王學(xué)

哈爾濱三聯(lián)藥業(yè)有限公司 黑龍江哈爾濱 150025

中藥是我國璀璨文化的重要一部分，所以我們應(yīng)當(dāng)把它傳承下去。目前的中藥制藥技術(shù)與生產(chǎn)工藝與其他種類的制藥相比，具有明顯的差距，所以，中藥制藥要想發(fā)展下去，就一定要將其與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合起來［1］，不能像過去那樣用“作坊”的方式進(jìn)行生產(chǎn)，而應(yīng)該加入現(xiàn)代技術(shù)的元素，用全新的設(shè)備、輔料和工藝去生產(chǎn)，這樣才能從根本上結(jié)束中藥制藥落后的局面，為中藥的現(xiàn)代化鋪平道路。

自動(dòng)化技術(shù)和中藥固體發(fā)酵的應(yīng)用

在生產(chǎn)過程中將“現(xiàn)代化”與“技術(shù)高”放在首要地位上，進(jìn)行生產(chǎn)工藝的設(shè)計(jì)，來達(dá)到自動(dòng)化的固體發(fā)酵的目的。在工藝中施行先進(jìn)的新開發(fā)的操作系統(tǒng)單元，而且引進(jìn)國際上的先進(jìn)技術(shù)水平，對(duì)傳輸系統(tǒng)進(jìn)行改造，來形成自動(dòng)化的生產(chǎn)線。應(yīng)用先進(jìn)的控制系統(tǒng)對(duì)發(fā)酵的條件進(jìn)行嚴(yán)格控制，達(dá)到不同冷媒間隨時(shí)自動(dòng)調(diào)換的目的，來滿足不同階段、工況下的不同工藝需求，真正實(shí)現(xiàn)發(fā)酵過程的自動(dòng)化。這種工藝的施行，是中藥制藥方面的一種技術(shù)上的革命，成功推動(dòng)了技術(shù)的不斷發(fā)展，并且對(duì)于生物技術(shù)工程在中藥上的應(yīng)用起到了良好的帶頭作用。

中藥提取和制藥生產(chǎn)設(shè)備的系統(tǒng)集成與質(zhì)量的控制在線檢測(cè)

質(zhì)量的控制和生產(chǎn)的工藝是中藥邁進(jìn)現(xiàn)代化的重要步驟，所以，實(shí)現(xiàn)以自動(dòng)化來控制工藝的生產(chǎn)線就成了實(shí)現(xiàn)技術(shù)上的飛躍和實(shí)現(xiàn)制藥生產(chǎn)工藝的現(xiàn)代化的重要目標(biāo)。因此，在設(shè)計(jì)中使用先進(jìn)的單元制作設(shè)備對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行集成，成為集濃縮、提取、干燥幾者于一體的綜合操作系統(tǒng)。其中的各個(gè)系統(tǒng)間既是相互連接的，又是具有相對(duì)獨(dú)立性的，能夠動(dòng)態(tài)完成連續(xù)的工藝生產(chǎn)，真正意義上實(shí)現(xiàn)在全部提取工藝中的連續(xù)化以及管道化的物料轉(zhuǎn)移。

為了成品質(zhì)量的提高，在生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)中加入了鋁塑包裝與裝盒為一體化的方式，這是一種國際上都很先進(jìn)的生產(chǎn)水平。而且它也可以在線對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行稱重、檢查，來找出不合格的產(chǎn)品，能夠很大程度地提高產(chǎn)品的質(zhì)量［2］。

全程密閉的固體制劑的工藝流程

在固體制劑的車間中運(yùn)用先進(jìn)國際水平的工藝生產(chǎn)流程和生產(chǎn)使用設(shè)備。整個(gè)工藝流程如下所示:把從提取車間處運(yùn)送的浸膏用一種噴霧制粒的干燥機(jī)經(jīng)過干燥后，料斗經(jīng)過提升轉(zhuǎn)料機(jī)進(jìn)行固定扣合，經(jīng)過倒轉(zhuǎn)后放在整粒機(jī)上，下面放混合的料斗，打開并注意控制下面的出料閥，干燥器具里面的顆粒進(jìn)入混合型的料斗后，就不用人工進(jìn)行轉(zhuǎn)料了，也不需要中間進(jìn)行轉(zhuǎn)料的機(jī)器，有效減少產(chǎn)生交叉型污染。當(dāng)把這些機(jī)器連接時(shí)，使用的是軟連接的方式，他們都在密閉的環(huán)境中進(jìn)行的，所以可以有效減少粉塵，保護(hù)環(huán)境。

消毒滅菌方法先進(jìn)化

進(jìn)行室內(nèi)消毒滅菌的常用方法有照射紫外線、擦拭消毒劑、熏蒸氣體等，但是這些常規(guī)的滅菌消毒的方法都有一定的局限性，拿照射紫外線來說，紫外燈管的殺菌能力不是一成不變的，而是會(huì)隨著時(shí)間的推移而減弱，除此之外，紫外線的穿透力很差，一層玻璃就能阻擋它的作用，甚至濕度也會(huì)產(chǎn)生影響，對(duì)于不同的菌種效果明顯不同。如果采用藥劑進(jìn)行熏蒸、噴灑，產(chǎn)生效果的時(shí)間長(zhǎng)，需要空調(diào)對(duì)空氣進(jìn)行專門的凈化，增加了能耗，也容易產(chǎn)生二次污染;此外，這些使用的化學(xué)試劑絕大多數(shù)具有刺激性，甚至?xí)掳?。由于噴灑化學(xué)試劑不能每天進(jìn)行，人的出入會(huì)給室內(nèi)帶來很多微生物病菌，只靠簡(jiǎn)單的擦拭消毒來進(jìn)行不能完全除去微生物，它們會(huì)隨著時(shí)間的推移而增多。

鑒于種種情況，推出了臭氧滅菌的方法，它除了具有一般滅菌方法所具有的特點(diǎn)外，還有很多獨(dú)特之處。第一，操作過程簡(jiǎn)單，沒有化學(xué)試劑二次污染的問題，也不會(huì)有紫外線的遺漏問題，臭氧通過擴(kuò)散可以到達(dá)各個(gè)角落。第二，臭氧消毒的方法能夠每天都進(jìn)行，可以縮減不是作業(yè)的排班，起到高產(chǎn)、節(jié)約的作用。

高濕、高溫的空調(diào)處理技術(shù)

由于生產(chǎn)項(xiàng)目的工藝具有較復(fù)雜的流程，在工藝生產(chǎn)中需要大量使用酒精進(jìn)行提取，房間內(nèi)要嚴(yán)格遵守防爆的要求，所以需要在送風(fēng)的支路設(shè)置防火閥與防爆的電動(dòng)密閉閥，并且使用直流的方式。這個(gè)工程特有的低、高溫培養(yǎng)間，這是產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)酵關(guān)鍵的工序，但是還沒有成功的經(jīng)驗(yàn)供借鑒。找出適合生產(chǎn)的接種環(huán)境的溫度與濕度，經(jīng)過一段時(shí)間的溫度的催化，再加上其本身具有的生長(zhǎng)的特性，溫度上將會(huì)出現(xiàn)明顯的向上的趨勢(shì)。根據(jù)平時(shí)工作積累的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)得到的數(shù)據(jù)可以得出，空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)該供給充足的冷氣，來防止培養(yǎng)基的溫度上升促使所用菌種被燒死?？刂谱囟鹊纳仙?，培養(yǎng)階段就開始慢慢轉(zhuǎn)向低溫。根據(jù)在不同的高溫在培養(yǎng)期間投料的時(shí)間不同，在四個(gè)不同的高溫間各自設(shè)置空氣處理機(jī)組，里面包含不同功能段。在高溫進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)由于是高溫度、高濕度，如果利用普通冷媒進(jìn)行冷卻來降溫，肯定會(huì)造成水分的大量向外析出，使得室內(nèi)溫度相對(duì)很低，造成所用菌種死掉。所以專門設(shè)計(jì)了在高溫階段使用的冷媒，使用表冷器來處理空氣，既防止了水分的大量析出，又達(dá)到了降溫的效果。此外，還要考慮節(jié)能這一點(diǎn)，例如:自然當(dāng)中的空氣能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，系統(tǒng)有專門為此設(shè)置的排風(fēng)機(jī)，讓系統(tǒng)達(dá)到變風(fēng)量運(yùn)動(dòng)［3］。

中藥制藥發(fā)展的現(xiàn)代化已經(jīng)具有了歷史的必然性。雖然到目前為止我國在中藥的現(xiàn)代化上已經(jīng)取得了一定的成就，但是距離我們的偉大目標(biāo)-將中藥推向國際的舞臺(tái)還有一定的差距。因此，我們應(yīng)當(dāng)綜合利用各個(gè)學(xué)科的成果，并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，將中藥打入國際市場(chǎng)，造福全世界的人民。

1 國家醫(yī)藥管理局上海醫(yī)藥工業(yè)研究院． 全國醫(yī)藥產(chǎn)品大全［M］． 北京:中國醫(yī)藥科技出版社，1988．

2 陳奇，周麗娟，楊甲祿．中藥新藥開發(fā)回顧與分析［J］． 中藥新藥與臨床病理，1997，8(1):6-10．

3 呂岳琴，蘭樹榮．流態(tài)化-一門高效率的工程技術(shù)［J］． 石油與天然氣化工，1998(1)．