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        大學(xué)化學(xué)雙語教學(xué)模式初探

        2013-08-15 00:54:11郭生偉陳宇紅楊鵬元
        科技視界 2013年5期
        關(guān)鍵詞:大學(xué)化學(xué)雙語化學(xué)

        郭生偉 陳宇紅 楊鵬元

        (北方民族大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院,寧夏 銀川750021)

        教育部2001 年4 號文件《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確提出本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)的要求。因此目前高校教育中的雙語課程已經(jīng)日趨流行。 各高校都力爭把雙語課程打造為精品課程,但實(shí)際中廣大教師學(xué)生對雙語課程的認(rèn)同感也存在很大的差異。在教育日益國際化的今天,雙語應(yīng)該是學(xué)生能夠更好更快地接受國際化教育,為學(xué)生走出國門接受西方文化教育模式的最好途徑之一。

        1 英語教學(xué)現(xiàn)狀與大學(xué)化學(xué)雙語教學(xué)目的

        我國目前的英語教學(xué),基本上開始于初中,到大學(xué)本科還要學(xué)兩年。 八年學(xué)習(xí),中間還要經(jīng)過三次大的考試,即中考、高考和四級英語考試。 應(yīng)該說學(xué)生和教師化費(fèi)了大量的精力和氣力。 但學(xué)生大部分的水平停留在應(yīng)付考試的技巧上,而真正英語的使用能力較差。 通過了四級英語考試,聽不懂正常語速的講話(四級英語的聽力材料低于正常語速),無法用口語正確表達(dá)自己的意思。在筆者承擔(dān)的專業(yè)英語教學(xué)課程中發(fā)現(xiàn),材料專業(yè)三年級的學(xué)生80%無法用英語回答類似像什么是金屬材料, 其力學(xué)性能特點(diǎn)等專業(yè)問題,60%學(xué)生對一篇300 詞內(nèi)的專業(yè)文獻(xiàn)翻譯不出來。對外籍教授開設(shè)的專業(yè)知識講座也興趣不大。 因此雙語教學(xué)的目的是提高學(xué)生對科技英語的理解和應(yīng)用能力?;瘜W(xué)是一門在原子、 分子或離子等微觀粒子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)及其相互聯(lián)系和變化規(guī)律的自然科學(xué)。大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)知識是高等工科非化工類專業(yè)人才素質(zhì)的一個組成部分和重要的基礎(chǔ)。因此大學(xué)化學(xué)雙語教學(xué)的目的為:1)通過課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握現(xiàn)代化學(xué)基本理論、基本知識,為今后的專業(yè)基礎(chǔ)及專業(yè)課和今后工作奠定較強(qiáng)的化學(xué)基礎(chǔ);2)通過雙語教學(xué),使學(xué)生真正掌握實(shí)用外語,培養(yǎng)學(xué)生的聽說讀寫能力,使其成為高素質(zhì)的高等工程技術(shù)人才;3)通過與西方教學(xué)模式相仿的授課形式, 加強(qiáng)學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中的主觀積極性,參與教學(xué)環(huán)節(jié),提高學(xué)生的交流能力,為今后學(xué)生能進(jìn)入國際化教育打下基礎(chǔ)。

        2 教材的選擇

        經(jīng)過調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)化學(xué)雙語教學(xué)教材采用兩種形式:1)用國外出版的原版教材;2)國內(nèi)自主編寫出版的教材。 我們對國內(nèi)出版的幾套影印版教材進(jìn)行了分析, 發(fā)現(xiàn)Theodore L.Brown 等主編的Chemistry: The Central Science(化學(xué):中心科學(xué))雖然比較重視化學(xué)基礎(chǔ)理論的完整性和系統(tǒng)性,但相對來講內(nèi)容對于大學(xué)非化學(xué)專業(yè)的學(xué)生過于深奧, 對化學(xué)基礎(chǔ)較少的學(xué)生理解起來難度較大。 John Suchocki 著的Conceptual Chemistry,3e(化學(xué)原理,了解原子和分子的世界)以貼近學(xué)生為主,語言生動活潑,但它與現(xiàn)有普通化學(xué)教材的編排有些不同,這樣給我們選擇中文輔助教材帶來了困難。 Nebergall 等著General Chemistry(普通化學(xué))有較完整的學(xué)術(shù)體系,是美、加兩國通用教材,但內(nèi)容較為龐雜,32 學(xué)時不可能學(xué)完,我們從中有針對性進(jìn)行選擇,可使學(xué)生接觸到原汁原味的英語教材,從教學(xué)體系上對西方教學(xué)有所了解。綜上,我們選擇在雙語教學(xué)中,根據(jù)授課對象與培養(yǎng)目標(biāo),以一套優(yōu)秀原版教材為主線,結(jié)合中文輔助教材,編寫一套適合學(xué)生基礎(chǔ),在實(shí)踐中互動性強(qiáng)的特色英文教案。

        3 課程建設(shè)

        根據(jù)原版教材,我們制定了教學(xué)大綱。 在教學(xué)大綱中把主要教學(xué)內(nèi)容區(qū)分為了解、理解和掌握三類,同時列出了重點(diǎn)和難點(diǎn)。本課程特點(diǎn)為雙語教學(xué),即是用英語來講授專業(yè)課程,用母語來輔助理解的一種教學(xué)方式,因此在講授時,漢語和英語兩種語言并存,根據(jù)本課程及授課對象的特點(diǎn),設(shè)計(jì)和應(yīng)用了如下的語言組合:在課件中采用中、英文并存,英文占70%以上,中文突出關(guān)鍵點(diǎn)的形式。講授以全部英文授課,但對一些專用術(shù)語和公式以中文講授,其比例不超過20%。而此比例將隨雙語教學(xué)的逐步推進(jìn)而及時進(jìn)行調(diào)整。在教學(xué)過程中采用小班教學(xué),分組討論等形式,提高學(xué)生的參與度,培養(yǎng)學(xué)生的英語實(shí)用能力。 學(xué)生專業(yè)能力與英語交流能力的培養(yǎng)。 通過學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握化學(xué)核心內(nèi)容方面:本課程涉及現(xiàn)代無機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等內(nèi)容,幾乎囊括了整個化學(xué)的基礎(chǔ)知識,敘述簡明,同時每節(jié)都給出要點(diǎn),非常有利于學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固,同時教學(xué)中配以多媒體,學(xué)生提高專業(yè)英語和英語交流能力方面: 通過教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)以致用的興趣,使學(xué)生看到了自己英語應(yīng)用能力的進(jìn)步。 使學(xué)生不再有畏難情緒,提高了國際交流能力,他們可以爭取將來在多媒體幫助下,能聽懂英語專業(yè)報告。

        4 學(xué)生課業(yè)評價的探索

        科學(xué)公正的教學(xué)評價指標(biāo)體系是提高教學(xué)質(zhì)量,優(yōu)化評價功能的重要保證。 我校在參照國內(nèi)、外優(yōu)秀院校相關(guān)研究基礎(chǔ)上形成了三評判體系,即專家、同行評價,學(xué)生綜合評教,學(xué)生成績檢驗(yàn)。本課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生的英語實(shí)用能力,因此考核方式與一般課程的考核方式應(yīng)有所不同,重在考查學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力和對化學(xué)知識點(diǎn)的掌握。 主要從三方面考察:

        1)學(xué)生課堂交流能力:采用提問互動形式,整個教學(xué)環(huán)節(jié)保證每個學(xué)生有3-5 個回答問題的機(jī)會,并通過小組交流的形式,使每個學(xué)生有2-3 次交流的機(jī)會。 在此過程中考查學(xué)生聽、說能力。 此環(huán)節(jié)占30%。

        2)學(xué)生課后作業(yè):學(xué)生在整個教學(xué)過程中,通過組織學(xué)習(xí)小組的形式,用英文完成3-5 次小型論文形式的討論性作業(yè),完成6-7 次習(xí)題型作業(yè),以考察學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握程度。 此環(huán)節(jié)占30%。

        3)期末考核:期末考核采用開卷考試的方式,考察學(xué)生對化學(xué)知識的掌握程度。 此環(huán)節(jié)占40%。

        5 結(jié)束語

        雙語教學(xué)是否能夠真正實(shí)現(xiàn)語言知識和專業(yè)知識的“雙贏”,對學(xué)生和教師同時提出了較高的要求。首先要求教師應(yīng)自身有扎實(shí)的專業(yè)功底,有進(jìn)取精神與主動科學(xué)態(tài)度投身到雙語教學(xué)實(shí)踐中去。 在一般學(xué)校的課程設(shè)置中,雙語教學(xué)課程的學(xué)時都在32 學(xué)時左右。這就要求教師不但利用課堂教學(xué),還要將課堂學(xué)習(xí)延至課外,充分利用學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源,制備課程教學(xué)錄像放在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺上,使學(xué)生能完成課下的自我學(xué)習(xí)。 提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

        [1]張敏,徐志珍,穆勁.《現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)》雙語教學(xué)實(shí)踐[J].北京大學(xué)學(xué)報:哲學(xué)社會科學(xué)版,2007(5):180-181.

        [2]黃曉華,楊靜,李邨,等.大學(xué)化學(xué)雙語教學(xué)設(shè)計(jì)初探[J].大學(xué)化學(xué),2005(3).

        [3]徐樺.無機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)的實(shí)踐與思考[J].常熟理工學(xué)院學(xué)報:教育科學(xué)版,2007(12):109-112.

        [4]王廣健,郭亞杰,張振新,等.大學(xué)無機(jī)化學(xué)雙語教學(xué)現(xiàn)狀的理性思考[J].淮北煤炭師范學(xué)院學(xué)報,2006,27(3):82-86.

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