曹秋艷，陳曉遠

（韶關(guān)學(xué)院 英東學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程學(xué)院，廣東 韶關(guān)512005）

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和城市化進程的不斷加快，如何提高城市品味，改善人居環(huán)境越來越被人們所重視，園林行業(yè)已成為朝陽產(chǎn)業(yè)［1］.建設(shè)具有地域特色且環(huán)境優(yōu)美的城市環(huán)境,不僅可以滿足城市居民的生活需求，而且有利于招商引資促進本地經(jīng)濟和城市的整體發(fā)展.與此同時社會對具備園林工程施工、園林設(shè)計理論、園林施工管理等方面的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法的園林專業(yè)技術(shù)型、應(yīng)用型人才，以及能在園林生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等領(lǐng)域和部門從事技術(shù)管理和科學(xué)研究等工作的高級技術(shù)和管理人才需求若渴.新時期園林行業(yè)的發(fā)展為園林專業(yè)教學(xué)帶來了機遇也帶來了挑戰(zhàn).因此，如何從環(huán)境與社會現(xiàn)實的需求出發(fā)，把握專業(yè)發(fā)展的歷史機遇，根據(jù)自身特點探索園林專業(yè)新型人才培養(yǎng)模式就顯得尤為重要.筆者將結(jié)合新時期園林專業(yè)教學(xué)從內(nèi)向型向外向型轉(zhuǎn)變的特點，結(jié)合韶關(guān)學(xué)院多年來在園林專業(yè)辦學(xué)的經(jīng)驗，以項目驅(qū)動開展園林專業(yè)本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)的探索與實踐.

1 項目教學(xué)法與綜合評價方式

項目驅(qū)動式教學(xué)主要針對企業(yè)對應(yīng)用型人才的需求，以項目開發(fā)為主導(dǎo)，以理論知識和項目實例教學(xué)為前提，使學(xué)生在解決項目工程的實際問題中消化吸收所學(xué)專業(yè)知識，使所學(xué)專業(yè)技術(shù)達到熟練應(yīng)用.本文所指的項目教學(xué)法就是以項目驅(qū)動形成園林專業(yè)與社會企業(yè)聯(lián)動式的教學(xué)方法和手段.

韶關(guān)學(xué)院園林專業(yè)結(jié)合以項目驅(qū)動的教學(xué)法，形成了適合園林專業(yè)教學(xué)規(guī)律且具有自己特色的教學(xué)手段和方法.在教學(xué)過程中，對傳統(tǒng)單一虛擬課題的教學(xué)方法進行了改革，大膽采用了符合社會需求的 “項目制”、“課題制”、“模擬課題制”等多元的教學(xué)手段和方法，增加了大量的實際項目工程讓學(xué)生進行的實驗和實踐，以達到緊密與社會企業(yè)的人才需求相結(jié)合的目的.首先，“項目制”即引入一些項目合作單位的專家，以外聘兼職教師或項目合作人的方式，參與到教學(xué)指導(dǎo)工作中來，讓學(xué)生在園林專業(yè)課程學(xué)習(xí)過程中接受來自社會的各類型委托項目，交由學(xué)生個人或小組完成并同時接受企業(yè)的監(jiān)督，這樣的教學(xué)方式使學(xué)生所學(xué)的專業(yè)知識更貼近社會需要，并且能夠豐富學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)較強的實踐能力.其次，“課題制”即學(xué)校接受某項目的委托，交由指定該專業(yè)教師帶領(lǐng)學(xué)生參與課題，包括根據(jù)課程需要外出調(diào)研考察，使學(xué)生熟悉社會企業(yè)的創(chuàng)作程序和工程施工流程，加深對施工工藝的印象.而“模擬課題制”主要包括學(xué)生參加各級各類全國大賽，畢業(yè)設(shè)計與教師科研項目相結(jié)合，使學(xué)生得到科研訓(xùn)練，著重提高學(xué)生創(chuàng)新意識和科研能力.

新的教學(xué)模式有自己適用的條件和教學(xué)目標，因此，其評價的標準和方法也會有所不同.在項目制的教學(xué)過程中，采用了多元化的實踐教學(xué)效果考核方式（即建立教師評價、學(xué)生評價、社會評價相結(jié)合的綜合評價方式）.突出了由課題合作單位的企事業(yè)負責(zé)人，或設(shè)計師等協(xié)同教師共同進行評價的特點.使實踐教學(xué)的成果直接接受社會、企業(yè)、甚至是市場的檢驗，更好地體現(xiàn)服務(wù)社會的功能.

2 以企業(yè)需求為導(dǎo)向設(shè)置專業(yè)課程

通過對園林專業(yè)相關(guān)的企業(yè)單位的調(diào)研，根據(jù)用人單位的需要有的放矢地設(shè)置園林專業(yè)課程.其中包括規(guī)劃設(shè)計單位、規(guī)劃管理單位、房地產(chǎn)部門、土地部門、園林部門和學(xué)校等的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)市場對學(xué)生的專業(yè)知識要求是多元化的.根據(jù)企業(yè)對畢業(yè)生的業(yè)務(wù)要求，包括具備扎實的自然科學(xué)基礎(chǔ)、具有進行城市總體規(guī)劃、城市詳細規(guī)劃、城市設(shè)計的綜合能力；熟悉國家有關(guān)發(fā)展和城市規(guī)劃的方針、政策和法規(guī)，具有城市規(guī)劃管理的綜合能力；掌握一定的建筑設(shè)計基礎(chǔ)知識，具備進行一般中、小型建筑設(shè)計的能力；了解城市規(guī)劃學(xué)科發(fā)展的理論前沿和發(fā)展動態(tài)，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力；具有城市規(guī)劃專業(yè)所必需的測繪、制圖、運算、測試、表達和計算機應(yīng)用能力等等.因此，培養(yǎng)應(yīng)用型人才應(yīng)該結(jié)合我國目前的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、生態(tài)環(huán)境建設(shè)大背景，根據(jù)市場需求培養(yǎng)出具備綜合素質(zhì)、較好專業(yè)技能、具備生態(tài)環(huán)境修復(fù)和治理、園林植物配置等知識的規(guī)劃人才.

韶關(guān)學(xué)院堅持以能力培養(yǎng)為主線，將課程內(nèi)容與國家職業(yè)資格考核標準相協(xié)調(diào)（例如景觀設(shè)計師、園林工程師、建造師等），實現(xiàn)“課證融合”，實行畢業(yè)生“雙證書”制，提高學(xué)生的實踐能力和就業(yè)能力.在課程安排中處理好主干課與相關(guān)課、方向課，理論教學(xué)與實踐教學(xué)，必修課與選修課之間的相互關(guān)系.在公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)階段，增加和專業(yè)相關(guān)的Photoshop、3Dmax、MapInfo、ArcGIS等課程；在專業(yè)課教學(xué)階段應(yīng)加強生產(chǎn)實習(xí)、課程設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等環(huán)節(jié)，在教學(xué)計劃中突出實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的地位和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)從理論到實踐、專業(yè)訓(xùn)練循序漸進的學(xué)習(xí)規(guī)律，強化學(xué)生的基礎(chǔ)知識，拓寬專業(yè)口徑.此外，為加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，強化學(xué)生實踐能力和職業(yè)技能的培養(yǎng)，與韶關(guān)市農(nóng)科所、韶關(guān)三雄現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司等6家企事業(yè)單位建立了校外實習(xí)基地；還與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、廣東省蔬菜研究所、廣東省花卉研究所、香港高盛韶關(guān)蔬菜基地等25家以上的企事業(yè)單位建立了實習(xí)見習(xí)關(guān)系，將其建成為校企融合、聯(lián)合培養(yǎng)的教學(xué)基地，校企聯(lián)合開發(fā)課程，共同制定課程標準，聯(lián)合進行教學(xué)實訓(xùn).在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力方面，成立了由學(xué)生自行規(guī)劃、組織的紅三角農(nóng)業(yè)發(fā)展模擬公司.不僅為學(xué)生了解社會，提高實踐動手能力提供了充分的空間，也為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新和實踐能力提供了良好的平臺.

3 “模塊式”創(chuàng)新實踐課程體系

韶關(guān)學(xué)院園林專業(yè)結(jié)合粵北和“珠江三角洲”區(qū)域特色，以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力為核心，建立了分層次、相互銜接、科學(xué)系統(tǒng)的“模塊式”的創(chuàng)新實踐教學(xué)體系.教學(xué)內(nèi)容統(tǒng)籌安排，構(gòu)建基本技術(shù)、宏觀（個體）水平、細胞水平、分子水平等分層次的教學(xué)內(nèi)容體系，以及從基礎(chǔ)→綜合→設(shè)計→創(chuàng)新的課程模塊體系，使教學(xué)內(nèi)容體系具有基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性和先進性.實踐教學(xué)中的模塊方案以園林專業(yè)人才培養(yǎng)目標為核心，覆蓋專業(yè)知識和實踐能力的方方面面，其目的是使教學(xué)計劃結(jié)構(gòu)化，教育管理科學(xué)化，學(xué)生選課自主化，能力培養(yǎng)系列化，切實解決園林專業(yè)人才培養(yǎng)過程中嚴謹性與靈活性、理論與實踐之間的矛盾.“四模塊”方案具體內(nèi)容為：通識教育課程模塊；基礎(chǔ)實踐課程模塊；專業(yè)實踐課程模塊；課題性實踐課程模塊.這種實踐教學(xué)模式注重學(xué)生實踐能力的發(fā)展，在課程設(shè)置上更具有彈性化、靈活性、包容性、多元化和合理性.

首先，基礎(chǔ)實踐課程主要是培養(yǎng)學(xué)生基本實驗技能、方法和手段，包括教學(xué)計劃中基礎(chǔ)平臺部分安排的各類基礎(chǔ)實驗課程如：植物生理、組織培養(yǎng)等；以技能基礎(chǔ)訓(xùn)練為主的實驗課程：如繪畫技能、模型制作、制圖技能等，其目的是訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)計表達能力，提高對各種工具的掌握.其次，專業(yè)實踐課程教學(xué)主要是拓展學(xué)生的專業(yè)知識，強化學(xué)生的專業(yè)意識，提升對理論知識的理解和應(yīng)用，如園林規(guī)劃設(shè)計、城市規(guī)劃設(shè)計、園林工程、園林建筑等.包括在教學(xué)計劃中安排的各類專業(yè)課題性實驗，除訓(xùn)練學(xué)生的設(shè)備應(yīng)用技能以外專業(yè)，實驗教學(xué)以綜合性、設(shè)計性實驗課題訓(xùn)練為主，以提高專業(yè)實踐技能，實現(xiàn)創(chuàng)新成果的轉(zhuǎn)化.再次，課題性實踐教學(xué)主要是指學(xué)生根據(jù)企業(yè)委托項目或者競賽項目等，結(jié)合指導(dǎo)教師的要求，師生共同討論，確立實驗?zāi)繕?，制定實驗過程和實驗室設(shè)備使用規(guī)范，重在強化學(xué)生的創(chuàng)新意識，加強學(xué)生的實踐和與市場結(jié)合的能力努力達到實踐教學(xué)內(nèi)容按園林專業(yè)應(yīng)具有的知識結(jié)構(gòu)來設(shè)置，教學(xué)過程打破單一課程實踐思維，使實踐課程的安排更具整體性與和諧性，更加強調(diào)實踐課程的目的性，積極拓展實踐教學(xué)的內(nèi)涵和形式.

4 結(jié)語

園林專業(yè)教學(xué)離不開地方經(jīng)濟發(fā)展的大環(huán)境，根據(jù)珠三角產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟發(fā)展對人才培養(yǎng)的需求，尤其是珠三角地區(qū)中小企業(yè)的發(fā)展對園林專業(yè)人才的迫切需求，在教學(xué)研究與實踐中加強與地方園林企業(yè)的合作辦學(xué)，引入項目驅(qū)動式教學(xué)法有利于把傳統(tǒng)教學(xué)過程中傳輸式的被動教授轉(zhuǎn)變?yōu)橛绊懯降幕訂l(fā)，由單純技能型的分項訓(xùn)練向項目綜合技能的提升訓(xùn)練漸進［2］，使教學(xué)內(nèi)容與社會需求結(jié)合更具合理性、科學(xué)性，并日趨完善.在實踐教學(xué)中以模塊化的教學(xué)內(nèi)容體系使實踐教學(xué)活動具有創(chuàng)新性、啟發(fā)性、互動性和趣味性，學(xué)生的實踐能力得到強化，創(chuàng)新意識得到培養(yǎng)，也使得園林專業(yè)畢業(yè)生有較寬口徑的專業(yè)技術(shù)適應(yīng)性，有較強的技術(shù)應(yīng)用能力、轉(zhuǎn)崗能力和創(chuàng)業(yè)能力.總之，園林專業(yè)人才培養(yǎng)模式應(yīng)當(dāng)與企業(yè)需求及行業(yè)發(fā)展相結(jié)合，使學(xué)生在項目教學(xué)中得到更大鍛煉與提高，以此來推動園林專業(yè)教學(xué)工作向更高層次發(fā)展.

［1］付曉云.園林專業(yè)實踐教學(xué)改革的探索［J］.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊,2011（23）：50.

［2］葉軍.以項目驅(qū)動為導(dǎo)向的圖形創(chuàng)意課程教學(xué)探討與實踐［J］.教育與職業(yè)，2012（35）：142-143.