據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道,今天是中秋節(jié),少不了要吃塊月餅沾沾節(jié)氣,我們?cè)俅螌⒛抗饩劢菇裉旃?jié)氣食品的主角,確切地說看看它的服裝,當(dāng)前厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)逐漸在全社會(huì)蔚然成風(fēng),反對(duì)過度包裝也倡導(dǎo)多年,但是據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)對(duì)北京、廣州地區(qū)銷售的部分月餅所做調(diào)查,發(fā)現(xiàn)過度包裝的問題仍然存在。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)質(zhì)檢部工程師李慧告訴記者,他們此次對(duì)北京、廣州地區(qū)銷售的部分月餅進(jìn)行調(diào)查,隨機(jī)購(gòu)買了10款月餅樣品,然后將月餅的標(biāo)識(shí)信息、添加劑標(biāo)識(shí)、包裝情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)記錄后進(jìn)行分析,認(rèn)為月餅過度包裝仍有存在。調(diào)查的時(shí)候買了一款哈根達(dá)斯的月餅,5枚月餅,售價(jià)為238元,然后通過我們計(jì)算月餅的空隙率,認(rèn)為它有過度包裝的嫌疑。
調(diào)查報(bào)告顯示,這款“哈根達(dá)斯冰淇淋月餅”,凈重量為340克,共有5枚月餅,售價(jià)為238元,折合每枚月餅售價(jià)為47.6元。月餅包裝精美,由外至內(nèi)分別是色彩艷麗的手提袋、印刷精致的硬質(zhì)包裝盒、金色的月餅托。打開包裝后目測(cè)發(fā)現(xiàn)內(nèi)層大約有三分之一的體積被附帶的干冰所占據(jù),除去月餅及干冰,包裝的空隙率較大達(dá)74%,高于標(biāo)準(zhǔn)中要求的小于等于60%。
報(bào)告還提出,哈根達(dá)斯月餅包裝中干冰體積約占銷售體積四分之一,運(yùn)輸銷售貯存耗能多。而且指出,干冰的成分為二氧化碳,它的揮發(fā)加大了二氧化碳的排放量。同時(shí)月餅貯存需要冷藏,在運(yùn)輸、銷售及貯存過程中消耗能源,與當(dāng)前倡導(dǎo)的低碳經(jīng)濟(jì)相違背。