jì)效益204.9萬元。牧雞治蝗工作取得顯著成效。
“牧雞治蝗增收行動(dòng)”集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益為一體,從生態(tài)效益上,可有效控制草原蝗害,免去農(nóng)藥對(duì)草原帶來的負(fù)面影響,實(shí)現(xiàn)綠色植保,保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境。調(diào)查顯示,河北省蟲口密度由治前的平均48頭/平方米下降到治后的平均3頭/平方米,防治效果高達(dá)93.8%。從社會(huì)效益上,能為各級(jí)政府節(jié)省大量藥物治蝗開支,具有廣闊的推廣應(yīng)用前景和市場(chǎng)前景。從經(jīng)濟(jì)效益上,通過飼養(yǎng)柴雞放牧治蝗,可為社會(huì)提供綠色柴雞肉、柴雞蛋,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入。1位農(nóng)牧民每飼養(yǎng)500只牧雞,整個(gè)夏季可實(shí)現(xiàn)控制草原蝗蟲2500畝,每年結(jié)合草原旅游,通過出售柴雞蛋、柴雞肉可實(shí)現(xiàn)純收入3萬多元。在多年來牧雞治蝗項(xiàng)目的帶動(dòng)下,目前該省已形成灤平“艾戈”、崇禮“黃粉蟲”、贊皇“小山莊”、易縣“狼牙山”等多個(gè)柴雞蛋品牌。
放牧柴雞治蝗已成為河北省當(dāng)?shù)卦S多有識(shí)之士致富的首選。豐寧的畢明宇、灤平的劉偉均是30歲左右的年輕人,崇禮的陳富蘭作為女強(qiáng)人,他們都選擇了在家鄉(xiāng)草原開展放牧柴雞治蝗,成為當(dāng)?shù)刂赂粠ь^人。
如豐寧縣的畢明宇2012年培育2100只“京紅2號(hào)柴雞”,通過馴化管理,每只牧雞整個(gè)夏季可“圍剿”3~5畝草場(chǎng)的蝗蟲,由于蝗蟲富含蛋白質(zhì),柴雞蛋、柴雞綠色環(huán)保且營養(yǎng)價(jià)值高,結(jié)合旅游,售價(jià)比普通雞蛋、肉雞高得多,按每只雞純收入30元、成活率90%計(jì),其年純收入可達(dá)5.67萬元,實(shí)現(xiàn)了環(huán)保與經(jīng)濟(jì)的雙重效益。
牧雞治蝗項(xiàng)目已深入人心,已真正成為農(nóng)民致富的好項(xiàng)目,表明“農(nóng)業(yè)部2012年為農(nóng)民辦實(shí)事—百萬牧雞治蝗增收行動(dòng)”深受農(nóng)牧民歡迎。
1.成立組織,編制實(shí)施方案。成立了全省牧雞治蝗行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由省畜牧獸醫(yī)局副局長任組長,局畜牧草原處處長、省草原站站長任副組長,省草原站、局畜牧草原處相關(guān)技術(shù)人員、承德市、張家口市及相關(guān)縣草原站站長及相關(guān)技術(shù)人員為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在省草原站,負(fù)責(zé)全省具體工作的開展;張家口市、承德市草原站負(fù)責(zé)所轄項(xiàng)目縣牧雞治蝗技術(shù)指導(dǎo),并督促各縣完成省下達(dá)各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);各項(xiàng)目縣負(fù)責(zé)各自牧雞品種確定,技術(shù)手冊(cè)或明白紙編制發(fā)放,技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)等。各級(jí)根據(jù)上級(jí)實(shí)施方案編制各自實(shí)施方案,保證了項(xiàng)目有序開展。
2.探索工作機(jī)制,確保治蝗效益。
各相關(guān)縣首先選取經(jīng)驗(yàn)豐富有積極性的養(yǎng)殖大戶,于2012年4月底前后統(tǒng)一為這些養(yǎng)殖戶購入孵化雛雞(21日齡),而后統(tǒng)一育雛6周左右;體重達(dá)到250克以上時(shí)交由養(yǎng)殖大戶集中馴養(yǎng),而后在技術(shù)人員的指導(dǎo)下,開展牧雞治蝗。在養(yǎng)殖大戶的積極引導(dǎo)帶動(dòng)下,加強(qiáng)宣傳與培訓(xùn),逐步擴(kuò)大牧雞治蝗輻射面積,讓更多的農(nóng)牧民加入牧雞治蝗的行列。
在草原牧雞治蝗工作機(jī)制上,河北省采取國家、集體、個(gè)人相結(jié)合的投入機(jī)制,集中飼養(yǎng)與分戶飼養(yǎng)相結(jié)合,鼓勵(lì)養(yǎng)雞大戶承包草地開展牧雞治蝗,對(duì)養(yǎng)雞戶從政策、資金和技術(shù)方面給予扶持,逐步實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)柴雞治蝗與綠色柴雞蛋、柴雞肉食品產(chǎn)業(yè)一體化,達(dá)到“牧雞治蝗—保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境—為社會(huì)提供綠色柴雞蛋(肉)—增加牧雞戶經(jīng)濟(jì)收入”的目的。
3.舉辦啟動(dòng)儀式,開展科技下鄉(xiāng)。2012年6月28日,全國畜牧總站、河北省畜牧獸醫(yī)局在河北省豐寧縣大灘鎮(zhèn)共同舉行了“農(nóng)業(yè)部2012年為農(nóng)民辦實(shí)事——百萬牧雞治蝗增收行動(dòng)”河北省分會(huì)場(chǎng)啟動(dòng)儀式。在啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng),6位農(nóng)牧民免費(fèi)獲得農(nóng)牧部門發(fā)放的治蝗雛雞3000只,百余位農(nóng)牧民免費(fèi)領(lǐng)取了“牧雞治蝗明白紙”等技術(shù)資料。同時(shí),該省組織技術(shù)人員深入農(nóng)牧區(qū),向農(nóng)牧戶發(fā)放優(yōu)良牧雞,發(fā)放牧雞治蝗技術(shù)手冊(cè)或明白紙,開展科技下鄉(xiāng)活動(dòng),大力推廣牧雞治蝗技術(shù),幫助農(nóng)牧民解決實(shí)際問題。農(nóng)業(yè)部全國畜牧總站也派員調(diào)研,并進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。