邵慶勤 楊安中 牟筱玲 李孟良
(安徽科技學(xué)院,安徽 鳳陽(yáng) 233100)
農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問(wèn)題是改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)中的根本問(wèn)題。農(nóng)業(yè)院校是農(nóng)業(yè)教學(xué)的中心,為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)院校一般具有學(xué)科齊全、人才集中等特點(diǎn),可為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)大批科技人才[1]。每年畢業(yè)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生將不斷充實(shí)到各個(gè)農(nóng)業(yè)部門(mén),為我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作發(fā)揮巨大的作用。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對(duì)農(nóng)業(yè)科技成果的應(yīng)用以及使?jié)撛诘纳a(chǎn)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力起著十分重要的作用。對(duì)于關(guān)系到國(guó)家興衰的農(nóng)業(yè)問(wèn)題來(lái)說(shuō),科技興農(nóng)尤為重要。如何在教學(xué)過(guò)程中把農(nóng)業(yè)技術(shù)穿插到課程教學(xué)中,增強(qiáng)課程教學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用型,發(fā)揮課程教學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作,將決定著學(xué)生所學(xué)習(xí)的知識(shí)能不能在生產(chǎn)中得到應(yīng)用以及所培養(yǎng)的學(xué)生能否快速適應(yīng)畢業(yè)后的就業(yè)崗位。作物栽培學(xué)作為農(nóng)業(yè)院校中涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)課,所有的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)均會(huì)開(kāi)設(shè)本門(mén)課程。作物栽培學(xué)課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合,因此利用本門(mén)課程進(jìn)行部分農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣活動(dòng)是可行的,本文將對(duì)如何發(fā)揮作物栽培學(xué)課程的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣效果進(jìn)行論述。
農(nóng)業(yè)研究成果只有經(jīng)過(guò)推廣后,應(yīng)用于生產(chǎn)過(guò)程才能顯示自身的特點(diǎn)和價(jià)值。如果沒(méi)有農(nóng)業(yè)推廣這個(gè)中介,再好的科研成果不能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力也是發(fā)揮不了其價(jià)值的。農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐證明:科技進(jìn)步對(duì)人類(lèi)的任何貢獻(xiàn),都是通過(guò)推廣活動(dòng)實(shí)現(xiàn)的。沒(méi)有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)推廣活動(dòng),便實(shí)現(xiàn)不了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,也不會(huì)出現(xiàn)繁榮的農(nóng)村和富裕的農(nóng)民。只有將農(nóng)業(yè)科技成果最終應(yīng)用到農(nóng)業(yè)實(shí)踐中來(lái)才能真正推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[2]。農(nóng)業(yè)院校是農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)部門(mén)的主要力量之一,農(nóng)業(yè)院校的教師參與農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā),并持續(xù)關(guān)注農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步,因此在授課過(guò)程中將教師研發(fā)的新技術(shù)以及掌握的農(nóng)業(yè)技術(shù)信息傳遞給學(xué)生,可以發(fā)揮潛在的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作用。
我國(guó)人多地少,要解決我國(guó)的糧食安全,就必須從提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、增加單位面積產(chǎn)量和合理有效的利用資源等方面著手。隨著人們生活水平的提高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,如何適應(yīng)日益增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品需求,使有限的土地生產(chǎn)出適應(yīng)人們需要的農(nóng)產(chǎn)品,需要農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的不斷努力。學(xué)校中學(xué)農(nóng)的學(xué)生,普遍比較關(guān)注家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展,也很樂(lè)意把自己學(xué)習(xí)到的知識(shí)帶回家鄉(xiāng),發(fā)揮技術(shù)的價(jià)值。通過(guò)農(nóng)業(yè)院校中的學(xué)生將課堂中學(xué)習(xí)到的農(nóng)業(yè)新技術(shù)傳播到全國(guó)各個(gè)地區(qū),也是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一個(gè)有效途徑。
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣就是把已有的農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去所有的農(nóng)業(yè)科研成果最后均要要在科學(xué)實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)應(yīng)用中檢驗(yàn)其是否成立和有效[3]。農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生會(huì)在學(xué)校組織的各種教學(xué)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐以及企業(yè)鍛煉過(guò)程中實(shí)際接觸到產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的過(guò)程,運(yùn)用所學(xué)的農(nóng)業(yè)知識(shí),解釋生產(chǎn)中出現(xiàn)的一些技術(shù)難題,提出自己的想法,改善產(chǎn)學(xué)研模式中的小的漏洞,也可以讓學(xué)生更好的學(xué)以致用。
作物栽培學(xué)是一門(mén)應(yīng)用性較強(qiáng)的課程,在授課過(guò)程中本身就需要大量的農(nóng)業(yè)實(shí)例來(lái)充實(shí)和解釋所學(xué)的內(nèi)容,因此在教學(xué)中可以增加農(nóng)業(yè)新技術(shù)的介紹,為農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣奠定知識(shí)的儲(chǔ)備。例如在講到作物與環(huán)境這部分內(nèi)容的時(shí)候,溫度是影響作物生長(zhǎng)的一個(gè)重要的因素之一,若選擇的品種不合適,可能會(huì)導(dǎo)致作物不能夠完成生命周期就中途死亡,也可能完成了生命過(guò)程,但是顆粒無(wú)收。若小麥的品種不合適或播種時(shí)間不適,可能就不會(huì)長(zhǎng)莖稈,不會(huì)開(kāi)花和結(jié)實(shí),形成不了產(chǎn)量,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致顆粒無(wú)收;水稻的品種選擇的不合適或播期不適合,同樣也會(huì)出現(xiàn)顆粒無(wú)收的情況,這些現(xiàn)象的發(fā)生引起了很多的農(nóng)業(yè)糾紛事件。在解釋產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因的同時(shí),可以講述目前生產(chǎn)上適合大面積種植的各種作物品種以及在種植這些品種的過(guò)程中的一些注意事項(xiàng)和基本的技術(shù)措施,這樣學(xué)生就可以在與親人交流的時(shí)候,發(fā)揮農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣作用。
在作物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,提高起點(diǎn),增加設(shè)計(jì)、綜合性實(shí)驗(yàn),且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容盡量以本地區(qū)存在的一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題作為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力,推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)。例如針對(duì)本地區(qū)的小麥和水稻在生產(chǎn)上容易出現(xiàn)大面積倒伏的情況,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候,可以在田間發(fā)生倒伏的情況下,讓學(xué)生到田間實(shí)地觀(guān)察,并分析發(fā)生倒伏的原因,是哪些農(nóng)業(yè)技術(shù)措施不到位導(dǎo)致了倒伏的發(fā)生以及預(yù)測(cè)對(duì)作物產(chǎn)量的影響等。同學(xué)們能夠更好的理解生產(chǎn)中出現(xiàn)的一些技術(shù)問(wèn)題以及解決的技術(shù)措施。當(dāng)然,可以通過(guò)大田試驗(yàn)或者室內(nèi)的幼苗培養(yǎng)實(shí)驗(yàn),通過(guò)噴施調(diào)節(jié)劑或者進(jìn)行種子處理等,觀(guān)察其培育壯苗的效果,以及對(duì)倒伏幾率的減少情況。這些生產(chǎn)中存在的問(wèn)題延伸出來(lái)的實(shí)驗(yàn),同學(xué)們更感興趣,實(shí)驗(yàn)效果較好,又能夠推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。
作物栽培學(xué)中,會(huì)針對(duì)本地區(qū)的實(shí)際情況,開(kāi)始各種農(nóng)作物的實(shí)習(xí)課,且實(shí)習(xí)課的周期較長(zhǎng),實(shí)習(xí)時(shí)間根據(jù)農(nóng)田作物的生產(chǎn)情況,靈活進(jìn)行。作物生產(chǎn)是一個(gè)連續(xù)慢長(zhǎng)的過(guò)程,為使學(xué)生熟練掌握主要作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及栽培技術(shù),我們把這些作物的實(shí)驗(yàn)田交給學(xué)生,責(zé)任到人,在教師指導(dǎo)下,由學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、種植、管理、測(cè)定分析,最后實(shí)行驗(yàn)收,找出增、減產(chǎn)等原因,要求學(xué)生寫(xiě)出實(shí)習(xí)論文,指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,集中進(jìn)行總結(jié),評(píng)出最佳設(shè)計(jì)方案和最優(yōu)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施[5]。在這樣全過(guò)程的參與過(guò)程中,學(xué)生需要不斷的思考,查找資料,請(qǐng)教老師,最終能夠?qū)W習(xí)到最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施,并能夠?qū)⑵浜侠淼倪\(yùn)用。若將其親身體會(huì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施推廣到學(xué)生自己的家鄉(xiāng),這樣使技術(shù)措施更具有說(shuō)服力,且學(xué)生的主動(dòng)性更強(qiáng)。
現(xiàn)階段校企合作,開(kāi)始發(fā)展“訂單式”人才培養(yǎng)模式是我國(guó)高等教育發(fā)展的新思路,我國(guó)涉農(nóng)企業(yè)較多,農(nóng)業(yè)院校在這方面也頗有優(yōu)勢(shì)[4]。校企合作共建專(zhuān)業(yè),一般在完成學(xué)校的課程的同時(shí),會(huì)安排大量的時(shí)間,讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè),接觸生產(chǎn)一線(xiàn),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀(guān)能動(dòng)性,把“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。作物栽培學(xué)作為一門(mén)應(yīng)用性較強(qiáng)的課程,學(xué)生通過(guò)企業(yè)鍛煉后,了解了生產(chǎn)中存在的實(shí)際問(wèn)題,帶著問(wèn)題來(lái)到課堂,提高了學(xué)習(xí)的動(dòng)力和興趣。反之,學(xué)了作物栽培學(xué)課程后,也能夠把課程中所學(xué)習(xí)的技術(shù)應(yīng)用到企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際中進(jìn)行檢驗(yàn),同時(shí)還可以在實(shí)踐鍛煉中把農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)一步完善和推廣。
加強(qiáng)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是高校育人的重要環(huán)節(jié)和途徑,是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需要,也是使大學(xué)生能夠健康成長(zhǎng)的必要條件[5]。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,可以使大學(xué)生在實(shí)際鍛煉中加深對(duì)知識(shí)的理解,鞏固與提高課堂知識(shí),及時(shí)將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際的工作能力。農(nóng)科院校的大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),一般通過(guò)院村掛鉤活動(dòng)、田園使者活動(dòng)、寒暑假實(shí)踐活動(dòng)、科技創(chuàng)新活動(dòng)、志愿服務(wù)活動(dòng)等進(jìn)行,所有的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)均與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一定的直接和間接關(guān)系[6]。大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐過(guò)程,也是一個(gè)將作物栽培學(xué)所學(xué)的新技術(shù)、新理論在農(nóng)業(yè)中進(jìn)行推廣和應(yīng)用的一個(gè)過(guò)程。
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