趙德銘
去年4月份,在體檢中,我的膽固醇是5.21,其參考值為2.23~5.17,比參考值高出0.04。我的低密度脂蛋白是3.48,其參考值為0~3.36,比參考值高出0.12。
有天,我在報(bào)紙上看到一則報(bào)道,說大蒜、洋蔥治高血脂,還說洋蔥是唯一不含脂肪的蔬菜,以生吃治高血脂為最好。我胃不好,生吃受不了。于是,我想了一個(gè)辦法,將大蒜和洋蔥用料理機(jī)打碎。大蒜在吃面條時(shí),放在飯碗里;洋蔥在早晨喝牛奶時(shí),放在牛奶里,用微波爐加熱后,放上蜂蜜。這樣吃起來很好吃,胃也很舒服,我每天堅(jiān)持吃,吃了幾個(gè)月。
今年11月份,我又到醫(yī)院去檢查了一下血脂,結(jié)果都正常了。膽固醇是5.12,低密度脂蛋白是3.34。有高血脂的老年朋友,不妨一試。