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        章鼎兒:補(bǔ)上科學(xué)這一課

        2013-05-14 16:53:08陳薇
        中國新聞周刊 2013年16期
        關(guān)鍵詞:科學(xué)課科學(xué)探究

        陳薇

        讓18個(gè)小學(xué)六年級(jí)優(yōu)等生,先憑自己的經(jīng)驗(yàn)或觀察指出正南方,再用指南針驗(yàn)證確認(rèn)。究竟幾個(gè)孩子能做對(duì)?

        這個(gè)小測試,由浙江省杭州市特級(jí)教師章鼎兒設(shè)計(jì)進(jìn)行。結(jié)果是,11個(gè)孩子依據(jù)校門、陽臺(tái)、太陽等參照物,準(zhǔn)確指出了南方,7個(gè)學(xué)生不知道南方在哪里。但更讓章鼎兒傷心的是,已經(jīng)找到正南方的11名學(xué)生中,居然有 6 人用指南針后認(rèn)為自己指錯(cuò)了——有把指南針傾斜著觀察的,有把刻度盤上的“南”字作為正南方的,有弄反了南北方向的……

        “我們期望科學(xué)課能提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),但是,有什么依據(jù)支持我們推斷學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)確實(shí)提高了呢?!”章鼎兒說。這位身形瘦削、戴著眼鏡、七十高齡的老人,是原中國教育學(xué)會(huì)小學(xué)科學(xué)教育專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長,教育科學(xué)出版社《科學(xué)》教材主要撰稿人。

        在小學(xué)科學(xué)教育界,章鼎兒是泰斗級(jí)人物。不過,他說自己是“老了不在一線工作、不在二線研究,大概可以算是站在第三條線上,關(guān)注著、觀察著、思考著我們的小學(xué)科學(xué)教學(xué)的一個(gè)人”。

        但這位小學(xué)科學(xué)界的“第三線著名人物”,在退休后的10年里,成為了小學(xué)科學(xué)教育界的一名志愿者?!懊裰饕庾R(shí)、科學(xué)素養(yǎng),是當(dāng)代中國人最缺乏的兩大素質(zhì)”,章鼎兒說。他希望,小學(xué)科學(xué)課能成為解決第二個(gè)問題的敲門磚。

        “這是來推銷的吧?”

        桂馨基金會(huì)的項(xiàng)目官員酆偉第一次見到章鼎兒,是2008年底一次北京研討會(huì)。那時(shí),桂馨正式?jīng)Q定開展小學(xué)科學(xué)課項(xiàng)目,邀請(qǐng)章鼎兒等著名特級(jí)教師擔(dān)任項(xiàng)目專家,據(jù)說,這個(gè)并不太出名的基金會(huì)輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到章鼎兒時(shí),這位已年近古稀的老人想都沒想就一口答應(yīng),“這是件好事”,他說。

        與別人不同,章鼎兒隨身帶了個(gè)工具箱,高約50cm,里面裝滿了塑料水槽、金屬條、漆包線、海綿、泡沫、木塊、木炭等器材。酆偉當(dāng)時(shí)與章鼎兒并不認(rèn)識(shí),看著這個(gè)老頭背著個(gè)大箱子走進(jìn)了會(huì)場,心想,“這是來推銷的吧?”

        但酆偉很快就發(fā)現(xiàn),這個(gè)老頭兒并不簡單。他拿出兩個(gè)樹木年輪標(biāo)本,一個(gè)左密而右疏,另一個(gè)正好相反。數(shù)年輪的圈數(shù),可以知道樹木的年齡;年輪間距寬的,表示這邊向陽;有的年輪圈凹陷變形,表示這一年小樹受傷了……一個(gè)小小的年輪標(biāo)本,可以傳達(dá)生物、氣候、環(huán)境、歷史等信息,讓酆偉大開眼界。

        參與桂馨科學(xué)課項(xiàng)目培訓(xùn)的老師,也很快見識(shí)了章鼎兒的“本事”。

        青川縣曲河鄉(xiāng)中心小學(xué)數(shù)學(xué)老師杜春彥,還記得2009年6月章鼎兒對(duì)他一堂課的點(diǎn)評(píng)。課程內(nèi)容是《測量力的大小》。按照教師手冊(cè)要求,杜春彥先講解了“牛頓”作為單位的概念,接著演示使用、制作彈簧秤,最后是學(xué)生操作。

        章鼎兒戴上眼鏡,挺直了腰板,一動(dòng)不動(dòng)地坐在教室后面,他習(xí)慣性地把手表摘下來,放在筆記本左邊;右手記錄,字小而密。

        課程結(jié)束,章鼎兒點(diǎn)評(píng):“講解力的單位,你用了3分53秒;彈簧秤的使用,11分9秒;制作,3分38秒。學(xué)生動(dòng)手的兩個(gè)部分,只剩下5分多鐘。動(dòng)手前面的“指導(dǎo)”有將近24分鐘,這樣的時(shí)間分配,不太合理。要知道,小學(xué)生可是在使用過程中學(xué)會(huì)使用的。”

        杜春彥驚呆了。他從來沒聽到過這樣精確到秒的課程評(píng)價(jià),大概是為了安慰他,章鼎兒開玩笑地說:“你前面的‘牛皮吹得太多了!”

        在講座上,章老師詳細(xì)解釋了他的課堂時(shí)間觀念。他建議,至少要留給學(xué)生20分鐘以上的活動(dòng)時(shí)間,教師導(dǎo)入最多不能超過5分鐘。這位科學(xué)課老師以科學(xué)舉例,“空氣占據(jù)著杯子里的空間,水就進(jìn)不了杯子。非科學(xué)探究活動(dòng)占據(jù)著40分鐘,科學(xué)探究活動(dòng)怎么生長得起來?”

        近4年后,杜春彥仍清楚地記得章鼎兒記錄的課程時(shí)間,“完全顛覆了以前對(duì)于科學(xué)課的理解”。之后,他開始有意識(shí)地給學(xué)生安排更多活動(dòng)時(shí)間。

        至今,桂馨基金會(huì)共在四川、湖北、青海等地組織了14次西部教育培訓(xùn),章鼎兒每次必到;參加科學(xué)教師交流計(jì)劃的西部科學(xué)老師來到浙江學(xué)習(xí),他也會(huì)去聽課點(diǎn)評(píng)。不只如此,他還出現(xiàn)在浙江省優(yōu)質(zhì)課評(píng)比活動(dòng)、全國科學(xué)教育年會(huì)以及其他各種講座活動(dòng)中

        曾有一次,章鼎兒連續(xù)3天,聽了十多節(jié)課,甚至主動(dòng)報(bào)名也上去講一堂。不過他的愿望沒有實(shí)現(xiàn)——老師們一方面擔(dān)心他太累,一方面存著讓他點(diǎn)評(píng)自己課程的“私心”。最后一天,和章鼎兒同去的一位學(xué)生都有點(diǎn)支撐不住,但章鼎兒依然興致勃勃。不過,聽課結(jié)束后,學(xué)生還是發(fā)現(xiàn),這位古稀之年的老人累得話也說不出了。

        科學(xué)教育的鴻溝

        章鼎兒很早便了解到中國東西部在科學(xué)教育上的差距。1988年,他成為浙江省教育廳教研室小學(xué)常識(shí)教研員,多了不少前往全國各地交流聽課的機(jī)會(huì)。

        他曾去一所鄉(xiāng)村小學(xué)聽課。講電磁鐵時(shí),男老師呲著牙、屏著氣,將又粗又硬的裸銅絲弄彎,繞到一枚鐵釘上,制成電磁鐵。下課后,章鼎兒問:怎么不用漆包線呢?有絕緣層,繞起來也不費(fèi)力氣。老師回答,沒有漆包線,只能把鐵釘放在爐火上反復(fù)燒,燒到鐵釘表面產(chǎn)生一個(gè)不導(dǎo)電的氧化層。

        2010年10月,章鼎兒和另一位青年科學(xué)老師李家緒前往四川古藺培訓(xùn)。李家緒是浙江杭州崇文實(shí)驗(yàn)學(xué)??茖W(xué)教師,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)貙W(xué)校還用著最古老的長條桌凳。浙江一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容,當(dāng)?shù)乩蠋熗ǔV荒芡瓿梢话?,最多也不超過三分之二,“因?yàn)檎Z速慢,上課也很不緊湊”。

        在青川,杜春彥用了3年時(shí)間在本縣作科學(xué)課狀況調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在一些學(xué)校的教師績效考核中,科學(xué)課僅是“二等公民”。比如,一節(jié)語文課的績效是1.5元錢,而一節(jié)科學(xué)課只有0.9元;科學(xué)課大多被作為教師工作量的補(bǔ)充,讓課時(shí)不夠的老師去上;還有的學(xué)校,安排語文和數(shù)學(xué)老師上科學(xué)課,副課最終上成了主課。青川全縣60多個(gè)小學(xué)中,只有6個(gè)學(xué)校有專職科學(xué)教師。

        這些非專職科學(xué)教師,本身的科學(xué)素養(yǎng)讓人擔(dān)心。章鼎兒自己就曾聽一位西部科學(xué)老師講:“越往南邊越熱,越往北邊越冷。”

        “幾乎相差20年”,章鼎兒說。西部小學(xué)的科學(xué)教育,大多仍然停留在以老師為中心、講解常識(shí)的“初級(jí)階段”。比如,他在培訓(xùn)時(shí),提到讓孩子們把各組實(shí)驗(yàn)觀察記錄單貼在教室墻上,允許他們?cè)谏险n時(shí)間里自由走動(dòng)、交流討論,臺(tái)下的老師們都很驚訝:“還能這么干?”

        不過,從1980年代成為一名專職科學(xué)老師后,章鼎兒就有些與眾不同。他常常和孩子們一起把科學(xué)課(當(dāng)時(shí)還叫自然課)玩出不少花樣:研究《聲音》,先把教室里的物體都弄出聲音,聽聽有什么不一樣;研究《肥皂泡》,他能把肥皂泡吹得比籃球還大,晃蕩在教室上空,讓全班沸騰;有時(shí),他全身沾滿蒼耳和鬼針草走進(jìn)教室,惹得孩子們哈哈大笑,然后開始研究,是什么東西,怎么沾到衣服上的,最后每個(gè)孩子都沾著種子離開實(shí)驗(yàn)室。

        “不要超越小學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平,也不要小看了小學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力”,章鼎兒相信,一切科學(xué)教學(xué)活動(dòng)都要以學(xué)生為中心。有一次,一位老師結(jié)束課程后總結(jié):“今天,學(xué)生們還是比較配合我的”——但章鼎兒評(píng)論:“學(xué)生不承擔(dān)配合你的任務(wù)?!?/p>

        然而,在西部地區(qū),這一觀念仍然難以扭轉(zhuǎn)——這讓他深感責(zé)任重大。

        他曾去一所農(nóng)村完小聽課,剛進(jìn)教室就贊嘆不已,講臺(tái)上、課桌上全是花兒,他曾聽過不少“花”的課,但從來沒有聽過教室里有這么多花的課。

        老師開始上課,問一年級(jí)的孩子:“這是什么花?”

        孩子們歡呼地回答:“映山紅!”

        老師說:“這叫杜鵑花。”接著,把這三個(gè)字整整齊齊地寫在黑板上。接著,說到桃花、油菜花……最后,是當(dāng)?shù)貨]有的玉蘭花。

        因?yàn)楫?dāng)?shù)貨]有,老師把玉蘭花當(dāng)成了教學(xué)重難點(diǎn),不料,孩子們?cè)趺匆灿洸蛔?。下課時(shí),這些六七歲的孩子們不但記不住玉蘭花,就連上課前認(rèn)識(shí)的映山紅也不敢回答了。

        章鼎兒問老師,為什么一定要叫杜鵑花呢?為什么一定要教玉蘭花呢?老師有點(diǎn)無可奈何:“你們編的教材呀。教材里有啊!”

        “老師被教材束縛控制住了”,章鼎兒說,“對(duì)一年級(jí)小學(xué)生來說,‘映山紅就足夠管用了。記住那些陌生的學(xué)名,不僅多余,還有難度,真沒有多大的意義可言?!?h3>送去科學(xué)探究精神

        章鼎兒坦言,如此熱衷小學(xué)科學(xué)教師的培訓(xùn),以及與老師們討論科學(xué)課的講授方法,是因?yàn)橹钡酵诵莺?,他才發(fā)現(xiàn),以前從沒認(rèn)真想過,科學(xué)課的意義以及真正的科學(xué)探究是什么,雖然這早在2001年就被列入《全日制義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(3-6年級(jí))》中。

        標(biāo)準(zhǔn)指出,“本次課程改革以培養(yǎng)小學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲,發(fā)展他們對(duì)科學(xué)本質(zhì)的理解,使他們學(xué)會(huì)探究解決問題的策略,為他們終身的學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)。”

        2003年,《自然》課正式改名為《科學(xué)》課——1949年后,這門課一直在《常識(shí)》《自然常識(shí)》《自然》等名稱間變動(dòng),始終不變的是“老師說、學(xué)生聽;老師做,學(xué)生看”、以教材為中心的知識(shí)主義立場。

        課程標(biāo)準(zhǔn)的提出,以及名稱的改變,使得章鼎兒開始思考:如何在科學(xué)課上,真正做到探究?

        退休前,他已嘗試過類似活動(dòng)。上《碘酒和淀粉》一課,他會(huì)事先布置洗手任務(wù),上課先檢查,搖著頭說還沒有洗干凈,要求學(xué)生用碘酒消毒右手的食指與拇指后,才面授任務(wù):用消毒后的手指揀出10粒米飯,排列在白紙上。不一會(huì)兒,孩子們驚訝起來,米飯與手指變藍(lán)紫色了,這是怎么回事呀?

        問題產(chǎn)生了,探究活動(dòng)就此開始。

        但直至2004年退休后,他才開始有時(shí)間思考,科學(xué)探究在中國目前的困境是什么,“不只是名稱的改變,課程、教材、教法、課堂教學(xué)都面臨著一場改革”。

        “探究”成為他的口頭禪。在各校作講座,題目總是圍繞著《科學(xué)探究活動(dòng)與課堂教學(xué)改革》;桂馨基金會(huì)出版了一本由他及路培琦、李子平評(píng)說科學(xué)課的書,名字也是《走向探究的科學(xué)課》;他像一位虔誠的布道者,借助一切場合,講解自己的心得。

        2012年10月,全國小學(xué)科學(xué)年會(huì)上,他拋出這樣一個(gè)問題:“用酒精燈加熱燒杯中的水,學(xué)生觀察到水蒸發(fā)了、沸騰了。請(qǐng)問這是科學(xué)探究嗎?算嗎?”

        來自全國各地的科學(xué)老師們,有的說是,有的小聲說不是。

        “這么一個(gè)簡單的問題都不一致了。這是探究嗎?這只是觀察水沸騰的活動(dòng),不是探究活動(dòng)!”說到這里,章鼎兒眼中有了凌厲的光芒,音量抬高了,手也揮舞了起來。

        熟悉他的學(xué)生說,章鼎兒向來脾氣溫和,最激動(dòng)的時(shí)刻莫過于此。

        在中西部科學(xué)教師培訓(xùn)時(shí),章鼎兒更喜歡引用的例子是《物體的沉浮》。他詳細(xì)講解了一次上課過程。第一天,將大頭針、圖釘、粉筆頭放在水里,都沉下去了,木塊、玻璃瓶、泡沫塑料塊都浮起來了,于是孩子總結(jié)出來:比較輕的東西沉下去了,比較重的東西浮起來了。

        老師什么也沒說,宣布下課——不過,這個(gè)結(jié)論明顯錯(cuò)誤,難道不是誤人子弟嗎?

        第二天,老師準(zhǔn)備了一組新材料:同樣重量的木塊和鐵塊。慢慢地,有孩子舉手了:“上節(jié)課的研究結(jié)果不對(duì)……”

        這個(gè)例子,讓杜春彥明白了章鼎兒說的“探究”究竟是什么意思,要預(yù)留給學(xué)生足夠大的活動(dòng)空間,讓學(xué)生在自主參與后達(dá)成共識(shí)——不是老師或教科書的結(jié)論,而是學(xué)生自己討論出來的共識(shí),才算是科學(xué)探究活動(dòng)。

        培訓(xùn)結(jié)束后,杜春彥老師回到青川,開始享受課堂改革后的驚喜。有一位三年級(jí)的女生膽子小,特意讓爸爸來找他借天平,說是要稱稱氫氣球里的氣體重量。

        還有個(gè)五年級(jí)男生,在聽完《噴氣式飛機(jī)的反推作用》一課后,回到家里,在玩具車的輪子后加了個(gè)200毫升的輸液瓶,用兩根短蠟燭在下面加熱,靠反推作用力讓玩具車前進(jìn)了4.3米。

        杜春彥這才發(fā)現(xiàn),“科學(xué)課能讓孩子們有思考、有創(chuàng)意、有思想,是打破目前應(yīng)試教育下思維框架的捷徑——這是其他學(xué)科不能比擬的?!?/p>

        “我們期望這些具備了科學(xué)意識(shí)和科學(xué)常識(shí)的學(xué)生,能夠在日常生活中把有用的信息傳遞給他們生活周圍的人,從而對(duì)他們的生活生產(chǎn)生正面的影響?!闭吕蠋煹男穆暎蛟S可以以北京桂馨慈善基金會(huì)的這段話作結(jié)。

        如今,章鼎兒還計(jì)劃著編寫一些科學(xué)探究活動(dòng)單元教材,寫一本關(guān)于科學(xué)課教學(xué)的書,不過時(shí)間被計(jì)劃到“跑不動(dòng)的那一天”。

        這有可能被無限期推后,僅2013年4月11日這天,章鼎兒受邀參加杭州崇文實(shí)驗(yàn)學(xué)??茖W(xué)組教研活動(dòng),上午兩節(jié)課,中午在食堂吃飯,下午1點(diǎn)便開始討論到4 點(diǎn)?;顒?dòng)結(jié)束后,一身運(yùn)動(dòng)裝的他將水杯放進(jìn)背包就要離開。有老師說要開車送他,他拒絕了:“不用了,你們忙。而且,我習(xí)慣了自己解決問題!”老人轉(zhuǎn)兩次公交,輾轉(zhuǎn)二十多公里回到家。

        這個(gè)學(xué)期開學(xué)以來,章鼎兒已經(jīng)聽了31位科學(xué)老師的課,還有55位科學(xué)老師的課排在本學(xué)期的計(jì)劃中。

        他以“蠶、蛹、蛾”來形容小學(xué)科學(xué)課與科學(xué)教師們的發(fā)展階段,“蠶寶寶要吃25天桑葉,再用20天來吐絲結(jié)繭,變蛹化蛾,脫胎換骨;而我們現(xiàn)在的教育是剛吃一口桑葉就吐絲,剛吐出一段絲就以為完成一個(gè)繭了。其實(shí),要結(jié)一個(gè)繭還有許多事情、許多日子,我們正在是這樣變蛹化蛾、脫胎換骨的日子中?!?/p>

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