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        以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心的商務(wù)英語函電教學改革初探

        2013-08-15 00:52:14
        關(guān)鍵詞:函電商務(wù)英語實訓

        王 俊

        (安徽國際商務(wù)職業(yè)學院,安徽 合肥231131)

        隨著世界經(jīng)濟增速減緩,貿(mào)易保護主義有所抬頭,我國外貿(mào)環(huán)境日益嚴峻,要促使面向出口的中小型企業(yè)盡快走出困境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,除加大科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)外,增強企業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵是人才競爭。經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展和日益激烈的競爭使得社會和企業(yè)從知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)能力和綜合素質(zhì)等方面對高端技能型外貿(mào)人才的培養(yǎng)提出了更高要求,更加注重素質(zhì)和能力的培養(yǎng),因此高度重視實踐教學,提高教學質(zhì)量,加大學生實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)成為商務(wù)英語函電教學改革的當務(wù)之急。

        一、現(xiàn)狀分析

        商務(wù)英語函電是基于工作任務(wù)和流程的理實一體化課程,對實現(xiàn)相關(guān)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標起著關(guān)鍵性的作用,旨在通過創(chuàng)設(shè)實際工作情境,使學生熟練運用函電的詞匯、術(shù)語、句型和寫作技巧與客戶磋商交流,處理交易過程中的各類問題,完成相關(guān)工作任務(wù),并具備業(yè)務(wù)員、外銷員、單證員、跟單員等崗位要求的基本技能。

        長久以來,很多高職院校的函電教學都忽視了專業(yè)技能的培養(yǎng),傳統(tǒng)的以課堂為中心,以理論知識傳授為主的“一言堂”,“填鴨式”教學代替了“教、學、做”一體化模式,大部分教師以講述為主,互動少,操練少,有的甚至把商務(wù)英語函電課變成了翻譯課,教學與實踐嚴重脫節(jié),結(jié)果大部分學生不了解整個外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、不懂得在不同外貿(mào)情景下撰寫往來函電[1],對實際運用缺乏感性認識,未能有效實現(xiàn)專業(yè)知識向職業(yè)能力的迅速轉(zhuǎn)化,“高分低能”現(xiàn)象使學生喪失了很多就業(yè)和發(fā)展的良機。部分找到工作單位的學生很長時間不能適應(yīng)崗位需要,工作中問題頻出,導(dǎo)致交易落空或客戶流失,給自己和單位帶來一些不利影響,久而久之,用人單位逐漸對高職學生失去了興趣和信心。

        如何使函電教學圍繞著具體工作任務(wù)展開,實現(xiàn)各項工作任務(wù)所需要的專業(yè)理論知識、職業(yè)技能和語言技能的有機組合,較好地激發(fā)學生的主體意識和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學生職業(yè)能力,使學生獲得的技能能夠與未來工作崗位群的技能要求對接,畢業(yè)后能很快進入工作角色,成為眾多高職院校函電課程教學中普遍面臨而又迫切需要解決的一大問題。

        要改變這種現(xiàn)狀,就要著眼于以“能力培養(yǎng)”為中心,以“工作過程”為導(dǎo)向的新型人才培養(yǎng)目標,積極開展校企合作,努力挖掘校內(nèi)外教學資源,構(gòu)建教、學、做一體化的教學模式,貫通教學、實訓、實習三環(huán)節(jié),使學生在主動、雙向、探索的過程中得到發(fā)展,增強職業(yè)素質(zhì),提高職業(yè)能力。

        二、教學改革

        (一)課程改革

        以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,將語言學習與職業(yè)技能培養(yǎng)有機融合,確保課程內(nèi)容與職業(yè)標準對接,教學過程與工作過程對接,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性。

        1.科學設(shè)置理論與實踐教學比例

        以崗位能力與職業(yè)資格標準為依據(jù),根據(jù)市場和未來職業(yè)崗位群對人才素質(zhì)的要求,確立教學內(nèi)容,構(gòu)建教學模塊,依據(jù)國際貿(mào)易流程設(shè)計實踐教學,幫助學生將函電、國貿(mào)實務(wù)、單證知識與網(wǎng)絡(luò)操作訓練有機結(jié)合。通過網(wǎng)上商務(wù)模擬實驗的開展,將所學知識運用到具體業(yè)務(wù)中,實現(xiàn)知識能力的內(nèi)化,促進知識、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

        2.教學過程流程化

        以核心職業(yè)能力培養(yǎng)為目標,以工作流程為主線,以校企合作為路徑,以職業(yè)資格認證為標準,整合、優(yōu)化教學內(nèi)容,明確崗位工作過程和任務(wù),采取“教、學、做”一體化模式,以學生為主體,分模塊組織教學內(nèi)容,突出針對性和實用性,讓學生從易到難,逐步建構(gòu)知識,對函電在整個交易過程中的運用清晰明了,信息鏈完整,為后續(xù)實習實訓和工作打下良好基礎(chǔ)。

        3.校企合作開發(fā)課程資源

        聘請企業(yè)專家進行專題講座、擔任課程兼職教師和實訓實習指導(dǎo)老師,與專職教師在理論和實踐教學中共同發(fā)揮作用,參與課程的建設(shè)與開發(fā)、教學大綱和實訓大綱的制定與修改、實訓實習基地建設(shè)以及課程教材,特別是實訓教材的指導(dǎo)與編寫等工作。

        4.建立與職業(yè)崗位能力培養(yǎng)相適應(yīng)的、開放式的課程考核體系

        課程考核以調(diào)動學生自主學習積極性、監(jiān)督學習過程、評價學生的綜合職業(yè)能力為目的,以完成任務(wù)、達意為第一考量,以學習過程考核和綜合能力考核為主,以期末終結(jié)性考核為輔的考核評價標準,以能力為核心,以職業(yè)資格標準為紐帶,積極組織學生參與技能競賽活動[2],實行“以證代考”、“以賽代考”,考核的內(nèi)容、形式、標準應(yīng)呈現(xiàn)多元性和開放性。

        (二)教學內(nèi)容改革

        在校企合作模式下,按照崗位要求→能力標準→培養(yǎng)目標→課程體系→職業(yè)技能→崗位應(yīng)用→崗位要求組織教學內(nèi)容,實現(xiàn)專業(yè)知識學習與語言技能提高相結(jié)合,課本知識與實際業(yè)務(wù)案例相結(jié)合,教師講解與學生合作探究式學習相結(jié)合,理論學習與仿真實訓相結(jié)合。

        尊重學生的認知規(guī)律,以夯實基礎(chǔ)、逐步放開為原則,選擇設(shè)計教學內(nèi)容,按照工作流程和真實案例處理模式,將實際操作觀念和思維導(dǎo)入教學內(nèi)容,通過案例提出有關(guān)問題,充分體現(xiàn)“以工作流程為主線,基于項目的自主學習”的教學模式。每個模塊的學習任務(wù)即為完成若干個工作項目,各模塊之間既相對獨立,又相互關(guān)聯(lián),鼓勵學生獨立思考、大膽質(zhì)疑,提出解決問題的手段或?qū)崿F(xiàn)目標的方法和途徑。學生在完成任務(wù)的過程中,通過各種訓練,極大地發(fā)揮學習潛力,自主地發(fā)現(xiàn)式地進行學習,實現(xiàn)“在做中學”,以獲得良好的學習效果。

        此外,電子教案、多媒體課件、部分教學錄像、習題庫、試題庫、實訓項目、自主學習擴充性資料、在線自測等教學資源不僅應(yīng)為教學所用,相當部分內(nèi)容可作為學生自主學習擴充性材料,保證課堂教學和課外自學的系統(tǒng)性和一體化,提高學生自主學習效率。

        (三)教學模式改革

        以培養(yǎng)學生的職業(yè)能力為目標,以工學結(jié)合為切入點,綜合考慮知識、能力、素質(zhì)三要素的融合,探索“教、學、做”一體化模式,將傳授知識、技能訓練、能力培養(yǎng)等要求貫穿在教學過程中,實現(xiàn)課證融通。

        1.推行“任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向”的一體化教學模式

        根據(jù)崗位能力培養(yǎng)目標,建立課程標準、考核標準和實訓標準,篩選項目,科學設(shè)計學習性工作任務(wù),體現(xiàn)“學生為主體,教師為主導(dǎo)”的指導(dǎo)思想,將以課堂傳授知識為主的教育環(huán)境,同直接獲取職業(yè)能力、經(jīng)驗為主的項目環(huán)境有機結(jié)合起來,使項目組成員在廣泛交流和協(xié)作中獲取能力和新知識,提高綜合素質(zhì),實現(xiàn)“教、學、做”一體化。

        在教學組織上,始終以任務(wù)為驅(qū)動,以項目來貫穿。實踐教學采用小組分工模式,教師先明確具體要求,針對任務(wù)所涉及的基礎(chǔ)知識進行講解,搭建框架,引導(dǎo)學生在完成任務(wù)的過程中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,小組成員在學習內(nèi)容和結(jié)果上相互依賴。通過每個模塊中要解決問題的延伸、拓展,在前、后模塊之間建立聯(lián)系,實現(xiàn)知識點的“層層遞進、前呼后應(yīng)”;通過校企合作,讓學生到企業(yè)實地工作或考察,進行頂崗訓練,學生是信息加工的主體,教師和企業(yè)是學生學習過程中的幫助者和促進者,在真實的企業(yè)環(huán)境中訓練和提高其職業(yè)技能。隨著項目的不斷推進,學生不僅訓練了各種業(yè)務(wù)信函寫作技能,還在實訓中熟悉了國際貿(mào)易業(yè)務(wù)流程和環(huán)節(jié),體驗了業(yè)務(wù)成交的快樂[3],也培養(yǎng)了他們的團隊合作意識和創(chuàng)新精神。

        2.構(gòu)建遞進式實踐教學體系,促進課證融通,強化技能培養(yǎng)

        將企業(yè)引進校園,技能引進教室,實務(wù)引進課堂,融“證”入“課”,構(gòu)建以核心職業(yè)能力培養(yǎng)為目標,項目貫穿的課證融通實訓系統(tǒng),通過課堂訓練、仿真實訓、社會實踐、技能競賽以及頂崗實習等遞進式實踐教學環(huán)節(jié),使課堂教學與實習實訓融為一體,為培養(yǎng)能力主線服務(wù),建立校外實習基地,讓學生參與社會實踐,到企業(yè)頂崗實習,實行開放性實習實訓,逐步提高學生的實踐能力,加強與企業(yè)和崗位對接的技能培養(yǎng),實現(xiàn)專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的提升。

        在課堂訓練環(huán)節(jié)中,以提高學生專業(yè)綜合技能為目標,對于教材中每一個與未來職業(yè)崗位工作任務(wù)緊密結(jié)合的模塊,通過引入案例分析,任務(wù)驅(qū)動,項目導(dǎo)向等教學法,指導(dǎo)學生進行隨堂訓練和仿真實訓,實訓內(nèi)容與未來工作流程趨于一致,使學生能夠全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握各環(huán)節(jié)主要技能,較好地完成任務(wù)。

        此外,技能競賽已成為創(chuàng)新職業(yè)院校學生實習實訓途徑的重要形式。它不僅可以激發(fā)學生的創(chuàng)新能力和實踐操作能力,還可以培養(yǎng)學生的溝通能力、團隊合作能力、企業(yè)管理理念及文化滲透,賦予函電課程教學新內(nèi)涵。

        (四)教學方法與手段改革

        根據(jù)教學目標和內(nèi)容,課堂教學應(yīng)以學生為中心、教師為主導(dǎo),注重培養(yǎng)學生的學習能力,研究能力和解決問題的能力。在多媒體等現(xiàn)代教學手段的輔助下,交替使用任務(wù)驅(qū)動、案例教學、啟發(fā)引導(dǎo)、交際教學、項目教學等方法[4],實現(xiàn)語言學習、專業(yè)知識學習和職業(yè)技能培養(yǎng)的良好結(jié)合。

        課堂教學中,可以選取來自于真實交易環(huán)境的案例組織學生進行討論、分析、研究,較好地引導(dǎo)課程內(nèi)容的展開;實訓教學中,在集進出口業(yè)務(wù)流程、單證繕制、函電操作為一體的虛擬網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的軟件操作平臺上,學生通過電子郵件收發(fā),模擬完成合同磋商、合同履行、單證繕制等各交易環(huán)節(jié)。通過創(chuàng)設(shè)真實、具體的教學實踐情景,提出問題,激發(fā)學生興趣,形成自主式、合作式、探究性為主的學習氛圍。一方面,經(jīng)過討論和參與,使學生能更好地感受商務(wù)情境,培養(yǎng)分析能力、判斷能力、解決問題的能力,學會在不同交易情境和環(huán)節(jié)下與客戶進行良好的溝通;另一方面,由于有想象空間,學生可以創(chuàng)造性地完成任務(wù),思維更加活躍、縝密,課堂氣氛也更加活躍。

        建設(shè)集“教、學、做”為一體的校內(nèi)專業(yè)技能綜合實訓室,開展教學手段改革。鼓勵教師采用投影儀、計算機、網(wǎng)絡(luò)等多種現(xiàn)代化教學手段,利用多媒體內(nèi)容豐富、生動直觀的特點,制作圖文并茂的電子課件,使教學內(nèi)容通過多媒體、計算機進行仿真或模擬操作,在Internet網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下進行,化靜為動,寓教于樂,通過將抽象問題形象化,把交易過程或細節(jié)直觀地呈現(xiàn)給學生,促進學生對知識點的理解和運用,擴展課堂教學的信息量,培養(yǎng)和激發(fā)學生的學習興趣,增加教學內(nèi)容的科學性和趣味性。

        (五)師資隊伍建設(shè)

        商務(wù)英語函電教學中存在的很多問題,在某種程度上可以歸結(jié)到缺失真正具有“外貿(mào)經(jīng)驗+英語語言水平”的“雙師”型教師,一支專兼結(jié)合、核心骨干相對穩(wěn)定、富有特色的“雙師型”師資隊伍是將以上各項改革落到實處,實現(xiàn)高職院校技能型人才培養(yǎng)目標的根本保證,因此師資隊伍的建設(shè)不容忽視。

        高職院校應(yīng)著力構(gòu)建專兼結(jié)合的師資隊伍,注重青年教師梯隊、專業(yè)實踐教師和“雙師型”教師的培養(yǎng),充分發(fā)揮優(yōu)秀教師和骨干教師的傳、幫、帶作用,鼓勵教師“留薪留職”進入企業(yè)兼職鍛煉、實習調(diào)研,擔任企業(yè)顧問,找準與企業(yè)對接的切入點,切實提高自身的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能,確保專業(yè)人才培養(yǎng)方案的有效實施。

        此外,商務(wù)英語函電教學還應(yīng)對宏觀世界性經(jīng)濟、文化知識、發(fā)展歷史給予足夠的關(guān)注。雖說外貿(mào)屬于實務(wù),但由于發(fā)生的時間、地點和對象具有世界性和地區(qū)性,受外界因素影響很大,所以不能“閉門造車”。國外客戶所處國家的時差、作息時間、節(jié)假日安排、風俗禮儀、經(jīng)濟發(fā)展水平、社會政局安定與否等等都直接關(guān)系到外貿(mào)從業(yè)人員的工作效率和業(yè)績。

        三、結(jié)語

        我國正處于經(jīng)濟變革之中,和世界各國的經(jīng)貿(mào)往來不斷深化且全面,為此,函電課程所涉及的理論知識、政策、實踐做法將會不斷變化,這就需要高職院校在教學中,根據(jù)實際不斷調(diào)整教學內(nèi)容,變化課程體系,改革并構(gòu)建新的教學模式,更新教學方法和手段,充分體現(xiàn)“厚英語基礎(chǔ)、通商貿(mào)理論、重實踐操作”的專業(yè)教學思路,全過程開展“雙語、雙師、雙證、多元通道”的專業(yè)教學活動,多方位利用校園網(wǎng)絡(luò)虛擬課堂和虛擬實驗室加強學生動口和動手能力的訓練,將人才培養(yǎng)與市場需求緊密結(jié)合[5],以適應(yīng)變化的社會對高端技能型外貿(mào)人才的需求。

        (注:本文系2008年安徽省高職高專專業(yè)帶頭人,教秘人基金項目,項目編號:[2008]143)

        [1]周新云.高職《外貿(mào)英語函電》教學現(xiàn)狀研究與措施[J].中國校外教育,2010,(12).

        [2]教育部關(guān)于推進中等和高等職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展的指導(dǎo)意見.(教職成[2011]9號).

        [3]粟景妝.高職商務(wù)英語函電課程網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)的探索與實踐[J].商場現(xiàn)代化,2010,(10).

        [4]陳準民,王立非.解讀《高等學校商務(wù)英語專業(yè)本科教學要求》[J].中國外語,2009,(4).

        [5]鄔瀾.關(guān)于高職商務(wù)英語專業(yè)學生職業(yè)技能社會需求與現(xiàn)狀探究.中國論文下載中心.

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