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        關于農業(yè)高職就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究

        2013-08-15 00:51:59陳會麗
        職教論壇 2013年8期
        關鍵詞:實訓院校高職

        □陳會麗

        《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》強調提出職業(yè)教育要著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。農業(yè)高職院校必須創(chuàng)新農業(yè)高職院校就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式,按照就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)目標和人才規(guī)格,改革就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的教學內容和課程體系,管理制度和評估方式,實施就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才教育。為了提高農業(yè)高職院校學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,河南農業(yè)職業(yè)學院專門成立了專題研究課題組,通過對學院在校生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)狀況、畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)狀況的調查分析;對就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式進行研究、分析與改革實踐,提出了農業(yè)高職院校就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新的對策與措施。在課題研究實施過程中,以專業(yè)建設和職業(yè)教育教學改革為抓手,根據(jù)就業(yè)需要和相關專業(yè)的農業(yè)技能標準要求,深化就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革,大力推行與就業(yè)創(chuàng)業(yè)緊密聯(lián)系的人才培養(yǎng)培訓模式,增強培養(yǎng)培訓的針對性和有效性。在強化職業(yè)技能訓練的同時,加強職業(yè)道德、法律意識等職業(yè)素質的培養(yǎng),通過加強校園文化建設、社團文化建設等措施,提高學生的技能水平和綜合職業(yè)素養(yǎng)。通過全面實行工學結合,深入實施校企合作,改革課程設置,改革教學內容、方法和手段,創(chuàng)新人才培養(yǎng)培訓方法。根據(jù)就業(yè)市場需求和企業(yè)崗位實際要求,開展訂單式培訓、頂崗實習培訓。通過具體實施,取得了明顯成效。

        一、農業(yè)高職院校就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)過程中存在的主要問題分析

        (一)涉農專業(yè)高職生大多不愿從事農業(yè)。由于近年來我國高校的大量擴招,高職院校,尤其是農業(yè)高職院校學生的整體素質普遍下降,具體表現(xiàn)為文化基礎薄弱,專業(yè)思想不鞏固。加之大部分是獨生子女,很少離開過父母,心理不成熟。自控能力差,集體觀念不強。目前,農業(yè)高職院校百分之九十的學生來自農村,但這些學生上學的目的只是:拿到畢業(yè)證,找份工作,跳出農門。來自城市的學生更不想學農,選擇涉農專業(yè),也只是將其當作一塊獲取文憑的 “踏板”,自己并沒想過要回到農村服務“三農”。再加上社會各階層中有相當一部分人中對從事農業(yè)工作人員有著一定程度的歧視與偏見,不少家長和學生受此影響,認為“即使讀了涉農專業(yè),也是考不上大學的無奈之舉”。另外,涉農行業(yè)多是艱苦崗位,回報周期長,經(jīng)濟效益在初期不明顯,且現(xiàn)在的高職生大多缺乏吃苦精神,缺乏創(chuàng)業(yè)意識。有的雖有創(chuàng)業(yè)激情,但卻不敢創(chuàng)業(yè),害怕失敗,有的是不知如何創(chuàng)業(yè),有的是缺乏創(chuàng)業(yè)資金、技術和能力。這也最終導致涉農專業(yè)高職畢業(yè)生不愿涉農。

        (二)對就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育認識不夠,課程體系不完善、師資力量薄弱。為了進一步了解農業(yè)院校高職生對就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的認識,我們設計了就業(yè)創(chuàng)業(yè)情況調查表,對課題組所在學校9個專業(yè),10個班348名在校生進行了問卷調查。統(tǒng)計結果表明:在348名學生中畢業(yè)后有就業(yè)創(chuàng)業(yè)思想準備的289人,占調查總人數(shù)的83%,但其中有相當一部分不愿從事涉農行業(yè)的工作。還有17%的高職生根本不想創(chuàng)業(yè),就業(yè)也只是聽從家人安排。在“就業(yè)創(chuàng)業(yè)需要的知識”一欄中,設計了專業(yè)、社會、法律、外語、寫作、計算機、管理七個方面的知識,除外語和寫作兩項分別占調查人數(shù)的79%和65%之外,需要其他五個方面知識的人數(shù)占被調查人數(shù)的90%~93%。在我們設計的操作動手、表達、社交、創(chuàng)新、適應、組織協(xié)調六種能力中,有90%的學生認為這些能力畢業(yè)后就業(yè)創(chuàng)業(yè)都必須具備。尤其是社會交往能力和創(chuàng)新能力分別占調查總人數(shù)的97%和96%。但是,本課題組的調查分析表明,部分農業(yè)高職院校對就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的重要性與必要性卻認識不足、重視程度不夠,相當一部分教師認為,只要上好課,教好專業(yè)知識就可以了,不用灌輸什么就業(yè)創(chuàng)業(yè)理念,那些都是虛的;缺乏體系完整的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程體系,缺乏系統(tǒng)、完整的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育實施方案,缺乏完善的就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐保障體系等等;不重視就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育師資隊伍建設,教師本身的就業(yè)創(chuàng)業(yè)思想意識不強,即便有就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課,也因主講教師缺乏就業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷而成為“紙上談兵”。

        (三)缺乏實踐實訓基地,就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐實訓環(huán)節(jié)薄弱。調查結果表明,有一部分有涉農專業(yè)高職院校,缺少或基本上沒有專業(yè)的實習實訓設備和實習基地,相當一部分教學、實習實訓任務都是在課堂上靠教師講述加板書完成,“書本種田,黑板上養(yǎng)殖”的教學方式使涉農專業(yè)高職生技能差、動手能力弱。學生畢業(yè)后由于缺乏一定的專業(yè)技能,難以獨擋一面,只能以打工的形式實現(xiàn)簡單就業(yè),而且所從事的工作大多與所學的涉農專業(yè)知識無關。有些農業(yè)高職院校雖然建設有實踐實訓基地,卻因為不注重就業(yè)創(chuàng)業(yè)吃苦精神教育,這些從未吃過苦的“90后”高職生卻不愿踏踏實實地投入到專業(yè)實踐、實訓中去,直接導致其動手能力差,畢業(yè)以后,更是不愿從事他們心目中的這些“苦差事”。

        二、農業(yè)高職院校就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的構建與具體實施

        (一)以就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為導向,構建并完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程體系。就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程體系建設是實施就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的基礎,根據(jù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的目標來確定課程的設置及內容的選取,同時要注意就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程與專業(yè)課程相結合,課堂教學與實習實訓實踐相結合,課堂教學與社團活動、社會實踐相結合。根據(jù)涉農專業(yè)特點,構建較為完善的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育課程體系。

        1.專業(yè)基礎課程。主要包括種、養(yǎng)、加等涉農專業(yè)基本理論、基本知識課程,相關專業(yè)的相關技術和基本技能課程。教學形式主要有課堂教學、實踐教學、生產(chǎn)實習等。教學目標主要是掌握所需的相關專業(yè)理論知識和必要技能;獲取相應的職業(yè)資格證書。

        就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育貫穿于專業(yè)課教學的整個過程之中,在培養(yǎng)學生專業(yè)知識技能的同時,培養(yǎng)其專業(yè)理想、吃苦精神。充分發(fā)揮涉農專業(yè)課程的教育主渠道作用,構建具有就業(yè)創(chuàng)業(yè)特色的涉農專業(yè)課程結構體系。

        2.就業(yè)創(chuàng)業(yè)基礎課程。主要包括人文素質課程、專業(yè)素質課程、就業(yè)創(chuàng)業(yè)基礎素質課程。人文素質課程是形成學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)素質能力的重要基礎素質課程,主要包括思想、宗教、科技、文學、藝術、歷史、地理等方面的內容。通過講授、討論、閱讀、訓練、活動和潛移默化等方法來塑造高職生的人格。

        專業(yè)素質課程的教學內容與地方經(jīng)濟建設、涉農企業(yè)需求緊密配合,如農學、園藝、畜牧獸醫(yī)等涉農專業(yè)的素質課程主要有:生態(tài)農業(yè)、人力資源管理、企業(yè)(財務)管理、市場營銷、網(wǎng)絡應用技術、農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、農產(chǎn)品加工、質量安全,農業(yè)法律、法規(guī)、信息技術、計算機操作與維修等,學生在拓寬學習內容的同時,加強不同學科、專業(yè)的交叉和交融,從而形成綜合性知識系統(tǒng)并成為提高思維方法和綜合能力的萌發(fā)點,從而提高學生的創(chuàng)新能力和綜合能力。

        就業(yè)創(chuàng)業(yè)基礎素質課程主要包括《職業(yè)和生涯設計》、《就業(yè)創(chuàng)業(yè)》等,以新的就業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才質量標準和培養(yǎng)目標為導向,重點培養(yǎng)學生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識、能力和膽識,引導學生樹立想創(chuàng)業(yè)、敢創(chuàng)業(yè)、會創(chuàng)業(yè)的自我形象,切實提高學生自主創(chuàng)業(yè)、自我就業(yè)意識和能力,并形成良好的心理品質。在課程形式上,做到學科課程與活動課程相結合,顯性課程與隱性課程相結合。還可以通過定期不定期地舉辦就業(yè)創(chuàng)業(yè)競賽、職業(yè)生涯設計競賽等形式,指導學生規(guī)劃、設計就業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃,提高學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的能力。

        教學主要采用課堂教學、案例分析、專題講座、考察參觀等形式。教學目標主要是了解心理學、社會學和人際交往等基本常識;了解有關的農業(yè)政策法規(guī)、稅務、保險、金融、交通運輸、網(wǎng)絡技術等社會常識,熟悉企業(yè)管理、財務管理、人力資源管理等管理方面的一般知識;了解就業(yè)創(chuàng)業(yè)的相關知識與技能。

        3.綜合就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐課程。主要包括專業(yè)技能實踐課、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力實踐課、就業(yè)創(chuàng)業(yè)等創(chuàng)新思維的原理方法、就業(yè)創(chuàng)業(yè)設計課程等。教學形式上主要有就業(yè)創(chuàng)業(yè)定期指導、就業(yè)創(chuàng)業(yè)跟蹤服務、集中答疑、專家指導等。教學目標主要是具備就業(yè)創(chuàng)業(yè)必備的專業(yè)技能、了解企業(yè)運作過程、能夠構思就業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃、能夠獨立完成就業(yè)創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書。

        結合涉農專業(yè)教育資源,積極開發(fā)成本少、易操作,能夠立足實際生活的就業(yè)創(chuàng)業(yè)課題,每個課題應提供就業(yè)創(chuàng)業(yè)策劃方案,包括市場狀況、前景分析、運作方式、經(jīng)營管理、規(guī)劃設計、銷售渠道等,指導學生開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐。結合實際建立學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐基地和就業(yè)創(chuàng)業(yè)成果孵化基地,設立就業(yè)創(chuàng)業(yè)課題,充分利用職業(yè)教育的行業(yè)、職業(yè)背景和實習實訓基地,搭建就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺。因此,學校要組織學生深入實地調查一些小型種植場、養(yǎng)殖場、園藝場,讓學生身臨其境得到真正的體驗,獲得就業(yè)創(chuàng)業(yè)的感性認識。學生在企業(yè)頂崗實習期間,學校跟蹤服務,參與管理,將課堂教學、就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導工作延伸到工作場地。并注意培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的精神。

        (二)以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導向,制訂科學教學計劃,探索靈活教學方法。

        1.制訂周密的切實可行的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學計劃。教學計劃是編排課程與教師完成教學工作的依據(jù)。制訂周密的切實可行的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學計劃是開展就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的關鍵環(huán)節(jié),也是實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標的重要基礎。教學計劃的制訂要科學合理。首先,要根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標,合理安排課程。其次,要根據(jù)課程性質及教學目標,合理安排教學時數(shù)。第三,要根據(jù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學特點,合理安排教學時間。

        2.探索靈活多樣的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學方法。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,很多涉農企業(yè)非常渴求既懂專業(yè)技能又懂信息技術、經(jīng)濟管理等技能的復合型人才,同時要求員工具有很好的適應社會能力、自主學習能力,吃苦耐勞精神、實踐能力、溝通能力和團隊協(xié)作能力以及創(chuàng)新能力等。這就要求農業(yè)高職院校要在加強專業(yè)技能教學的同時,還需要通過剖析案例、舉辦講座、企業(yè)家現(xiàn)身說法、優(yōu)秀畢業(yè)生事跡報告、開展校園文化建設、組織社團活動與社會實踐課題等多種形式的教育教學活動,增強就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育的針對性和實用性,激發(fā)就業(yè)創(chuàng)業(yè)的欲望與熱情,堅定農業(yè)院校高職生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的意志與信心。

        (三)以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為指向,建立多元化考核辦法,培養(yǎng)寬口徑復合型人才。為適應社會主義新農村建設的需要,農業(yè)職業(yè)教育的發(fā)展必須與時俱進,與當?shù)氐霓r業(yè)企業(yè)發(fā)展和農業(yè)經(jīng)濟特點相結合,在課程安排上增加就業(yè)創(chuàng)業(yè)與職業(yè)規(guī)劃、營銷、財務相關的課程;在教學模式上,必須走學科融合、專業(yè)交叉的教學模式;在考核方式上,建立多元化的考核辦法,要注意過程考核和結果考核并重,以培養(yǎng)寬口徑的復合型人才。

        三、農業(yè)高職院校就業(yè)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與實踐效果分析

        (一)推進校企深度合作,創(chuàng)新了實用型人才培養(yǎng)模式。學院堅持以服務為宗旨、以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導向,大力推進“校企合作、工學結合、頂崗實習”等多種形式的人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。學院依托河南省農業(yè)職業(yè)教育集團平臺,在專業(yè)優(yōu)化與調整、人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設與開發(fā)、雙師型素質教師培養(yǎng)、雙主體實訓基地建設等方面,始終貫穿校企合作這一主線,開發(fā)了基于生產(chǎn)過程和工作過程的課程體系,推行了任務驅動、項目導向的教學模式,實行了“訂單培養(yǎng)”、“工學交替”等多樣化的人才培養(yǎng)模式,建立了128個“廠中校”和“校中廠”實習實訓基地,健全了行業(yè)、企業(yè)參與的人才培養(yǎng)評價體系。

        (二)強化實踐教學,顯著提升了學生實踐動手能力。近年來,學院建成了中國科學院農業(yè)高新技術河南示范基地、國家“948”項目轉化基地、河南省生物技術中心、河南省現(xiàn)代農業(yè)技術體系蔬菜實驗站、大蒜工程中心、辣椒、小麥等育種基地等。河南省農業(yè)高新科技園、鄭州生源生物食品廠、馬樓農場、康貝爾鴨繁育中心等實訓基地,為技能型人才培養(yǎng)搭建了良好的實習實訓平臺。

        學院重視學生實踐教學,學生實踐動手能力顯著提升。實踐教學環(huán)節(jié)占學時總數(shù)50%以上;畢業(yè)生雙證率達95%以上,“種植、養(yǎng)殖、加工”等重點涉農專業(yè)畢業(yè)生雙證率達到100%。學生實踐能力強,2007年以來,學生榮獲全國技能大賽特等獎1個、一等獎4個、二等獎11個。

        (三)強化綜合素質和職業(yè)能力培養(yǎng),全面提升畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。學院堅持以市場和就業(yè)為導向,強化學生綜合素質和職業(yè)能力培養(yǎng),全面提升畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。通過校企合作、校地合作,構建了立體化的就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育體系,畢業(yè)生成功就業(yè)創(chuàng)業(yè)比例高。自2007年以來,學院畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)五年居河南省前列,畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在95%以上,專業(yè)對口率達85%以上;畢業(yè)生有良好的社會聲譽,通過對畢業(yè)生的跟蹤調查,用人單位對畢業(yè)生滿意度和畢業(yè)生對學校滿意率均達90%以上。涉農專業(yè)畢業(yè)生供不應求,學院2007年以來連續(xù)被評為“河南省大中專院校畢業(yè)生就業(yè)工作先進單位”。

        [1]劉帆,等.中國創(chuàng)業(yè)教育的興起、發(fā)展和挑戰(zhàn)[J].中國青年研究,2007(9).

        [2]尚志平.職業(yè)指導與創(chuàng)業(yè)教育[M].北京:高等教育出版社,2000.

        [3]張巧玲.就業(yè)指導與創(chuàng)業(yè)實訓[M].北京:高等教育出版社,2009.

        [4]郭金嶺.中職學校農類專業(yè)創(chuàng)業(yè)教育教學模式研究[J].河南農業(yè),2011(06).

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