張銀國,張光俊,張 劍,紀(jì)俊明,李 飛
(新疆石河子大學(xué)動物科技學(xué)院,石河子 832003)
盤羊(Ovis ammon)是我國瀕危滅絕的II級重點保護(hù)動物,已被列入《聯(lián)合國瀕危動物植物名錄》。盤羊?qū)儆诓溉榫V、偶蹄目、牛科、羊亞科的綿羊?qū)伲饕植加谖覈男陆?、西藏、?nèi)蒙古等省份以及與我國比鄰的蒙古、印度北部、錫金等地[1-7]。盤羊有10個亞種,我國占有9個亞種,數(shù)量最多,其中有7個亞種分布于新疆的阿爾泰山、天山、昆侖山、阿爾金山和帕米爾高原的山地地帶[1-3]。
盤羊由于體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)、頭角俊美,具有很高的藥用價值、觀賞價值和經(jīng)濟(jì)價值,因受到非法偷獵以及生態(tài)環(huán)境的逐年急劇惡化,數(shù)量急劇下降。據(jù)Mitchell 1989年的估計,全世界盤羊的數(shù)量大約有16萬只,中國約有10萬只,而1991年在中國盤羊研討會上,據(jù)中國羊亞科專家組成員的估算,我國盤羊數(shù)量2萬~3萬只[3]。另據(jù)楊一奔報道[6],新疆野生盤羊中的準(zhǔn)爾盤羊、阿爾金盤羊和羅布泊盤羊的數(shù)量非常稀少,瀕臨滅絕。因此,開展盤羊種質(zhì)資源的保護(hù)、開發(fā)利用,雜交繁育、培育綿羊新品種,具有重要的生態(tài)、社會和科學(xué)研究意義。
我國對盤羊的開發(fā)利用始于1919年哈薩克著名愛國人士巴什拜·喬拉克·巴平,他選用哈薩克羊中最優(yōu)秀的母羊與野生盤羊進(jìn)行自然交配,歷經(jīng)40年,培育出了巴什拜羊。2002年,新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院的哈米提和決肯等教授在巴什拜羊的基礎(chǔ)上,利用狩獵死亡后的盤羊附睪中獲取的精液給巴什拜羊母羊進(jìn)行了人工授精,獲得了少量的盤羊雜交一代羊,使盤羊的許多特性在巴什拜羊身上得到了很好的體現(xiàn),并用盤羊雜交一代公羊與巴什拜母羊進(jìn)行了回交,得到了尾部縮小、生長發(fā)育速度快、體質(zhì)健壯、脂肪含量少、膽固醇含量低的后代羊[4-5]。從2006年開始,石河子大學(xué)張銀國教授和新疆農(nóng)墾科學(xué)院周平博士組成的研究團(tuán)隊,利用新疆石河子市綠洲公園飼養(yǎng)的公盤羊與巴什拜羊、小尾寒羊和細(xì)毛綿羊進(jìn)行了人工雜交繁育試驗研究,先后繁育出了一定數(shù)量的盤羊雜交羊和回交羊后代。其中盤羊與巴什拜羊雜交后獲得的盤羊雜交一代羊(50%盤羊血統(tǒng))和級進(jìn)二代羊(75%盤羊血統(tǒng)),無論從外貌、體型、體質(zhì)、毛色和習(xí)性等諸方面均明顯趨向盤羊,與巴什拜羊相差比較大。在研究過程中,還發(fā)現(xiàn)盤羊及其雜交后代羊、巴什拜羊的全身被毛中有很象羊絨的絨毛,其中軀干部被毛中的絨毛比較長,而且濃密。盤羊及其雜交一代羊、回交羊的絨毛在9月末開始生長,第2年5月末開始陸續(xù)脫毛,脫掉的淺色絨毛覆蓋在毛被的表面上。
本研究旨在通過對盤羊及其雜交一代羊、回交羊、山羊、巴什拜羊的羊絨和新疆軍墾型美利奴細(xì)毛羊毛纖維細(xì)度測定和形態(tài)學(xué)的顯微觀察,對比和分析其差異性和遺傳性,為今后繼續(xù)開展相關(guān)的研究、培育產(chǎn)絨綿羊和超細(xì)毛綿羊新品種,提供初步的研究參考資料。
公盤羊1只,盤羊與巴什拜羊雜交一代成年公羊2只、成年母羊2只(50%盤羊血統(tǒng)),盤羊雜交一代成年公羊與巴什拜回交羊2只(25%盤羊血統(tǒng)),普通山羊1只,新疆軍墾型美利奴細(xì)毛成年母羊1只。均由新疆石河子市綠洲公園提供。
用原頭彎剪緊貼皮膚采集一撮胸側(cè)毛樣,毛根向下裝入一拇指粗細(xì)的管狀小塑料袋中,并標(biāo)記上羊的品種。
1.3 測試儀器與試驗藥液
CU-I纖維細(xì)度儀(顯微投影儀與電腦連接),OLYMPUS光學(xué)顯微鏡,尖嘴鑷子,尺子,0.5%碘液,70%酒精,蒸餾水,等等。
1.4.1 綿羊絨、山羊絨、細(xì)羊毛細(xì)度的測定 從胸側(cè)毛樣中的毛根處取出絨毛、細(xì)毛約60根,清水浸濕后捻緊捋直,在毛根處用剪刀剪齊,再在整齊端剪取約0.1 cm的毛樣放置在載玻片上,其上滴加甘油1滴,蓋上蓋玻片,用鑷子在蓋玻片上輕微擠壓和磨動后,放置在CU-I纖維細(xì)度儀下,調(diào)好焦距(在電腦屏幕上顯示最清楚為標(biāo)準(zhǔn)),在視野中隨機(jī)選取30根毛樣,分別在一根毛樣的粗、細(xì)兩端進(jìn)行直徑測量。其測量數(shù)據(jù)自動記入電腦中的纖維細(xì)度統(tǒng)計分析軟件。測定結(jié)果見表1。
表1 毛絨纖維細(xì)度(按細(xì)度排列)
1.4.2 綿羊絨、山羊絨、細(xì)羊毛、粗羊毛纖維形態(tài)和結(jié)構(gòu)的顯微學(xué)觀察 從毛羊中分別取出數(shù)根粗毛和細(xì)毛,用細(xì)線繩扎緊,先放入70%酒精液浸泡2 min,取出后再在蒸餾水中清洗1 min,除去毛干上的污物,取出后趁濕捻緊捋直毛干,在毛根處用剪刀剪齊,再在整齊端剪取約0.1 cm的毛樣,放置在載玻片上,加甘油1滴,蓋上蓋玻片,用鑷子在蓋玻片上輕微擠壓和磨動后,置于40倍光學(xué)顯微鏡下進(jìn)行毛纖維的初步觀察。剩余毛樣放置在0.5%碘溶液中染色。絨毛、細(xì)毛染色15 min,粗毛染色25 min,取出后在毛樣的整齊端剪取約0.1 cm的毛樣放置在載玻片上,加甘油1滴,蓋上蓋玻片,用鑷子在蓋玻片上輕微擠壓和磨動后,置于40倍光學(xué)顯微鏡下進(jìn)行毛纖維的觀察和拍照。
從羊毛纖維的顯微觀察得出,粗毛毛干表面不光滑,分布多列不規(guī)則的非環(huán)狀鱗片層,鱗片多以重疊、對接、交合的方式連接、重疊范圍大,但山羊毛表面比較光滑,髓腔明顯。見圖1。
細(xì)毛毛纖維由鱗片層、皮質(zhì)層兩部分組成,無髓腔,屬于無髓毛。毛干表面比較光滑,表面有1~2列不規(guī)則的非環(huán)狀鱗片層,鱗片多以重疊的方式連接。絨毛毛纖維也由鱗片層和皮質(zhì)層兩部分組成,無髓腔。絨纖維表面基本上只有一列環(huán)狀鱗片層,鱗片形狀相對比較規(guī)整一致,鱗片以輕微的重疊方式連接。詳見圖2。
圖1 粗毛對比圖組照片
圖2 絨毛和細(xì)毛照片對比圖組
羊毛細(xì)度、長度和強(qiáng)度的測定,觀察毛的彎曲度、鱗片層、皮質(zhì)層和髓質(zhì)層,是評定羊毛品質(zhì)的主要指標(biāo)[7]。而對綿羊絨和山羊絨的鑒定和區(qū)分,沒有比較完整、系統(tǒng)和權(quán)威的資料。普遍的觀點認(rèn)為生長在山羊身上的絨毛(習(xí)慣上稱為羊絨),隨著季節(jié)的變化而有規(guī)律地生長和自然脫落,而生長在綿羊身上的絨毛稱為綿羊絨,又稱超細(xì)綿羊毛,主要分布在被毛的底層。二者在纖維的卷曲形狀、直徑分布、鱗片形狀和密度、鱗片的排列方式等方面極為相似。不同之處是綿羊絨纖維粗細(xì)不均勻,卷曲度大,粗節(jié)、弱節(jié)較多;鱗片表面具有明顯的皺紋和突起,傾角大,邊緣較薄且不光滑,以重疊、對接或交合的方式連接、重疊范圍大(山羊絨主要以重疊方式連接,重疊范圍?。帕斜容^緊密而厚實。
2.2.1 絨纖維細(xì)度 通過CU-I纖維細(xì)度儀測定和軟件分析的結(jié)果顯示:盤羊絨毛的纖維平均細(xì)度12.500 μm<山羊絨平均細(xì)度15.595 μm<盤羊雜交一代羊絨毛平均細(xì)度15.825 μm<新回交羊絨毛平均細(xì)度19.385 μm<新疆軍墾型美利奴細(xì)毛羊羊毛平均細(xì)度19.800 μm<巴什拜羊絨毛平均細(xì)度23.319 μm。
2.2.2 顯微鏡和放大照片的觀察 結(jié)果顯示,山羊、盤羊、雜交一代羊、回交羊、巴什拜羊絨纖維由鱗片層、皮質(zhì)層兩部分組成,無髓腔,屬于無髓毛。絨纖維表面基本上只有一列環(huán)狀鱗片層,鱗片形狀相對比較規(guī)整一致,粗細(xì)都比較均勻一致,比較光滑,很難觀察到明顯的粗節(jié)和弱節(jié),鱗片與鱗片以輕微的重疊方式連接,在連接的邊緣處有細(xì)微的刺狀突起。其中盤羊、盤羊雜交一代羊絨毛的鱗片排列結(jié)構(gòu)和形狀與山羊絨十分相似。
2.2.3 細(xì)毛羊毛纖維鱗片結(jié)構(gòu)的顯微學(xué)觀察 結(jié)果顯示,由鱗片層、皮質(zhì)層兩部分組成,無髓腔,屬于無髓毛。毛干表面也比較光滑,鱗片多以重疊的方式連接,表面有1~2列不規(guī)則的非環(huán)狀鱗片層,與羊絨有明顯的區(qū)別。
山羊、盤羊、盤羊雜交一代羊、回交羊、巴什拜羊絨纖維的形態(tài)和鱗片結(jié)構(gòu)基本一致,與細(xì)毛羊的毛纖維有比較明顯的區(qū)別。盤羊、盤羊雜交一代羊絨毛的鱗片排列結(jié)構(gòu)和形狀與山羊絨毛十分相似,但絨毛纖維平均細(xì)度的標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)明顯小于山羊絨。其中盤羊雜交一代羊的絨毛細(xì)度明顯趨向于盤羊(父本),標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)比較小,而回交羊的絨毛細(xì)度明顯趨向于巴什拜羊(母本),標(biāo)準(zhǔn)差和變異系數(shù)比較大。說明盤羊的絨基因有很強(qiáng)的遺傳性能和對巴什拜羊有較好的改良效果。
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