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        普洱的綠色實踐

        2013-08-06 09:22:18詹尼特
        小康 2013年3期
        關鍵詞:普洱咖啡

        文|詹尼特

        “要深入貫徹落實黨的十八大精神,加快推進橋頭堡建設和國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)建設步伐?!边@是在2012年12月27日普洱市召開的建設國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)暨橋頭堡建設工作會議上所強調的。

        如今,普洱的綠色發(fā)展與實踐,讓更多的人了解到這座城市的綠色經(jīng)濟發(fā)展最終愿景——不砍一棵樹,也能實現(xiàn)高質量的快速發(fā)展。

        普洱咖啡:與國際接軌的綠色農產品

        2013年1月8日,在2013年世界百瑞斯塔(咖啡師)大賽中國區(qū)選拔賽普洱分賽區(qū)比賽期間,普洱咖啡與牙買加藍山咖啡、哥倫比亞咖啡、美國夏威夷科納咖啡在普洱百分之一咖啡會所進行了同臺杯測。在眾多媒體與咖啡業(yè)界人士的見證下,經(jīng)美國精品咖啡協(xié)會(SCAA)杯測師及COI國際咖啡品質鑒定師陳嘉峻盲測,普洱咖啡參加杯測的三個樣品中,普洱之戀獲得了85分的高分,高于參加杯測的國外三個世界知名咖啡。普洱咖啡再一次在與世界頂級咖啡同臺杯測中脫穎而出,躋身世界頂級咖啡之列。優(yōu)越的品質使普洱咖啡產品無論在國內市場,還是在國際市場都具有獨特的競爭優(yōu)勢。

        中華普洱茶博覽苑

        普洱咖啡優(yōu)秀的內在品質,被國際咖啡組織(ICO)認定為一類產品;雀巢咖啡公司推出的限量精品咖啡(Limited Edition),原料豆即為普洱咖啡。2006年美國特種咖啡協(xié)會把普洱與哥倫比亞咖啡連續(xù)三年的杯品比較結果,普洱咖啡的綜合評分為88.75分,哥倫比亞咖啡綜合評分為85.88分;2012年1月星巴克首席杯品師Jeremy Wakeford為“普洱咖啡”打出了81.5分的高分。

        咖啡是世界三大飲料中產量、消費量和經(jīng)濟價值均居首位的經(jīng)濟作物,是國際貿易中繼石油之后的第二原料產品,也是世界最大宗的熱帶食品原料之一。普洱栽培咖啡已有一百多年的歷史,1988年開始產業(yè)化、規(guī)?;N植。

        普洱市委、市政府堅持以解放思想引領發(fā)展,以科學發(fā)展觀統(tǒng)領全局,牢固樹立“生態(tài)立市、綠色發(fā)展”理念,把發(fā)展特色生物產業(yè)和文化旅游養(yǎng)生產業(yè)作為普洱參與未來全球競爭的主攻方向,緊緊圍繞打造“中國咖啡之都”戰(zhàn)略目標,把咖啡產業(yè)作為優(yōu)勢骨干產業(yè)來抓,咖啡產業(yè)呈現(xiàn)出了快速發(fā)展的勢頭,普洱咖啡的國際品牌地位得到進一步提升,普洱已成為全國種植面積最大、產量最高、品質最優(yōu)的咖啡主產區(qū)和咖啡貿易的主要集散地。

        2012年普洱市咖啡種植面積達65萬畝,投產面積27萬畝,咖啡產量3.65萬噸,實現(xiàn)產值9億元,出口2.47萬噸,創(chuàng)匯9994萬美元;目前全市注冊的咖啡企業(yè)70家,其中有出口資質的企業(yè)12家,脫殼加工廠42家;深加工廠4家;有專業(yè)合作社112個,有咖啡產業(yè)從業(yè)人員3萬戶,10萬多人。

        咖啡生長對自然條件要求較高,普洱市因特殊的地理、氣候和生態(tài)環(huán)境,種植的小粒種咖啡(阿拉比卡種)品質優(yōu)越,風味獨特。自2004年起,普洱市質量技術監(jiān)督局每年從全市咖啡產品中抽樣送國家農業(yè)部食品質量監(jiān)督檢驗測試中心進行檢測,衛(wèi)生指標皆優(yōu)于綠色食品標準。自2006年起,東莞雀巢有限公司每年從普洱收購的咖啡中抽樣送云南出入境檢驗檢疫局進行檢測,均未檢出日本“肯定列表制度”禁用和限用的農業(yè)化學品。

        “十二五”期間,普洱提出將繼續(xù)以現(xiàn)代農業(yè)理念謀劃咖啡產業(yè)發(fā)展,堅持走特色化、規(guī)?;?、標準化、產業(yè)化、品牌化、國際化發(fā)展道路,做大、做強、做精咖啡產業(yè),把普洱建設成為世界優(yōu)質咖啡豆原料基地、全國最大的咖啡精加工基地和咖啡物流中心、貿易中心。力爭到2016年,全市咖啡種植面積發(fā)展到100萬畝,投產面積達到70萬畝,年產咖啡豆10萬噸,咖啡總產值達100億元以上。把普洱打造成為國家出口農產品(咖啡)質量安全示范區(qū)。普洱已被中國果品流通協(xié)會命名為“中國咖啡之都”。

        普洱“綠林”迎“大雁”

        普洱在保護中開發(fā),在發(fā)展中保護,綠色普洱營造出讓人羨慕的人居環(huán)境,成為一座幸福的人間天堂,也吸引了越來越多的投資創(chuàng)業(yè)者。

        2012年3月,中坤和普洱簽訂一項框架協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,中坤擬在普洱牽頭開發(fā)占地60平方公里的原生態(tài)國際休閑養(yǎng)生度假區(qū)——“中國普洱休閑養(yǎng)生部落”。項目主要內容為面向東南亞的國際論壇商務會議板塊、國際化的康復養(yǎng)生板塊、以心靈修復為主的國際禪修板塊、以戶外運動為主的亞高原戶外公園特色板塊,以及國際化的企業(yè)會所、私人俱樂部、高端養(yǎng)老板塊。預計建設量在500萬至600萬平方米,分20到30組團,除中坤集團領銜投資外,擬組建投資基金及廣邀國內外品牌投資企業(yè)加入。預計投資期10年,投資額人民幣500億左右,其中中坤領銜100億投資。

        中坤投資集團董事長黃怒波把普洱比喻成“少女”,將中坤比喻為“熟男”,闡述了自己的“熟男理論”——“普洱這個地方招商招誰呢?第一,‘猛男’不要招,破壞性太強,給你蓋好了賣了錢就走;第二,‘食草男’不要招,繡花枕頭,不真才實干,忽悠你;普洱需要‘熟男’,什么是‘熟男’,曾經(jīng)成功過也失敗過,就有責任感了,穩(wěn)重了,成熟了,我就是?!?/p>

        在中坤投資普洱的過程中,“熟男理論”被實踐。大自然保護協(xié)會(TNC)北亞區(qū)總干事張醒生起到重要作用。TNC對普洱進行調研,制定出“基本法”,之后所有60萬平方公里的建設項目,中坤將與大自然保護協(xié)會簽訂協(xié)議,遵照TNC制定的對普洱生態(tài)保護的“基本法”。

        普洱如今已經(jīng)建好了一片“綠林”,在普洱人看來,林子長起來了,“自然生態(tài)”就有了。黃怒波說,“所以對投資商來說,保護自己最好的辦法,就是看干部風氣怎么樣。普洱已是中國少有的旅游度假城市,其領導層整體對保護環(huán)境、綠色生態(tài)取得了少有的一致?!?/p>

        如今,普洱正逐步成為備受客商青睞的投資熱土和創(chuàng)業(yè)高地,已成功引進了中坤、天士力、康恩貝、金洲集團、星巴克、華夏、匯源、重慶小康、河北控股等一大批國內外知名企業(yè)落戶,與33個國家或地區(qū)開展了經(jīng)貿往來。邊境貿易日趨活躍,2012年外貿進出口總額是27144萬美元。累計實施經(jīng)濟合作項目323項,引進市外資金282.4億元。借助更名、魅力城市評選、品讀普洱、茶節(jié)活動、首屆中國普洱國際鄉(xiāng)村音樂節(jié)暨妙曼普洱·新絲路世界小姐大賽及帝泊洱品牌等平臺,全面開展普洱及普洱茶文化宣傳推介,普洱的知名度和影響力大幅提升。2009年在全省州市城市幸福指數(shù)評比活動中普洱獲得最具潛力的城市稱號,2010年榮獲“中國十佳綠色城市”和“中國最佳休閑小城”稱號,2011年榮獲“中國十大特色休閑城市”,2012年榮獲全球網(wǎng)民推薦的“最中國創(chuàng)意名城”,“中國經(jīng)濟轉型示范城市”、“中國最具生態(tài)競爭力城市”和“中國十佳最具投資潛力文化旅游目的地”稱號。

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