福建省永春縣介福中學(xué) 林堅智 泉州師范學(xué)院 李裕紅

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在農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)中加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)教育

福建省永春縣介福中學(xué) 林堅智 泉州師范學(xué)院 李裕紅*

該文論述了生物學(xué)教學(xué)在提高農(nóng)村中學(xué)生環(huán)保意識上的優(yōu)勢作用，并結(jié)合教學(xué)實例，對如何在農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)中加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)教育進(jìn)行了分析和探討。

農(nóng)村中學(xué) 生物教學(xué) 環(huán)境保護(hù)教育

環(huán)境保護(hù)是人類社會可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，是我國的基本國策，也是中學(xué)生素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。黨的十八大明確提出建設(shè)天藍(lán)、地綠、山青、水凈的美麗中國的宏偉目標(biāo)，加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)是建設(shè)美麗中國的一項重要內(nèi)容。我國將近70%的人口分布在農(nóng)村，農(nóng)村在國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展全局中具有重要地位。隨著農(nóng)村人口的增多和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村生活垃圾污染、農(nóng)業(yè)禽畜糞便污染、化肥農(nóng)藥污染、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“三廢”污染、城市垃圾轉(zhuǎn)移所致污染等造成當(dāng)前農(nóng)村環(huán)境問題極為嚴(yán)峻。防治農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、改善農(nóng)村環(huán)境是我國環(huán)境保護(hù)的重要任務(wù)，環(huán)境宣傳教育是環(huán)境保護(hù)工作的重要組成部分。農(nóng)村中學(xué)生是農(nóng)村人口的重要組成，提高青少年學(xué)生的環(huán)保意識和素養(yǎng)，對提升農(nóng)村人口的環(huán)保素質(zhì)具有實際功效。據(jù)此，結(jié)合筆者教學(xué)實踐，就如何在農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)中加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)教育，談幾點(diǎn)粗淺認(rèn)識。

1 生物學(xué)教學(xué)在提高農(nóng)村中學(xué)生環(huán)保意識中的優(yōu)勢作用

中學(xué)生物教學(xué)在環(huán)保素質(zhì)教育中具有獨(dú)特的優(yōu)勢作用。生物學(xué)教材中蘊(yùn)藏著大量環(huán)保教育內(nèi)容，挖掘和利用教材中蘊(yùn)含的環(huán)保情感因素，通過生物學(xué)教學(xué)過程活動能使學(xué)生比較全面地認(rèn)識生命家園，認(rèn)識生物多樣性，認(rèn)識生態(tài)系統(tǒng)平衡以及維持生態(tài)系統(tǒng)平衡的重要性，可對學(xué)生進(jìn)行熱愛自然、熱愛家鄉(xiāng)、熱愛環(huán)境教育，能對學(xué)生進(jìn)行人與自然和諧相處的現(xiàn)代文明教育，發(fā)展人與自然和諧相處的思想品德，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的全球意識。

課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件。初中和高中的生物課程標(biāo)準(zhǔn)顯而易見地強(qiáng)調(diào)生物學(xué)教學(xué)在環(huán)保教育中的優(yōu)勢作用。《全日制義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》構(gòu)建了人與生物圈的知識體系。可以看到，生物學(xué)教材中各單元內(nèi)容均突顯了各種生物在自然界中的作用，尤其突出了人類在自然界中的作用及對生物圈的影響，更加體現(xiàn)了“人與自然和諧發(fā)展”的理念。新課程標(biāo)準(zhǔn)明確提出了“提高學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)”的新課程理念，提出了“具有關(guān)心、保護(hù)環(huán)境的意識和行為是九年義務(wù)教育重要的培養(yǎng)目標(biāo)”。《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提示，高中生物課程要進(jìn)一步提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，幫助學(xué)生理解生物、科學(xué)技術(shù)和社會的相互關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任感。環(huán)保素養(yǎng)是學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的重要組成，生物學(xué)課程教學(xué)是學(xué)校對將要走向社會的學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育的重要環(huán)節(jié)。

生物學(xué)是一門實踐性極強(qiáng)的學(xué)科，如自然資源的利用、可持續(xù)發(fā)展、生物生存的生態(tài)環(huán)境等，都體現(xiàn)著生物學(xué)與環(huán)境保護(hù)的緊密聯(lián)系。農(nóng)村自然環(huán)境為學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識提供了廣闊的天地。實踐性學(xué)習(xí)把所學(xué)生物學(xué)知識引向生活和生產(chǎn)實際，使知識變得鮮活生動，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性。親近自然、關(guān)愛生命的形式多樣的生物學(xué)實踐活動，利于訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生良好的環(huán)保意識和環(huán)保道德與行為規(guī)范。由此，生物學(xué)科對幫助農(nóng)村中學(xué)生樹立正確的環(huán)保觀，提高環(huán)保素質(zhì)具有獨(dú)特的優(yōu)勢作用。

2 在農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)中加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)教育的途徑和措施

2.1 提高農(nóng)村中學(xué)生物教師的環(huán)保素養(yǎng)

教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的領(lǐng)路人和榜樣。教師本人的環(huán)境保護(hù)知識和環(huán)境保護(hù)教育能力等環(huán)保素養(yǎng)對學(xué)生有直接和重要的影響作用。由此，作為農(nóng)村生物教師，需要有終身學(xué)習(xí)的精神，積極主動地學(xué)習(xí)環(huán)境保護(hù)知識和相關(guān)的法律法規(guī)，努力鉆研生物學(xué)教材中與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的知識點(diǎn)，將這些知識與生產(chǎn)、生活實際相結(jié)合，熟練運(yùn)用合適的教學(xué)手段，通過進(jìn)修培訓(xùn)等多種渠道提高環(huán)境保護(hù)教育能力。并自覺規(guī)范本人在環(huán)境保護(hù)方面的言行舉止，摒棄農(nóng)村生活中不利于環(huán)境保護(hù)的陋習(xí)，做環(huán)境保護(hù)的好榜樣。

2.2 在課堂教學(xué)中挖掘和運(yùn)用生物學(xué)教材中的農(nóng)村環(huán)保教育信息

在課堂教學(xué)中貫徹環(huán)保教育是培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識的重要途徑，生物課本教材中有許多環(huán)保知識分散于各個章節(jié)中，需要教師挖掘出來。筆者在進(jìn)行新學(xué)期的生物學(xué)教學(xué)之初，把與環(huán)保有關(guān)的知識列成一個提綱，并把相關(guān)的農(nóng)村生產(chǎn)和生活實踐內(nèi)容以及當(dāng)前環(huán)保問題作出相應(yīng)引申備注，備課時再將這些環(huán)保知識靈活貫穿于教材的課堂教學(xué)活動中。如現(xiàn)行人教版初一下學(xué)期生物教材第四單元第七章第二節(jié)“探究環(huán)境污染對生物的影響”，教材介紹了上個世紀(jì)中葉日本發(fā)生的環(huán)境公害事件，如“骨痛病”是當(dāng)?shù)厝碎L期吃了含鎘的大米造成的；“水俁病”是當(dāng)?shù)厝耸秤昧怂畟R灣中被甲基汞污染的魚蝦等水產(chǎn)品所致。這些內(nèi)容都是很好的環(huán)保教育材料，與農(nóng)村的農(nóng)業(yè)環(huán)境教育緊密相關(guān)，還可以結(jié)合近年來我國湘潭大米鎘超標(biāo)的事件對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育。金屬鎘被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為強(qiáng)致癌物質(zhì)，人體長期攝入含鎘的大米會導(dǎo)致癌癥，低劑量攝入也對健康有害。大米中的鎘污染主要與土壤污染有關(guān)，植物吸收了土壤中的鎘，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)鎘含量增高?？刂妻r(nóng)村土壤污染，保護(hù)農(nóng)村耕地健康就是保護(hù)人類自身的健康與安全。

2.3 在生物學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識

生物學(xué)是一門實驗性科學(xué)，生物實驗對于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，加深理解生物學(xué)知識，掌握基本生物實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和能力都有重要作用。農(nóng)村中學(xué)的實驗設(shè)備和條件往往不夠充分，更需要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和教師重視并想方設(shè)法創(chuàng)造條件，一定要摒棄“做實驗不如講實驗，講實驗不如背實驗”的思想。農(nóng)村中學(xué)雖然在實驗設(shè)備和條件上常落后于城市中學(xué)，但卻有著親近自然的獨(dú)特資源優(yōu)勢，例如有些城市中學(xué)生到了中學(xué)還不知水稻是什么模樣，而農(nóng)村學(xué)生從小就對農(nóng)作物有親切感知。農(nóng)村生物實驗教學(xué)可以因地制宜，因陋就簡，發(fā)動學(xué)生共同創(chuàng)造條件，解決或?qū)ふ姨娲?，許多實驗材料如洋蔥、水綿、草履蟲、天竺葵、水蚤、鼠婦、蚯蚓、植物種子等動植物材料，發(fā)動學(xué)生動手采集、培養(yǎng)或種植，并觀察其生長環(huán)境，在準(zhǔn)備實驗條件的同時，培養(yǎng)學(xué)生觀察自然及分析解決問題的能力。

對實驗材料的準(zhǔn)備使用和實驗廢棄物的處置是培養(yǎng)環(huán)保意識的重要途徑。定量分配實驗材料，不浪費(fèi)資源。如在野外采摘植物材料時，對數(shù)量少的同一物種不要一掃而光，取材有代表性、夠用就好，要注意保護(hù)其群落結(jié)構(gòu)和組成。又如在布置學(xué)生準(zhǔn)備實驗小動物如蚯蚓、小魚、青蛙、蟈蟈等時，要提醒學(xué)生愛護(hù)小動物，不要破壞其棲息環(huán)境，實驗觀察完畢將這些小動物放歸大自然。生物實驗中許多時候需要使用化學(xué)藥品，其中不少藥品如果隨意丟棄，將會對環(huán)境帶來不良影響。因此，注意指導(dǎo)學(xué)生不隨意丟棄實驗廢物、不隨處亂倒實驗廢液, 合理回收和再次利用實驗物品。容器內(nèi)裝盛的有毒有害廢棄物不能直接倒入水池，而應(yīng)按要求倒入指定的收集容器中，進(jìn)行無害化處理后才能傾倒; 對于實驗動物殘體和帶菌培養(yǎng)基，要倒入指定收集箱中, 最后集中焚燒處理。嚴(yán)禁將實驗產(chǎn)生的有害廢棄物混入生活垃圾和其他非危險廢物中。在生物學(xué)實驗細(xì)節(jié)教學(xué)過程中，教師要積極發(fā)揮主導(dǎo)作用去潛移默化培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

2.4 開展形式多樣的生物課外實踐活動，強(qiáng)化環(huán)保教育

課外實踐活動可以提供給學(xué)生更廣闊的學(xué)習(xí)天地，實踐出真知，課外實踐活動可以深化和延伸學(xué)生所學(xué)的課本知識，利于培養(yǎng)學(xué)生參與解決實際環(huán)境問題的能力。效果好的農(nóng)村生物課外實踐活動包括有：一是調(diào)查身邊農(nóng)村環(huán)境污染問題活動。如結(jié)合當(dāng)前美麗鄉(xiāng)村建設(shè)存在的環(huán)境問題，分組調(diào)查記錄各村的垃圾處置問題、農(nóng)村工業(yè)污染問題、農(nóng)業(yè)土壤、溪流等環(huán)境受污染和變化情況，拍照并結(jié)合向長輩發(fā)放問卷，訪談等調(diào)查方式，互相展示成果，了解農(nóng)村環(huán)境近幾十年來所遭受的破壞。二是組織學(xué)生開展公益實踐活動。如組織學(xué)生為美化校園或農(nóng)村環(huán)境而種植小樹、清理公共垃圾等實踐活動；或通過義務(wù)咨詢、散發(fā)資料等形式，有針對性地向周圍民眾宣傳環(huán)保知識，提高農(nóng)村人口環(huán)境意識。三是組織學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境調(diào)查。我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物來源地的土壤、水、空氣的質(zhì)量決定了人們健康生活的質(zhì)量。在農(nóng)村中學(xué)生物課外實踐活動中，組織學(xué)生對身邊的農(nóng)作物生態(tài)因子進(jìn)行調(diào)查，可讓學(xué)生在實踐中了解農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展理念、了解如何處理好農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與保護(hù)環(huán)境、保護(hù)生態(tài)平衡的關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)自然環(huán)境，關(guān)注家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

總之，在農(nóng)村中學(xué)生物教學(xué)中做好環(huán)保教育，必須提高教師的環(huán)保意識、環(huán)保素養(yǎng)和能力，充分利用各種途徑和方法，在生物教學(xué)中滲透環(huán)境教育，積極引導(dǎo)學(xué)生對環(huán)境問題的關(guān)心，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主動性，從而增強(qiáng)環(huán)保意識，培養(yǎng)具有優(yōu)良科學(xué)素養(yǎng)的人才。

通訊作者：李裕紅。