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        GB/T5750.7-2006《生活飲用水標準檢驗方法有機物綜合指標》中一處標注探討

        2013-08-07 09:14:16
        食品工業(yè)科技 2013年10期
        關(guān)鍵詞:耗氧量高錳酸鹽滴定法

        劉 煜

        (甘肅省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究中心,甘肅蘭州730030)

        在日常檢測工作中,測定純凈水中的耗氧量指標會用到GB/T 5750.7-2006《生活飲用水標準檢驗方法有機物綜合指標》[1](以下簡稱GB/T 5750.7-2006),該標準是由中華人民共和國衛(wèi)生部、中國國家標準化管理委員會于2006-12-26發(fā)布,2007-07-01實施,用來代替已經(jīng)使用了近21年的GB/T5750-1985《生活飲用水標準檢驗方法》[2]附錄A中的耗氧量,并增加了生活飲用水中生化需氧量(BOD5)、石油、總有機碳3項指標的7個檢驗方法。而測定水源水或地面水中的高錳酸鹽指數(shù),會用到GB11892-1989《水質(zhì)高錳酸鹽指數(shù)的測定》[3],其是由國家環(huán)境保護局于1989-12-25批準,1990-07-01實施,主要用來測定水中的高錳酸鹽指數(shù)。這兩個標準中對耗氧量和高錳酸鹽指數(shù)有明確的定義:在一定條件下(酸性或堿性溶液中),用高錳酸鉀氧化水樣中的還原性物質(zhì),根據(jù)消耗的高錳酸鉀計算相當?shù)难趿?。耗氧量和高錳酸鹽指數(shù)測定原理依反應(yīng)條件不同分為酸性高錳酸鉀滴定法和堿性高錳酸鉀滴定法。其中酸性高錳酸鉀滴定法的測定原理是:樣品中加入已知量的高錳酸鉀和硫酸,在沸騰的水浴中準確放置30min,高錳酸鉀在酸性溶液中將還原性物質(zhì)氧化,剩余的高錳酸鉀用已知量的草酸鈉還原,最后再用高錳酸鉀標準溶液回滴過量的草酸鈉,根據(jù)高錳酸鉀標準溶液消耗量計算耗氧量(以O(shè)2計);而堿性高錳酸鉀滴定法的測定原理是:高錳酸鉀在堿性溶液中將還原性物質(zhì)氧化,酸化后按酸性高錳酸鉀滴定法的測定步驟進行。由此可見,酸性高錳酸鉀滴定法和堿性高錳酸鉀滴定法的原理和實驗步驟基本一致,因而計算公式中濃度c的標注應(yīng)一致。但是比較GB/T 5750.7-2006和GB11892-1989不難發(fā)現(xiàn),在這兩個國標標注的計算方法中,公式中濃度c的標注卻并不一致。為了避免由此引起檢驗結(jié)果誤差,本文以酸性高錳酸鉀滴定法為例,采用兩種方法對兩個標準中濃度c的標注進行了探討。

        1 GB/T 5750.7-2006和GB11892-1989的計算公式中濃度c具體標注

        1.1 標準GB/T 5750.7-2006中耗氧量濃度的計算

        耗氧量按式(1)計算:

        若溶液采用蒸餾水稀釋,則采用式(2)計算水樣的耗氧量:

        1.2 標準GB11892-1989中高錳酸鹽指數(shù)的計算

        如樣品未經(jīng)稀釋測定,高錳酸鹽指數(shù)按式(3)計算:

        如樣品經(jīng)稀釋后測定,按式(4)計算:

        可以看出,GB/T 5750.7-2006和GB11892-1989中對濃度c的標注不同。

        2 對兩個標準中濃度c的標注不同的驗證

        2.1 驗證方法一

        根據(jù)國標GB/T 5750.7-2006中步驟1.1.5.6 得10×c2=V2×c,即得:

        2.2 驗證方法二

        綜上,筆者認為標準GB/T 5750.7-2006的濃度c標注存在錯誤,亟需修改。

        [1] GB/T 5750.7-2006. 生活飲用水標準檢驗方法有機物綜合指標[S].

        [2] GB/T5750-1985. 生活飲用水標準檢驗方法[S].

        [3] GB11892-1989. 水質(zhì)高錳酸鹽指數(shù)的測定[S].

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