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        河南“七月半”節(jié)俗調(diào)查研究——以信陽(yáng)二十里河村為例

        2013-08-22 04:59:06李涵聞李一佩李淵源
        地方文化研究 2013年4期
        關(guān)鍵詞:亡者待客活動(dòng)

        李涵聞,李一佩,李淵源

        (1.河南大學(xué)黃河文明與可持續(xù)發(fā)展研究中心,河南 開封, 475001;2、3.河南大學(xué)文學(xué)院,河南 開封, 475001)

        一、引言

        農(nóng)歷七月十五,又稱中元節(jié)、盂蘭盆節(jié)、鬼節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,它源于祖先崇拜,后來(lái)融合了儒、釋、道三家的思想,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的歷史發(fā)展,逐步形成今日的重要民俗活動(dòng)。究其起源,學(xué)界也眾說(shuō)紛紜,主要有以下幾種說(shuō)法。

        第一,源于佛教說(shuō)。依據(jù)佛教經(jīng)典《佛說(shuō)盂蘭盆經(jīng)》,七月十五乃是佛家的盂蘭盆節(jié)。“據(jù)《盂蘭盆經(jīng)》載:釋迦弟子目連,看到死去的母親在地獄里受苦,食物入口,即化為烈火,如處倒懸,要求釋迦救度。釋迦要他在‘夏安居’結(jié)束之日,即七月十五日,準(zhǔn)備百味飲食,供養(yǎng)十方僧眾,可使母解脫危難?!雹俎D(zhuǎn)引自楊思民:《論中元節(jié)的形成、發(fā)展及文化價(jià)值》,《貴州文史叢刊》1991年第2期,第127頁(yè)。此后,佛教徒便根據(jù)這一說(shuō)法興起盂蘭盆會(huì),以超度親人亡靈。梁代宗懔的《荊楚歲時(shí)記》載:“七月十五日,僧尼道俗悉營(yíng)盆供諸佛”。②(梁)宗懔著,金校龍注:《荊楚歲時(shí)記》,太原:山西人民出版社,1987年版,第123頁(yè)。在此之前,北齊顏之推的《顏氏家訓(xùn)·終制第二十》也記載道:“若報(bào)罔極之德,霜露之悲,有時(shí)供齋,及七月半盂蘭盆,望于汝也?!雹郏ū饼R)顏之推著,趙熙明注,盧文弨補(bǔ)注:《顏氏家訓(xùn)》,北京:中華書局,1958年版,第190頁(yè)。由此可以看出,七月十五“盂蘭盆節(jié)”在我國(guó)早已廣泛存在,是后人感念先人、報(bào)答恩情、表達(dá)孝心的節(jié)日,這無(wú)疑是受到佛教信仰的影響。

        第二,源于道教說(shuō)。道教將源于自然崇拜的天、地、水信仰發(fā)展為天官、地官、水官三官信仰。三官分別以正月十五、七月十五、十月十五為誕辰,這三個(gè)日子也稱作“三元”。七月十五日,便是“中元”,正值地官校籍赦罪之時(shí),據(jù)南北朝時(shí)期的道經(jīng)《太上洞玄靈寶三元玉京玄都大獻(xiàn)經(jīng)》記載:“七月十五日,中元之辰。地官校戒,擢選眾人,分別善惡。諸天大圣,普詣宮中,簡(jiǎn)定劫數(shù)人鬼簿錄,惡鬼囚徒,一時(shí)俱集……道士于其日夜講說(shuō)是經(jīng),十方大圣,齊詠靈篇,囚徒餓鬼,當(dāng)?shù)媒饷?,一俱飽滿,免于眾苦,得還人中,自非如斯,難可拔贖。”①見《道藏》(第6冊(cè)),文物出版社、上海書店、天津古籍出版社聯(lián)合出版,1996年版,第272頁(yè)。因而民間在中元節(jié)這一天便舉行祭祀活動(dòng),紀(jì)念先祖,拯救孤魂野鬼。

        第三,源于中國(guó)古代祭祖、秋嘗等傳統(tǒng)說(shuō)?!抖Y記·月令》載:“立秋之日,天子親率三公、九卿、諸侯、大夫以迎于西郊?!雹冢h)鄭玄注,[唐]孔穎達(dá)正義:《禮記正義》,上海:上海古籍出版社,1990年版,第322頁(yè)。《爾雅·釋天》則記載天子諸侯宗廟之祭祀曰:“春祭曰祠,夏祭曰礿,秋祭曰嘗,冬祭曰烝?!雹郏ㄇ澹┤钤?獭妒?jīng)注疏》(下冊(cè)),北京:中華書局影印本,1980年版,第2609頁(yè)。此乃傳統(tǒng)之“四祭”,“四祭者,因時(shí)之所生熟,而祭其先祖先父母也。”④(漢)董仲舒撰,[清]凌曙注:《春秋繁露》(下冊(cè)),北京:中華書局,1975年版,第512頁(yè)?!扒飮L”即秋天的祭祀活動(dòng),在秋季這個(gè)收獲的時(shí)節(jié),人們便要舉行報(bào)秋成、以時(shí)令佳品享祀祖先并祈禱先祖庇佑等秋祭活動(dòng)。以祭祖為主要內(nèi)容的秋嘗與以祭祖、超度亡魂為主題的中元節(jié),在某種程度上有著內(nèi)容與內(nèi)涵上的一致性,因而,“‘秋嘗’應(yīng)當(dāng)是中元節(jié)的主要源頭之一”。⑤張君:《神秘的節(jié)俗》,南寧:廣西人民出版社2007年版,第153頁(yè)。

        綜上所述,不難看出,七月十五中元節(jié),受古老傳統(tǒng)的影響,在我國(guó)早已廣泛存在并擁有悠久的歷史淵源。儒、釋、道三家對(duì)其最終定型均產(chǎn)生巨大作用,并且三家思想不斷融合,豐富了節(jié)日的內(nèi)容、拓展了節(jié)日的內(nèi)涵,從而形成這樣一個(gè)人、鬼、神共襄盛舉的重要節(jié)日。查閱地方史志資料,發(fā)現(xiàn)民國(guó)以前,對(duì)于七月十五祭祖、薦新、放河燈等的記載頗為豐富。然而,進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),中元節(jié)卻日漸衰落,不少關(guān)于節(jié)日民俗的著作,對(duì)中元節(jié)提及甚少,甚至直接跳過(guò)此節(jié)日。直至近些年,隨著風(fēng)俗研究逐漸成為熱點(diǎn),歲時(shí)節(jié)日研究也隨之升溫,不少關(guān)于七月十五中元節(jié)的研究成果開始涌現(xiàn)出來(lái)。

        前人對(duì)中元節(jié)都做了各方面、不同程度的考察研究,不僅理清了其發(fā)生發(fā)展之脈絡(luò),更對(duì)其內(nèi)在價(jià)值意義給予揭示,為后人呈現(xiàn)出一個(gè)全方位、立體化的中元節(jié)。周惠英的《中元節(jié)民俗儀式研究——以湖北省團(tuán)風(fēng)縣團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)七月半民俗儀式為例》⑥周惠英:《中元節(jié)民俗儀式研究——以湖北省團(tuán)風(fēng)縣團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)七月半民俗儀式為例》,華中師范大學(xué)2006年碩士學(xué)位論文。學(xué)位論文,彌補(bǔ)了上述研究成果的些許缺陷,以“地方性知識(shí)”作為基礎(chǔ)理論,將七月半放置在特定的區(qū)域、民族內(nèi),通過(guò)民俗儀式來(lái)呈現(xiàn)節(jié)日在當(dāng)下、當(dāng)?shù)氐纳孀冞w狀況。金寶忱的《吉林盂蘭盆會(huì)調(diào)查思考》⑦金寶忱:《吉林盂蘭盆會(huì)調(diào)查思考》,選自《中國(guó)民間文化——民間文化研究》1995年第1期,上海民間文藝家協(xié)會(huì)、上海民俗學(xué)會(huì)編,上海:學(xué)林出版社,1995年版。及張恒艷的《作為家庭節(jié)日的七月十四——桂中地區(qū)高蓮村“七月十四”節(jié)俗的調(diào)查報(bào)告》⑧張恒艷:《作為家庭節(jié)日的七月十四——桂中地區(qū)高蓮村“七月十四”節(jié)俗的調(diào)查報(bào)告》,《民間文化論壇》2005年第4期,第48-54頁(yè)。,則通過(guò)扎根實(shí)地進(jìn)行田野作業(yè),并結(jié)合地方史志,做到“史述論”相結(jié)合,最終以調(diào)查報(bào)告的形式,將七月半的相關(guān)節(jié)俗客觀全面地呈現(xiàn)出來(lái)。這都為本文的研究撰寫提供了良好的思路與方法,也為后人的相關(guān)研究提供科學(xué)的范式。但這些研究成果大都從宏觀的、整體的角度透視中元節(jié),并沒能將其放置在某一個(gè)特定的具體環(huán)境之中進(jìn)行動(dòng)態(tài)的語(yǔ)境分析,而且過(guò)多地對(duì)中元節(jié)之流變進(jìn)行歷史考察,也就相對(duì)忽略了其在當(dāng)下的生存狀態(tài);對(duì)其過(guò)去的節(jié)俗活動(dòng)做全面介紹,忽略了其在當(dāng)下的節(jié)俗活動(dòng)以及變遷內(nèi)容。河南地區(qū)作為中原文化乃至華夏文明的發(fā)源地,關(guān)于該地區(qū)的七月半節(jié)俗研究,卻十分鮮見。甚至地方史料中,關(guān)于七月十五中元節(jié)的記載也不盡詳細(xì),大多是一句帶過(guò)。如《續(xù)安陽(yáng)縣志·歲時(shí)民俗》“七月”條目記載:“十五日,拜掃先塋,親戚以面羊相饋”;⑨丁世良、趙放主編:《中國(guó)地方志民俗資料匯編·中南卷(上)》,北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年版,第102、10頁(yè)?!稖铌?yáng)縣志·歲時(shí)民俗》“七月”條目記載:“十五日‘中元節(jié)’,各備品物以祀先靈,又薦麻谷于祖塋”;⑩丁世良、趙放主編:《中國(guó)地方志民俗資料匯編·中南卷(上)》,北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年版,第102、10頁(yè)?!睹芸h志·歲時(shí)民俗》“七月”條目記載:“‘中元’,備祭品,奠墳?zāi)埂?;①丁世良、趙放主編:《中國(guó)地方志民俗資料匯編·中南卷(上)》,北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年版,第43、210頁(yè)?!度觋?yáng)縣志·歲時(shí)民俗》“七月”條目記載:“十五日,墓祭。是日燃河燈,次日燃路燈”。②丁世良、趙放主編:《中國(guó)地方志民俗資料匯編·中南卷(上)》,北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年版,第43、210頁(yè)。僅僅通過(guò)方志記載,根本難以呈現(xiàn)“七月半”在河南地區(qū)的整體面貌。歷經(jīng)幾千年的傳承,“七月半”如今在河南的生存狀況又是如何?解決這些問(wèn)題,對(duì)河南地區(qū)“七月半”節(jié)俗的研究就顯得很有必要。

        河南是中原文化的代表,華夏文明的發(fā)源地。信陽(yáng)處于河南南部,東臨安徽,南接湖北。從行政區(qū)域劃分上看,信陽(yáng)屬于河南??;從地域文化的分布看,信陽(yáng)屬于楚文化的文化影響帶邊緣。在這樣特殊的環(huán)境中,信陽(yáng)的民間文化表現(xiàn)為中原文化與楚文化的相融共生,正如信陽(yáng)本地人所說(shuō):“我們信陽(yáng)沒有文化”?!靶抨?yáng)沒有文化”便表現(xiàn)出信陽(yáng)文化的復(fù)雜性,以至于本地人都無(wú)法分辨他們的文化屬性。流傳在信陽(yáng)地區(qū)的“七月半”體現(xiàn)了中華文化的多元性,也彰顯了信陽(yáng)七月半不同于其他地區(qū)獨(dú)特性。它既包含了楚文化神秘的鬼神觀念,也體現(xiàn)了中原文化中濃厚的孝道思想。

        為此,筆者于2012年八月至九月“七月半”期間,前往河南信陽(yáng)進(jìn)行田野作業(yè),選取二十里河村為主要調(diào)查點(diǎn),借助一對(duì)一訪談、群訪、參與觀察、電話回訪等方法收集第一手田野資料,側(cè)重客觀反映“七月半”節(jié)俗在當(dāng)下的生存狀況,試圖給予二十里河村“七月半”儀式全面的關(guān)懷,同時(shí)對(duì)“七月半”的歷史形成給予追溯,以研究它的歷史傳承和現(xiàn)實(shí)展演。

        二、二十里河村的“七月半”節(jié)俗

        信陽(yáng)市,位于河南省南部,東鄰安徽,南接湖北,為三省通衢,是江淮河漢間的戰(zhàn)略要地,豫南政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、交通、物流中心,也是“鄂豫皖”區(qū)域性中心城市。由于地處中國(guó)亞熱帶和暖溫帶的地理分界線(秦嶺—淮河)上,信陽(yáng)屬亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡區(qū)。二十里河村,依據(jù)名稱可知,其所處位置距離信陽(yáng)市20里(10公里),當(dāng)?shù)厝朔Q,共有四個(gè)村子距離市區(qū)20里,人稱“四個(gè)二十”,其中以二十里河村為最中心。1949年至1956年間,二十里河村與五里店一起,同屬于五里區(qū);1956年至1958年間,屬高廟區(qū),稱為“高廟”;1958年至1961年間,屬倉(cāng)房大隊(duì);1962年至1988年間,改稱“二十里河大隊(duì)”;1988年正式設(shè)立“二十里河村”并延續(xù)至今。在1988年前,二十里河大隊(duì)轄22個(gè)村民組,共2740人;1988年11月,鎮(zhèn)政府將鄰村5個(gè)村民組移交二十里河村管轄,截止到2011年底,二十里河村共轄27個(gè)村民組,共1116戶,4356人。

        圖1 調(diào)查點(diǎn)“二十里河村”所在區(qū)域地圖③該地圖由李涵聞?dòng)?012年8月22日手繪。

        在信陽(yáng),農(nóng)歷七月十五被稱作“七月半”,據(jù)《重修信陽(yáng)縣志》記載:“七月十五日為中元節(jié),致家祭,城隍出行,各街坊延僧道作孟蘭會(huì),演法事拯濟(jì)孤魂,直至月中始畢?!雹荜惿仆染幾耄骸吨匦扌抨?yáng)縣志》卷17《禮俗志二》,漢口洪興印書館民國(guó)二十五年鉛印本,第3頁(yè)。祭奠對(duì)象不僅僅為各自祖先,還有各路冤死的孤魂野鬼。并且在關(guān)于“厲壇”的記載中還敘述道:“每歲清明日、七月望、十月朔請(qǐng)城隍之神,出主其祭。榜無(wú)祀鬼神分祭之。祭品:羊三、豕三、飯米三斗。”①陳善同等編纂:《重修信陽(yáng)縣志》卷16《禮俗志一》,漢口洪興印書館民國(guó)二十五年(1936)鉛印本,第8頁(yè)。二十里河村的“七月半”節(jié)俗歷史悠久。在實(shí)地調(diào)查中,有村民反映,早在明清時(shí)期,當(dāng)?shù)乇阋延羞^(guò)七月半的習(xí)俗。他們認(rèn)為去世的人和活著的人一樣有節(jié)日,活人有三大節(jié),分別是春節(jié)、端午與中秋,死人也有三大節(jié),則是清明、七月半與十月一,在世的人過(guò)節(jié)也不忘給去世的人過(guò),當(dāng)?shù)厝说挠^念是“死者為大”,所以在去世人的節(jié)日時(shí)人們不論多忙總是不忘給去世的人送錢、祝福、祈禱。人們相信去世的人和活著的人一樣在另一個(gè)世界要花錢、吃飯、生活,所以在他們的節(jié)日到來(lái)時(shí)就要給他們過(guò)節(jié),清明、七月半要送錢花、十月一要送寒衣,擔(dān)心他們?cè)谀沁吺軆?,于是在十月一?dāng)天粘好寒衣相送。與七月半相關(guān)的說(shuō)法則有“燒月半”、“過(guò)節(jié)氣”、“總月半”、“新月半”、“老月半”等。值得注意的是,“七月半”在當(dāng)?shù)爻尸F(xiàn)出兩種形式,一是“頭年七月半”;二是“非頭年七月半”,抑或稱為“普通七月半”。這二者之間在具體的內(nèi)容上有著不小的差異,尤其以“頭年七月半”更為人關(guān)注,活動(dòng)也較為隆重。“頭年七月半”的時(shí)間可以選在農(nóng)歷七月初一到七月十五期間的任何一天,其表現(xiàn)主要是待客、收禮、去墳前祭奠或在靈位、遺像前祭奠。普通月半,即“老月半”,只是在農(nóng)歷七月十五當(dāng)天到墳?zāi)骨凹赖煲环?,或者因距離墳?zāi)馆^遠(yuǎn)或工作忙碌等原因而不能去墳?zāi)够蜢`位前的,只需在路口、橋頭給亡者燒紙送錢。另外,還有一種不容忽視的特殊人群的七月半,如“五七”恰好落在農(nóng)歷七月初一至七月十五之內(nèi)的亡者,以及一些因意外情況導(dǎo)致的夭折、未婚死亡或已婚但年紀(jì)較輕的死者等等。

        (一)頭年七月半

        “頭年七月半”,也稱作“新月半”,是指“五七”在當(dāng)年七月半以外的亡者,②當(dāng)?shù)氐摹拔迤摺笔侵?,從亡者去世?dāng)天開始算起,每6天為一“七”,“五七”則為30天,意即亡者的去世日期,加上30天后,不在陰歷的七月初一至七月十五之間,這樣的亡者才能夠過(guò)“頭年七月半”。在其死后迎來(lái)的第一個(gè)七月半?!邦^年七月半”的活動(dòng)主要分為“祭奠”和“待客”兩部分。其中,祭奠活動(dòng)是在待客活動(dòng)之前進(jìn)行的。在調(diào)查中我們得知,并非所有的亡者都有資格過(guò)“頭年七月半”,對(duì)于那些“五七”恰好落在農(nóng)歷七月初一至七月十五之內(nèi)的亡者,是沒有“七月半”的,也就是說(shuō)這些亡人的后人們不為其舉行“頭年七月半”需要進(jìn)行的相關(guān)祭奠活動(dòng),也不待客收禮,取而代之的是為其“燒五七”。而在第一個(gè)“七月半”過(guò)去之后,這類亡者有資格過(guò)“普通七月半”,其后人便為其進(jìn)行相關(guān)的祭奠活動(dòng)。

        1.祭奠

        祭奠是過(guò)“七月半”的主要活動(dòng),當(dāng)?shù)匾卜Q“燒七月半”或“燒月半”。家中或祠堂里供奉有亡者的遺像或牌位,祭奠活動(dòng)在家或祠堂進(jìn)行,如若不然,祭奠活動(dòng)則在墳?zāi)骨斑M(jìn)行。

        (1)墳前祭奠

        第一,祭奠時(shí)間

        “頭年七月半”的祭奠時(shí)間可選取農(nóng)歷七月初一至七月十五之間的任意一天。在調(diào)查中,有村民指出一般是在七月初三至七月十五之間,有村民提到是在七月初五至七月十五之間,也有村民反映是在七月初十至七月十五之間,這些并不統(tǒng)一的說(shuō)法,僅僅代表各家自己的選擇,這也從側(cè)面印證了“頭年七月半”的時(shí)間選擇在月半內(nèi)具有任意性,哪一天大家普遍都閑暇就定在哪一天。至少可以認(rèn)定的是,在當(dāng)?shù)?,七月前三天進(jìn)行祭奠的幾乎沒有,七月初十至十五之間舉行相關(guān)活動(dòng)的較多。

        因?yàn)榧赖旖Y(jié)束后還要返回主家舉行開席待客活動(dòng),所以具體時(shí)間一般都在午飯前,主要根據(jù)墓地的遠(yuǎn)近而定,由于當(dāng)?shù)氐牡匦味嗲鹆?,路遠(yuǎn)難行,來(lái)回路上和祭奠至少需要一兩個(gè)小時(shí),所以一般10點(diǎn)左右就出發(fā)去墓地。

        第二,參祭人員

        一般包括亡者的兒子、女兒、兒媳、女婿等直系親屬(孫子輩可去可不去),以及侄子侄女、外甥外甥女等旁系親屬,亡者生前特別要好的朋友一般也會(huì)隨行,而前來(lái)赴宴的朋友及其他人則都不去墓地參祭。

        第三,祭奠物品

        祭奠物品主要包括香、紙錢和鞭炮三種必需品,以及供果、供菜、白酒等非必需的輔助品。香在我國(guó)傳統(tǒng)文化中占有舉足輕重的作用,燒香是我國(guó)民俗生活中的一件大事,原指舊俗禮拜神佛的一種儀式,而在傳統(tǒng)的民俗信仰中,燒香是用以招魂的,即讓被招之魂魄循著煙來(lái)到跟前,接受祭拜,俗話說(shuō)“人爭(zhēng)一口氣,神受一爐香”。上香一般以三支為宜,表示戒、定、慧三無(wú)漏學(xué);也表示供養(yǎng)佛、法、僧常住三寶,這是最圓滿且文明的燒香供養(yǎng)。上香不在多少,貴在心誠(chéng),俗話說(shuō)“燒三支文明香,敬—片真誠(chéng)心”。

        有香就會(huì)有香爐?!帮嬎荚?、慎終追遠(yuǎn)”是中華民族的傳統(tǒng)美德,所以自古以來(lái),炎黃子孫都拜神祇、祭祖先;上香表示敬意,是祭拜儀式中的一個(gè)主要環(huán),此時(shí)香爐就派上用場(chǎng)了。它不但是佛寺中的佛門法物,也是民眾日常家庭中必備的供具。香爐的款式很多,大、小、方、圓、長(zhǎng)、短不一;質(zhì)料也有銅、鐵、錫、石、陶瓷之別,以示身價(jià)有異;刻著不同的花紋和文字,表示不同的用途。在當(dāng)?shù)?,過(guò)去幾乎家家都有香爐且一代代傳下去,但由于“文革”時(shí)期的“破四舊”運(yùn)動(dòng),許多香爐都被砸毀而不復(fù)存在,因此,在“文革”后,出現(xiàn)了碗替代香爐的普遍現(xiàn)象。最早是用家中吃飯的瓷碗,裝上沙子或大米,因?yàn)樯匙踊虼竺妆阌趯⑾悴迦搿R话銇?lái)說(shuō),在家中或祠堂進(jìn)行的靈前祭奠,多用大米,用過(guò)之后將米燒掉、據(jù)稱,裝米的作法在當(dāng)?shù)匾褮v經(jīng)一二十年的歷史;墳前祭奠時(shí)多用沙子,用過(guò)后可將沙子就地撒掉或帶回家留存以備下次祭奠之用。近年以來(lái),一次性塑料碗問(wèn)世,因其成本低、重量輕、便于攜帶,且用過(guò)后可直接將其燒掉或扔掉,會(huì)給人們?cè)鎏砀喾奖?,因而人們又用它取代了瓷碗?/p>

        紙錢則指的是長(zhǎng)方形的黃裱紙,當(dāng)?shù)胤Q作“火紙”或“土紙”,抑或是油印的冥幣?!捌咴掳搿彼鶡募堝X還是以火紙為主。至于紙的數(shù)量則是不限的,對(duì)于女兒來(lái)說(shuō),過(guò)去講究買九斤四兩紙,現(xiàn)在已經(jīng)不再有那么多規(guī)矩,一般都是成捆買的,多為6斤、8斤、10斤重,且不論多少最后都要燒完。但是有一點(diǎn),如果紙錢不是油印冥幣,則還需要對(duì)火紙進(jìn)行必要的加工從而賦予火紙“錢”的意義,即紙錢。這種加工有兩種方式,一是人們用自制的一種木質(zhì)或鐵質(zhì)工具在火紙上敲打,這種工具一般由兩部分組成,一個(gè)是敲打用的木錘,一個(gè)是一頭是外圓內(nèi)方的銅錢形狀的圓形小木棒,當(dāng)?shù)厝朔Q其為“錢粘”,敲打時(shí)一手拿著木錘,一手把銅錢形狀的木棒放在火紙上挨著敲打,敲打的趟數(shù)根據(jù)紙的寬度而定,但必須是單數(shù)如五趟、七趟、九趟不等,這種做法就叫做“粘錢”。因?yàn)檫@種方式比較費(fèi)工、繁瑣,所以一般人們都已經(jīng)不采用這種做法,特別是在經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展的當(dāng)今時(shí)代,這種工具已不多見,只有在較偏僻的鄉(xiāng)野農(nóng)村還有它的蹤跡。在當(dāng)代高速發(fā)展的社會(huì),隨著人們生活觀念的轉(zhuǎn)變,人們會(huì)采用其他更為省時(shí)、簡(jiǎn)便的方式賦予火紙“錢”的意義,那就是用真實(shí)的人民幣,把正面對(duì)著火紙用手按著拍打或者用手在紙上抹一下,以示火紙已變成紙錢了。人民幣則要涵蓋100元、50元、20元、10元、5元等各種不同的面值,因?yàn)橥稣咴诹硗庖粋€(gè)世界不光需要整錢也需要零錢。然后,為了保證亡者能收到所有的錢或者說(shuō)為了便于紙錢好燒,人們會(huì)把這些紙錢一部分一部分的撥開,撥開的方式不等,有的是把一打紙錢用手折疊后捻開,有的則在地上用手劃開。需要說(shuō)明的是,這些工作都需要在出發(fā)前往墳?zāi)辜赖烨?,還未出家門時(shí),由男子來(lái)完成。

        圖2 木錘(左)與“錢粘”(右)①2012年8月29日攝于村民李富章家,拍攝人:李一佩。

        至于鞭炮,一般帶上一掛或一盤就夠,從幾百響到幾萬(wàn)響的不等。對(duì)于“頭年七月半”來(lái)說(shuō),人們多存在一種攀比心理,那就是比比看誰(shuí)家的炮更響。因此,盡管一般只會(huì)帶上一掛或一盤炮,但人們都會(huì)買最響的、燃放時(shí)間更長(zhǎng)的鞭炮。

        圖3 用不同面額人民幣進(jìn)行“粘錢”①2012年8月31日攝于李軍鋒家,拍攝人:李淵源。

        當(dāng)?shù)厝说挠^念是“死者為大”,所以祭奠時(shí)盡可周全以示孝道。但是他們和生者是不同的,對(duì)亡者的各種禮儀在數(shù)量上都強(qiáng)調(diào)單數(shù),如3、5、7、9等,而生者則要求雙數(shù)。墳前祭奠時(shí),供菜為三個(gè)盤子,一般是豆腐、肥肉和雞蛋,以及一雙筷子、一碗飯,筷子要插在肉上。供果多為時(shí)令水果,也是三種,而且要求水果的數(shù)量也是單數(shù),比如三個(gè)蘋果、三支香蕉等。此外,比較講究的還要敬上三杯酒。一般情況下,香、紙錢、鞭炮及供品等祭奠用品由女兒來(lái)準(zhǔn)備,兒子則主要負(fù)責(zé)宴席請(qǐng)客等事項(xiàng)。

        第四,祭奠對(duì)象

        所有家族中逝世的老人都要祭奠,比如自己的祖父(母)、父(母),一般的程序是先給祖父母上香、燒紙、送錢。祖父母去世的時(shí)間長(zhǎng),有功德碑,當(dāng)?shù)厝擞蟹N說(shuō)法是老人去世三年才可以立碑,所以一般祖父(母)墳前有功德碑,前面有象征性的香爐,現(xiàn)在一般是比較簡(jiǎn)易的碗,里面放上沙子或大米等物,上香時(shí)把香放在上面,碑前對(duì)著碑記還會(huì)用磚壘上燒紙用的方形的圈,燒紙時(shí)在圈里燒,而去世不到三年的則沒有碑記也沒有香爐更沒有燒紙用的磚頭圈,上香燒紙都放在墳前。

        第五,祭奠流程

        祭奠一般的流程是:擺供品—敬香—燒紙錢—祭拜話—叩頭—放鞭炮—事后處理。

        祭奠者將供菜及供果擺放在亡人的墳?zāi)骨?,然后將香爐或裝著沙子抑或大米的碗擺放于正中間,點(diǎn)上三炷香并插于其中。接下來(lái)便是燒紙錢,就是人們把紙錢燒掉以示送錢,這時(shí)要先把一打紙錢放在地上并跪在上面,邊燒邊說(shuō)祭拜語(yǔ),一般都是說(shuō)好聽或吉利的話,比如說(shuō):“xxx(依據(jù)跟亡者的親屬關(guān)系來(lái)稱呼亡者),月半到了給您送錢來(lái)了,不要省錢,在那邊該花就花,家里有的是錢,花不完就存起來(lái),再給您送點(diǎn)零錢,省得大錢人家找不開?!比缛敉稣呱跋矚g打牌,燒紙錢者就會(huì)念叨:“拿著錢去打牌吧,輸了也沒關(guān)系,過(guò)得高興點(diǎn)?!被蛘咄稣呱跋矚g抽煙的,兒子祭奠時(shí)就會(huì)拿出幾根煙一起送給老人讓他抽,然后再說(shuō)些對(duì)后人保佑和祝福的話,比如“讓咱們家掙錢的多掙些錢,考學(xué)的都順利考上,總之,保佑您的后人都平平安安健健康康的”。在無(wú)風(fēng)的情況下,所燒的紙錢如果呈旋轉(zhuǎn)上升之勢(shì),人們便認(rèn)為這是亡者開心的表現(xiàn)。在紙錢燒完后就磕三個(gè)頭,男女都一樣,如果跟亡者是同輩分的則不需要燒紙和下跪磕頭。在當(dāng)?shù)責(zé)堝X時(shí)還有一種情況,就是對(duì)于出嫁女兒應(yīng)該怎么燒紙錢,一般認(rèn)為,女兒嫁出去后就是別家的人,而不再是自己的孩子,俗話說(shuō)“嫁出去的女兒潑出去的水”,因此也就認(rèn)為女兒燒的紙錢父母收不到,因?yàn)椴皇亲约业腻X,不像兒子兒媳自家人那樣容易收到。但是女兒為報(bào)父母養(yǎng)育之恩,一般也要給父母送錢,這時(shí)女兒在燒紙錢時(shí)會(huì)在每打的紙錢上用牙咬一下,這大致有兩種說(shuō)法,一種是用牙咬過(guò)后父母容易收到;另一種是讓父母知道這是女兒送的錢,當(dāng)?shù)赜蟹N說(shuō)法叫“我咬了個(gè)牙印兒了”,指的就是“這就是我的東西了,我已經(jīng)打上標(biāo)記了”,因此就能與兒子送的錢區(qū)別開來(lái),讓去世的老人感到自己養(yǎng)兒養(yǎng)女值了,用當(dāng)?shù)氐脑捳f(shuō)就是“養(yǎng)女得第”,意為女兒有出息了,做父母的得到她們的回報(bào)了,女兒沒有白養(yǎng)。燒完紙錢磕完頭之后,便要放鞭炮,鞭炮聲停,也就意為著墳前祭奠的結(jié)束。在一切進(jìn)行完后便可返回,但是要確保不引起火災(zāi)的情況下方可離開。同時(shí)還有對(duì)供品等食物的處理,一般是不管上什么供,都不許帶回去也不可再吃,因?yàn)檫@是給老人吃的,如果不吃的話就需要將其燒掉;也有人說(shuō)可以吃,這樣就是沾老人的光,帶有祖先保佑的意思。

        在當(dāng)?shù)?,還存在一種現(xiàn)象,那就是不少村民都信奉諸如基督、伊斯蘭等教派。當(dāng)?shù)赜胁簧傩欧罨浇痰慕掏郊霸诮陶?,出于教義的規(guī)定,他們信奉“紙不進(jìn)家門”,所以在祭奠過(guò)程中,不燒紙也不下跪磕頭,僅僅上香、鞠躬和放炮。

        (2)靈前祭奠

        如果家中或祠堂里供奉有亡者的遺像或牌位,則主家只需在家或祠堂里進(jìn)行祭奠活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),靈前祭奠的情況在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)很少見了,當(dāng)?shù)囟酁樾〖彝?,只有在解放前,一些?guī)模、勢(shì)力較大的家族,家中才會(huì)專門供奉有祖先的靈位,或?qū)P揿籼靡怨┓钭嫦?,那么他們則需要進(jìn)行靈前祭奠活動(dòng),與“墳前祭奠”相比,二者在物品上有所區(qū)別的是,靈位前一般都擺有白色的蠟燭,但并非蠟燭是為“七月半”才專程點(diǎn)上的,而是供奉靈位時(shí)一直存在著的。據(jù)當(dāng)?shù)厝说慕榻B,所謂“香火”,就是指上香和燃燭,而從構(gòu)詞上看,“香”在前,“火”在后,所以一般先上香,在滅香后,才點(diǎn)上蠟燭。其它內(nèi)容,包括時(shí)間、人員、流程大體同于“墳前祭奠”,不過(guò)值得注意的是,對(duì)于那些大家族而言,家族內(nèi)部的等級(jí)制度、家法家規(guī)是比較森嚴(yán)、健全的,那么在祭奠時(shí),參加的人員以及所處的位置、祭奠的先后順序,則更為嚴(yán)格考究。一般來(lái)說(shuō),祭奠儀式由長(zhǎng)子主持(如若長(zhǎng)子也已經(jīng)不在世,則由次子或長(zhǎng)孫主持),所有參加祭奠活動(dòng)的家族成員共分三排跪立,長(zhǎng)子長(zhǎng)媳跪立在第一排,其他兒子女兒媳婦以及長(zhǎng)孫、長(zhǎng)孫媳婦等跪立在第二排,其中,女兒要跪立在第二排的兩邊,而不能處于正位,侄子侄女、外甥外甥女等旁系親屬以及孫子孫女(除長(zhǎng)孫外)、外孫外孫女等第三代甚至第四代的親屬,則跪立在第三排,由于家族規(guī)模較為龐大,不再由所有成員一一上香燒紙,而由長(zhǎng)子長(zhǎng)媳代表整個(gè)家族進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)。

        不論是不是“頭年七月半”,在“七月半”當(dāng)天,也就是農(nóng)歷七月十五,必須進(jìn)行祭奠活動(dòng),當(dāng)?shù)厝藢⑦@一天稱作“老月半”或“總月半”。也就是說(shuō),對(duì)于過(guò)“頭年七月半”的家庭來(lái)說(shuō),需要為亡者舉行兩次“燒月半”活動(dòng),一次是在農(nóng)歷七月初一至七月十五之間的任意一天,舉行“頭年七月半”所需進(jìn)行的祭奠及待客活動(dòng),另一次便是在七月十五當(dāng)天,再舉行一次祭奠活動(dòng)。

        2.待客

        待客是在墳前或靈前祭奠結(jié)束后進(jìn)行的活動(dòng)。過(guò)去都在亡者后人的家中進(jìn)行,一般為亡者長(zhǎng)子的家,主要內(nèi)容便是收禮及開宴席。而隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,城市化進(jìn)程的加快,人們生活水平越來(lái)越高,于是很多家庭便選擇在酒店餐館中舉行待客活動(dòng),以節(jié)省心力。不過(guò)在調(diào)查點(diǎn)當(dāng)?shù)兀蠖噙€是以家中待客為主。

        (1)客人

        客人是待客活動(dòng)的主體,將與亡者帶有血緣關(guān)系的親人除外,主要包括亡者生前的鄰居、朋友,以及亡者后代的鄰居、朋友等。

        (2)待客時(shí)間

        待客是在墳前或靈前祭奠結(jié)束后才開始進(jìn)行的活動(dòng),一般為主家所選日期的當(dāng)天中午進(jìn)行。①在陰歷七月初一至七月十五之間,主家可任選一天舉行“頭年七月半”的祭奠待客活動(dòng),該時(shí)間的選取無(wú)特殊規(guī)矩,完全依照主家之便。待客所需開設(shè)的宴席,則在前一天晚上便要開始準(zhǔn)備,一般由距離主家較近的親戚前來(lái)幫忙準(zhǔn)備菜品,例如買菜、洗菜、擇菜,以及準(zhǔn)備餐具、桌椅、打掃衛(wèi)生等工作,然后在主家吃頓便飯后便各自返回,以準(zhǔn)備第二天的相關(guān)活動(dòng)。

        (3)待客禮品

        主家擺宴席待客,客人自然不能空手前去,因此,送禮便顯得必不可少。所送的禮物,由于年代不同,也在漸漸發(fā)生著變化。大約在解放后直至20世紀(jì)六七十年代,送禮講究送“三升禮”——紙錢和鞭炮、魚或雞以及肉。其中,紙錢和鞭炮為“一升”,紙錢為火紙(也稱“土紙”),改革開放前后,少則送一二斤紙錢,多則為“一登紙”;①當(dāng)?shù)亍耙坏羌垺倍酁?斤、8斤、10斤重不等,以6斤、8斤稱為“一小登”,10斤及以上則稱為“一大登”,一般人們都會(huì)選擇送“一大登紙”。鞭炮一般為一盤或一掛,因此,這一升禮多為“一掛鞭、一登紙”。魚或雞又為“一升”,二者并不同時(shí)出現(xiàn),有魚便無(wú)雞,有雞便無(wú)魚。魚一般為四五斤重的“白鰱魚”,“鰱魚”的“鰱”,意為“連接、聯(lián)系”,象征著送禮者與主人家關(guān)系比較近,經(jīng)常有往來(lái),又因“七月半”為鬼節(jié)氣,屬于“白事”范疇,因此要送“白”鰱魚;雞則是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單褪毛處理的公雞。還有“一升”便是肉,多指帶骨頭的長(zhǎng)條狀豬肉,寓意為“連著骨頭帶著筋”,也象征著送禮者與主人家關(guān)系親近密切,是“連著骨頭帶著筋”的朋友兄弟。送禮時(shí)客人便將“三升禮”用筐裝好,親自前往主人家相送。

        隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,尤其是改革開放的大潮席卷全國(guó),人們的物質(zhì)生活水平得到逐步提高,可供支配的現(xiàn)金越來(lái)越多,于是,大約在81、82年“分田到戶”后,當(dāng)?shù)卮迕袼偷亩Y物中開始出現(xiàn)現(xiàn)金,到了90年代,送現(xiàn)金逐漸成為一種風(fēng)氣。而禮物不僅僅由物品漸漸變成了現(xiàn)金,金額也從最早的十塊二十,提高至現(xiàn)在的成百上千。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在2011年時(shí),鄰居間相互送禮最低還為50元,而到了今年,50元已經(jīng)很罕見,普通鄰居在選擇送禮金額時(shí),標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)提高到最低100元,好友之間則更是300元、500元不等,甚至上千。禮錢的多少,不僅僅以送禮者的經(jīng)濟(jì)條件為根據(jù),也要依照、并體現(xiàn)出送禮者與主人家關(guān)系的遠(yuǎn)近、親屬程度。

        (4)席前

        在經(jīng)由亡者的子女商議在誰(shuí)家舉辦②一般情況下在亡人的家中舉行待客活動(dòng)并由其兒子,主要是長(zhǎng)子操辦,抑或在長(zhǎng)子家中舉行。如若長(zhǎng)子也已不在人世,則由次子同長(zhǎng)孫商議后決定在誰(shuí)家舉行待客活動(dòng)。并選定過(guò)“頭年七月半”的日子后,相關(guān)活動(dòng)的準(zhǔn)備工作便也由專人著手進(jìn)行。首要工作便是通知相關(guān)人員前來(lái)參加“頭年七月半”的活動(dòng)?,F(xiàn)代社會(huì)科技高度發(fā)達(dá),不僅民眾間聯(lián)系頻繁,且方式異常多樣,親人們可以通過(guò)電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等各種渠道進(jìn)行商議,并通知親朋好友等前來(lái)參加“頭年七月半”的祭奠及待客活動(dòng);而在過(guò)去,沒有電話網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代,親戚們就需要聚集在一起商議時(shí)間,并在親朋好友之間相互通知,且不論窮富,民眾一般都采用托人“稍口信”、親自上門告知,或是下帖的方式進(jìn)行信息的傳遞。在當(dāng)?shù)?,主人家一般也不?huì)專程雇人傳遞信息,如需下帖,則在家族中找來(lái)一位德高望重或文化程度較高的人代筆。同時(shí),待客收禮活動(dòng)少不了“賬房先生”對(duì)賓客所送的物品或現(xiàn)金一一進(jìn)行記錄。由于宴席所需菜品較多,不像平日里舉行的家庭式宴會(huì),而主家及親戚當(dāng)天還需進(jìn)行祭奠活動(dòng),時(shí)間上也比較緊張,因此還需聘請(qǐng)“老點(diǎn)兒”③當(dāng)?shù)赝猎?,即“廚師”。進(jìn)行包廚。主家也會(huì)事先確定好合適的人選來(lái)?yè)?dān)當(dāng)這些角色并一一告知,一般情況下,“賬房先生”由主家非常要好的朋友來(lái)?yè)?dān)任,而當(dāng)?shù)匾捕加薪?jīng)常給別人包廚甚至以此為職業(yè)的“老點(diǎn)兒”。對(duì)于一些規(guī)模較大的家族,或是擁有著穩(wěn)固社會(huì)地位、廣泛人脈及較好人緣的家庭來(lái)說(shuō),前來(lái)參加待客活動(dòng)的賓客數(shù)量較多,宴席規(guī)模較大,那么他們一般還會(huì)聘請(qǐng)“知客師”④當(dāng)?shù)鼐t白事宴席的各種禮節(jié)和習(xí)俗之人。來(lái)掌管、主持待客活動(dòng)。解放前聘請(qǐng)“知客師”是較為普遍的現(xiàn)象,不過(guò)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在則很少再有主家為“頭年七月半”的待客活動(dòng)而聘請(qǐng)“知客師”。

        在親朋好友都已經(jīng)通知到位后,宴席的準(zhǔn)備事宜也開始進(jìn)行。在宴席舉行的前一天晚上,一些離主家較近的親戚便前往主人家?guī)兔?,例如同主家一起買菜、擇菜、洗菜等等,在菜品的選擇上,主家一般都會(huì)事先同“老點(diǎn)兒”進(jìn)行商議,具體選擇并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多為當(dāng)?shù)氐募页2?,以及依?jù)當(dāng)?shù)嘏e行白事宴席的習(xí)俗,涵蓋相關(guān)的菜品,因此也可由主家自行準(zhǔn)備,“老點(diǎn)兒”第二天只負(fù)責(zé)燒制便罷。同時(shí),鍋碗瓢盆等炊具、柴米油鹽醬醋茶等主料和調(diào)味料,以及桌椅板凳茶杯茶葉⑤指“信陽(yáng)毛尖”。信陽(yáng)素有“中國(guó)茶都”之美譽(yù),盛產(chǎn)綠茶,稱“信陽(yáng)毛尖”,所以當(dāng)?shù)丶壹叶硷嫴璨⒂貌杷写腿?。無(wú)論客人有無(wú)喝茶習(xí)慣,主家都會(huì)泡制茶水招待客人。等招待用具也要備齊。專門給“賬房先生”下賬用的紙和筆也要事先準(zhǔn)備好,至于筆紙,當(dāng)?shù)夭o(wú)特殊講究,筆一般為黑色鋼筆或水筆,紙則為專門購(gòu)買的下賬禮單。此外,還需準(zhǔn)備好用作報(bào)酬的相關(guān)物品——香煙、香皂及毛巾。與喜事及亡人還未出棺①意即亡人剛?cè)ナ溃€未出棺下葬。之時(shí)所舉行的待客活動(dòng)不同,這幾樣物品不是用作回禮而發(fā)給每位前來(lái)的賓客,僅僅是用作酬勞來(lái)答謝“賬房先生”、“老點(diǎn)兒”、“知客師”以及其他前來(lái)幫忙的人對(duì)主家的鼎力相助。這些為主家出了力的人,一般不會(huì)收到主家專程支付的現(xiàn)金做酬勞,主家大多會(huì)給予香煙、香皂、毛巾作為報(bào)酬。②在當(dāng)?shù)?,一般由于這些前來(lái)幫忙的人與主家很熟悉或關(guān)系很親近,現(xiàn)金報(bào)酬因此很少見。對(duì)于那些家族龐大、有一定社會(huì)地位的主家來(lái)說(shuō),其宴請(qǐng)的賓客較多、規(guī)模較大,因而才會(huì)給予“知客師”、“老點(diǎn)兒”現(xiàn)金作為酬勞。香煙自不用多說(shuō),是當(dāng)?shù)剌^為普遍存在的用于人情交際的物品;至于香皂及毛巾,民眾認(rèn)為“白事”不吉利,給“白事”幫忙也是不喜慶的,因此送一塊香皂、一條毛巾,意為“讓幫忙的人回家洗手、擦手”,洗去并擦掉“白事”帶給自己的晦氣。在過(guò)去沒有毛巾的年代,一般織一塊“白布”或用“手絹”來(lái)代替。

        當(dāng)準(zhǔn)備工作大致處理結(jié)束后,前來(lái)幫忙的親戚則會(huì)留在主家吃頓便飯,而后便可各自返回,以待第二天相關(guān)活動(dòng)的正式舉行。

        (5)席間

        宴席開始時(shí)間并無(wú)特殊講究,一般在正午十二點(diǎn)左右,客人們一般在主家祭奠結(jié)束前都會(huì)到齊。一般主家前去祭奠時(shí),都會(huì)留下一位關(guān)系不是特別近的親戚或好友在家中招待賓客,如請(qǐng)有“知客師”,則由“知客師”在家中打理相關(guān)事宜。當(dāng)菜品俱已準(zhǔn)備完畢,客人們便開始入席,此時(shí),都會(huì)有專門一個(gè)人進(jìn)行“喊席”,如若主家請(qǐng)有“知客師”的,則由“知客師”進(jìn)行入席順序及座位的安排。由于當(dāng)?shù)噩F(xiàn)在很少有主家聘請(qǐng)“知客師”,那么則由來(lái)主家?guī)兔Φ挠H戚朋友擔(dān)任“喊席”者的角色,一般情況下這些人都懂得安排座位及入席的禮節(jié)。

        入席順序及座位的安排,一般以年齡的大小為主要依據(jù),年長(zhǎng)者坐正席、上座,年幼者坐偏席、下座。此外,舅舅或姑父要坐正席的主位,因?yàn)樵诋?dāng)?shù)厝搜壑?,“舅舅為大,姑父次之”。若是在家中開宴席,每席(也就是每一桌)則坐8人;如果在酒店里開席,每席則為10人。在過(guò)去的宴席中,一般只有一桌為正席,擺設(shè)在主家堂屋內(nèi);如今大多宴席都在屋外擺設(shè),因此正席也就沒有位置上的特殊性了,且正席也不僅僅只是一桌而已,要視前來(lái)參加宴席的親朋的具體情況而定,如若親戚及貴客都到齊,一桌不夠坐,那就再擺一桌,如此一來(lái),舅舅、姑父等至親及貴客所坐的桌位便為正席,其余為偏席;而每一席正對(duì)家門的座位則為上席(也稱“上座”),同為上席時(shí)還要分“大手”、“小手”,其中,“左為大、右為小”,于是舅舅就坐“大手”,姑父則坐“小手”;主家屬于陪席,因此要坐在下席,為背對(duì)家門的座位。入席又分為“兩lin兒”,③當(dāng)?shù)胤窖?,其意相?dāng)于“兩輪”。頭一lin兒也就是頭席,為最尊貴的客人及德劭年高之人,其余則在第二lin兒入席?!昂跋闭咭话銜?huì)喊道:“一席,xxx入正席大手位,xxx入正席小手位……”,“二席,xxx入xx席大手位……”。

        席位安排妥當(dāng)后,便開始上菜,上菜當(dāng)然以正席為先。值得注意的是,白事宴席上,一定要有一道“白豆腐”,在當(dāng)?shù)?,不僅僅是鄉(xiāng)村,即便在城市也有著這樣一種風(fēng)俗習(xí)慣,人們也常說(shuō)“白事要吃‘豆腐湯’”,抑或?qū)ⅰ岸垢瘻笨醋魇恰八廊藴保磺乙话阕烂鏀[設(shè)的餐布也為白色,這應(yīng)該都是為了與“白事”肅穆的氣氛相吻合,表達(dá)對(duì)亡者的尊重之意。如若沒有“白豆腐”,也可用“豆腐卷”代替,總之“豆腐”是必不可少的菜品。同時(shí),在當(dāng)?shù)匕资卵缦系牟似分胁荒苡小芭H狻?。④在與村民李富章的訪談中,我們獲得了這樣一條信息。為了求證這一說(shuō)法,在對(duì)其他村民的采訪中,我們也都進(jìn)行了詢問(wèn),不少村民雖然表示并無(wú)聽說(shuō)過(guò)此種說(shuō)法,但據(jù)他們回憶,的確在所參加的白事宴上沒有吃到過(guò)“牛肉”。而在對(duì)村民馬正友的采訪中,他證實(shí)了這個(gè)說(shuō)法的存在,并給予了相同的解釋。在當(dāng)?shù)?,“牛肉”一般指的是“老牛肉”,而亡者一般都是去世的“老人”,所以吃“老牛肉”就意味著吃“老人”,是?duì)故去的“老人”的不尊敬,所以“牛肉”在白事宴席上是不能出現(xiàn)的。

        至于其他菜品,種類并無(wú)特殊規(guī)定,一般都是當(dāng)?shù)財(cái)[宴席經(jīng)常出現(xiàn)的菜品,數(shù)量上也無(wú)特別講究,在過(guò)去,一般至少為“八個(gè)盤子”(不論炒菜還是涼菜,滿足“四葷四素”要求)、“四個(gè)盆”(燉菜燉湯類),尤其是在八十年代前,還有“碗菜”的存在,具體數(shù)量主要依據(jù)主家的經(jīng)濟(jì)狀況而定。經(jīng)濟(jì)條件好的家庭,在數(shù)量及質(zhì)量上有更高的要求,對(duì)于窮人家,則數(shù)量少,菜品的主料少、配料多。不過(guò)需要注意的是,不論上菜數(shù)量具體是多少,一律要成雙數(shù)出現(xiàn)。對(duì)于現(xiàn)在來(lái)說(shuō),人們生活條件越來(lái)越富足,“八個(gè)盤子”已經(jīng)成為了過(guò)去,“十個(gè)盤子”、“十二個(gè)盤子”、“十六個(gè)盤子”較為多見。當(dāng)?shù)赜蟹N說(shuō)法,將“四個(gè)大盤”和“六個(gè)盆”稱作為“十大件”。 “十大件”中的“四個(gè)大盤”,主要指的是“豬肚子、豬排骨、整魚、整雞、整鴨”等大菜、整菜,“四葷四素”的炒菜或涼菜,諸如平日里所作的蒜苔炒肉、木耳炒肉之類的菜品,盡管也有肉,但只能算作“小盤”,不能算在“十大件”之內(nèi);“六個(gè)盆”則主要指的是燉雞、燉鴨、燉排骨等燉湯類菜品。在上雞鴨魚肉等葷菜時(shí),要先上魚和雞鴨,然后再上肉菜(指豬肉菜),因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“雞鴨魚比豬跑得快,所以上菜時(shí)要走在前邊”。

        酒席上的習(xí)俗和禮數(shù)也有講究,開席時(shí)菜并非全上齊,且開席前一般都會(huì)由主家先進(jìn)行“請(qǐng)酒”或“請(qǐng)筷”。不會(huì)飲酒的主家只需要“請(qǐng)筷”便可,而會(huì)飲酒的主家要先“請(qǐng)酒”然后“請(qǐng)筷”。會(huì)飲酒的主家,開席前要先起立致“請(qǐng)酒”辭,但并非是特別正規(guī)、成句式的致辭,僅僅是說(shuō)些感謝的話,表達(dá)對(duì)來(lái)訪賓客的感激之情,一般都會(huì)說(shuō)道:“今天,很感謝大家在百忙之中前來(lái)捧場(chǎng),酒菜一般,大家不用客氣,招待不周的話請(qǐng)各位海涵,大家一起先干一杯!”然后飲罷此杯,主家要“請(qǐng)筷兒”,一般會(huì)雙手捧著筷子呈作揖狀,嘴里說(shuō)道:“來(lái)來(lái),都動(dòng)筷子,都是自己人,不用客氣”。接下來(lái),宴席正式開始,大家會(huì)請(qǐng)坐在上席大手位的客人先舉筷子夾菜,然后大家才跟著夾菜。同時(shí),主家還要給同席的親朋好友“寫酒”,①當(dāng)?shù)胤窖?,即“倒酒”、“斟酒”。這里的“寫酒”是指給同席飲酒的親朋好友往酒杯里象征性地倒一些酒。并扮演“酒司令”②當(dāng)?shù)鼐谱郎瞎芫频娜?,包括給客人們倒酒、分酒、添酒、勸酒等。的角色??傊?,主家要全心全意將在座賓客招待周到。

        由于“頭年七月半”要舉行待客活動(dòng)而需要擺宴席,在宴席上會(huì)有豐盛的菜肴供人們食用,于是對(duì)一些不顧場(chǎng)面,只知道胡吃海喝的人,當(dāng)?shù)厝藭?huì)用“餓鬼粘個(gè)七月半”的說(shuō)法,來(lái)形容他們是貪婪、沒出息的,意指這些人是沾了“七月半”的光才能夠大吃大喝一番,這也從側(cè)面反映出“頭年七月半”的待客活動(dòng)以及“頭年七月半”在當(dāng)?shù)厝藗兩钪械闹匾匚弧?/p>

        (6)席罷

        宴席結(jié)束后,主家要先收拾碗筷桌椅等等,并將“香煙”、“毛巾”和“香皂”(也有現(xiàn)金,但將現(xiàn)金作為酬勞的現(xiàn)在在當(dāng)?shù)睾苌僖姡┧陀凇爸蛶煛?、“賬房先生”、“老點(diǎn)兒”以及其他幫忙的人,以感謝他們的鼎力相助。離家較近的親朋好友可各自返回,一些遠(yuǎn)道而來(lái)的親朋則會(huì)留在主家那里進(jìn)行打牌、打麻將等娛樂(lè)活動(dòng),但這些已經(jīng)不屬于“七月半”的活動(dòng)內(nèi)容。

        值得注意的是,“頭年七月半”的祭奠及待客活動(dòng)舉行完畢后,在當(dāng)年農(nóng)歷七月十五的那天,要再舉行一次祭奠活動(dòng),其內(nèi)容同于“墳前祭奠”或“靈前祭奠”。

        (二)非頭年七月半(普通七月半)

        “非頭年七月半”,即“普通七月半”,是指亡者去世后所經(jīng)歷的第二個(gè)及以后的“七月半”,過(guò)“非頭年七月半”稱為“燒七月半”,又由于必須在農(nóng)歷七月十五這一天進(jìn)行相關(guān)活動(dòng),也被稱為“燒老月半”或“老月半”、“總月半”。在具體時(shí)間上,“非頭年七月半”一般在下午到晚飯之前進(jìn)行,當(dāng)然根據(jù)家庭情況和時(shí)間安排,也有在這天的中午或之前進(jìn)行的,總之一切都不是絕對(duì)的,但時(shí)間都要在七月十五這天,具體時(shí)間不能超過(guò)晚上十點(diǎn),過(guò)了這天燒紙就不算了。其活動(dòng)只有祭奠,分為“墳前祭奠”(或“靈前祭奠”)和“路口祭奠”。

        1.墳前祭奠(或靈前祭奠)

        不同于“頭年七月半”的祭奠活動(dòng),“非頭年七月半”的墳前祭奠或靈前祭奠活動(dòng)必須要在農(nóng)歷七月十五當(dāng)天進(jìn)行,且一般多在下午進(jìn)行;至于人員上,“非頭年七月半”也顯得不是很齊整,一般多為兒子及兒媳,住址離墳?zāi)顾诘剌^遠(yuǎn)的子女多會(huì)選擇“路口祭奠”。其余流程及相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容,則同于“頭年七月半”的墳前祭奠或靈前祭奠,此處不再贅述。

        2.路口祭奠

        這種祭奠方式是除了“頭年七月半”以外的普通七月半所較常采用的方式,特別是現(xiàn)在由于工作需要沒有時(shí)間親自去墓地,或者因?yàn)槁愤h(yuǎn)難行不方便前行,還因?yàn)椴恍枰瘛邦^年七月半”那般隆重,只把心意送到即可,這時(shí)就往往采用“路口祭奠”的方式。

        (1)祭奠時(shí)間

        關(guān)于“路口祭奠”的時(shí)間說(shuō)法不一,都是在農(nóng)歷七月十五這天進(jìn)行,多數(shù)選在下午至晚飯之前的這段時(shí)間,他們的說(shuō)法是“死者為大,什么事都是亡者先、生者后,這和活著的時(shí)候一樣,吃飯時(shí)總要先給老人盛飯,然后其他人才可用餐?!边@種現(xiàn)象大多存在于鄉(xiāng)村民眾中。也有在晚飯后十點(diǎn)之前送的,這種現(xiàn)象一般出現(xiàn)在城市里,因?yàn)槌鞘惺忻窆ぷ髅?,在時(shí)間上不像鄉(xiāng)村人那樣悠閑,如政府部門官員或其他公職人員,他們常選擇晚飯后去祭奠。之所以在十點(diǎn)前,他們的觀點(diǎn)是,去的晚了老人就睡了也就無(wú)法收到了。其實(shí)這是因?yàn)槌鞘泻袜l(xiāng)村人的生活理念和生活方式不同決定的。而當(dāng)?shù)卦S多村民都在附近的建筑工地上打工,一般都會(huì)在下班回家后才抽出時(shí)間給逝去的親人燒紙祭奠。

        (2)祭奠物品

        祭奠的物品主要包括香(可有可無(wú))、紙錢、鞭炮(可有可無(wú)),以及草木灰或煤渣(城市居民沒有這些東西,則多用粉筆或石頭代替)。

        (3)參祭人員

        這里的參祭人員包括亡者的兒子兒媳、女兒女婿、孫子孫女等直系親屬,一般都是以小家庭為單位,人員上遠(yuǎn)不如墳前祭奠的人員齊整。

        (4)祭奠地點(diǎn)

        地點(diǎn)選在十字路口,因此處亡魂較多,又因其四通八達(dá),利于亡魂往來(lái)于陰陽(yáng)兩界(城市里也有選擇在橋頭的)。

        (5)祭奠流程

        一是“畫圈”。選擇離自己生活居住較近的十字路口,路口必須是四通八達(dá)的交叉之處,用自家的草木灰(就是鍋灶里燒的灰)在選擇的路口處撒出個(gè)直徑約80—100公分左右的圓圈。如果沒有草木灰也可用其他東西替代,如城市居民沒有草木灰的話,他們或者用煤渣或者用粉筆、石頭在地上畫,如若什么都沒有,僅僅用手比劃個(gè)圓圈的形狀也行。但是他們所畫的圈不能是完全閉合的圓,要留上一個(gè)小口,叫做“門”,且“門”的位置要大致朝向亡者墳?zāi)沟姆较?。至于路口祭奠為什么要畫圈,?dāng)?shù)厝耸沁@樣解釋的,“用草木灰或其他東西在十字路口畫個(gè)圈,留個(gè)門,這是有象征意義的,也是有講究和說(shuō)法的,不是隨便畫的,它象征著自家的房子,這樣的話自己的老人知道咋來(lái),留個(gè)門,是因?yàn)樽优o自己的老人燒的時(shí)候他能回來(lái),到家來(lái)把錢拿走,如果不畫圈,不留門的話,四周的藏著的其他的孤魂野鬼都要來(lái)爭(zhēng)來(lái)?yè)屗偷腻X,那時(shí)誰(shuí)搶到就是誰(shuí)的,你的老人有可能收不到你送的錢。因?yàn)槟闼湾X誰(shuí)都可以要??!如果畫個(gè)圈留個(gè)門的話,其他的孤魂野鬼就進(jìn)不來(lái),也搶不走了?!倍劣跒槭裁匆米约业牟菽净一蛎涸茸约哄佋罾餆臇|西而不是用其他的東西來(lái)畫圈,有村民指出這和“灶王爺”有關(guān);也有人認(rèn)為草木灰或煤渣具有避邪的功能;還有人提到用草木灰畫過(guò)的圈即使經(jīng)過(guò)風(fēng)吹雨淋,依然能保留痕跡,便于那些路途遙遠(yuǎn)的亡魂日后依舊能循跡而來(lái)。

        二是燒紙錢或燒香。路口祭奠燒紙錢時(shí)一定要燒在用草木灰或煤渣等畫的圓圈內(nèi),不可燒在圈外,否則的話錢就被別的孤魂野鬼(所謂的孤魂野鬼就是那些沒后代、無(wú)人奉養(yǎng)的鬼魂)拿走了。如果有香的話就和紙錢一并放在圈里燒掉,而不像墳前祭奠那般要把香插在香爐里。由于時(shí)代的發(fā)展和生活節(jié)奏的加快,人們把很多程序都省去了,現(xiàn)在大多數(shù)路口祭奠都不帶香或鞭炮,而只燒紙錢。

        燒紙錢時(shí)要跪在圈外,但是不能正對(duì)著留出的門,而是跪在兩側(cè)或后面,否則老人就不便來(lái)取錢。此時(shí)也要說(shuō)些祭奠語(yǔ),和墳前祭奠一樣,都是讓老人在那邊吃好過(guò)好,家里有的是錢,然后保佑在世的后人一切順利之類的話。其實(shí)這只是一種心理作用,但也是孝道的一種表現(xiàn)。因?yàn)樾抨?yáng)二十里河村地形奇特,文化多元,兼有南方楚國(guó)文化和中原文化的特點(diǎn),楚地自古巫風(fēng)盛行,而二十里河村的村民如此重視鬼節(jié),相信死去的人和活著的人一樣過(guò)節(jié)生活,本身也是楚淮文化的一種反射。

        圖4 草木灰畫“門”①2012年8月31日攝于二十里河村某十字路口,拍攝人:李涵聞。

        三是磕頭。在燒完紙錢后,參祭人員都要磕上三個(gè)頭,磕頭時(shí)要對(duì)著“門”的方向,可以作揖也可不作,這可能也是一種減省,早先的農(nóng)村路口祭奠都會(huì)有作揖。

        四是鳴炮。現(xiàn)在大多數(shù)路口祭奠一般不放鞭炮,當(dāng)然有講究的可以放,它不像墳前祭奠那樣是必須的一個(gè)程序。至于信陽(yáng)二十里河村的燒月半活動(dòng)為什么燒香鳴炮,無(wú)文獻(xiàn)可查也無(wú)口頭說(shuō)法可證,他們就是這樣一代代流傳下來(lái),生生不息。民俗是文化也是生活,不需要某種說(shuō)法,也不需要去論證,它就是生活的一部分,是一種帶有情感的生活方式。在七月半時(shí)段內(nèi),人們帶著感謝、感激之情祭奠亡靈。

        同時(shí),人們也會(huì)捎帶著給孤魂野鬼送些錢,紙錢要燒在圈外并且數(shù)量也不多。不過(guò)這反映出當(dāng)?shù)厝说囊环N團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神及樂(lè)善好施的品德,自己有也不忘與他人一同分享。

        最后,所帶物品不論多少都要燒完,不能遺留。且為了防止火災(zāi),人們會(huì)等著物品燃完后才會(huì)離去。

        亡者到了七月附近,還會(huì)托夢(mèng)于經(jīng)常為自己送錢或還沒有給自己送錢的后代,提醒他們記得為自己送錢。不論“新月半”還是“老月半”,尤其是在農(nóng)歷七月十五“老月半”這天,人們一般晚上不出門,如果出門在外也都會(huì)盡早回家。而小孩子是更不允許出門的,如果一定要出門,則要用“紅布”蒙住臉,紅色既代表喜慶,又可以起到祛邪的功效,因而“紅布”可以使小孩子免遭鬼魂的侵?jǐn)_。而如果在“七月半”內(nèi),小孩子生病了,則意味著被鬼纏住了,還要請(qǐng)專人破解一番。晚上走在大路上,人們一般也都會(huì)避開地上所畫的圓圈,以免驚擾到亡魂,如果不小心踩到,也都會(huì)很有誠(chéng)意地說(shuō)些表示歉意的話,以期亡魂不要責(zé)怪自己。由此可見,七月是鬼月,“七月半”則是鬼魂的節(jié)日,此時(shí)所有的亡靈和孤魂野鬼都要出來(lái)到處行走,比較活躍。活人不能去打擾,而是要給予鬼魂充分的時(shí)間與空間去慶祝它們自己的節(jié)日,這體現(xiàn)出民眾對(duì)鬼魂的“懼怕”心理,也是我國(guó)自古以來(lái)“敬畏鬼神”傳統(tǒng)的現(xiàn)實(shí)寫照。

        (三)特殊人群的“七月半”

        上述情況均為一般意義上為正常死亡的逝者舉行的“燒七月半”活動(dòng),除此之外,還存在著一部分特殊人群,諸如“五七”恰好落在農(nóng)歷七月初一至七月十五之內(nèi)的亡者,以及一些因意外情況導(dǎo)致的夭折、未婚死亡或已婚但年紀(jì)較輕的死者等等。

        圖5 將紙錢燒在“門”外,為“孤魂野鬼”送錢②2012年8月31日攝于二十里河村某十字路口,拍攝人:李涵聞。

        1.“五七”日落在“月半”以內(nèi)者

        如果亡者去世的日期,加上三十天后(亡者的“五七”日),所得日期落在農(nóng)歷七月初一至七月十五之間,那該亡者也就“沒有‘七月半’”了,即不過(guò)“新月半”,也就是“頭年七月半”。例如亡者去世時(shí)間為農(nóng)歷六月初三,其“五七”日則為農(nóng)歷七月初三,剛好在七月初一至七月十五之間,那么該亡者就不過(guò)“新月半”。取而代之的是,亡者的后人為其過(guò)“五七”。在“五七”這一天,不用專程通知,亡者的親戚朋友、子孫后代都會(huì)前往亡者墳?zāi)够蜢`堂,尤其是子孫后代還要披麻戴孝,為亡者舉行祭奠活動(dòng),同時(shí),待客活動(dòng)也是必不可少。相對(duì)來(lái)說(shuō),“五七”的相關(guān)活動(dòng)要比“新月半”更為正式正規(guī)、規(guī)模也更大。

        2.未婚者

        (1)有后輩者:由其后輩,如侄子侄女、外甥外甥女等,為亡者舉行“燒七月半”活動(dòng)。當(dāng)然,僅僅是以后輩的名義,具體操辦者還是跟亡者同一輩分的親人抑或父母長(zhǎng)輩。需要注意的是,在祭奠環(huán)節(jié)方面,長(zhǎng)輩不給亡者下跪磕頭,而平輩則本著“死者為大”的觀念,下跪給亡者磕頭,抑或用鞠躬的方式代替下跪磕頭。

        (2)無(wú)后輩者:沒有“七月半”,一般多為父母前往其墳?zāi)骨矮I(xiàn)花探望,以表思念之情。

        3.年輕的已婚者

        (1)無(wú)子女無(wú)后輩者:沒有“七月半”,一般多為父母及其配偶前往墳?zāi)骨疤酵?/p>

        (2)無(wú)子女有后輩者:同“未婚有后輩者”,此處不再贅述。

        (3)有子女但尚且年幼者:一般多由其配偶帶著孩子,為其舉行“燒七月半”活動(dòng)。在祭奠過(guò)程中,其配偶一般不下跪磕頭,只是孩子下跪磕頭,如若孩子特別小,則由配偶扶著或抱著孩子,給其下跪磕頭。

        三、結(jié) 語(yǔ)

        愛德華·泰勒在《原始文化》中論述道:“‘萬(wàn)物有靈觀’構(gòu)成了處在人類最低階段的部族的特點(diǎn)”,他認(rèn)為“萬(wàn)物有靈觀”主要包含兩個(gè)信條:“其中的第一條,包含著各個(gè)生物的靈魂,這靈魂在肉體死亡或消滅之后能夠繼續(xù)存在。另一條則包含著各個(gè)精靈本身,上升到威力強(qiáng)大的諸神行列。神靈被認(rèn)為影響或控制著物質(zhì)世界的現(xiàn)象和人的今生和來(lái)世的生活,并且認(rèn)為神靈和人是相通的,人的一舉一動(dòng)都可以引起神靈高興或不悅……這樣一來(lái),充分發(fā)展起來(lái)的萬(wàn)物有靈觀就包括了信奉靈魂和未來(lái)的生活,信奉主管神和附屬神,這些信奉在實(shí)踐中轉(zhuǎn)為某種實(shí)際的崇拜。”①[英]愛德華·伯內(nèi)特·泰勒著,連樹生譯:《原始文化》,上海:上海文藝出版社,1992年版,第414頁(yè)。而在我國(guó)傳統(tǒng)文化與信仰中,神靈、精怪、鬼靈思想則從先秦時(shí)期便已廣泛流行,圖騰崇拜、神靈信仰、鬼靈信仰以及祖先崇拜等成為文化與信仰的核心內(nèi)容之一,從某種程度上來(lái)說(shuō),這是“萬(wàn)物有靈”在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的具體體現(xiàn)。

        一個(gè)民族的節(jié)日往往有其特定的文化意蘊(yùn)和主題意義,其背后往往蘊(yùn)含了豐富的信仰內(nèi)容,連同與之有關(guān)的節(jié)俗活動(dòng),最能體現(xiàn)一個(gè)國(guó)家與民族獨(dú)特的文化傳統(tǒng)。中華民族有著悠久的節(jié)日傳統(tǒng),豐富多彩的節(jié)日體系。諸多節(jié)日不僅是民族文化、國(guó)家魅力的體現(xiàn),也是人民大眾民俗生活的一部分?!?005年,中宣部、文化部等發(fā)布了《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的意見》,提出:中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,凝結(jié)著中華民族的民族精神和民族感情,承載著中華民族的文化血脈和思想精華,是維系國(guó)家統(tǒng)一、民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)和諧的重要精神紐帶,是建設(shè)社會(huì)主義先進(jìn)文化的寶貴資源。”②張?jiān)仢骸吨袊?guó)傳統(tǒng)鬼節(jié)及其文化意蘊(yùn)》,蘭州大學(xué)2012年碩士學(xué)位論文,第1頁(yè)。因而,諸多古老而傳統(tǒng)的節(jié)日,在歷史選擇和民眾選擇中生存和發(fā)展著,構(gòu)成中華文化長(zhǎng)廊中獨(dú)具特色的風(fēng)景線,而本文的研究對(duì)象——“七月半”中元節(jié),便是這道風(fēng)景線中具有特殊文化品格和生命精神的重要一環(huán),實(shí)現(xiàn)了文化與節(jié)日的有效碰撞。

        我國(guó)自古以宗族為單位,封建家長(zhǎng)制占據(jù)主導(dǎo)地位,加之“慎終追遠(yuǎn)”、“百善孝為先”等傳統(tǒng)道德觀的影響,對(duì)“祖先”的孝順、尊重以及崇拜,便逐漸演化成為對(duì)過(guò)世先人所舉行的“祭祖”活動(dòng)。作為鬼節(jié)之一的“七月半”以及相關(guān)節(jié)俗活動(dòng),便是“萬(wàn)物有靈”、“鬼靈信仰”、“祖先崇拜”等文化信仰觀念的外在儀式實(shí)踐。因而,“七月半”在我國(guó)獲得了廣袤的生存空間,傳統(tǒng)的文化道德觀念為其提供了孕育的溫床,儒、釋、道三家對(duì)其最終定型產(chǎn)生巨大影響,并且三家思想不斷融合,豐富了節(jié)日的內(nèi)容、拓展了節(jié)日的內(nèi)涵,從而形成這樣一個(gè)人、鬼、神共襄盛舉的重要節(jié)日??梢哉f(shuō),它成為了文化信仰付諸客觀儀式實(shí)踐的外在載體,承載著中華人民的精神寄托及文化心理。然而,盡管地方史志資料中對(duì)七月十五祭祖、薦新、放河燈等的記載頗為豐富,但進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì),中元節(jié)卻日漸衰落,尤其是20世紀(jì)50年代后,它因被認(rèn)為是宣揚(yáng)封建迷信,而被逐漸邊緣化。“文革”期間,許多傳統(tǒng)節(jié)日都被取締,中元節(jié)也未能幸免。隨著改革開放,傳統(tǒng)節(jié)日逐步恢復(fù)并被重視,“七月半”才漸漸有了喘息之機(jī)。因此,透過(guò)對(duì)“七月半”節(jié)俗活動(dòng)的現(xiàn)實(shí)展演,可以較為清晰地看出其在現(xiàn)代環(huán)境下的生存狀況。

        從前文對(duì)“七月半”的詳細(xì)描述中可以看出,生者一般都要恭敬謹(jǐn)慎地對(duì)待亡者,都要竭盡全能對(duì)待死者,“七月半”的祭奠儀式及活動(dòng)是生者和死者在此時(shí)間段內(nèi)相互“交流”的橋梁。當(dāng)?shù)厝诵欧钜环N“死者為大”的觀念,因?yàn)樗廊サ娜耸菬o(wú)法過(guò)節(jié)的,于是便由他們的后代,在“七月半”這樣一個(gè)特殊的時(shí)間段內(nèi),借助祭奠儀式,以及在儀式舉行過(guò)程中通過(guò)各種活動(dòng)為故去的親人們慶祝節(jié)日,以期他們?cè)诹硪粋€(gè)世界同樣能開心快樂(lè)地生活,這就是他們?yōu)槭裁丛谶^(guò)“七月半”時(shí)有那么多規(guī)矩和程序的原因。

        當(dāng)然,“風(fēng)俗作為特定區(qū)域內(nèi)特定群體間世代傳承、相沿成習(xí)的一種生活模式、行為規(guī)范、文化事象,具有相對(duì)穩(wěn)定性特征。但它在擴(kuò)布演進(jìn)過(guò)程中,受到社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化等諸多因素的影響與沖擊,便會(huì)發(fā)生不同程度的變遷?!雹倮顪Y源:《人民公社時(shí)期風(fēng)俗變遷研究——以嵖岈山人民公社為例》,河南大學(xué)2013年碩士學(xué)位論文,第1頁(yè)。那么作為風(fēng)俗的一種,“七月半”及其節(jié)俗活動(dòng)在歷史傳承過(guò)程中,也不可避免地經(jīng)歷嬗變。隨著時(shí)代發(fā)展,社會(huì)的轉(zhuǎn)型以及人們生活方式、價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變,人們不再以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,大多以經(jīng)商或打工以及其他方式謀求生存,帶來(lái)生活節(jié)奏的加快和時(shí)間精力的減少,因而使得舊時(shí)流傳下來(lái)的程序大多被“簡(jiǎn)化”,人們不再完全按照那些古老的、完整的禮儀去實(shí)踐。而“盂蘭盆會(huì)”、“放河燈”、“放焰口”、演出“目連戲”等傳統(tǒng)節(jié)俗活動(dòng)在當(dāng)?shù)匾惨呀?jīng)不復(fù)存在,這是佛道信仰弱化的結(jié)果,從而造成了“七月半”節(jié)俗活動(dòng)的“減化”。值得注意的是,“待客收禮”活動(dòng)的出現(xiàn),在“七月半”節(jié)俗活動(dòng)大大簡(jiǎn)化過(guò)程中,為其注入了新的元素,且頗具地方特色。在“七月半”逐漸成為一種“家庭儀式活動(dòng)”,并且無(wú)力承擔(dān)起連接家族關(guān)系責(zé)任之時(shí),“待客收禮”則很好地對(duì)這種已經(jīng)弱化的家族關(guān)系和家族觀念進(jìn)行了修復(fù)。不僅如此,還拓寬了民眾的交流范圍,使民眾從家庭走向社會(huì),在祭祖的同時(shí),自由進(jìn)行經(jīng)濟(jì)、人際等方向的社會(huì)交往。“待客收禮”活動(dòng)是“七月半”節(jié)俗對(duì)所處的文化、地理、時(shí)代環(huán)境適應(yīng)性選擇的結(jié)果,反而由此成為當(dāng)?shù)亍捌咴掳搿惫?jié)俗的一個(gè)特殊符號(hào),推動(dòng)“七月半”更好地在民間生存與延續(xù)。

        總之,“七月半”節(jié)俗將我國(guó)傳統(tǒng)的神鬼信仰、祖先崇拜以及孝道思想相得益彰地融為一體。透過(guò)“七月半”及相關(guān)節(jié)俗活動(dòng),可以全面完整地透視出傳統(tǒng)文化的精髓,以及節(jié)日在當(dāng)下的生存狀況、生存意義,客觀呈現(xiàn)出其對(duì)人民大眾的現(xiàn)實(shí)功用、以及對(duì)社會(huì)、對(duì)民族、對(duì)國(guó)家無(wú)可替代的整合作用。即使對(duì)變遷不可規(guī)避,作為亡者的三大節(jié)日之一,“七月半”鬼節(jié)以及相關(guān)的“燒月半”風(fēng)俗活動(dòng)及其內(nèi)涵是不會(huì)變的,一方面,這種特殊的方式維系著民眾與逝去親人在精神上的聯(lián)系;另一方面,也正是通過(guò)這樣一系列的特殊活動(dòng),民眾的心理訴求才得以表達(dá),即對(duì)逝去親人的深深思念與祝福的,完整地呈現(xiàn)出中華民族的傳統(tǒng)孝道,加強(qiáng)民眾對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重與認(rèn)同,從而增進(jìn)民族向心力、國(guó)家凝聚力。歷經(jīng)歲月的洗禮,它依舊在歷史的演進(jìn)中不斷傳承著,并將在未來(lái)以其獨(dú)特的形式繼續(xù)保存下去,這是歷史的選擇,是文化的選擇,更是廣大民眾的選擇。

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