姜林等

摘要：本文闡述了我國桃砧木應用現(xiàn)狀和科研進展情況，指出了砧木應用中存在的問題，分析了砧木發(fā)展趨勢，提出了加強科技創(chuàng)新力度、完善質(zhì)量標準和技術規(guī)程等促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的建議。

關鍵詞：桃；砧木；現(xiàn)狀；問題；建議

中圖分類號：S662.1文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2013）07-0126-03中國是世界桃生產(chǎn)第一大國，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）統(tǒng)計，2011年我國桃栽培面積和產(chǎn)量分別為71×104 hm2和1 155×104 t，分別占世界的48.5%和63.9%。桃是中國第四大水果，在經(jīng)濟作物中占有重要地位。砧木是桃樹生產(chǎn)的基礎，是桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提和保障。世界各國主要以桃實生苗作砧木，隨著建立標準果園和提質(zhì)增效等產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的提高，桃砧木面臨的問題也越來越顯現(xiàn)。為此，2011年對國內(nèi)13個桃主產(chǎn)省砧木應用等情況進行了調(diào)研，以期通過調(diào)研與分析，提出發(fā)展建議，促進桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1我國桃砧木的現(xiàn)狀

1.1生產(chǎn)應用現(xiàn)狀

1.1.1應用種類桃樹砧木種類較多，毛桃、山桃、甘肅桃、陜甘山桃、光核桃、新疆桃、扁桃、李、杏、毛櫻桃和歐李等均可作桃樹的砧木。

生產(chǎn)上的桃樹砧木主要用毛桃和山桃，也有用甘肅桃和陜甘山桃的。杏、李、毛櫻桃和歐李作桃樹的砧木或矮化砧木，主要用作盆栽和設施栽培，數(shù)量極少。

1.1.2應用區(qū)域毛桃應用最為廣泛，在山東、河北、山西、陜西、河南、甘肅、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、福建、貴州、四川、云南、廣東、江西、新疆均有應用；山桃次之，在遼寧、吉林、山東、山西、陜西、河南、甘肅、河北、新疆應用；甘肅桃和陜甘山桃主要在陜西、甘肅、四川北部應用；新疆桃和扁桃在新疆應用；李主要在江蘇、四川、甘肅應用；杏在甘肅、內(nèi)蒙古應用；毛櫻桃在浙江、江蘇、江西有應用。

1.1.3應用方式我國生產(chǎn)上應用的桃砧木，主要是毛桃、山桃、甘肅桃和陜甘山桃的種子播種苗，幾乎全部為實生砧木。國內(nèi)有少數(shù)單位進行了GF677和Damas1869等的組培繁殖和扦插繁殖，但量少，尚未在生產(chǎn)上應用。尚未調(diào)查到有壓條繁殖桃砧木的。

1.1.4應用量及分布2011年調(diào)查國內(nèi)的110個育苗企業(yè)，年桃苗出圃能力為4 334.5萬株，因而桃砧木應用量也應在這個數(shù)以上。我國桃的主產(chǎn)區(qū)和主要育苗區(qū)域均在山東、河北、河南、湖北、四川、安徽等省份，砧木的應用也主要在上述各省。

1.1.5應用主體及分布2011年調(diào)查的桃育苗企業(yè)數(shù)據(jù)為山東37個，河北21個，安徽10個，湖北10個，四川8個等，且私營企業(yè)（或個體戶），占育苗企業(yè)的61.8%，集體企業(yè)占18.2%，股份企業(yè)占4.5%，國有企業(yè)（或單位）占15.5%。私營企業(yè)和集體企業(yè)是我國育苗的主體企業(yè)，我國桃樹育苗呈現(xiàn)出育苗戶多而分散、育苗量大而分散的特點。

1.1.6銷售方向調(diào)查的企業(yè)苗木均以本地或本省銷售為主，省外銷售為輔。中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所、北京市農(nóng)林科學院林業(yè)果樹研究所、江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所等育種單位不斷推出新品種，面向全國銷售。

1.2研究進展情況

我國桃樹砧木研究起步較晚，主要進行了抗性和矮化砧木研究。

1.2.1抗根結(jié)線蟲20世紀80年代，左覃元等^[1]對我國桃亞屬植物的接種試驗結(jié)果表明，壽星桃1號、甘肅桃1號對南方根結(jié)線蟲免疫，山桃、光核桃和毛桃中亦存在抗性植株。葉航^[2]研究表明，我國廣泛應用的毛桃實生群體中存在著對南方根結(jié)線蟲從感病到高抗各種基因型，毛桃的抗性株間分離現(xiàn)象嚴重；毛桃對北方根結(jié)線蟲具有極強的抗侵入與抗發(fā)育能力，是極優(yōu)異的抗北方根結(jié)線蟲桃樹砧木和種質(zhì)資源。葉航^[2]研究結(jié)果為筑波4號、筑波5號對南方根結(jié)線蟲免疫，實生個體之間未發(fā)現(xiàn)抗性分離現(xiàn)象，且為極優(yōu)異的抗爪哇根結(jié)線蟲桃砧木。

1.2.2耐澇性我國生產(chǎn)上使用的桃砧木主要為山桃、毛桃、酸櫻桃等實生砧，其中毛桃的耐澇性稍好些^[3]。馬煥普等^[4]等研究結(jié)果表明，抗?jié)承杂蓮姷饺醯捻樞蛞来螢橹?號、筑波4號或毛桃、山桃。曹艷平^[5]研究結(jié)果表明，毛櫻桃的耐澇性最強，光核桃和毛桃最弱，長柄扁桃、筑波4號和筑波5號居中。

1.2.3耐旱性曹艷平^[5]研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，長柄扁桃的抗旱性最強，光核桃和毛桃最弱，毛櫻桃和筑波5號的抗旱性中等。

1.2.4耐鹽堿性馬凱等^[6]對桃樹砧木的耐鹽力進行鑒定，耐鹽力由強而弱為：中國櫻桃、毛桃、毛櫻桃、李、杏。

1.2.5抗根癌病根癌病在全世界傳播，危害甚廣，但至今尚未發(fā)現(xiàn)完全免疫的李屬資源。武榮花等^[7]研究結(jié)果表明，毛桃對根癌土壤桿菌菌株的抗性最強，甘肅桃次之，山桃最易感病。

1.2.6抗重茬據(jù)王志強等^[8]報道：抗重茬砧木篩選試驗發(fā)現(xiàn)，GF677、Barrierl、Cadaman無性系、Nemaguard、Guardian、BY520-8、Myran和Higama等比較抗重茬。我國的抗重茬砧木研究起步較晚，多家研究單位正在進行GF677等砧木的比較試驗。

1.2.7抗寒性宋洪偉等^[9]經(jīng)過多年的篩選與培育，選育了幾個抗寒資源砧木，如琿春桃、寒桃1號、敖東寒桃、寒公主等。它們既可做抗寒品種用，也可作抗寒砧木。

1.2.8矮化砧張鳳敏^[10]研究結(jié)果表明，毛櫻桃砧嫁接的桃樹具有明顯矮化、早實與早熟性，是桃樹矮化和設施栽培的矮砧良種。李靖^[11]選育的豫農(nóng)矮化砧木1號，是良好的桃樹矮化砧木。

2存在問題

2.1砧木應用缺乏系統(tǒng)科學依據(jù)

育苗戶是根據(jù)進貨渠道簡單、成苗快、成本低的原則購種育苗的，育成苗根據(jù)市場價成交，對砧木是否適宜不同氣候和立地條件，不負責任。

有些科研單位或苗木企業(yè)急于求成或追求利潤，不經(jīng)過嚴格的區(qū)域試驗而夸大宣傳推廣，使很多果農(nóng)利用高價買回的苗木建成的果園成了實驗園，投入和產(chǎn)出不成正比，這種現(xiàn)象常造成種植失敗或效益變差。

據(jù)調(diào)查，國內(nèi)尚沒有進行桃樹砧木的全面篩選試驗，就是對某一種抗性進行的篩選試驗也比較少，砧木應用缺乏系統(tǒng)的科學依據(jù)。

2.2砧木繁育不規(guī)范

多數(shù)苗圃沒有專門的砧木采種圃，缺乏嚴格的質(zhì)量保證體系，苗木生產(chǎn)者僅為了追求經(jīng)濟利益。市場上的砧木混亂，繁育不規(guī)范，標準參差不齊。雖然已頒布了桃苗木國家標準（GB 19175-2003），但執(zhí)行者少，執(zhí)法監(jiān)查難度很大。

部分苗木生產(chǎn)者在土壤貧瘠、鹽堿、澇洼或無灌溉條件的地塊，甚至連年在同一塊地上育苗，生產(chǎn)的苗木生長弱、根系差，甚至帶有根部病害，導致栽后成活率低、生長慢。

2.3市場混亂

果樹種苗銷售沒有歸口經(jīng)營管理，國家、集體、個體都可生產(chǎn)經(jīng)營，市場混亂。沒有形成有效的價格和約束機制，質(zhì)量標準難以規(guī)范，市場競爭仍處于一種無序狀態(tài)，沒有形成知名度較高的品牌。產(chǎn)業(yè)化體制不健全，組織化程度低。

3發(fā)展趨勢分析

3.1優(yōu)良砧木需求

桃產(chǎn)業(yè)隨著發(fā)展面臨許多難題，諸如桃重植病、流膠病、根結(jié)線蟲病、抗鹽堿性、抗?jié)承?、抗寒性以及勞動力缺少帶來的管理困難等。世界各國均在通過搜集、篩選甚至選育優(yōu)良砧木解決上述問題，優(yōu)良砧木需求迫切。

目前育苗用的砧木種子，價格便宜，育苗簡單，但育出苗的整齊度差，適應性不一。這樣的苗木難以建立標準化果園，實行規(guī)范化管理，更難以產(chǎn)生高效益。能保持優(yōu)良性狀的無性系砧木，能解決上述問題，是發(fā)展的方向。

3.2市場規(guī)范需求

無序的競爭，對苗木生產(chǎn)者和種植者均是一種傷害。標準化生產(chǎn)，提高苗木質(zhì)量，規(guī)范市場管理，提高組織化程度，是迫切需求。

3.3資源優(yōu)勢

我國地域遼闊，生態(tài)多樣，有豐富的桃種質(zhì)資源，這為桃優(yōu)良砧木的篩選和選育，提供了基礎。

4發(fā)展建議

4.1統(tǒng)一思想，加大重視力度

砧木不僅直接影響定植成活率、果園整齊度、投產(chǎn)年限，還影響到隨后的果園管理、生產(chǎn)成本、果品產(chǎn)量和品質(zhì)等，是桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提和保障。只有大家都認識到砧木的重要性，才能發(fā)展好我國桃產(chǎn)業(yè)。

4.2加強科研支持力度

我國桃樹砧木研究剛剛起步，雖然取得了一些成績，但應該看到與產(chǎn)業(yè)和社會的需求尚有很大距離。今后應加大科研支持力度，從野生資源的收集、保存與利用做起，加強桃樹優(yōu)良砧木選育、砧穗親和性研究、抗逆性和矮化性的研究等，以盡快選出適宜生產(chǎn)的優(yōu)良桃砧木。

4.3完善質(zhì)量標準和技術規(guī)程

在現(xiàn)有國家標準的基礎上，修訂出與國際接軌的桃苗木質(zhì)量標準和與之相適應的砧木繁育技術規(guī)程，實行標準化生產(chǎn)。

隨著勞動力的減少以及一些優(yōu)良的桃樹砧木的選育推廣，未來的桃樹育苗越來越傾向于集約化、無毒化，所以，探討育苗技術、編制專用砧木的育苗技術規(guī)程是今后桃樹育苗的發(fā)展趨勢。

4.4發(fā)展農(nóng)民經(jīng)濟合作組織，著力培育知名品牌

借鑒國外成立苗木協(xié)會的經(jīng)驗，將分散的育苗戶組織起來，組成合作社，再將分散的合作社組織起來，形成規(guī)模較大的經(jīng)濟合作組織，形成有效的價格約束機制，規(guī)范市場秩序，以市場帶動生產(chǎn)發(fā)展。

按市場規(guī)律，把公司的資金優(yōu)勢、管理優(yōu)勢與生產(chǎn)者的土地優(yōu)勢、勞動力優(yōu)勢結(jié)合起來，加大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營力度，以適應發(fā)展的需要。向發(fā)揮資源優(yōu)勢和比較優(yōu)勢的方向發(fā)展，使無性系砧木育成的桃苗能參與國際市場競爭，培育知名品牌。

4.5加強政府管理，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

加大立法和執(zhí)法力度，保護新砧木知識產(chǎn)權，規(guī)范苗木市場。

建立健全市場信息體系，加強信息網(wǎng)絡建設，盡快實現(xiàn)國際、國內(nèi)網(wǎng)絡聯(lián)通，及時準確向生產(chǎn)和經(jīng)營者提供各種有關信息。制定相關政策，扶持育苗大企業(yè)，引領產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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