⊙新余市果業(yè)局 賴歡
隨著生產(chǎn)資料和勞力成本的不斷上漲,新余蜜桔和其他產(chǎn)業(yè)一樣,生產(chǎn)成本在不斷上漲。但隨著市場(chǎng)的開(kāi)拓,消費(fèi)者對(duì)新余蜜桔的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高,銷售價(jià)格也越來(lái)越高,精品果產(chǎn)地價(jià)達(dá)到了5~6元/公斤。隨著栽培技術(shù)的進(jìn)一步成熟,單產(chǎn)和品質(zhì)也有所提高,種植效益一年比一年好。筆者結(jié)合實(shí)踐與調(diào)查,簡(jiǎn)要介紹一下桔園建設(shè)與行間套種應(yīng)注意的事項(xiàng),供果業(yè)種植者參考。
1. 建園
⑴整地:用機(jī)械開(kāi)溝起壟,埋青和其他有機(jī)肥,15度以上的山地修筑梯田。費(fèi)用500元/畝。
⑵苗木:按株行距5米×2.5米,每畝栽53株。假植二年的大苗每株6元,費(fèi)用318元/畝。
⑶栽樹:費(fèi)用53元/畝。
⑷肥料:每畝施廄肥5000公斤、磷肥50公斤、菜枯50公斤(或豬糞500公斤)、石灰100公斤。費(fèi)用500元/畝。
⑸管理人員工資攤派:50元/畝。
建一畝果園小計(jì)費(fèi)用為1421元。
2.前1~4年管理
⑴投勞:每畝200元1年。
⑵肥料、農(nóng)藥:每畝330元1年。
⑶管理人員工資攤派:50元/畝
前4年管理一畝果園小計(jì)費(fèi)用2320元。
1.定植第1~4年。行間套種花生、西瓜等,平均每畝凈收入200元。4年共收入800元/畝。
2.定植后第4年初產(chǎn)蜜桔,每畝產(chǎn)量達(dá)300公斤,幼年果以大果平均單價(jià)2元/公斤計(jì),產(chǎn)值600元/畝,可基本收回當(dāng)年投入,實(shí)行自負(fù)盈虧。
3.定植后第5年,一般每畝產(chǎn)量可達(dá)750公斤,幼年果平均單價(jià)2元/公斤,產(chǎn)值1500元/畝,一畝盈利500元以上。
4.定植第7年以后,一般每畝穩(wěn)產(chǎn)可達(dá)2000公斤以上,大小果平均單價(jià)2.5元/公斤,每畝產(chǎn)值5000元,可盈利3000元以上。
5.新余蜜桔是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種,盛產(chǎn)后一般每畝年平均產(chǎn)量2000公斤以上,從近幾年來(lái)產(chǎn)地批發(fā)價(jià)看,平均價(jià)為2.5元/公斤(大果1.5~2.1元/公斤,小果2.5~3.0元/公斤),產(chǎn)值可達(dá)5000元以上,產(chǎn)量高的果園每畝產(chǎn)值很容易超過(guò)1萬(wàn)元。
6.隨著機(jī)械化、大技修剪、生草栽培等省力化栽培技術(shù)的推廣,生產(chǎn)用工有所減少,一般每畝每年管理用工13個(gè),除采果需要請(qǐng)工外,一般每戶(2個(gè)勞動(dòng)力)可管理新余蜜桔園30畝,按50元/天計(jì)算,用工費(fèi)用650元/畝。
7.生產(chǎn)性成本由肥料、農(nóng)藥、動(dòng)力燃料費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)與貸款利息等物資費(fèi)用和桔園管理用工等勞動(dòng)力成本以及土地成本等三部分組成,按每年施枯餅150公斤/畝(360元)、復(fù)合肥40公斤/畝(120元)、鉀肥20公斤/畝(70元),每年用藥8次,每次37.5元/畝,全年共計(jì)300元/畝。加上其他成本,一般每畝開(kāi)支為1900元,每公斤生產(chǎn)成本為0.95元。新余蜜桔進(jìn)入盛產(chǎn)期后每畝純利潤(rùn)達(dá)3100元以上,按每戶種30畝計(jì)算,純利潤(rùn)可達(dá)93000元以上,是種植業(yè)中經(jīng)濟(jì)效益比較高的經(jīng)濟(jì)作物。