文│本刊特約記者 李海斌

近日，國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金特別重大項目“自走式番茄收獲機的中式”推進會在石河子大學舉行。在本次推進會上，與會專家聽取了項目基本情況的介紹，并就番茄收獲機的采摘質(zhì)量、成本控制等問題進行了交流和討論。2012年科技部、財政部首次在農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金中設(shè)立特別重大項目，中央財政的支持力度增加至600萬元，“自走式番茄收獲機的中試”成功入選，該項目將對新疆地區(qū)“紅色產(chǎn)業(yè)”創(chuàng)新能力提升起到積極助推作用。

據(jù)了解，全液壓自走式番茄收獲機由石河子大學機械電氣工程學院和石河子開發(fā)區(qū)石大銳拓機械裝備有限公司、武漢威明德科技股份有限公司等單位共同研制，擁有完全的自主知識產(chǎn)權(quán)，包括割臺裝置、果秧分離裝置、色選裝置、電液自控系統(tǒng)4個核心部件在內(nèi)共獲得了10多項國家專利。這意味著長期以來由國外壟斷的番茄收獲機相關(guān)核心技術(shù)被打破，據(jù)了解，在大規(guī)模生產(chǎn)上市前，該項目還要繼續(xù)進行技術(shù)熟化，確保產(chǎn)品質(zhì)量，擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的番茄收獲機預期三年內(nèi)將批量生產(chǎn)。

會上，科技部中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心副主任吳飛鳴說，番茄產(chǎn)業(yè)是我們國家的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，“自走式番茄收獲機的中式”項目將為新疆紅色產(chǎn)業(yè)提供很大支撐，希望項目組嚴格按照項目程序完成各項指標任務，加強項目資金使用的監(jiān)管，把“自走式番茄收獲機的中式”項目做成國家農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金特別重大項目的標桿項目。

新疆紅色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要機械化支撐

眾所周知，新疆有著得天獨厚的種植番茄的優(yōu)勢：溫差大，日照長，降雨量少。生產(chǎn)的番茄醬番茄紅素高、黏度高、霉菌低、固型物高，這也是其它省份所沒有的。由此，番茄生產(chǎn)和加工被稱作新疆的“紅色主導產(chǎn)業(yè)”之一。作為我國番茄種植的主產(chǎn)區(qū)，新疆番茄年產(chǎn)量超過全國番茄總產(chǎn)量的50%以上，但是前些年由于我國番茄采摘普遍采用人工，收獲成本很高，在國際市場競爭中不占優(yōu)勢。這對新疆紅色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成極大的損傷。正如中國農(nóng)業(yè)大學工學院教授高振江所說：“我們現(xiàn)在的番茄由于人工的季節(jié)性的短缺，積累了大量番茄沒有及時加工，造成了我們產(chǎn)品質(zhì)量的降低，實際上對我們這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是不利的。”

行業(yè)的發(fā)展對科技支撐提出了強烈的需求信號，能否通過機械采摘的方式來收獲番茄呢？

引進和借鑒國外產(chǎn)品

番茄機械化收割方面走在前列是美國和意大利，1998年，新疆建設(shè)兵團首次引進10臺意大利自走式番茄收獲機，開創(chuàng)了國內(nèi)番茄收獲機械化的先河，之后相繼引進意大利、德國、美國番茄收獲機100多臺，使番茄收獲機械化水平飆升至70%以上，進一步提升了當?shù)胤焉a(chǎn)能力，降低了番茄采收成本，增加了農(nóng)民收入。

但是，進口番茄收獲機有其自身的不足之處：

首先，進口番茄收獲機的價格偏高，這會給購買者造成沉重的負擔，據(jù)了解，目前從意大利進口的收獲機通常售價在100～200萬元，最高還有300萬元的機器，昂貴的價格加重的了番茄采摘的成本，使人望而卻步。

其次，進口番茄收獲機存在適應性問題，由于番茄種植地況不同，土質(zhì)不一，導致割臺前方的扶秧裝置經(jīng)常變形，從而影響機器正常作業(yè)。

再次，由于新疆番茄種植較密，國外的機械采摘過程中非常容易造成秧藤互相纏繞，阻塞割臺的現(xiàn)象。

此外，國外進口機械還存在著如采摘幅面小、速度慢等不適應本土的原因，這就必須要加強研發(fā)工作，研制出適合本土的番茄收獲機。

走自主研發(fā)之路

因此，2004年，新疆在借鑒國外先進技術(shù)的同時，開始了番茄收獲機的自主研發(fā)之路。

從最初的牽引式收獲機到目前的自走式收獲機，我國番茄收獲機的研發(fā)之路可謂一波三折。研發(fā)團隊從色選等單一技術(shù)起步，開始了對番茄果秧分離、割臺裝置的研究，并結(jié)合武漢威明德公司在液壓系統(tǒng)方面的優(yōu)勢，對收獲機核心裝置進行集成。原來研發(fā)的牽引式收獲機主要是側(cè)牽引，極易碾壓番茄，在收獲時還需要人工開道，不易操作，而且在田間作業(yè)時轉(zhuǎn)彎困難，牽引式番茄收獲機的經(jīng)歷了一次失敗的教訓。后來，研發(fā)單位又研發(fā)出自走式收獲機，將采摘裝置設(shè)計在前，不需要人工開道，也不會碾軋番茄，效果很好。研發(fā)單位前后共試制了3臺樣機，最終經(jīng)過生產(chǎn)性試驗，各項裝置技術(shù)得到優(yōu)化改進，工藝趨于成熟，2010年，由石河子大學機械電氣工程學院、石大銳拓機械裝備有限公司共同研發(fā)的第一臺國產(chǎn)自走式番茄收獲機投入使用。自走式番茄收獲機在采收時不僅浪費小，而且采收質(zhì)量好，收獲的番茄干凈，一次性清除青果、泥土、番茄秧等雜質(zhì)效果好，質(zhì)量和性能大大提升。

國產(chǎn)番茄收獲機潛力巨大

雖然目前我國番茄收獲機發(fā)展與國外仍有差距，但隨著科技的進一步深入，國產(chǎn)番茄收獲機將會迎來巨大的發(fā)展空間。

與進口番茄收獲機比較，國產(chǎn)機器的價格是最大的優(yōu)勢。目前國產(chǎn)番茄收獲機僅需120萬元左右，若形成規(guī)模化生產(chǎn)，成本將會更低，因此，國產(chǎn)收獲機將有較強競爭力。

另外，從性能方面來看，我國自主研發(fā)的番茄收獲機主要針對本土番茄的種植品種和種植狀況進行研發(fā)的，比國外的收獲機更具有針對性，更貼近本土市場的需求。

因此，我國番茄收獲機的發(fā)展?jié)摿薮螅?，目前自走式收獲機的研發(fā)力度還會繼續(xù)加大，國產(chǎn)番茄收獲機將為做大做強我國番茄產(chǎn)業(yè)提供有力支持。