陶玉瓊

摘 要：中職專業(yè)英語課堂是學(xué)生學(xué)好專業(yè)英語的主要場(chǎng)所，由此對(duì)專業(yè)英語課堂教學(xué)效果提出了高標(biāo)準(zhǔn)、高要求。中職英語教學(xué)需要探索新的教學(xué)模式以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，培養(yǎng)具備英語綜合應(yīng)用能力的人才。本文根據(jù)教學(xué)實(shí)踐提出了B-SLIM教學(xué)模式在中職專業(yè)英語課堂教學(xué)中的運(yùn)用與實(shí)施方法。

關(guān)鍵詞：B-SLIM教學(xué)模式 “Learning by doing” 課堂活動(dòng) 有效輸出

一、B-SLIM教學(xué)模式符合中職英語教學(xué)大綱及目標(biāo)要求

筆者有幸到加拿大進(jìn)行了為期半年Bilashs Success-based Language Instruction Model（B-SLIM）即以成功為導(dǎo)向的語言教學(xué)模式的學(xué)習(xí)。B-SLIM教學(xué)模式是由加拿大阿爾伯塔大學(xué)語言學(xué)家Dr·Bilash創(chuàng)建的二語教學(xué)模式。該教學(xué)模式的理論依據(jù)是認(rèn)知科學(xué)（Cognitive Science）、建構(gòu)主義（Constructivism）和發(fā)展主義（Developmentalism）。在加拿大研究實(shí)施多年，并在加拿大語言課堂教學(xué)中實(shí)踐運(yùn)用效果顯著。B-SLIM教學(xué)模式它有科學(xué)的，完整的教學(xué)環(huán)節(jié)，一套行之有效的教學(xué)模式，特別倡導(dǎo)“to develop self-directed learners”“Learning by doing”“to identify success in learning”等教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生成為一個(gè)自我導(dǎo)向?qū)W習(xí)者，在語言學(xué)習(xí)的每個(gè)階段通過架式學(xué)習(xí)，教師給學(xué)習(xí)者提供機(jī)會(huì)和指導(dǎo)，“做”中“學(xué)”，讓他們樹立信心，掌握自主學(xué)習(xí)方法，以獲得語言學(xué)習(xí)成功。

我們的中職生絕大多數(shù)是英語學(xué)習(xí)的失敗者，對(duì)英語沒有學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)興趣，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，沒有正確的學(xué)習(xí)方法。在課堂行為上表現(xiàn)為不會(huì)說，不敢說，不想說，他們沒有養(yǎng)成說英語的習(xí)慣，更不會(huì)用英語進(jìn)行思維。在這樣的課堂教學(xué)中，教師只能以“教”為本，成為機(jī)械的知識(shí)傳授者，學(xué)生成為知識(shí)的被動(dòng)接受者。中職英語課堂教學(xué)不進(jìn)行改革，只能增加他們痛苦的經(jīng)歷和失敗的噩夢(mèng)。而專業(yè)英語課堂是學(xué)生學(xué)會(huì)專業(yè)英語的主要場(chǎng)所。中等職業(yè)學(xué)校英語新大綱注重基于情景的英語學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)基于大綱的日常生活與職業(yè)場(chǎng)景的創(chuàng)設(shè)，使學(xué)生在真實(shí)場(chǎng)景中進(jìn)行語言的學(xué)習(xí)與技能的操練。教師的作用也由知識(shí)的傳播者轉(zhuǎn)變?yōu)榇賹W(xué)者、資源提供者、活動(dòng)設(shè)計(jì)者等角色，在專業(yè)課堂教學(xué)中，為學(xué)生創(chuàng)造語言環(huán)境，設(shè)計(jì)形式多樣遞進(jìn)式的課堂活動(dòng)，通過多種真實(shí)或模擬學(xué)習(xí)情境的創(chuàng)設(shè)和學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力，促進(jìn)語言技能內(nèi)化為能力。突出強(qiáng)調(diào)的是“做”中“學(xué)”，在語言學(xué)習(xí)過程中“用”語言的原則，從而達(dá)到“學(xué)而能用”“學(xué)以致用”的目標(biāo)。

二、B-SLIM教學(xué)模式在中職專業(yè)英語課堂教學(xué)中的實(shí)施與運(yùn)用

B-SLIM教學(xué)模式共六大環(huán)節(jié)：

Planning and Preparation→Comprehensible Input →Intake-“Getting it”and“Using it”→Output →Assessment→Evaluation

教學(xué)計(jì)劃與準(zhǔn)備→知識(shí)的輸入→內(nèi)化—（獲取知識(shí)）&（運(yùn)用知識(shí)）→語言輸出→課堂評(píng)價(jià)→課程評(píng)價(jià)

1.在Planning and Preparation（備課）環(huán)節(jié)上，創(chuàng)造性地使用教材

Planning and Preparation中強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)有：resources，order，activities，pacing，time。首先，強(qiáng)調(diào)教學(xué)資源的重組，每位教師都應(yīng)具有開發(fā)校本教材的能力。統(tǒng)編教材已不再作為唯一的教學(xué)用書。網(wǎng)絡(luò)，不同版本的教材，專業(yè)書籍，文化背景知識(shí)都成了專業(yè)英語教師備課的教學(xué)資源。目前中職英語教材種類繁多，教師可根據(jù)自己的教學(xué)實(shí)際結(jié)合學(xué)生手中的課本圍繞專業(yè)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組、整理，對(duì)教材進(jìn)行必要的刪減和補(bǔ)充，使教學(xué)內(nèi)容更趨合理完善。其次，考慮到教材內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系及內(nèi)容的連續(xù)性。備課以教學(xué)單元為單位，進(jìn)行單元備課。單元備課便于梳理出一個(gè)單元的系統(tǒng)性知識(shí)，上課時(shí)能在知識(shí)的鋪墊和延續(xù)上做得更到位；能對(duì)單元中的重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)把握更準(zhǔn)確，便于學(xué)生知識(shí)形成系統(tǒng)，以便更好地理解和運(yùn)用。最后，在教學(xué)設(shè)計(jì)方面B-SLIM建議：在學(xué)生學(xué)習(xí)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，教師要提供給學(xué)生足夠的學(xué)習(xí)“語言建架（scaffolding）”，能夠有效幫助缺乏自信的學(xué)習(xí)者取得成功，由易到難，由淺入深，達(dá)到對(duì)新知識(shí)和技能進(jìn)行“同化”和“順應(yīng)”。教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)要以階梯方式進(jìn)行，幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)。教學(xué)內(nèi)容的順序、教學(xué)步驟、教學(xué)速度及教具的準(zhǔn)備等等都需在備課時(shí)進(jìn)行充分考慮。

2.Comprehensible input注重課堂教學(xué)中新知輸入，做到短時(shí)高效

在此環(huán)節(jié)中，Bilash博士強(qiáng)調(diào)教師應(yīng)對(duì)知識(shí)進(jìn)行有效的控制，知識(shí)的輸出應(yīng)充分考慮Miller的7+/-2的記憶“組塊學(xué)說”，限制輸出容量，使學(xué)生成功地對(duì)知識(shí)組塊化，提高學(xué)習(xí)效率。在Comprehensible input環(huán)節(jié)，Teacher chooses what to teach and how to present it.特別強(qiáng)調(diào)power of first impression的重要性。根據(jù)英語教學(xué)的實(shí)用原則，教師強(qiáng)調(diào)學(xué)生在“做”中“學(xué)”。學(xué)生需要大量時(shí)間進(jìn)行課堂活動(dòng)，教師的授課時(shí)間只能是短短的10分鐘左右，而教師的第一次講解新知識(shí)會(huì)給學(xué)生留下很深的印象。教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的選擇及呈現(xiàn)至關(guān)重要，要做到短時(shí)高效，既要能突出重點(diǎn)，又要能為學(xué)生解決難點(diǎn)作好鋪墊。中職專業(yè)英語無論是服務(wù)類還是工科類通常都是根據(jù)工作流程進(jìn)行教材的編寫。由此在知識(shí)的輸入環(huán)節(jié)上通常采用的方法之一：告知工作流程。學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，在老師的幫助下大都能把工作流程正確表述出來。如在學(xué)習(xí)餐飲服務(wù)中的點(diǎn)菜章節(jié)，上菜流程：開胃菜appetizer→餐前湯soup→主食main course→餐后甜點(diǎn)dessert，并熟悉以上幾個(gè)重點(diǎn)詞匯，為學(xué)生掃除單詞障礙。根據(jù)工作流程學(xué)習(xí)知識(shí)，學(xué)生在對(duì)顧客服務(wù)時(shí)才不會(huì)由于慌亂而弄錯(cuò)程序。在知識(shí)的呈現(xiàn)方面，告知學(xué)生工作流程，便于學(xué)生知識(shí)形成條理性、系統(tǒng)性和完整性，便于更好地理解和運(yùn)用知識(shí)。方法之二：在不涉及工作流程的章節(jié)，學(xué)習(xí)重點(diǎn)詞匯，再根據(jù)重點(diǎn)詞匯來學(xué)習(xí)重點(diǎn)句型。例如在學(xué)習(xí)洗衣服務(wù)這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，我們先抓住本章節(jié)的關(guān)鍵詞匯laundry一詞，先學(xué)習(xí)與該詞有關(guān)的表達(dá)：laundry service、laundry form、laundry man等。本章節(jié)的另外一些洗衣重點(diǎn)詞匯還有：starch、wash、dry-clean、iron等，我們通過對(duì)這些重點(diǎn)詞匯的集中學(xué)習(xí)，為學(xué)生順利完成接下來的課堂活動(dòng)做好了學(xué)習(xí)上的準(zhǔn)備。

3.Intake-“Getting it”and“Using it”課堂活動(dòng)的多樣性，重視培養(yǎng)學(xué)生能力

B-SLIM教學(xué)模式倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力“to develop self-directed learners”，單純地傳授語言知識(shí)已經(jīng)不符合中職教育的總體目標(biāo)。B-SLIM教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生知識(shí)的構(gòu)建是通過老師設(shè)計(jì)多種scaffolding的教學(xué)活動(dòng)，通過大量語言實(shí)踐和有意義的語言運(yùn)用來實(shí)現(xiàn)的。學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，消化吸收及運(yùn)用不是老師教會(huì)的，而是由老師創(chuàng)設(shè)職業(yè)場(chǎng)景，通過形式多樣的課堂活動(dòng)，學(xué)生自己反復(fù)練習(xí)，反復(fù)運(yùn)用逐漸掌握的。也就是在“做”中“學(xué)”會(huì)。Intake-“Getting it”：Students remember through repetition in a variety of activities./Teacher designs many short activities/provides structure and supports.Its ok to make mistakes.學(xué)生在知識(shí)獲取階段，應(yīng)通過簡(jiǎn)單且重復(fù)率高，螺旋上升式的課堂活動(dòng)來完成，在獲取知識(shí)階段可采用Brainstorm，charade， Rolling the dice，Information gap等活動(dòng)，讓學(xué)生在這些由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的活動(dòng)中完成對(duì)新知識(shí)的識(shí)記和理解。學(xué)生的英語學(xué)習(xí)以交流為最終目的，語言的運(yùn)用與交流是通過句子來實(shí)現(xiàn)的。語言的交流離不開重點(diǎn)句子的使用。在專業(yè)英語教學(xué)中，采用句子教學(xué)法，主要采用了以下兩種方法：一是根據(jù)工作流程學(xué)習(xí)重點(diǎn)句子，二是根據(jù)重點(diǎn)詞匯學(xué)習(xí)重點(diǎn)句子。可采用Brainstorm，Rolling the dice等課堂活動(dòng)來完成“Getting it”教學(xué)環(huán)節(jié)。教師先各給出一個(gè)例句，然后學(xué)生以小組形式完成頭腦風(fēng)暴活動(dòng)——找出每一個(gè)工作環(huán)節(jié)或有關(guān)重點(diǎn)詞匯的重點(diǎn)句子。由于中職英語教材強(qiáng)調(diào)的不是知識(shí)的深度，而是知識(shí)的運(yùn)用，句子中沒有過多的生詞，因此學(xué)生基本能順利完成句子的歸納。然后，教師采用Rolling the dice的活動(dòng)完成這些句子的識(shí)記，根據(jù)所擲骰子的點(diǎn)數(shù)決定記背句子的數(shù)量，幾輪下來學(xué)生基本能夠把本次課所要學(xué)的重點(diǎn)句子背會(huì)了。句子的掌握為學(xué)生的對(duì)話準(zhǔn)備了素材，也為學(xué)生學(xué)習(xí)對(duì)話，編排對(duì)話提供了可能。以工作流程為主線，隨著學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生歸納的句子會(huì)越來越多，靈活運(yùn)用語言的能力也會(huì)越來越強(qiáng)。

Using it：transfer of knowledge and skills/ interaction for learning something new/solving a problem/more independent/engaged/work with the group all time.知識(shí)的運(yùn)用是在知識(shí)識(shí)記理解的基礎(chǔ)上展開的，課堂活動(dòng)可設(shè)計(jì)為role play和較為復(fù)雜的情景表演。根據(jù)老師設(shè)計(jì)的不同情景，學(xué)生通過小組形式完成，從而達(dá)到知識(shí)的運(yùn)用目的。課前的活動(dòng)設(shè)計(jì)尤為重要，既要有知識(shí)性又要有趣味性，這樣才能讓學(xué)生既好學(xué)又樂學(xué)。根據(jù)Vygotskys Zone Of Proximal Development（最近發(fā)展區(qū)）理論進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)者可以從同伴身上學(xué)到更多知識(shí)，所以課堂活動(dòng)多以兩人或小組學(xué)習(xí)的形式進(jìn)行。B-SLIM教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生在每一個(gè)教學(xué)活動(dòng)中都能獲得成功的體驗(yàn)。激勵(lì)是教學(xué)的核心，通過激勵(lì)，讓學(xué)生在每一個(gè)課堂活動(dòng)中都能獲得成功的體驗(yàn)，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自信心。課堂上采用最多的活動(dòng)方式有競(jìng)賽、接龍、表演等。通過競(jìng)賽激勵(lì)學(xué)生，競(jìng)賽的組織形式多樣，有個(gè)人賽、小組賽、大組賽。通過競(jìng)賽激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率，同時(shí)也提高了學(xué)生語言運(yùn)用能力。

4.Output/Proving it知識(shí)輸出形式及反饋的改革

B-SLIM教學(xué)模式對(duì)知識(shí)的輸出提出了高要求?；顒?dòng)要綜合目標(biāo)語言的發(fā)音、詞匯、語法、情景和語言功能等，要求學(xué)習(xí)者能富有創(chuàng)造性地完成任務(wù)，從而體現(xiàn)出他們的語言的綜合能力。Output：proof of what the students have learned＼meaningful task for the students＼ students reveal their abilities to use English spontaneously，creatively，and personally by integrating all aspects of INPUT into oral and/or written activities or projects。對(duì)學(xué)生專業(yè)英語知識(shí)輸出的檢測(cè)不應(yīng)是無休止的單、多選練習(xí)，不應(yīng)是各種考卷上各種試題的組合。英語應(yīng)該是有意義的、有意思的，是供人們用來表情、表意的，是交流、溝通和獲取信息的工具。課后的檢測(cè)既要及時(shí)，又要具有針對(duì)性和全面性。針對(duì)職高生學(xué)英語的目的是為了今后在職場(chǎng)中自如地運(yùn)用英語，我們改變了以往以筆試為主的檢測(cè)形式，多采用口試進(jìn)行?？谠嚨膬?nèi)容覆蓋本章節(jié)所學(xué)的所有內(nèi)容并以完成工作任務(wù)的形式進(jìn)行知識(shí)的輸出。例如在對(duì)洗衣服務(wù)這一章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核時(shí)，老師根據(jù)實(shí)際工作場(chǎng)景設(shè)計(jì)若干工作任務(wù)，如洗衣咨詢服務(wù)、洗衣上門服務(wù)、處理洗衣投訴等，并設(shè)置完成各項(xiàng)工作任務(wù)的細(xì)節(jié)要求及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。如在完成洗衣咨詢服務(wù)這一工作任務(wù)中，設(shè)置的具體要求如下：（1）制作一張洗衣價(jià)目表（20分），（2）必須至少介紹3種所洗衣物的價(jià)格及服務(wù)事項(xiàng)（30分），（3）包含至少5種衣物名稱（10分），（4）運(yùn)用5個(gè)將來時(shí)的句子（15分），（5）每個(gè)小組成員至少說3個(gè)句子（20分），（6）每小組展示時(shí)間4至6分鐘（5分）。

教師讓學(xué)生以小組為單位抽簽，學(xué)生拿到任務(wù)后自編自導(dǎo)完成自己的工作任務(wù)。學(xué)生通過自己動(dòng)手收集、整理并呈現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)成果更能真實(shí)反映學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度。教師以完成工作任務(wù)的形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行檢測(cè)，既能發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性和主動(dòng)性，又能強(qiáng)化同學(xué)間的合作意識(shí)，真正做到了人人參與、個(gè)個(gè)開口，從而實(shí)現(xiàn)了對(duì)知識(shí)的有效輸出。

5.Assessment&Evaluation及時(shí)作好課堂評(píng)價(jià)，認(rèn)真完成對(duì)每個(gè)學(xué)生的課程評(píng)價(jià)

對(duì)學(xué)生知識(shí)的Assessment要做到及時(shí)全面并貫穿整個(gè)教學(xué)過程。在課堂教學(xué)中，要對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行隨堂評(píng)價(jià)。在學(xué)生參與課堂活動(dòng)過程中，老師變成了學(xué)生活動(dòng)的觀看者和評(píng)價(jià)者，通過觀察學(xué)生在活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題對(duì)教學(xué)做出及時(shí)調(diào)整，解決共性問題，或個(gè)別輔導(dǎo)解決個(gè)體問題，幫助學(xué)生更好地掌握知識(shí)。在課后檢測(cè)中，老師對(duì)章節(jié)或模塊教學(xué)進(jìn)行階段性評(píng)價(jià)。教師不僅要制定考核細(xì)則，還要提供評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這樣可以讓學(xué)生知道如何進(jìn)行和如何做得更好。通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)問題并對(duì)章節(jié)或模塊知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)缺補(bǔ)漏。Evaluation既包括對(duì)學(xué)生課程學(xué)習(xí)結(jié)束或某一階段學(xué)習(xí)結(jié)束后，教師通過考試給予學(xué)習(xí)者最終的評(píng)價(jià)；也包括對(duì)教師教學(xué)效果的年度評(píng)估。對(duì)教師的教學(xué)年度評(píng)估主要是教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)實(shí)效的評(píng)估，目的是對(duì)今后的教學(xué)方向作好調(diào)整，使之更切合專業(yè)知識(shí)，以便更好地滿足企業(yè)對(duì)人才的需求，實(shí)現(xiàn)校企“零距離”對(duì)接。

（作者單位：桂林市職業(yè)教育中心學(xué)校）