埃莉諾

3月30日，上海，周末的嘉松公路分外繁忙，這是上海國際蘭展開幕后的第一個周末，不少市民趁著春光明媚到辰山植物園賞蘭。植物園2號門是離蘭展最近的一道門，擁有1000多個車位的停車場幾乎爆滿。

雖然在人潮涌動而倍感悶熱的展館里，無法像古代文人士大夫那樣細(xì)細(xì)品賞，但即使隨著人流行進(jìn)在各國奇珍異蘭里，也讓人目不暇接。攝影愛好者的長槍短炮對準(zhǔn)各種罕見的蘭花，長鏡頭叢林里時不時也會伸出各種留影的手機(jī)，愛美的女生則在花叢中擺出各種造型。

本次上海國際蘭展分為三個主題館，設(shè)計了20多個蘭花景點，主要集中在A館和C館兩大溫室展區(qū)，面積接近1萬平方米。

走入A館展區(qū)，“蘭景”美不勝收：安第斯山上的來客（厄瓜多爾）、山野蘭魅（法國）、圓舞曲（德國）、蘭的故鄉(xiāng)（印度尼西亞）、星系之光（意大利）、我們的家園（馬來西亞）、澎湃（新加坡）、蘭藝天成（西班牙）、蘭夢（泰國）、英倫風(fēng)（英國）、蘭樂交響（美國）、賞花兒趣（中國）……淡雅的蘭氣彌漫在每個角落。

志愿者向游客講解本屆蘭展全場總冠軍獲得者“金童”的由來。這是一株被評委稱為“完美無缺”的杏黃兜蘭。根據(jù)本屆蘭展的評審規(guī)則，蘭展專業(yè)評獎分卡特蘭、蝴蝶蘭、兜蘭和其他蘭，共四個組，設(shè)全場總冠軍一個，分組冠軍四個，金、銀、銅及佳作獎，另外，景觀布置、葉藝及國蘭組組合盆花也將評出金、銀、銅及佳作獎。

蘭展開展第一天，“金童”先是入選兜蘭分組冠軍，然后經(jīng)過無聲而激烈的角逐，在各小組評出的分組冠軍、金獎蘭花共10株中脫穎而出，拿下全場總冠軍。

按照慣例，在專業(yè)級蘭展上獲獎的蘭花身價會立即飆升。在去年的臺灣國際蘭展中，原產(chǎn)廣西的白色“玉女”獲得了全場總冠軍，一株苗在國際市場價格升到了2000美元。

蘭花熱區(qū)

蘭展上人頭攢動，在閃光燈之外，專業(yè)投資客捕捉著蘭花行情的變化趨勢。蘭展標(biāo)志著地區(qū)蘭花經(jīng)濟(jì)的熱度，脫穎而出的珍品會成為下一輪追捧的對象，蘭花的傳奇在各地蘭展上演。

全球幾大蘭展之中，規(guī)模最大的世界蘭展始于1954年，每3年舉辦一次，每次舉辦的城市不同。世界蘭展由世界蘭展信托基金會的委托人負(fù)責(zé)舉辦，而世界蘭展信托基金會是由美國蘭花協(xié)會和英國皇家園藝學(xué)會聯(lián)合建立的。第20屆世界蘭展于2011年11月13日在新加坡舉辦。第21屆國際蘭展將于2014年在南非約翰內(nèi)斯堡舉辦。厄瓜多爾瓜亞基爾申辦2017年第22屆世界蘭展，已從7個申辦國中脫穎而出。

英國皇家園藝學(xué)會舉辦的另一大蘭展則是倫敦蘭展，這是歐洲最大的蘭展，匯集了世界頂級種植者所培育的蘭花以及植物藝術(shù)品。今年皇家園藝學(xué)會倫敦蘭展和植物藝術(shù)展將于2013年4月12日-13日在倫敦威斯敏斯特勞倫斯大廳舉行。

蘭花的養(yǎng)殖在東南亞的日本、韓國一帶也很普遍，韓國人口4500多萬，蘭花從業(yè)者就有3萬多戶。街道兩旁、商店、賓館和餐館，門前都擺放著蘭花，并且按季更換。進(jìn)醫(yī)院探望病人只可以拿蘭花。蘭花銷售網(wǎng)點比較多，一般花卉市場、機(jī)場商店、郊區(qū)養(yǎng)蘭育蘭棚點都有銷售，據(jù)說首爾周邊就有大小棚點近百家?！短m與生活》雜志每期印發(fā)3萬余冊，每冊在200頁以上。在蘭花的養(yǎng)殖上也早作規(guī)范，比如韓國的蘭花種植業(yè)主是可以為蘭花上保險的。而在蘭文化的推廣方面，最直觀的就是在熱炒的韓劇，在片中經(jīng)常能見蘭花作為背景，《明誠皇后》這部歷史劇尤其明顯。

日本蘭展具有相當(dāng)高的世界知名度。日本蘭展也叫“世界蘭花展暨日本大獎”，由日本讀賣新聞社、日本中央電視臺、世界蘭花展組織委員會主辦，每年舉辦一次，其規(guī)模、檔次、影響屬當(dāng)今國際最高蘭展之一。

去年第22屆日本蘭展于2月18日-26日在日本東京巨蛋體育館舉行，有中國、美國、英國、泰國、越南、印尼、韓國等21個國家和地區(qū)的260家企業(yè)參展，展品以蝴蝶蘭、大花蕙蘭、石斛蘭為主，中國蘭為輔，約3000種，共10萬株。特別展出的還有各國駐日本大使夫人培養(yǎng)的蘭花以及日本池坊、小原流、古流松應(yīng)會、古流松藤會、草月流、龍生派等六流派的插花作品。日本蘭花大獎的獎金為200萬日元。

臺灣也是東南亞蘭花經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)固的地區(qū)之一。每年一屆的臺灣國際蘭展是一個以蘭花為主的專業(yè)展，在全球蘭界已占有一定的地位，2012年吸引了超過26萬人次，以及來自34國、3000多位外賓的參與，逐漸發(fā)展為國際間大型的蘭花專業(yè)產(chǎn)銷平臺。2013年臺灣國際蘭展將繼續(xù)在臺南市的臺灣蘭花生物科技園區(qū)展開。

從上世紀(jì)90年代中期開始，中國人對物質(zhì)生活以外的精神追求日益趨于精致化，消費(fèi)需求朝著多元化和高檔化方向發(fā)展，花卉自然走進(jìn)了許多家庭，蘭花的種養(yǎng)、欣賞和消費(fèi)興起，進(jìn)而發(fā)展成了一個特定經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)的一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。中國蘭博會逐漸在東南亞乃至全世界知名。自1988年在廣州首次舉辦以來，已先后在深圳、廈門、成都等城市成功舉辦了20多屆。最近一屆第21屆中國蘭博會在昆明舉辦。

近十余年來，隨著蘭花影響力的增強(qiáng)，江蘇、浙江、廣東、福建、四川、云南等省蘭市開始升溫，然后走向全國，黃河以北的遼寧、北京、陜西，甚至新疆、黑龍江等地也逐漸引進(jìn)了大量的江浙春蘭傳統(tǒng)品種。

2013年，全國各地的蘭展多達(dá)十四五個：中國（太倉）蘭花博覽會、2013年臺灣國際蘭展、湖南省蘭花展、中國（三亞）國際熱帶蘭花博覽會、2013年北京蘭花展、貴州省蘭花博覽會、云南省迎春蘭花展、昆明市迎春蘭展、臨滄市蘭展、中國（玉溪）蘭花交易會、保山市蘭花（賞石）博覽會、大理國際蘭花茶花博覽會、鶴慶縣蘭文化旅游節(jié)暨鶴慶縣蘭展、2013四川蒲江春季精品蘭花展等。

一株蘭，抵萬金

蘭花既有香、色、姿、韻、清、雅、藝的鑒賞要素，也有“致蘭得子”、“紉蘭為佩”、“喻蘭明德”等傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，有蘭詩、蘭賦、蘭譜、蘭章之文獻(xiàn)典籍，也有蘭文化意象之下的眾多名士。有了這一切，蘭花這種商品作為市場新寵才具有賣點、亮點。

最初蘭花作為文人把玩的對象，主要用做切花和盆栽。如今蘭市風(fēng)生水起，珍品蘭花成為了市場上的“硬通貨”。

當(dāng)年Conrad Loddige 夫人和兒子們在倫敦附近的Hackney苗圃中生產(chǎn)出售蘭花，開啟了蘭花商品經(jīng)濟(jì)的歷史。20世紀(jì)初蘭花交易逐步興起，東南亞地區(qū)由于地理優(yōu)勢、氣候條件和物種資源，成為世界蘭花切花的主要產(chǎn)地。中國有著悠久的蘭花培育史，但最初品種少，僅限于私人、苗圃或公園的少量種植，少有商品生產(chǎn)。從上世紀(jì)80年代中期開始，蘭花生產(chǎn)在市場上開始走熱，尤其是隨著熱錢涌流，蘭花經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)了空前的繁榮。

一株蘭抵萬金的故事不斷刺激著投資者的神經(jīng)。達(dá)摩蘭是瀕于絕種的極品矮種二葉蘭，最早在臺灣達(dá)摩廟被發(fā)現(xiàn)，這種蘭花中的珍品秀級每芽150萬元左右，最優(yōu)秀級高達(dá)1900萬元。 由于達(dá)摩蘭價格狂漲，一花難求，在臺灣地區(qū)持槍搶蘭案件先后發(fā)生過200多起，涉案價值超過10億新臺幣。

至今世界發(fā)現(xiàn)的野生達(dá)摩蘭僅兩株，除了達(dá)摩廟發(fā)現(xiàn)的一株以外，另一株丹霞達(dá)摩蘭是仁化縣的一位農(nóng)民發(fā)現(xiàn)的。1987年5月，他去丹霞山采藥，在一處懸崖夾縫里發(fā)現(xiàn)一蔸美麗的蘭草，碧綠中蘊(yùn)含金黃的脈線，很好看。于是他連蔸帶土拔了回來，分作兩半，種在兩個破臉盆里。后來又將其中一蔸拔出到廣州花市出賣，不想引來一大堆人，他怕出事，匆匆以500元賣給一位農(nóng)民模樣的老者，感到非常滿意和高興。后來聽到傳聞，香港一株丹霞山來的達(dá)摩蘭標(biāo)價100萬港元，他立馬傻眼了，知道自己是賣了國寶了。

丹霞山的這株達(dá)摩蘭，葉片長僅5寸，葉質(zhì)比普通墨蘭厚一倍，葉面上還有一層“蛤蟆皮”；通葉至根柄有美麗明顯的脈線，較之臺灣的達(dá)摩蘭更勝一籌，是當(dāng)今蘭花家族中的極品。

珍品蘭花的“金融屬性”源自其本身的稀缺性。達(dá)摩蘭一年生一芽者多，生兩芽者少。分芽繁殖，10年才得300芽。1998年臺灣全島具商業(yè)價值的達(dá)摩蘭不過6000芽。

隨著內(nèi)地蘭花熱升溫，達(dá)摩蘭在內(nèi)地也備受追捧。2002年，在“千年花鄉(xiāng)”順德陳村花卉世界展覽中心舉行的一場國蘭拍賣會上，一盆達(dá)摩蘭被人以46萬元人民幣的天價競得。但與在國內(nèi)昆明花卉展上一株價高達(dá)220萬元的國蘭相比，還是小巫見大巫。

蘭花經(jīng)濟(jì)晴雨表

蘭花圈子這樣的動人故事并不少：某蘭農(nóng)在山上挖到一窩好草，消息一傳出，求購價格從幾十幾百元到幾千幾萬元，甚至幾十萬上百萬元，一路攀升，蘭農(nóng)一生的命運(yùn)由此改觀。蘭花被視為“綠色古董”、“綠色股票”。

事實上，蘭花行情經(jīng)過幾次過山車一樣的漲跌。

臺灣從上世紀(jì)80年代開始興起蘭花熱，后來傳入四川、云南。當(dāng)時炒作風(fēng)盛，有人一夜暴富，也有人一夜間又成了負(fù)債累累的窮光蛋，為此跳樓自殺的也不鮮見。

21世紀(jì)初，曾經(jīng)一落千丈的蘭花行情又開始回暖。剛開始，投資者小心翼翼，但后來還是將很多蘭花名品炒得高不可及，天價頻出。 在這一輪蘭花熱中，一些急功近利的投機(jī)者甚至用化學(xué)藥品催種高檔蘭品，制造出了“吸毒蘭株”，交易時神采飛揚(yáng)，過一陣子就黯然神傷了，一些靠貸款投資蘭花的蘭友負(fù)債累累，叫苦不迭。更讓人惋惜的是，一些地區(qū)的野生蘭花，遭受到了前所未有的滅頂之災(zāi)。

2007年國蘭市場價格如雪崩之勢一路下滑。這次跌價由四川和云南市場開始，逐漸涉及并影響到江浙東部市場和廣東福建臺灣等沿海市場。一年之間，國蘭中無論是春蘭、春劍、蓮瓣蘭、四季蘭還是蕙蘭，都遭遇了有史以來蘭花價格最大幅度的跳水。直到2008年下半年，股票市場及房地產(chǎn)市場回落，民間資金明顯停止進(jìn)入甚至開始撤出這兩個市場，國蘭市場才得以出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。

近幾年，一方面國內(nèi)城鄉(xiāng)居民儲蓄存款余額急劇增長，大量資金尋求出路；另一方面，各種投資市場和交易市場的回報率均不理想，央行持續(xù)降低存款利率，促使一些資金流向蘭市，助長了蘭花熱。

亞洲金融危機(jī)的影響令臺灣蘭市深受沖擊，水晶蘭和墨蘭走向低迷，而世界最大的蘭花消費(fèi)國韓國，一直是以臺灣為基地的，此時大陸正好填補(bǔ)了臺灣留下的市場空白，部分蘭花找到外銷的路子。

蘭市的火熱也帶動了與蘭花相關(guān)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，例如花盆、花肥、花土、花棚材料以及蘭花書籍等等。因為種植蘭花，大理、鶴慶等地傳統(tǒng)上喜歡用羊糞作為底肥，使得羊糞也成為有身價的商品，“羊糞效應(yīng)”成為奇觀。

從幾次歷史曲線來看，蘭花熱的興衰無不與熱錢漲縮有關(guān)。當(dāng)熱錢退潮之時，蘭花難免會步荷蘭“郁金香熱”的后塵。

與國外蘭花市場相比，國內(nèi)市場的隱憂是低檔蘭花消費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于高檔蘭花，市場基礎(chǔ)并不牢固。理想的蘭市應(yīng)是一個“正金字塔”結(jié)構(gòu)，即普羅大眾購買普通蘭花作為消費(fèi)品，少量人士收藏蘭花品種形成第二級的蘭花欣賞者，更少的人玩賞精品蘭花，結(jié)構(gòu)上是一個從下到上遞減形態(tài)。而目前內(nèi)地蘭花市場投資性購買占了多數(shù)，呈現(xiàn)“倒金字塔”結(jié)構(gòu)，無疑風(fēng)險很高。

供求關(guān)系永遠(yuǎn)是決定價格的主要因素。大雪素在世紀(jì)之初時，最高價達(dá)到了1.5萬元左右。隨著供應(yīng)量擴(kuò)大，如今三四苗的大雪素不過五六百元一盆，便宜的只要一兩百元。盲目追高的風(fēng)險可見一斑。