劉健文

（湖南交通職業(yè)技術學院 湖南·長沙 410132）

一、引言

教育部 《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》中提出：加強校內實訓基地建設是高等職業(yè)院校改善辦學條件、彰顯辦學特色、提高辦學質量的重點。但目前的大部分高職院校經(jīng)管類專業(yè)的校內實訓基地存在實訓功能單一、定位不準等問題，并不承擔真實的產品生產任務，只供學生練習課堂所學的某一方面技能。由于普通的校內實訓基地不從企業(yè)承接生產加工或服務任務，也就無法取代企業(yè)的真實生產環(huán)境，不能滿足對高職學生的責任意識、質量意識、安全意識、環(huán)境意識等意識的培養(yǎng)，難以滿足高職院校學生零距離就業(yè)的需求。同時，校內實訓基地是消耗性的，自身發(fā)展完全依賴政府和學校“供血”，一旦出現(xiàn)政府和學?！肮┭辈患皶r的情況，設備的更新和維護、資金、師資力量等方面對實訓基地的順利運作都存在一定影響，校內實訓基地的發(fā)展就很被動。簡而言之，在普通的校內實訓基地，學生接觸不到真實的生產任務和生產環(huán)境，不利于學生職業(yè)能力和職業(yè)素質的養(yǎng)成，不利于工學結合人才培養(yǎng)模式的實現(xiàn)。因此，緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，不斷改進實訓基地條件，積極探索校內生產性實訓基地可持續(xù)發(fā)展的新模式是高等職業(yè)院校推動 “工學結合”人才培養(yǎng)模式改革的關鍵，是高職院校實習、實訓建設的主導方向。

二、構建高職院校經(jīng)管類專業(yè)生產性實訓基地可持續(xù)發(fā)展模式的探索

作為全國示范性高職院校的湖南交通職業(yè)技術學院下屬的商貿旅游分院，自2003年建系，尤其是2010年開始院系兩級管理以來，我院在商務英語、旅游管理、文秘等經(jīng)管類專業(yè)在校內實訓基地建設方面已經(jīng)具有了較好的教學基礎建設和環(huán)境，除已陸續(xù)建成了外貿單證操作實訓室、導游模擬實訓室、飯店餐廳實訓室、前臺接待實訓室、客房服務實訓室、茶藝實訓室、插花實訓室、形體實訓室等實踐教學場所之外，還通過校企合作不斷加強校內生產性實訓基地的建設，提出了經(jīng)管類校內生產性實訓基地可持續(xù)發(fā)展的針對性解決方案，在長沙國旅和長沙芙蓉國豪廷大酒店等企業(yè)的指導和幫助下建立了獨立法人資質、自負盈虧的經(jīng)濟實體——途樂旅行社有限公司和雅風禮儀有限公司，將其建設為我院的經(jīng)管類專業(yè)校內生產性實訓基地，積極探索其可持續(xù)發(fā)展的新模式，使校內生產性實訓基地實現(xiàn)為學校持續(xù)創(chuàng)收服務、為教師教學改革和課程研究提供服務、為學生實踐能力的提高服務。我們是從以下三個方面實現(xiàn)構建經(jīng)管類專業(yè)生產性實訓基地可持續(xù)發(fā)展模式的總體研究目標的。

（一）構建適應生產性實訓的專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系改革方案

我院商務英語、旅游管理、文秘等經(jīng)管類專業(yè)教研室的骨干教師們通過頂崗實習和社會實踐了解相關行業(yè)的人才需求特點和標準，結合生產性實訓基地的建設以及生產性實訓崗位要求，構建適應生產性實訓的專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程體系改革方案。包括基于學生未來崗位要求調整專業(yè)課程的設置、教學計劃的制定、教學內容和教學方法的研究，凸顯職業(yè)教育特色，增設體現(xiàn)地方特色需求的課程和學生人文素質的培養(yǎng)內容，強調理論教學體系與實踐教學體系的有機結合，走“校企合作、產學結合”的教育途徑，完善實習實訓中心的建設及質量保障體系，以工作過程為導向對經(jīng)管類專業(yè)課程模式進行學科體系的解構與行動體系的重構，以服務地方經(jīng)濟為導向來選擇和序化課程內容，使我院旅游管理、文秘和商務英語（國際貿易方向）專業(yè)的學生經(jīng)過在校內生產性實訓基地的訓練，提高專業(yè)綜合能力，使其專業(yè)化、職業(yè)化、規(guī)范化水平達到過去課堂上達不到的效果，順利實現(xiàn)“教學做”一體化。

（二）建設一支以培養(yǎng)應用型人才為目標的高職專業(yè)教師隊伍

我院校內生產性實訓基地的辦理隊伍始終以專業(yè)教師為主，以學校干部和優(yōu)秀學生為輔，一線辦事員大都是技能學習階段的實習學生，專業(yè)教師既是教學人員也是公司業(yè)務辦理人員。我院還制訂了具有吸引力的人才聘用條件和靈活的聘用體制，吸引旅游和商務實業(yè)界的優(yōu)秀人員到我院擔任公司專職辦理人員或實踐教學兼職教師，以補充在職教師經(jīng)驗不足、來源單一的缺陷，使生產性實訓基地成為教師教研教改、技能提升、師資培訓的孵化基地，利用生產性實訓基地對專業(yè)老師進行雙軌培養(yǎng)，培養(yǎng)了一支成熟的具有“雙師”素質的高職專業(yè)教師隊伍。

（三）構建經(jīng)管類生產性實訓基地的企業(yè)化管理機制，真正實現(xiàn)市場運作

不論是從滿足仿真生產環(huán)境的教學要求，還是從實訓基地自身的可持續(xù)發(fā)展要求，經(jīng)管類生產性實訓基地的可持續(xù)發(fā)展都必須走質量與效益并重的企業(yè)化管理之路。企業(yè)化的管理環(huán)境是學生綜合職業(yè)能力培育的沃土，綜合實訓的訓練過程就是企業(yè)員工在企業(yè)完成工作任務的過程。因此，我院經(jīng)管類生產性實訓基地完全按照企業(yè)的管理模式進行項目生產管理，本錢控制、質量監(jiān)控、績效考核、薪酬激發(fā)和鼓勵均參照企業(yè)模式辦理，沖破班級建制，實行輪崗制，完全遵照企業(yè)的要求組織業(yè)務人員，學生和教師均進入企業(yè)職員角色，身處企業(yè)職場環(huán)境，按企業(yè)技術、質量、安全規(guī)范開展學習和教學，起到了學生的職業(yè)素質養(yǎng)成的潛移默化培養(yǎng)效果。我們讓教師和學生參與生產性實訓基地的經(jīng)營管理，一方面能夠讓學生更真實地體會相關職業(yè)的實際工作情況，另一方面也讓生產性實訓基地真正地達到盈利的目的，降低了辦學成本。

三、小結

要構建高職院校經(jīng)管類專業(yè)生產性實訓基地可持續(xù)發(fā)展模式，既要實現(xiàn)校內生產性實訓基地作為經(jīng)濟實體的獨立化運作，實現(xiàn)盈利并可持續(xù)發(fā)展，又要正確處理生產性實訓基地企業(yè)化經(jīng)營、市場化運作與學生能力全面培養(yǎng)的矛盾，將校內生產性實訓基地建設必須培養(yǎng)的學生的四種能力即實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力與可持續(xù)發(fā)展理論相結合，既要促進社會的可持續(xù)發(fā)展，又要促進人的可持續(xù)發(fā)展，尤其促進兩者的整合，實現(xiàn)其培養(yǎng)學生職業(yè)能力的主要目標。

［1］賀星岳.產學結合建設校內生產性實訓基地［J］.中國高等教育，2008（20）：45－46.

［2］李二波.基于校內生產性實訓基地的工學結合模式分析［J］.職業(yè)教育研究，2008.

［3］張萍，許強.校內生產性實訓基地建設的探索與實踐［J］.長沙鐵道學院學報，2007.

［4］畢明生.高職“教學做合一”人才培養(yǎng)模式研究與實踐［J］.教育與職業(yè)，2009.