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        寶貝愛(ài)輔食,健康第一步

        2013-04-29 00:00:00孟拓
        食品與生活 2013年4期

        隨著寶貝越長(zhǎng)越大,6個(gè)月后,母乳已不能完全滿足寶貝的生長(zhǎng)需要了。如果不及時(shí)添加輔食,寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)減慢甚至停滯,還容易引起各種營(yíng)養(yǎng)缺乏癥或感染性疾病。如何正確添加輔食?我們看看專家怎么說(shuō)。

        4~6個(gè)月開(kāi)始嘗試,

        6個(gè)月后關(guān)注輔食的量

        新華醫(yī)院兒童與青少年保健科主任醫(yī)師盛曉陽(yáng)告訴筆者,過(guò)早地添加輔食,會(huì)因?yàn)閷氊惖南δ苓€沒(méi)有成熟而出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,從而引起消化功能紊亂;而過(guò)晚添加輔食,則可能造成寶貝營(yíng)養(yǎng)不良,甚至出現(xiàn)寶貝拒吃非乳類流質(zhì)食品的情況。

        “寶貝出生后4個(gè)月,盡量采用純母乳喂養(yǎng);4~6個(gè)月之后,再開(kāi)始添加輔食?!笔躁?yáng)強(qiáng)調(diào),4~6個(gè)月內(nèi)添加的輔食也應(yīng)以嘗試為主,而6個(gè)月后的添加過(guò)程,則要注重輔食的量。

        每次引入的新食物,應(yīng)為單一食物,少量開(kāi)始,以便觀察寶貝胃腸道的耐受性和接受能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)與新引入食物有關(guān)的癥狀,這樣可以判斷寶貝有無(wú)食物過(guò)敏。

        輔食添加沒(méi)那么刻板

        對(duì)于網(wǎng)絡(luò)上廣為流傳的輔食添加順序,盛曉陽(yáng)表示不必太過(guò)刻意追求,在給寶貝添加輔食期間,只要掌握由一種到多種,由少到多,由細(xì)到粗,由稀到稠循序漸進(jìn)的原則即可。

        一開(kāi)始,可先給寶貝單獨(dú)添加一種與月齡相宜的輔助食品。嘗試了2~3天后,如果寶貝的消化情況良好,排便也正常,就可以再讓他嘗試另一種,千萬(wàn)不要短時(shí)間內(nèi)一下子添加好幾種食品。

        如果寶貝有拒食、不合作的表現(xiàn),也不一定就是食物過(guò)敏,可能是由于小嬰兒的防御本能而產(chǎn)生的拒食行為,媽媽可以繼續(xù)觀察幾天。

        特別要強(qiáng)調(diào)的是,米粉作為易于消化而又不易引起過(guò)敏的食物,是試食的首選食物。而較易引起過(guò)敏反應(yīng)的食物如蛋清、花生、海產(chǎn)品等,可以在1歲以后才嘗試。

        不適應(yīng),就暫停

        嬰兒期是食物過(guò)敏的高發(fā)階段,輔食過(guò)敏的病情輕重不一,癥狀多種多樣。皮膚反應(yīng)是食物過(guò)敏最常見(jiàn)的臨床表現(xiàn),有的則表現(xiàn)為持續(xù)性腹瀉、嘔吐、腹痛等。

        因此,在寶貝吃了新添加的食品后,媽媽要密切觀察他的消化情況。如果出現(xiàn)腹瀉或大便里有較多黏液等狀況,要趕快暫停,待恢復(fù)正常后再?gòu)纳倭恐匦麻_(kāi)始添加。

        盛曉陽(yáng)說(shuō):“一樣一樣給寶貝添加輔食有一個(gè)好處,那就是,寶貝只要對(duì)某樣食物過(guò)敏,在單獨(dú)嘗試幾天后就可觀察出來(lái)。如果某種食品在吃后的幾天內(nèi)都沒(méi)發(fā)生不良反應(yīng),表明寶貝對(duì)這種食品不過(guò)敏;若懷疑他們對(duì)這種食品過(guò)敏時(shí),不妨過(guò)一周再喂一次,要是接連出現(xiàn)2~3次過(guò)敏反應(yīng),那就可認(rèn)定寶貝對(duì)這種食品過(guò)敏?!?/p>

        媽媽需要注意的是,寶貝在剛剛接觸輔助食物時(shí),大便的形態(tài)和顏色可能會(huì)發(fā)生一些改變,如便色變深、呈暗褐色甚至可見(jiàn)到尚未消化的殘菜,這不一定就是消化不良,只要大便不稀、沒(méi)有黏液,就不會(huì)有什么大問(wèn)題。遇到這樣的情況,請(qǐng)媽媽注意添加食品的速度不要太快,以便讓寶貝的消化道有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。

        食物過(guò)敏還與遺傳因素有關(guān),所以有食物過(guò)敏史的準(zhǔn)媽媽,在懷孕后期就要提防曾使自己過(guò)敏的食物:哺乳期間,媽媽更要避免吃容易引起過(guò)敏的食物。

        有過(guò)敏家族史的寶貝,不僅要強(qiáng)調(diào)前6個(gè)月應(yīng)純母乳喂養(yǎng),而且應(yīng)將母乳喂養(yǎng)堅(jiān)持到10~12個(gè)月。

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