■顏靜嫻 廈門(mén)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院經(jīng)濟(jì)系

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)自然資源豐富，土地廣袤，民俗豐富多彩，而工業(yè)化進(jìn)程相對(duì)較緩慢，休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)潛力巨大，故探討其發(fā)展具有一定的時(shí)代意義。

一、休閑農(nóng)業(yè)的概述

休閑農(nóng)業(yè)是當(dāng)今社會(huì)逐漸熱門(mén)的一種新型產(chǎn)業(yè)，其將農(nóng)業(yè)發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)第三產(chǎn)業(yè)有機(jī)的相結(jié)合，利用農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境發(fā)展休閑度假，旅游觀光，體驗(yàn)學(xué)習(xí)，科技創(chuàng)新和加工銷售，挖掘新型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式，對(duì)現(xiàn)代我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局有很大的改觀。隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展，居民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化消費(fèi)需求刺激了服務(wù)業(yè)，旅游業(yè)的發(fā)展，阿爾文托夫勒認(rèn)為，人類社會(huì)第五次浪潮應(yīng)該是娛樂(lè)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。而與旅游業(yè)集成的農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)的成長(zhǎng)，順應(yīng)了這一經(jīng)濟(jì)和文化的潮流。農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)，新技術(shù)栽培園區(qū)，自然生態(tài)產(chǎn)品的消費(fèi)成了城市居民消費(fèi)娛樂(lè)的理想選擇，而且此種娛樂(lè)項(xiàng)目的消費(fèi)群體多數(shù)為收入水平較高生活質(zhì)量較高的城市居民，多分布與發(fā)達(dá)或較發(fā)達(dá)城市和地區(qū)的邊緣。于此同時(shí)休閑農(nóng)業(yè)改善了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展，可以說(shuō)，休閑農(nóng)業(yè)是工業(yè)化和城市化對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)償。就此，對(duì)于我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展探析展開(kāi)。

二、我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀

在我國(guó)，休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)于20世紀(jì)80年代，主要出現(xiàn)在東南沿海以及大城市和周邊旅游景點(diǎn)區(qū)。雖然我國(guó)產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的時(shí)間晚，但由于我國(guó)是世界的農(nóng)業(yè)大國(guó)，所以發(fā)展速度迅猛，很快能夠改觀農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村GDP增長(zhǎng)，并成為農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一。休閑農(nóng)業(yè)的早期興起階段以觀光為主，90年代之后，休閑和觀光相結(jié)合的格局發(fā)展起來(lái)，21世紀(jì)后，就步入了功能拓寬為休閑，體驗(yàn)，觀光，旅游，健身，教育，學(xué)習(xí)，度假等綜合功能的規(guī)范經(jīng)營(yíng)階段。

目前，我國(guó)發(fā)展了150多萬(wàn)家具有休閑農(nóng)業(yè)特色的農(nóng)家樂(lè)，有相當(dāng)規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)有12000多家，直接地的從業(yè)人員有300多萬(wàn)人，年接待游客大約有7億人次，年經(jīng)營(yíng)收入達(dá)到900億元左右，我國(guó)當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，成為新農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展的亮點(diǎn)之一。

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展分布不均，其主要原因是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡導(dǎo)致的城市化和居民收入的差異。在東南沿海發(fā)達(dá)地區(qū)如北京上海、長(zhǎng)三角珠三角一帶，早先發(fā)展了該產(chǎn)業(yè)，而現(xiàn)在也逐漸向中小城市蔓延。旅游行業(yè)較發(fā)達(dá)的省市如云南、新疆、四川、河南等地也較早引進(jìn)先進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)并發(fā)展了旅游農(nóng)漁牧業(yè)。

當(dāng)前階段，休閑農(nóng)業(yè)的形式種類琳瑯，范圍廣泛，不僅局限于農(nóng)業(yè)，種植業(yè)、漁牧業(yè)和民間文化習(xí)俗也隨同出現(xiàn)了類似模式的與旅游業(yè)結(jié)合的發(fā)展，而其實(shí)質(zhì)上都屬于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展范疇。我國(guó)近些年來(lái)出現(xiàn)了多種自然生態(tài)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，如：農(nóng)業(yè)上，利用先進(jìn)的生物技術(shù)培育新型瓜果蔬菜供游客觀賞，引進(jìn)先進(jìn)栽培技術(shù)建設(shè)人工陽(yáng)光房，無(wú)土栽培的應(yīng)用等，像北京上海江蘇廣東等一些大城市的近郊就出現(xiàn)了引進(jìn)國(guó)際高端農(nóng)業(yè)設(shè)備的農(nóng)業(yè)觀光園。如北京錦繡大地農(nóng)業(yè)科技觀光園，上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技觀光園，廣州番禺區(qū)龍化農(nóng)業(yè)大觀園等。傳統(tǒng)耕作民俗則有引導(dǎo)游人參與農(nóng)作，體驗(yàn)與自然零距離接觸的快感，體驗(yàn)采摘，品嘗，購(gòu)買原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品等休閑活動(dòng)。牧業(yè)則有在森林開(kāi)展野營(yíng)攀巖、燒烤、植林等活動(dòng)，亦有特殊植被品種引進(jìn)的林園或當(dāng)?shù)亓謽I(yè)資源發(fā)達(dá)的地區(qū)開(kāi)展的生態(tài)生物學(xué)教育和參觀體驗(yàn)活動(dòng)，亦可發(fā)展體驗(yàn)?zāi)撩癖就溜L(fēng)情的產(chǎn)業(yè)。漁業(yè)則利用現(xiàn)有的江河湖?；?yàn)┩堪l(fā)展?jié)O村文化，垂釣織網(wǎng)，烹飪海鮮河鮮，體驗(yàn)非同尋常的漁家樂(lè)。有利用當(dāng)?shù)靥厥獾拿袼罪L(fēng)情的例如有關(guān)于民間工藝品的制作的體驗(yàn)教育。在現(xiàn)階段，我國(guó)多有綜合農(nóng)林牧漁等多方面休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展結(jié)構(gòu)，如珠江三角洲的田園公園則以基塘生態(tài)農(nóng)業(yè)園為主，同時(shí)綜合農(nóng)林牧漁發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)。涉獵廣泛的發(fā)展方式使得各方面差異較大的省市自治區(qū)都能夠在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中找到自己的一席之地，都能挖掘適合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展模式。所以休閑農(nóng)業(yè)的挖掘和發(fā)展成為了促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)文化發(fā)展的重中之重。

三、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了從自發(fā)式到自主式再到開(kāi)發(fā)式的轉(zhuǎn)變。以下以江西婺源為例展示一幅我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的快照。

自發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的時(shí)間主要是在20世紀(jì)80年代以前，表現(xiàn)在農(nóng)民利用當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源和原有的生態(tài)資源進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)，婺源被稱贊為中國(guó)最美的鄉(xiāng)村，色彩斑斕，四季如畫(huà)。特別是那里的油菜花尤有口碑。但是2000年以前，是婺源旅游業(yè)的起步階段，雖然有很多保存完整的具有特色的古村落，和獨(dú)特的生態(tài)景觀，但是基本沒(méi)有開(kāi)發(fā)。雖然有游客來(lái)婺源觀光，只是景點(diǎn)附近的居民向游客收取一定的旅游費(fèi)用，通過(guò)向游客售賣當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自家產(chǎn)品來(lái)賺取一定的利潤(rùn)，旅游經(jīng)營(yíng)完全是一種民間自發(fā)行為，沒(méi)有政府的干預(yù)和開(kāi)發(fā)，企業(yè)的投資。80年代以前許多地區(qū)與00年前的婺源處于一種水平和境地。自發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位。

自主式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要發(fā)生在90年代以后，大眾旅游的興起和游客需求的多樣化，使人們更加注重親身體驗(yàn)和自我感受。很多體驗(yàn)旅游融入到原本毫無(wú)修飾的旅游項(xiàng)目中。婺源在第二階段的大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略中，政府的主導(dǎo)投入和民間投資者加快了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展步伐，發(fā)展了亞洲最大的鴛鴦棲息地鴛鴦湖、小橋流水人家李坑、國(guó)家森林公園靈巖洞等。在淳樸的古村文化和山水中添加了許多農(nóng)家樂(lè)的娛樂(lè)成分，為游客提供了系統(tǒng)化和專業(yè)化的娛樂(lè)享受。受到廣大游客的歡迎，而且擴(kuò)大的利潤(rùn)極大的富裕了當(dāng)?shù)氐木用瘢龠M(jìn)了城鎮(zhèn)的發(fā)展和居民生活水平的提高。

開(kāi)發(fā)式休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要發(fā)生在21世紀(jì)之后，隨著人民對(duì)綠色理念的崇尚程度的提高，農(nóng)業(yè)旅游越來(lái)越趨向于同綠色，健康，環(huán)保，科技等主題的結(jié)合，更加注重項(xiàng)目的科學(xué)性?shī)蕵?lè)性和知識(shí)性，婺源在后期的開(kāi)發(fā)中，在休閑旅游的規(guī)劃中加入了關(guān)于健康生活健康養(yǎng)生等主題活動(dòng)，增加了農(nóng)業(yè)觀光和旅游的趣味性知識(shí)性，符合社會(huì)發(fā)展對(duì)旅游需求的潮流。

當(dāng)今的發(fā)展方向越來(lái)越將休閑農(nóng)業(yè)旅游推向一種由綠色，知識(shí)，科技主導(dǎo)的高水準(zhǔn)的休閑娛樂(lè)方式，這也是人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化需求的體現(xiàn)。

四、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的必要性

對(duì)于一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)來(lái)說(shuō)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)至關(guān)重要，農(nóng)業(yè)是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，而發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)能優(yōu)化農(nóng)村的發(fā)展結(jié)構(gòu)，無(wú)論從經(jīng)濟(jì)，社會(huì)，醫(yī)療，教育，文化層面來(lái)談都是新農(nóng)村建設(shè)需要提倡的必要手段。

1.從經(jīng)濟(jì)角度看，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)可以充分開(kāi)發(fā)和利用農(nóng)村的旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，在開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的同時(shí)引進(jìn)新技術(shù)，發(fā)展新設(shè)備，為旅游業(yè)完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如興修公路，完善餐飲、住宿、醫(yī)療等服務(wù)。在與休閑農(nóng)業(yè)配套發(fā)展的一系列設(shè)施中，逐漸將農(nóng)村的生活質(zhì)量拉升幾個(gè)檔次。休閑農(nóng)業(yè)為居民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，增加了農(nóng)村的收入，改善了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，拓寬了農(nóng)業(yè)功能，延長(zhǎng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展了農(nóng)村旅游服務(wù)業(yè)。于此同時(shí)，新技術(shù)新發(fā)展能夠提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量，為農(nóng)產(chǎn)品的更新增產(chǎn)注入了新的活力。

2.從社會(huì)角度看，我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展不平衡一直是我們所需要面臨的一個(gè)嚴(yán)峻的問(wèn)題。最主要的問(wèn)題是農(nóng)村發(fā)展水平低，而農(nóng)村發(fā)展水平低的核心問(wèn)題是農(nóng)民收入水平低。而發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為一種為農(nóng)民謀利益，引進(jìn)新技術(shù)為增產(chǎn)做貢獻(xiàn)的新興產(chǎn)業(yè)，能夠統(tǒng)籌我國(guó)城鄉(xiāng)發(fā)展，緩解發(fā)展不平衡的壓力，必然是幫助促進(jìn)城鄉(xiāng)技術(shù)交流文化交流，縮短城鄉(xiāng)差距，提高農(nóng)村的生活品質(zhì)，加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的好路子。政府應(yīng)該重視農(nóng)村的發(fā)展，加大撥款，促進(jìn)企業(yè)投資力度發(fā)展和規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.從城市角度看，隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展，越來(lái)越多的負(fù)面影響浮出水面，人口集聚增加，高樓林立，綠地減少，空氣環(huán)境污染嚴(yán)重等現(xiàn)象日益成為人們生活品質(zhì)無(wú)法提升的矛盾。城市化引起的霧霾，交通擁擠無(wú)疑都難以解決。加上城市生活節(jié)奏的加快，工作學(xué)習(xí)生活得壓力，必然越來(lái)越多人活得身心疲憊甚至引起疾病，他們會(huì)渴望在清新的自然環(huán)境中尋找慰藉，他們會(huì)渴望在農(nóng)村緩解都市生活的壓力，享受暫時(shí)的悠閑與寧?kù)o，欣賞田園風(fēng)光，享受鄉(xiāng)村生活。而休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展正適應(yīng)了他們的需求，給渴望在自然和舒適的環(huán)境中得到緩解的城市人一個(gè)喘氣的機(jī)會(huì)。一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。這無(wú)疑也是提高城市居民生活質(zhì)量，提高HDI的重要的發(fā)展方向。

4.從醫(yī)療保健角度看，休閑農(nóng)業(yè)提供了一個(gè)清新舒適的綠色活動(dòng)空間，人們可盡情呼吸新鮮空間，從事休閑活動(dòng)，感受大自然的樂(lè)趣。有利于人們改善生活質(zhì)量，從清新自然的農(nóng)村環(huán)境中培養(yǎng)和鍛煉健康養(yǎng)生意識(shí)，而不是每天忙碌生活完全忽略了自我。休閑農(nóng)業(yè)同樣培養(yǎng)了人們的自然環(huán)保意識(shí)，只有保護(hù)好農(nóng)村的自然風(fēng)光和資源不受破壞，才能讓城市里的人們偶爾也能享用一下大自然的饋贈(zèng)，而只有環(huán)境不遭受破壞，休閑農(nóng)業(yè)，觀光體驗(yàn)旅游的產(chǎn)業(yè)才能夠生生不息。

5.休閑農(nóng)業(yè)旅游能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化需求，在教育層面上也起到了至關(guān)重要的作用，許多從小生活在城市里的孩子很多可能從來(lái)不知道大自然到底有多豐富。通過(guò)對(duì)農(nóng)作體驗(yàn)，自然觀光，鄉(xiāng)土民俗的感受，能擴(kuò)寬人們的知識(shí)面，促進(jìn)城鄉(xiāng)了解和交流。休閑農(nóng)業(yè)與農(nóng)村民俗文化、生活文化和產(chǎn)業(yè)文化相結(jié)合，可以為游客提供各種農(nóng)村文化活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)村文化發(fā)展，促進(jìn)民俗風(fēng)情和技藝的延續(xù)和傳承，同時(shí)也可以創(chuàng)造出具有獨(dú)特風(fēng)格的農(nóng)村文化。

五、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)固然是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)強(qiáng)有力的措施，然而我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的時(shí)間短，而且發(fā)展經(jīng)驗(yàn)屬于舶來(lái)品，所以在實(shí)踐的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題。而我們所要做的，應(yīng)該是正視這些問(wèn)題，然后設(shè)想解決方案來(lái)完善它。

1.資金匱乏，投資不足。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要配套的基礎(chǔ)設(shè)施的更進(jìn)，因?yàn)閰⑴c休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的一般都是生活水平較高的城市居民，他們消費(fèi)的滿足感來(lái)源于從自然中得到的愉悅而并非需要體驗(yàn)艱苦的生活環(huán)境。所以農(nóng)村相配套的住宿，飲食，安全，衛(wèi)生等的建設(shè)若要達(dá)到要求需要一筆不菲的資金，農(nóng)民的合伙制一般不能夠達(dá)到該要求需要政府和企業(yè)的投資，然而，政府的扶持資金和政策不到位使得融資不足，休閑農(nóng)業(yè)無(wú)法集約發(fā)展規(guī)模小而零散，檔次低造成對(duì)于游客的吸引力不高，引起惡性循環(huán)，資金的匱乏制約著休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模的發(fā)展。

2.脫離實(shí)際，過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)。開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)是發(fā)展農(nóng)村的好道路，所以導(dǎo)致近來(lái)許多地方冒然發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，為發(fā)展而發(fā)展，盲目發(fā)展。根本沒(méi)有結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，沒(méi)有考慮周邊消費(fèi)者的需求偏好，市場(chǎng)規(guī)模，沒(méi)有進(jìn)行市場(chǎng)分析，投入發(fā)展的資金和客戶規(guī)模是否配比，盲目下的投資最后導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)業(yè)的企業(yè)繁多，同一地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)者過(guò)多，將造成過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，開(kāi)發(fā)模式雷同，規(guī)模小形式單一，觀光、娛樂(lè)、度假等形式多，而知識(shí)型、療養(yǎng)型等高端休閑模式則較少，對(duì)本地的民俗和文化開(kāi)發(fā)不充分造成休閑農(nóng)業(yè)沒(méi)有產(chǎn)品的定位和特色，也就沒(méi)有足夠的吸引力，往往會(huì)因?yàn)榭驮床蛔愣蛩?。脫離實(shí)際的投資將會(huì)損傷農(nóng)民的利益，扭曲了休閑農(nóng)業(yè)的本質(zhì)，原本被用于農(nóng)作的土地被占有，被荒廢，土地流轉(zhuǎn)，合作方式等問(wèn)題將暴露出來(lái)。所以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)立足于本地的實(shí)際情況，挖掘獨(dú)特的人文和自然資源。

3.技術(shù)匱乏，管理不足。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是走向?qū)I(yè)化，科技化。實(shí)現(xiàn)綠色、環(huán)保、科技的主題是未來(lái)發(fā)展的主潮流。然而，由于技術(shù)和管理的缺乏并不能夠有高水平的提升，并且沒(méi)有足夠的法律法規(guī)在規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，這將導(dǎo)致很多弊端，如用地，投資貸款，食品衛(wèi)生，消費(fèi)者權(quán)益，農(nóng)民利益等方面的規(guī)范缺乏，將導(dǎo)致投資、餐飲、消費(fèi)等方面的混亂，發(fā)展無(wú)序，市場(chǎng)混亂。由于農(nóng)村一般地處偏遠(yuǎn)，條件環(huán)境差，不容易吸引高科技的人才前往管理開(kāi)發(fā)和研究，導(dǎo)致技術(shù)匱乏和人才不足問(wèn)題。農(nóng)村居民缺乏必要的培訓(xùn)，缺少技術(shù)和管理能力，自然發(fā)展的消費(fèi)業(yè)，服務(wù)業(yè)，娛樂(lè)衛(wèi)生業(yè)都頗于原始化。這將不容易使得產(chǎn)業(yè)走向高端化，而停滯在原始階段不得發(fā)展。

六、我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展策略

1.政府應(yīng)發(fā)揮有型的手，增強(qiáng)引導(dǎo)扶持與規(guī)范，首先必須認(rèn)識(shí)到休閑農(nóng)業(yè)的重要性，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是市場(chǎng)發(fā)展的必然規(guī)律，其對(duì)優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)具有至關(guān)重要的作用。這個(gè)新興行業(yè)的發(fā)展需要政府的規(guī)范和指導(dǎo)，需要政府善于投資發(fā)現(xiàn)商機(jī)，鼓勵(lì)企業(yè)融資和政策的扶持。拓寬投資渠道完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該建立一個(gè)規(guī)范的機(jī)構(gòu)或組織來(lái)協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)氐男蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展。對(duì)申請(qǐng)發(fā)展項(xiàng)目的農(nóng)戶進(jìn)行嚴(yán)格的審核，對(duì)地區(qū)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行嚴(yán)格的審核。充分發(fā)揮當(dāng)?shù)赝恋?，農(nóng)業(yè)，文化，服務(wù)等各部分的作用，鼓勵(lì)和規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使其成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)。

2.項(xiàng)目應(yīng)突出當(dāng)?shù)孛袼滋厣蜃陨淼膭?chuàng)新，向綠色，環(huán)保，科技，文化的理念靠攏。根據(jù)自身自然，經(jīng)濟(jì)，社會(huì)文化的特色，發(fā)展有自身吸引力的產(chǎn)業(yè)?？紤]市場(chǎng)需求，空間布局，交通區(qū)位和資源條件發(fā)展因地制宜的項(xiàng)目，注重強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)或企業(yè)間的品牌意識(shí)，創(chuàng)建自身有特色的休閑娛樂(lè)方式，構(gòu)建主導(dǎo)企業(yè)，樹(shù)立旅游品牌，以創(chuàng)新贏取市場(chǎng)份額，獲得競(jìng)爭(zhēng)的完勝。加大宣傳力度，以各種現(xiàn)代傳媒手段提高產(chǎn)業(yè)知名度，亦可通過(guò)發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品的銷售促進(jìn)收入的增長(zhǎng)，還有應(yīng)注重農(nóng)村文化的開(kāi)發(fā)、傳承與發(fā)展，注重知識(shí)導(dǎo)向性和科技導(dǎo)向性休閑娛樂(lè)項(xiàng)目的發(fā)展。注重精神文明的交流和塑造。

3.應(yīng)多加強(qiáng)素質(zhì)性人才的培養(yǎng)，加強(qiáng)管理制度的規(guī)范，提高服務(wù)業(yè)的水準(zhǔn)。良好的服務(wù)是溝通客戶和休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的橋梁。服務(wù)質(zhì)量的好壞影響客戶對(duì)于此次旅程的總體評(píng)價(jià)，是決定客流量和回頭率的至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。所以應(yīng)建立完善的規(guī)章制度，制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)服務(wù)業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)和期間考核評(píng)估，采取獎(jiǎng)勵(lì)和評(píng)優(yōu)制度鼓勵(lì)服務(wù)的規(guī)范化。搭建平臺(tái)組織從業(yè)者交流和學(xué)習(xí)，使得休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)能夠有序高質(zhì)量地進(jìn)行。

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