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        農(nóng)科110

        2013-06-28 09:31:54
        種子科技 2013年2期
        關(guān)鍵詞:保鮮黃瓜種子

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        水稻種子如何消毒?

        由于水稻種子易依附稻瘟病、惡苗病、胡麻斑病、黑粉病等病菌,在水稻播種前應(yīng)對(duì)水稻種子進(jìn)行消毒,這是防治病蟲害的有效措施之一。具體消毒方法為:①為提高種子發(fā)芽率,應(yīng)在浸種前曬種半天。②藥劑消毒:種子先用清水預(yù)浸12h,然后撈起放入配好的“使百克”1000倍液中再浸24h。浸后不需清水沖洗,可催芽播種或用800倍多菌靈液浸種24h或用500倍強(qiáng)氯精液浸種12h,浸后用清水洗凈再催芽。

        如何控制大棚蔬菜的溫度?

        一般以棚內(nèi)溫度為主要因素考慮,并根據(jù)外界氣候條件靈活掌握。如棚內(nèi)溫度超過25℃時(shí),要及時(shí)通風(fēng)降溫,即在早上9點(diǎn)以后把大棚兩邊的薄膜向上卷起10~30cm;如棚內(nèi)溫度較高時(shí),就將邊膜卷高一點(diǎn),棚內(nèi)溫度較低時(shí)則卷低一點(diǎn),但是必須在下午5點(diǎn)前將卷起的膜放下并壓好。禁止在中午高溫時(shí)放風(fēng),以防蔬菜萎蔫。

        蔬菜水果有哪些保鮮新技術(shù)?

        保鮮紙箱:研究人員用一種“里斯托瓦爾石”(硅酸鹽的一種)作為紙漿的添加劑。因這種石粉對(duì)各種氣體,獨(dú)具良好的吸附作用,而且所保鮮的蔬果分量不會(huì)減輕,所以商家都愛用它,其對(duì)進(jìn)行遠(yuǎn)距離貯運(yùn)更是獨(dú)具一籌。

        微波保鮮:它是采用微波在很短的時(shí)間(120s)內(nèi)將食品加熱到72℃,然后將這些經(jīng)處理后的食品在0~4℃環(huán)境條件下上市,可貯存42~45 天,不會(huì)變質(zhì)。

        可食用的蔬果保鮮劑:它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”,既可噴霧,又可涂刷,其保鮮期可長(zhǎng)達(dá)200天以上。

        干旱引起的油菜僵苗怎么處治?

        對(duì)于干旱油菜僵苗,若是免耕移栽的,可采用溝灌的方式,灌水到溝深的2/3,讓水滲透浸潤(rùn)土壤;若是翻耕移栽田的油菜,可采用澆(淋)水抗旱的方式,并結(jié)合追肥進(jìn)行,即淋施稀薄的肥液;對(duì)于漬害引起的僵苗,要疏通或加深排水溝,降低地下水位,并結(jié)合中耕,施入草木灰或腐熟的廄(堆)肥,以提高土溫。

        冬季蔬菜心葉發(fā)黃怎么辦?

        首先提高地溫。澆水過后首先要把地溫提起來。棚室溫度可以比平時(shí)提高2~3℃。白天棚溫可以維持在29~33℃,夜間控制在16℃左右。若在早上拉棚時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度低于13℃,應(yīng)采取加厚草簾和覆蓋保溫被、浮膜等措施。另外,在操作行內(nèi)覆蓋秸稈、稻糠等也是保證地溫恒定的好辦法。其次是澆水要注意量、時(shí)間和天氣。因冬季水溫較低,澆大水容易導(dǎo)致棚溫迅速下降,很容易使毛細(xì)根受傷,因此注意要澆小水。澆水時(shí)間要合理,不能在棚溫高時(shí)澆水,一般選擇上午10點(diǎn)之前,澆水后第二天適當(dāng)提高棚溫2~3℃,以促地溫回升。再次增加生根養(yǎng)根類的肥料。生根養(yǎng)根類的肥料有甲殼素、生物菌等。

        生姜該如何貯藏保鮮?

        生姜喜溫暖濕潤(rùn),適宜溫度為15℃左右、相對(duì)濕度為85%~95%常用井窖貯藏。井窖深約2.5~3m,井口以人能下去即可。在井底向兩側(cè)挖兩個(gè)貯藏室,室高1~1.3m,長(zhǎng)寬各約1.5m左右。挑選整齊、無病害、健壯的姜塊入窖。用濕沙鋪底,一層濕沙一層姜,上面再蓋一層濕沙覆頂。

        貯藏中的管理,既要防熱,又要防冷。貯藏初期姜呼吸旺盛,窖內(nèi)容積小,積熱容易開濕,不宜將窖口完全封閉。貯藏之初是生姜愈傷老化階段,要求濕度較高,以保持在20℃以上為好,以后控制在15℃左右即可。冬季窖口必須蓋嚴(yán),防止窖溫過低。整個(gè)貯藏過程中,要經(jīng)常檢查,以防姜塊變壞。

        如何選擇合適的小麥種子?

        選用小麥種子,必須考慮種植地的地力基礎(chǔ)及水肥條件和產(chǎn)量水平,水肥較充足、生產(chǎn)條件較好的麥田,應(yīng)選用矮稈、抗倒、抗病、耐肥水能力強(qiáng)、增產(chǎn)潛力大的品種;而生產(chǎn)條件差的旱地或旱薄地,則應(yīng)選用分蘗力強(qiáng)、繁茂性好、抗旱耐瘠、省水省肥的品種。

        怎樣控制馬鈴薯晚疫病危害?

        建立無病留種地,選用健康種薯建立無病留種地;拔除中心病株,及時(shí)噴藥控制發(fā)病中心;在馬鈴薯生長(zhǎng)期加強(qiáng)病害監(jiān)測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)中心病株,立即拔除深埋銷毀。

        馬鈴薯晚疫病可用25%的甲霜靈可濕性粉劑100g、58%甲霜靈錳鋅100g倍液、40%的乙磷鋁200g倍液、80%森錳鋅干懸浮劑 (必得利)100g任選一種兌水噴霧,間隔7~10 天噴藥一次,共噴2~3 次。

        茄子青枯病有什么防治技巧?

        輪作倒茬。盡可能不與茄科蔬菜連作,可與禾本科作物或十字花科蔬菜輪作4年以上。

        種子消毒。注意從無病田或無病植株上采種。病害流行區(qū)可采用5℃溫水或新植霉素300mg/L浸種30min,洗凈后催芽播種。

        發(fā)病初期噴灑藥劑預(yù)防病害的流行。包括使用77%可殺得(氫氧化銅)可濕性微粒粉劑或20%噻菌銅懸浮劑(龍克菌)500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素3500~6000倍液、77%新植霉素4000~5000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或50%琥珀酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液灌根,每株灌藥液0.25L,隔7天灌一次,連灌2~3次。

        如何儲(chǔ)備來年待銷農(nóng)作物種子?

        各類農(nóng)作物種子是最基本的生產(chǎn)資料,也是提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)的物質(zhì)基礎(chǔ),對(duì)提升農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民收入至關(guān)重要,建議在品種選擇上應(yīng)做好以下幾個(gè)方面:

        一是注重品種試驗(yàn)示范,對(duì)試驗(yàn)品種進(jìn)行登記備案。推廣者要跟蹤觀察長(zhǎng)勢(shì)情況,使產(chǎn)量效益等基本情況做到心中有數(shù),還要防止主要農(nóng)作物品種未經(jīng)審定先行推廣。

        二是注重建立新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣環(huán)節(jié)。通過以上環(huán)節(jié)嚴(yán)格篩選,對(duì)所要經(jīng)銷品種的特征特性、栽培技術(shù)深入調(diào)查了解,掌握之后,進(jìn)行選購(gòu)、儲(chǔ)備,這樣,所儲(chǔ)備待銷的種子在銷售時(shí),即可發(fā)布主推品種信息,并且有一定的技術(shù)信息支撐。

        三是注重信息服務(wù)。及時(shí)收集農(nóng)戶上年該品種的種植信息,在來年銷售該品種時(shí)更有把握。還要掌握該種子在當(dāng)?shù)氐墓┣笮蝿?shì)、產(chǎn)銷動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)價(jià)格等信息,對(duì)種植者也是一種信息提供和參考。

        四是注重本區(qū)域新品種準(zhǔn)入的信息。農(nóng)作物種子經(jīng)銷企業(yè)(門店)掌握好市場(chǎng)供求信息,在供種的時(shí)候及時(shí)加以宣傳,以免廣大種植者誤購(gòu)不適宜本區(qū)域種植的品種和未經(jīng)審定推廣的品種。

        黃瓜“打彎”有什么防治辦法?

        在黃瓜生產(chǎn)中,除了常規(guī)的栽培技術(shù)外,通過采用一些小技巧,能夠改善和促進(jìn)黃瓜的生長(zhǎng),減少殘次瓜果,增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)。

        一是不要過早、過多摘去植株底部葉片。黃瓜產(chǎn)量的形成,主要靠葉片產(chǎn)生光合作用。二是促根防早衰。在施足腐熟有機(jī)底肥的基礎(chǔ)上,合理配施氮、磷、鉀素化肥。三是勤澆水。每次澆水宜少,特別是高溫期澆水間隔時(shí)間不宜過長(zhǎng)。四是黃瓜過高的單株產(chǎn)量,會(huì)增加植株負(fù)擔(dān),尤其是前期結(jié)瓜過多或摘瓜不及時(shí),葉片老化得快,易導(dǎo)致黃瓜打彎。五是及時(shí)摘除病瓜、殘損瓜、畸形瓜;對(duì)彎瓜可適時(shí)摘掉,或用小石塊等墜住底部,可使其伸直。六是葉面噴施復(fù)合微生物肥料200倍液,每隔7天噴施1次,連噴2~3次,對(duì)防治彎瓜、大肚瓜、尖瓜有較好的效果。

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