安裝“土電梯”的是一家沿街飯店，總共有3層樓高，廚房設(shè)置在3樓。為了免去上下搬運(yùn)的辛苦，貪圖省事的店家"靈機(jī)一動(dòng)"，在廚房外墻上鑿出一個(gè)洞，又購買材料在外墻上自制了一個(gè)簡(jiǎn)易升降裝置。如此一來，只要將大米等食材放在托盤上便能直接運(yùn)到廚房，同樣每天的泔水也能直接從廚房運(yùn)到樓下。

兩根立起的金屬支架成了“土電梯”的導(dǎo)軌，一塊單薄的金屬板便是托盤，頂上固定一個(gè)吊鉤，一根鋼絲繩作為牽引的主要手段，這就是整個(gè)“土電梯”的基本結(jié)構(gòu)。動(dòng)力來源則是市場(chǎng)上淘來的電葫蘆。

根據(jù)相關(guān)規(guī)定，電梯屬特種設(shè)備，2004年就發(fā)文嚴(yán)禁建造簡(jiǎn)易升降臺(tái)。質(zhì)監(jiān)人員開具了責(zé)令書，要求店方當(dāng)場(chǎng)停用電梯并限期拆除。

目前，這家飯店已將墻角的“土電梯”拆除干凈，并寫下承諾書，保證不再出現(xiàn)類似事情。