文/馮小鹿
(作者信息:吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)計劃生育服務指導站131300)
水果是指多汁且有甜味的植物果實,不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、保養(yǎng)皮膚、明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。但入秋吃水果并非多多益善,如果過食或暴食亦會致病。
蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
因其性寒,脾胃虛寒、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者應少食。
柑橘多食易導致“胡蘿卜血癥”,俗稱“橘黃癥”,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?;肌伴冱S癥”后,應適量多食植物油,多喝水,以加速其溶解、轉化和排泄。
柿子多食易導致胃脘疼痛、消化不良。便秘者忌食;另外柿子不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食。
體質虛陰虛燥熱者慎食石榴;瀉痢初起、有濕熱癥者也不宜吃。石榴多食傷齒,且使人厭食。